Etude de satisfaction du bar "Le QG"
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Le questionnaire que nous administrons est une étude de satisfaction pour le bar-restaurant le QG. C'est une étude de type omnibus, c'est-à-dire que nous devons créer l'étude, de la création du questionnaire à son analyse. Nous nous occupons uniquement de la partie Bar, snack, avec...
Stratégie d'entreprise - quel avenir pour l'entreprise "Michel et Augustin" ?
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Michel et Augustin, c'est l'histoire de deux amis d'enfance aimant « la bonne bouffe et les recettes de grand-mère », qui ont réussi à pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l'ultrafrais en proposant des produits originaux servis avec une communication décalée et souriante. La petite...
Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique
Thèse - 230 pages - Logistique
La nécessité de l'entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l'échec commercial Concorde. Bien que l'origine d'Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer que la coopération...
Le placement de produits dans les films
Étude de marché - 123 pages - Marketing médias
Le placement de produits a su mettre en avant ses avantages, néanmoins, il ne faut pas oublier que le 7ème art demande à être manipulé avec précaution, en effet les spectateurs font ou non le succès d'un film.Le placement de produits est un nouveau moyen de communication qui n'a pas encore de...
Perception des chaussures de sport par les 20-30 ans en France
Étude de marché - 5 pages - Marketing sportif
Travaillant au sein de la direction marketing d'un fabricant de chaussures de sport, nous avons en charge de faire un rapport sur la perception des chaussures de sport par les 20-30 ans en France. Dans cette optique, nous opterons pour une démarche qualitative, à base d'entretiens individuels...
Compte-rendu Salon Progilog 2007
Mémoire - 470 pages - Logistique
Etudiants au sein du Master professionnel management de projets logistiques, nous avons pu dans le cadre de notre formation parcourir le salon Progilog et de la traçabilité au CNIT de la défense pendant trois jours. Le salon Progilog qui se tient chaque année, recense toutes les solutions de...
Coca-Cola: La naissance d'un mythe
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Au fil des années, Coca-Cola est devenu plus qu'une simple entreprise mais littéralement un mythe, et le produit principal de cette marque est devenu à lui seul un symbole reconnu et adoré en tant qu'élément d'identité par une grande partie de la population. Lorsqu'un consommateur rentre dans un...
Le capital risque : le modèle asiatique (2006)
Mémoire - 70 pages - Finance
L'économie mondiale connaît une croissance soutenue depuis plus d'une vingtaine d'années, ponctuée cependant par des crises économiques et/ou financières. Cette progression des richesses produites au niveau international s'est par ailleurs accompagnée de l'émergence de nouvelles économies en...
Carrefour: Mission, Analyse, Diagnostic
Étude de cas - 44 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma troisième année à l'Ecole Supérieure de Commerce IDRAC, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage de spécialisation en entreprise d'une période de 5 mois. Ce dernier avait pour objectif de faire la synthèse de mes connaissances théoriques, d'affiner ma perception de...
Les modes de communication des maisons de haute couture et de prêt-à-porter de maisons de luxe : l'exemple de la maison Lanvin
Mémoire - 80 pages - Communication
«Si une femme est mal habillée, on remarque sa robe, mais si elle est impeccablement vêtue, c'est elle que l'on regarde.» Cette citation de Coco Chanel traduit parfaitement l'importance de l'apparence, des codes vestimentaires dans nos sociétés. Le vêtement constitue un véritable langage codé,...
Organisation de l'entreprise Monoprix
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
L'enseigne fut créée il y a plus de soixante-dix ans. En effet, en 1932, Théophile Bader, créateur des galeries Lafayette, fonde les magasins populaires monoprix. D'abord appelé Noma, il est rebaptisé Monoprix pour mettre en avant le prix unique bas, principal atout de l'enseigne. Il eut pour...
Organisation du Bal de Promo 2008
Mémoire - 54 pages - Management organisation
Marquer la fin de l'année de façon exceptionnelle est devenu une coutume. Dans le cadre de notre projet tuteuré de première année, nous avons eu le privilège de prolonger la tradition à l'année 2008 et d'organiser le bal de promotion du département Techniques de Commercialisation. Notre choix...
Le syndicalisme à l'heure des nouvelles technologies de l'information et de la communication
Mémoire - 89 pages - Droit du travail
Si les nouvelles technologies de l'information et de la communication ont depuis longtemps bouleversé les relations de travail au sein de l'entreprise, elles tendent aujourd'hui à transformer les relations collectives dans la mesure où le syndicalisme actuel en est devenu un fidèle utilisateur....
Business plan: amélioration de la communication du « Balthaz'Arts »
Business plan - 12 pages - Management organisation
Le Balthaz'Arts se veut être un lieu culturel de rencontres intergénérationnelles qui offre à ses clients la possibilité de découvrir un panel d'expériences musicales, théâtrales, et autres très étendus. Tout cela dans le but de créer une atmosphère particulière où règne la belgitude sous...
Summer Amer Experience à Tignes
Étude de cas - 30 pages - Marketing tourisme
Aujourd'hui l'évènementiel occupe une place importante dans le monde du sport. En effet, les entreprises organisent de plus en plus d'événements marketing sportifs afin de promouvoir leurs produits. Les tests de matériels sont de plus en plus fréquent et répondent à une demande croissante de la...
Zara Home : étude de cas
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Etude de marché de la décoration d'intérieur et de Zara Home.
La transformation du marché des palaces parisiens, état des lieux et pronostics de croissance à moyen terme (2015-2020)
Mémoire - 67 pages - Marketing produit
Depuis le début du XXe siècle, le luxe français est devenu un savoir-faire reconnu dans le monde entier. La capitale française n'échappe pas à ce phénomène et des lieux typiquement parisiens sont désormais synonymes à l'international de raffinement et d'élégance : la place Vendôme...
Projet de création d'entreprise de location d'articles festifs en collaboration avec un partenaire allemand
Étude de marché - 23 pages - Marketing des services
Les occasions de consommer sont multiples, qu'il s'agisse d'événements personnels (anniversaires, soirées entre amis, repas de famille ...) ou des fêtes du calendrier (carnaval, Noël, réveillon...) qui rythment la vie des particuliers. L'absence d'organisation du secteur rend difficile le recueil...
Analyse de la gestion des ressources humaines au sein de l'entreprise Michel & Augustin
Étude de cas - 6 pages - Ressources humaines
Il y a cinq ans, Michel & Augustin ne nous évoquait sans doute rien et pourtant aujourd'hui il est bel et bien un exemple de réussite d'une PME française. Découvert pour la plupart dans l'émission Capital ou dans la rue lors de leurs promotions déraisonnables, leur aventure commença à deux pour...
Mood, le concept store à Toulouse
Étude de marché - 12 pages - Marketing mode
Nous souhaitons implanter au sein de la ville de Toulouse un concept store nommé Mood, qui s'apparenterait à des enseignes comme Colette ou Merci. « L'avenir le dira mais tout laisse à penser que nous nous dirigeons vers des marques éphémères vendues dans des espaces éphémères pour une cible de...
La fonction RH et le management à distance
Mémoire - 85 pages - Ressources humaines
La pandémie de COVID-19 a en effet mis à l'arrêt des pans entiers de l'économie, avec de fortes incertitudes sur les conditions de reprise. Pour beaucoup, cela a été le néant, par impossibilité de travailler pour des raisons sanitaires. Pour les autres, les situations sont variables :...
Comment la fonction "rémunération et avantages sociaux" peut-elle contribuer à plus d'égalité dans l'entreprise ?
Mémoire - 48 pages - Ressources humaines
Avant de songer à leur définition basique, il convient d'indiquer que les trois concepts centraux de cette sous partie appartiennent aux paramètres de responsabilité sociale et environnementale ou environnement / sociétal / gouvernance (ESG). Les critères environnementaux, sociaux et de...
La téléphonie mobile et Vivendi Universal
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Pour le lancement de son nouveau concept, Vivendi Universal a fait une segmentation complète des consommateurs afin de mobiliser ses forces sur la bonne cible (C'est la fonction même de la segmentation). De plus on a pu constater que l'environnement de Vivendi Universal s'est...
Comment introduire la gamme Universkin auprès d'un grand public alors qu'elle n'existait qu'à travers un médecin jusqu'alors ?
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
Pour créer la gamme Universkin, il a fallu 10 ans de recherche rigoureuse et d'études cliniques. Les produits Universkin ont été développés par des scientifiques spécialisés, dont des biologistes, des anatomo-pathologistes, des dermatologues, des pharmaciens réputés, et des chirurgiens...
Étude concurrentielle, diagnostic et projet de communication - Universkin
Étude de cas - 25 pages - Communication
Des sérums ciblés aux masques sur mesure, les soins de la peau personnalisables sont la dernière tendance en matière de beauté avec une tenue durable. « Universkin » est l'une des marques qui mènent cette tendance. Les soins médicaux « Universkin », uniquement dispensés par des médecins, ont...
Etude de la stratégie de Starbucks Coffee
Étude de cas - 34 pages - Marketing produit
FORCES Fortes image de marque : logo connu dans le monde entier Implantation mondiale : présent dans plus de 40 pays Solides performances financières : augmentation continue du chiffre d'affaire et des bénéfices Importance des valeurs éthiques : volonté d'être leader en matière...
Les ressources opérationnelles et les pièges à éviter dans la stratégie de communication d'un nouvel entrant dans le secteur du pret à porter ?
Mémoire - 24 pages - Marketing produit
Le marché du prêt à porter féminin est un marché qui connaît depuis la nuit des temps une concurrence des plus féroces. Après avoir longtemps misé sur la qualité, l'ouverture des enseignes discount et plus récemment l'arrivée des vêtements chinois à prix défiant toute concurrence, la...
Etude de cas : implantation du groupe Altadis au Maroc
Étude de marché - 15 pages - Management organisation
Altadis est un groupe Franco-espagnol créé fin 1999, et qui, depuis cette date, n'a cessé de s'inscrire sur le chemin de la croissance et de l'ouverture internationale. Sa stratégie constante lui permet de réaliser des performances incontestées dans chacune de ses trois activités que...
Le syndicalisme à l'heure des nouvelles technologies de l'information
Mémoire - 67 pages - Droit du travail
« Toute personne à droit à la liberté d'expression. Ce droit comprend la liberté d'opinion et la liberté de recevoir ou de communiquer des informations ou des idées sans qu'il puisse y avoir ingérence d'autorité publique et sans considération de frontière». En rappelant ceci la...
Golden Grahams et le marché des adolescents
Étude de cas - 40 pages - Marketing produit
Mémoire de Marketing relatif au produit Golden Grahams et au marché des céréales du petit déjeuner. Ce produit fabriqué par Nestlé est destiné au segment des adolescents. Comment communiquer auprès d'une génération qui ne s'identifie pas aux codes fixés par les personnes concevant ces...