Stratégie d'internationalisation sur le marché chinois : le cas SAB Miller
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Un des plus grands brasseurs du monde avec des intérêts de brassage et de distribution à travers les six continents, la compagnie SAB Miller, issue de la fusion entre « South African Breweries » et « Miller Brewing » en 2002, dont le siège est situé à Londres, est...
Les fusions-acquisitions : caractéristiques et enjeux - publié le 12/08/2020
Étude de cas - 35 pages - Finance
Les opérations de fusions-acquisitions sont initialement prestigieuses, vendent des rêves et stimulent l'activité des marchés financiers. Néanmoins, il s'agit de moyens de croissance externe hautement risqués et largement controversés dans l'histoire. L'attrait pour ce genre...
Etude stratégique : diagnostic interne et externe d'Heineken
Étude de cas - 29 pages - Marketing produit
C'est dans les années 1860 que commence l'histoire de la société Heineken avec le rachat d'une entreprise datant de la fin du 16ème siècle. Cette société familiale, qui l'a toujours été, va connaitre une ascension fulgurante. Elle deviendra, trois générations plus tard, la...
SABMiller, pratiquer la stratégie en milieu hostile
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Rares sont les entreprises Sud Africaine ayant plus de 100 ans d'histoire. Tel est le cas de SABMiller qui a traversé le XXème siècle dans un pays où le régime politique à eu une influence désastreuse sur le développement des entreprises locales. La stratégie menée par SAB lui a permis de...
Le groupe AB Inbev et le secteur de la bière
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La bière est une boisson universelle et très ancienne, probablement la plus ancienne jamais fabriqué par l'homme. La fabrication de la bière requiert trois principales matières premières : l'orge (qui, transformée en malt, donne à la bière sa couleur et sa saveur), le houblon (pour l'amertume) et...
Analyse stratégique de l'entreprise Heineken
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Heineken en quelques dates : Le groupe Heineken a été créé en 1864 par Gerard Adriaan Heineken, premier à avoir exploité la levure « A » qui est encore utilisée de nos jours. 1886 : découverte de la levure « A », à la base du procédé de brassage unique de la bière. 1889 : Médaille d'or d'honneur...
La féminisation de la consommation des vins
Étude de cas - 41 pages - Marketing produit
Les relations entre les femmes et le vin ? Longtemps inavouables puisque le vin est culturellement associé à l'homme depuis plus de deux mille ans. Le fait est que l'influence des femmes dans le monde du vin grandit, comme le prouve la diffusion du magazine de société « On en parle », sur...
Le marché des bières et des malternatives
Étude de marché - 49 pages - Marketing produit
Etude de marché réalisée en 2006 sur les boissons malternatives en France. Le dossier est composé d'un diagnostic (étude complète du marché des bières et des malternatives en France, étude qualitative, SWOT, triangle stratégique) et d'une analyse mix marketing (marque, prix, produit,...
Le défi d'Épidis avec « MISSION » face à General Mills avec Old El Paso
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
La catégorie " Produits du monde" offre un terrain propice pour établir une identité de marque distincte et captiver l'attention des consommateurs français. En se concentrant sur les wraps et en proposant des références bio, "MISSION" peut répondre aux tendances actuelles de consommation,...
Quel est l'impact des nouveaux réseaux sociaux sur les pratiques de recrutement ?
Mémoire - 82 pages - Ressources humaines
Les réseaux sociaux prennent une place prépondérante et sont désormais incontournables dans notre société d'aujourd'hui. Si l'on examine les faits marquants, on constate que la plupart des gens, en tout cas des utilisateurs d'internet, sont connectés à des réseaux web 2.0 comme...
Stratégie du groupe Heineken
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
L'industrie brassicole est une industrie très rentable, cependant les marchés européens, japonais et nord-américains, sont largement arrivés à maturité. La baisse de consommation de bières, toutes marques confondues, est un phénomène constant depuis dix ans. Depuis le début de l'année...
Dossier stratégie: la bière (2006)
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
La bière fait partie de ces produits qui ne laissent pas indifférents, au point qu'elle a même généré une abondante littérature spécialisée, vantant ses qualités, sa variété, ses traditions,... Au même titre que le tabac et les spiritueux, le commerce de la bière se retrouve au centre de...
L'impact de la norme IAS 39 sur le comportement des trésoriers d'entreprises
Mémoire - 41 pages - Comptabilité
Dans un contexte de développement des marchés financiers accompagnés de scandales multiples, la normalisation comptable a pris un tournant de façon à assurer une meilleure transparence, une comparabilité des états financiers et surtout une information de qualité. Les référentiels IAS...
Diagnostic Stratégique d'InBev
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
InBev est né en mars 2004, de la fusion du belge Interbrew et du Brésilien Companhia de Bebidas das Américas (Ambev). La fusion de ces deux entreprises brassicoles de cultures très différentes a fait naître le numéro 1 mondial du secteur. Avec des ventes en volumes de 235,6 millions...
La filière brassicole en Irlande
Étude de marché - 9 pages - Marketing international
La bière est une boisson très ancienne, probablement la plus ancienne jamais fabriquée par l'homme. Elle est si populaire qu'elle est la boisson alcoolisée la plus vendue au monde. Les premières traces concrètes de la bière remontent à 4000 ans avant J.-C . C'est en Mésopotamie que l'on...
Le groupe Heineken (2011)
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
Créé en 1864 par Gerard Adriaan Heineken à Amsterdam. En 1886 il met au point la recette en laboratoire, qui est toujours utilisée aujourd'hui. Après la seconde guerre mondiale priorité aux exportations. En 1968 rachat de AMSTEL son plus gros concurrent. De nos jours, l'entreprise est...
Les brasseries Kronenbourg
Mémoire - 55 pages - Marketing produit
Avec plus de 8 millions d'hectolitres vendus par an, soit près de 37 % de parts de marché, les Brasseries Kronenbourg occupent de loin la place de leader de la bière en France. De plus, le groupe est présent dans la vie étudiante de l'école à travers ses divers partenariats avec des associations...
Pour une gestion des ressources humaines (GRH) éthique : approche théorique
Mémoire - 20 pages - Ressources humaines
Le rapprochement entre GRH et éthique est consolidé ces dernières années en échappant au thème plus large à savoir éthique des affaires afin de bâtir une identité et un statut particulier. Ce rapprochement a fait à notre connaissance peu de réflexions au vu du nombre important des publications...
Groupe Carrefour : Facteurs Clé du Succès (FCS) et Groupes Stratégiques
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Notre dossier décrit une segmentation stratégique possible du groupe Carrefour. Le découpage d'une entreprise en Domaines d'Activité Stratégiques (ci-après « DAS ») est un exercice difficile et subjectif mais indispensable avant tout diagnostic stratégique. Dans ce dossier, nous avons...
Analyse PESTEL - Häagen-Dazs
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Häagen-Dazs évolue depuis plus de 60 ans sur le marché de la crème glacée. Pendant ces années, la structure a connu plusieurs évolutions. Häagen-Dazs a été créée en 1961 par Reuben et Rose Mattus aux États-Unis. À l'origine, il s'agit d'une entreprise familiale évoluant sur le marché...
L'impact de la mondialisation pour le secteur de la bière
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing produit
Bien que la consommation de bière soit globalement en baisse depuis peu, il serait faux de penser que ce marché est statique. En réalité, il s'agit sans doute du secteur alimentaire qui connaît les mutations les plus importantes, notamment en ce qui concerne les regroupement économique que...
Analyse SWOT - Häagen-Dazs
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Häagen-Dazs est une entreprise fondée dans les années 1960 par Reuben Mattus, dont le siège est situé à Minneapolis, dans le Minnesota aux États-Unis. L'entreprise est une société industrielle de production et commercialisation de glaces, désormais mondialement connue. Elle distribue ses...
Recherche de la performance dans la grande distribution : vers une collaboration durable entre industriels et distributeurs ? Nouveaux modes de partenariat, véritables enjeux de ces derniers et limites de leur efficacité
Mémoire - 52 pages - Management organisation
« Bras de fer en vue avec la distribution », « La mort annoncée de la loi Galland divise distributeurs et industriels ». Voici une idée de l'ambiance actuelle des relations entre fournisseurs et distributeurs. L'année 2008 et les négociations 2009 s'annoncent plutôt mouvementées. L'annonce de...
Comparaison de la segmentation stratégique et analyse du portefeuille d'activité de Danone et Nestlé - publié le 23/12/2020
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Danone est une multinationale alimentaire française fondée en 1919 à Barcelone par Isaac Carasso. Danone a son siège social à Paris. En 1929 a lieu l'inauguration de la première usine à Levallois Perret. Nestlé est une multinationale suisse présente en France depuis 1868. C'est la plus grande...
Etude de cas sur le Groupe Herman Miller
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Dans ce dossier, nous allons analyser les pratiques de Gestion des Ressources Humaines (GRH) au sein de l'entreprise Herman Miller en s'appuyant sur les théories que nous avons apprises en cours. Ceci, afin de relever les problématiques et les facteurs clés du succès de cette...
"Les Mills", un concept fitness novateur
Étude de marché - 13 pages - Marketing sportif
Les Mills est un concept sportif basé sur des cours de fitness, plus exactement un ensemble de 8 programmes d'entraînement différents ayant chacun leurs spécificités. Le concept est aujourd'hui le leader mondial du fitness. Effectivement, Les Mills sont reconnus et pratiqués sur la planète...
La conquête de notoriété d'une nouvelle marque sur le segment du tex-mex
Étude de cas - 3 pages - Marketing produit
" - Quelles actions pourraient être mises en oeuvre sur le lieu de vente pour construire, accroître et entretenir la notoriété de la marque MISSION d'autant que le rayon Produits du monde n'est pas un rayon de destination et reste parfois difficile à trouver ? - Quelles actions de...
Marketing Mix - Yoplait
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Yoplait fait partie du secteur des produits laitiers qui enregistre un chiffre d'affaires de 32 milliards d'euros pour l'année 2017. Il faut savoir que ce sont 26 milliards de litres de lait qui sont collectés chaque année pour fabriquer tous les produits laitiers destinés au grand...
Analyse SWOT - Le marché de la glace
Étude de marché - 5 pages - Marketing produit
Le marché de la glace est en pleine expansion dans le monde, mais aussi et surtout en France, les Français étant globalement de très gros mangeurs de crèmes glacées. Déclinées dans de multiples formats, on les retrouve dans les grandes surfaces tout au long de l'année et sur les plages du...
Quelle est la portée de l'émergence de l'usage et de l'inclusion d'outils et de systèmes numériques dans la pratique et la consommation des jeux de société ?
Mémoire - 37 pages - Stratégie
L'objectif et l'intérêt de ce mémoire consistent à envisager toutes les conséquences de l'émergence du numérique sur la pratique sociale que constitue le jeu, et le jeu de société en particulier. Le jeu de société doit ici être entendu comme une activité ludique et sociale. La...
