Diagnostic stratégique du groupe Casino
Étude de marché - 148 pages - Marketing distribution
Le Groupe Casino se positionne en 5e place sur le marché mondial de la grande distribution et se distingue de ses concurrents par une stratégie historique de positionnement multi-formats, et par une forte culture familiale avec un poids important aux origines stéphanoises du fondateur Geoffroy...
Les accords de Bâle II et la concentration bancaire
Mémoire - 56 pages - Finance
Le ratio de solvabilité réglementaire des établissements bancaires doit désormais être calculé grâce au ratio Mc Donough, qui remplace le ratio Cooke des accords Bâle I. Ce nouveau procédé permet de prendre en compte le risque opérationnel qui était autrefois négligé et de mieux apprécier la...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
Stratégie du groupe Carrefour sur le marché de la grande distribution
Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution
Carrefour, leader européen et numéro 2 mondial, est un pionnier de la grande distribution. En effet, c'est le groupe français qui crée le premier hypermarché en 1963. Au cours des années, Carrefour a su se positionner sur différents segments de la distribution tels que les supermarchés, les...
Rapport d'étude documentaire : le jambonneau sous atmosphère protectrice (2007)
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Le marché du jambonneau occupe une place peu considérable, mais tout de même non négligeable dans le marché de la charcuterie et plus particulièrement dans le marché de la viande porcine. Dans un premier temps, nous étudierons les volumes produits puis la valeur que le jambonneau représente sur...
Shampooings - Comment les industriels et les distributeurs répondent-ils à la demande des français sur le marché des shampooings?
Étude de marché - 133 pages - Marketing distribution
Dans une société où l'apparence et l'image de soi sont de plus en plus importantes, les cheveux apparaissent comme un symbole de beauté, de charme, de séduction mais aussi de puissance, signe distinctif d'appartenance à un groupe ou attribut d'une individualité glorifiée. C'est pourquoi...
Dossier Carrefour
Étude de cas - 56 pages - Management organisation
Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans...
Les marques des distributeurs sur le marché saisonnier du chocolat (2010)
Mémoire - 50 pages - Marketing produit
En France, le marché du chocolat a le vent en poupe ! Ce marché de masse connait une croissance de la consommation annuelle des plus enviables : +3 % notamment en 2007 comme l'annonçait Le quotidien Le Figaro dans un de ses articles de la rubrique Economie. La demande est donc extrêmement forte...
Quelle stratégie de négociation pour un repreneur d'entreprise envers ses salariés dans la phase avale de reprise ?
Étude de cas - 34 pages - Stratégie
D'après l'étude d'OSEO BDPME publiée en juillet 2005 intitulée " La transmission des petites et moyennes entreprises ", 60 000 entreprises sont transmises chaque année, 200 000 emplois sont concernés, 1/3 des chefs d'entreprise ont plus de 50 ans, 6 cessions sur 10 sont dues à un...
Les marques de distributeurs - publié le 13/11/2007
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier prix.
L'évolution du marché du "drive": étude du cas Chronodrive
Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur
Plusieurs facteurs ont amené à l'émergence du marché du drive. Le premier que l'on peut citer est le déclin de l'hypermarché. Alors que celui-ci a connu de grandes heures de gloire depuis son apparition dans les années 60, les nouveaux consommateurs voient désormais ce modèle comme comportant de...
Marketing de la grande consommation: l'enterprise Milka
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Le marché du chocolat est un vaste marché qui comporte plusieurs segments : tablettes, barres chocolatées, etc. Le segment qui nous intéresse, celui des tablettes représente l'essentiel des ventes de chocolat. En 2009, les tablettes représentaient 45% des ventes de chocolat en volume (soit 126...
L'avenir de la grande distribution
Mémoire - 112 pages - Marketing distribution
L'internationalisation des grands groupes de la grande distribution est devenue quasiment indispensable pour pouvoir augmenter davantage leur chiffre d'affaires. Il est vrai que ces grands groupes mondiaux sont originaires de pays industrialisés où le nombre de parts de marchés restant à...
Politique commerciale et logistique du groupe de distribution Carrefour
Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution
Carrefour possède sa propre centrale d'achat. En effet, grâce au nombre de magasins que cette marque regroupe, elle peut se permettre de s'approvisionner auprès des fournisseurs tout en ayant un poids important lors des négociations. Cette centrale, installée à Evry (Essonne), regroupe 150...
Satisfait et Certifié : Indicateurs pour en mesurer l'ampleur
Mémoire - 52 pages - Audit
[...] les attentes des consommateurs et des acteurs de la filière distribution sont de pouvoir identifier « visiblement » les industries capables de fournir des aliments sains et de qualité. Cette identification ce fait alors, par le biais de labels qualités ou de certifications. Les...
Le passage du marketing classique au marketing de fidélisation en grande distribution
Mémoire - 65 pages - Marketing produit
Fidéliser un client revient 4 à 7 fois moins cher que d'en acquérir un nouveau. Ce postulat qui fait sans doute tourner la tête aux distributeurs explique leur engouement en termes de fidélisation et que ce thème soit devenu une des priorités des stratégies marketing actuelles.
Monographie d'une entreprise familiale : l'entreprise AMIAUD
Mémoire - 69 pages - Marketing produit
Dans le cadre de nos modules de stratégie et d'analyse financière de Master 1 CCA, nous devions nous intéresser à une entreprise familiale. D'après l'étude de Stockholm School of Economics, il s'agit d'une entreprise contrôlée par une famille et présente au moins une des...
Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)
Mémoire - 58 pages - Marketing distribution
Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...
Analyse financière du secteur de la grande distribution
Analyse sectorielle - 56 pages - Finance
Exposé procédant à une analyse financière approfondie du secteur de la grande distribution ainsi qu'à une analyse financière et boursière de trois entreprises appartenant à ce secteur (Carrefour, Delhaize et Metro Group). Un document au format Word d'environ 13000 mots.
Les partenariats associations-entreprises peuvent-ils contribuer à l'amélioration de la qualité de vie ?
Mémoire - 38 pages - Management organisation
Aujourd'hui à l'heure du tout numérique et de l'hyper-communication, les individus n'ont jamais été autant liés et reliés. Smartphones, tablettes numériques, ordinateurs… La technologie blanche envahit notre quotidien. Des réseaux numériques, dits sociaux, tels que Skype, Facebook, Twitter...
Analyse de l'unité commerciale de Simply Market
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Simply Market est une enseigne de la branche AuchanSuper qui gère les supermarchés du groupe Auchan. Cette enseigne apparue en 2007 a eu pour finalité de remplacer les supermarchés Atac et de les tourner vers le soft discount, des prix bas et en supermarché de proximité. Il existe plus de 360...
Dossier marketing sur les jus de fruits Oasis
Étude de marché - 30 pages - Marketing produit
Le marché des boissons plates non-alcoolisées a toujours été et reste encore aujourd'hui un marché très concurrentiel. Les entreprises doivent donc rivaliser d'ingéniosité et travailler leur marketing mix afin d'assurer leur pérennité sur ce marché. La firme Oasis ne fait pas exception à la règle...
Parmi les leviers de motivation des salariés, le levier de la communication managériale est-il considéré efficace par les managers d'aujourd'hui ?
Mémoire - 61 pages - Management organisation
Dossier de management sur l'efficacité de la communication managériale en tant que levier de motivation des salariés. Quels sont les principaux concepts et théories sur la motivation au travail ? Qu'implique la communication relationnelle en situation de travail ? A travers les entretiens...
Le changement d'enseigne de Champion en Carrefour market et sa stratégie de distribution
Étude de marché - 9 pages - Marketing produit
Le pouvoir de négociation dépend du fournisseur (Coca a un très fort pouvoir de négociation par exemple) mais son pouvoir diminue avec la centralisation des achats. En effet, en passant par la centrale d'achat, les commandes effectuées auprès du fournisseur sont beaucoup plus importantes que...
Marques de distributeur versus Marques nationales
Étude de marché - 87 pages - Marketing distribution
Il est loin le temps où le consommateur ne connaissait que des marques comme Nescafé, Evian, Poulain… Tout consommateur a encore en tête cette fameuse publicité et musique pour la boisson Ricoré qui est « l'amie de notre petit déjeuner ». Il est loin aussi le temps où seules les marques...
Nutella, un produit indétrônable - stratégie marketing et positionnement sur le marché de la pâte à tartiner
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
Mots-clés : marketing et marques, marketing produit, étude de cas, stratégie nutella, communication nutella, étude marketing nutella, stratégie nutella branding Notre avis : Relatant l'histoire de la plus célèbre des pâtes à tartiner, cette étude de cas présente la stratégie Nutella marketing,...
Analyse stratégique du produit Kinder Bueno
Étude de cas - 68 pages - Marketing produit
Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands. La politique adoptée par le Groupe...
Comment mieux adapter l'offre de produits biologiques en grande distribution afin de répondre aux attentes des consommateurs ?
Mémoire - 70 pages - Marketing distribution
Dans un contexte où les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes alimentaires des Français, et que leur part de marché, restée longtemps confidentielle, commence à devenir nettement plus importante, la grande distribution s'affirme comme l'acteur principal de la démocratisation...
Analyse du secteur des sacs de courses dans la perspective de l'introduction d'un nouvel entrant
Mémoire - 20 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire est d'établir une stratégie valable si l'on se place comme un nouvel entrant sur le marché des sacs de courses français. Or pour établir cette stratégie, il nous faut d'abord connaître les deux attraits du marché. D'un côté la concurrence déjà présente et de l'autre la...
Espace culturel E. Leclerc
Mémoire - 140 pages - Marketing distribution
L'Espace Culturel E. Leclerc a ouvert le 15 novembre 2003. Il est situé dans la galerie marchande de l'hypermarché E. Leclerc à St Médard-en-Jalles. Bien qu'associé à la marque Leclerc, ce n'est pas un rayon de l'hypermarché, c'est une enseigne à part entière ; une grande surface spécialisée...
