Présentation du groupe Danone
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
L'histoire commence en 1919, dans un petit atelier de Barcelone. On y fabrique des yoghourts, grâce aux souches des ferments lactiques donnés par l'institut Pasteur. D'abord distribué en pharmacie, Danone s'étend aux crémeries. D'ici démarre son ascension. En route vers la conquête des...
Le management intercuturel de la marque
Mémoire - 47 pages - Management organisation
Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...
Projet de lancement d'une eau de source
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
La Société des Eaux des Landes, société anonyme située au cur du Parc Naturel Régional des Landes, envisage de lancer une eau de source dans une région où la faible consommation d'eaux de source offre de fortes perspectives de succès. Par ailleurs, le marché atomique et quasi saturé des...
Etude de marché des eaux Nestlé
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
On estime aujourd'hui sa part de marché en volume à 39%, et 1150 millions d'euros de chiffre d'affaire annuel. Nestlé no 1 du marché de l'eau embouteillée (...)
L'environnement de Danone Eaux France : analyse PESTEL et modèle de PORTER
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise Danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons une première approche grâce à l'analyse PESTEL qui nous permettra de mieux comprendre l'environnement global de la firme, quels...
Présentation et stratégie du groupe Danone
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Danone fait partie des principaux groupes agroalimentaires mondiaux, comme le montre son chiffre d'affaires de plus de 15 millions d'euros en 2008. Son activité principale est la production de produits laitiers frais, mais il est aussi présent sur le segment des boissons (eau embouteillée), et...
Le marché des céréales du petit déjeuner
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Dossier marketing détaillé sur "Le marché des céréales du petit déjeuner". Celui-ci comprend de nombreux graphiques et schémas et est composé de trois grandes parties : les chiffres-clefs, l'analyse, puis le diagnostic du marché. Document de 4900 mots.
Les eaux plates natures (2006)
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Etude de merchandising relative au rayon des eaux minérales plates ; les grandes tendances du secteur, présentation d'une étude de terrain, nombreuses annexes. Vous trouverez également une courte bibliographie méritant d'être alimentée. Document de 20 pages au format Acrobat.
Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin
Mémoire - 60 pages - Marketing international
Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...
Analyse de secteur pour le Coca Cola zéro
Analyse sectorielle - 91 pages - Marketing produit
Ce document PowerPoint de 90 diapositives présente le produit Coca Cola zéro, et le marché dans lequel il peut s'implanter. Depuis quelques années, nous avons pu observer un réel changement dans les habitudes des consommateurs, et ce, plus particulièrement dans le secteur de l'alimentaire et...
Diagnostic stratégique du Groupe Danone
Mémoire - 74 pages - Stratégie
Franck Riboud, président-directeur général (PDG) du Groupe Danone, confie : « Dans l'industrie de l'agroalimentaire, les marges de profit enregistrées par le deuxième, voire le troisième challenger sont significativement inférieures à celles du leader ». La référence est faite principalement à la...
Une publicité universelle est-elle possible ?
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Rapport de marketing étudiant la question de la publicité universelle : ce qui la rend possible et difficile à la fois. Ce travail se base sur un apport théorique (la lecture d'articles de fond) et aussi sur un apport empirique (interview de plusieurs étudiants étrangers du campus afin de...
LU et le marché de la pâtisserie industrielle en France
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
La maison LU est issue du mariage entre le pâtissier Jean Romain Lefèvre et Pauline Isabelle Utile qui tenaient ensemble un magasin de pâtisserie. La maison Lefèvre Utile, de par sa maîtrise dans l'art qu'est la pâtisserie, obtint en 1882 la médaille d'or à l'exposition de Nantes,...
Marketing international et interculturel : le cas de Danone
Étude de cas - 55 pages - Marketing international
Danone est l'un des fleurons français de l'industrie agro-alimentaire. Son histoire, parfois mouvementée, l'a conduit à devenir le numéro 1 mondial dans le secteur des produits laitiers, le numéro 2 mondial dans le domaine des eaux conditionnées, le numéro 1 européen de la nutrition...
Etude sur Danone et sa politique sur la santé
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.
La stratégie d'internationalisation du groupe Danone en Asie
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde entier, puisque le Groupe Danone est vraiment présent sur tous les continents (Amérique du nord, Amérique latine, Europe...
Etude de cas de l'entreprise Danone
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise Danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons une première approche grâce à l'analyse PESTEL qui nous permettra de mieux comprendre l'environnement global de...
Gâteau aux légumes : projet d'innovation de sa création jusqu'à sa réalisation
Étude de marché - 50 pages - Marketing produit
Projet d'innovation en Marketing agroalimentaire et santé avec une étude de marché des produits similaires, un business plan et le lancement marketing d'un gâteau aux légumes : de la formulation du produit jusqu'à sa production et sa distribution.
Les marques : Fonctions, enjeux et critiques
Mémoire - 37 pages - Théories marketing
Il y a eu une réelle évolution de la notion et de la fonction de la marque. Omniprésente sur tous les marchés, elle reste une réalité difficile à appréhender. Phénomène central des économies, elle fait l'objet de débats entre acteurs économiques: acheteurs, producteurs, distributeurs et...
Plan marketing: les Bubble Tea en Espagne
Étude de cas - 27 pages - Marketing international
Le Bubble Tea est une boisson rafraîchissante et nourrissante. Né à Taiwan, il traverse le monde entier depuis le début des années 90. Sa conquête vers l'Est est un véritable succès. Aujourd'hui le Bubble Tea continue conquête vers l'Europe et l'Espagne plus précisément. Le...
Obésité des enfants : Quand les parents et les industriels se renvoient la responsabilité
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
Aujourd'hui, l'obésité est considérée comme étant une vraie maladie. Elle touche tous les pays et toutes les classes sociales. Véritable fléau social, la prévention est au cur des discussions entre les experts de la santé, les industriels de l'agroalimentaire et l'Etat. Cette maladie touche...
Analyse du marché des céréales
Étude de marché - 16 pages - Marketing produit
Après une année de déprime, les céréales retrouvent la forme. Certaines innovations ont été payantes tandis que les budgets publicitaires ont explosé et les promotions toujours maintenues à un niveau élevé. Pour doper la consommation, les marques élaborent des produits très ciblés et tentent de...
L'extension de gamme: la bouteille d'un litre Evian
Étude de cas - 21 pages - Marketing produit
Il s'agira à travers cette étude, d'analyser la stratégie marketing d'Evian pour compléter sa gamme de produits et d'évaluer l'utilité de la bouteille « 1 litre compact » auprès des jeunes et la population active. Par ailleurs, nous étudierons les aspects déterminants de la gamme de produits...
Le marché des eaux embouteillées: Nestlé Waters et Perrier
Étude de cas - 42 pages - Marketing produit
La sensibilité des ménages aux considérations de santé et d'hygiène de vie prises toutefois dans une large acception apparaît déterminante dans l'arbitrage des consommateurs entre eau du robinet et eau embouteillée. La préférence pour l'eau en bouteille est avant tout motivée par une...
Comment une marque nationale peut résister face aux MDD
Étude de cas - 100 pages - Marketing distribution
Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...
Innovation produit marketing: l'eau pour animaux domestiques
Étude de marché - 44 pages - Marketing produit
Après plusieurs cours en marketing agro alimentaire, notre professeur nous a demandé de lancer de manière fictive un produit qui n'existe pas encore sur le marché. J'ai choisi l'eau aromatisée pour animaux domestiques. Présentation complète du futur produit ainsi qu'estimation de...
Etude de marché et création d'un nouveau produit : Nestlé
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le célèbre petit-déjeuner à la française, communément appelé "continental" à l'étranger, et dans lequel on retrouve l'indémodable combinaison Tartine, Beurre, Confiture et Café se voient aujourd'hui peu à peu rattraper par de nouveaux gestes alimentaires. Sur l'ensemble des petits-déjeuners pris...
Marketing des cartes bancaires
Étude de marché - 27 pages - Marketing bancaire
Cette étude a pour objectif d'être en mesure d'identifier de façon pertinente l'offre établie actuellement par les grands opérateurs de l'industrie des cartes bancaires, et tout particulièrement sur le marché français. Afin d'avoir une vision très claire de ce qui existe en France, il est...
Les eaux minérales embouteillées
Étude de marché - 20 pages - Stratégie
L'eau est une ressource rare mais essentielle pour la vie. Sa consommation est indispensable à chacun. Le marché de l'eau a connu de multiples évolutions ces dernières années. Aujourd'hui, la consommation de l'eau se répartit entre l'eau du robinet et les eaux embouteillées. Ce dernier secteur...
Le marché des jus de fruits. Le cas Joker
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Le marché du Jus de fruit peut se résumer par deux chiffres clés. Tout d'abord sa taille en volume, c'est-à-dire, le nombre de Litres consommés en France pour l'année 2005 qui est égale à 1,350 milliards de Litres selon le site du ministère de l'agriculture. Le deuxième chiffre clé est le chiffre...