Le cas PICK UP !
Étude de cas - 3 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits est en pleine évolution et depuis quelques années en nette croissance. Ce marché est donc pour les industriels un secteur sur lequel il est indispensable de se positionner. D'après une étude, nous avons pu constater que la consommation des biscuits concernait 96 à 98% des...
Analyse marketing de Mamie Nova
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Analyse marketing des yaourts gourmands Mamie Nova. Présentation des chiffres, photos et notions clés. L'analyse est construite sur un sondage consommateur, mais aussi distributeur et fournisseur.
L'échec du yaourt "Essensis" de Danone sur le marché français - "le yaourt qui nourrit la peau de l'intérieur"
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Chocolats anti-âge , eau bronzante, marshmallows au collagène Lors du lancement en février 2007 du yaourt Essensis de Danone, la cosmétonutrition ou dermonutrition semblait avoir le vent en poupe. Pourtant, le 1er mars 2009, Danone stoppe la commercialisation du yaourt promettant "une...
Le marché de l'eau en bouteille en France, de 2002 à 2009
Analyse sectorielle - 28 pages - Marketing consommateur
Tout d'abord, il faut savoir que l'industrie française des eaux embouteillées est fortement concentrée. En effet les groupes Danone, Nestlé Waters et Castel réalisent environ 90% de la production nationale. Tout au long de ce dossier, nous allons donc présenter une étude portant sur le marché de...
L'axe stratégique de Danone : apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre, du premier au dernier âge
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Depuis quelques années, le groupe Danone s'est regroupé sur ses 4 métiers principaux qui sont : les produits laitiers frais, les boissons, l'alimentation infantile et la nutrition clinique. L'analyse externe permettra de définir à quelles menaces Danone doit faire face, et quelles opportunités...
Etude marketing et stratégique de Nestlé Waters
Étude de marché - 47 pages - Marketing produit
Etude marketing et stratégique consacrée à Nestlé Waters. Elle décrit l'environnement du marché de l'eau en bouteille, le groupe Nestlé et plus particulièrement Nestlé Waters et fait l'analyse du marché avec ses concurrents, des consommateurs, etc.. Présence de nombreux schémas et...
Danacol (Danone) : les seniors et le marché des alicaments
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
Une étude de marché ayant pour objet : les seniors et le marché des alicaments. Analyse interne et externe du groupe Danone (concurrence, environnement, forces de Porter...), une enquête et les résultats de cette enquête auprès des séniors.
Les eaux en bouteille : situation actuelle et stratégie de deux leaders, Nestlé et Danone
Étude de marché - 26 pages - Marketing produit
Elle symbolise la vie, la nature, la pureté. Elle est devenue la proie d'une industrie. Ce secteur haut en surprises qui s'est développé dans les années 70 avec le scandale de Nestlé, puis déployé dans les années 80, favorisé par les efforts de santé publique pour lutter contre l'obésité....
Innovation produit : lancement de Essensis, le yaourt élixir de beauté par Danone
Étude de marché - 10 pages - Marketing produit
Pour pallier à la stagnation de la consommation de yaourts, les leaders du segment de l'ultra-frais misent sur une politique active de renouvellement de leurs produits. Et pour preuve : au courant de l'année 2005 le marché du yaourt s'est enrichi de 96 nouveautés à travers le monde ! Au-delà...
Marques de distributeur versus Marques nationales
Étude de marché - 87 pages - Marketing distribution
Il est loin le temps où le consommateur ne connaissait que des marques comme Nescafé, Evian, Poulain Tout consommateur a encore en tête cette fameuse publicité et musique pour la boisson Ricoré qui est « l'amie de notre petit déjeuner ». Il est loin aussi le temps où seules les marques...
Etude de cas : Les délices de Tatie Dany : le marché des biscuits
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits en France est très compétitif. Avec un chiffre d'affaires approchant 1,5 milliards d'euros chaque année, la France a toujours été au cours des dernières années dans le Top 5 des premiers marchés du monde (en 1997, elle était le 4ème marché du monde). Seuls les...
Le cas Danone
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
La stratégie adoptée dès le début des années 1980 va être une stratégie induite. En octobre 1973, la guerre du Kippour qui éclate entre Israël et les pays arabes, et le choc pétrolier qui suit, marque la fin de la plus forte période d'expansion que l'Europe ait connue depuis deux siècles....
Danone: étude de la cohérence entre structure, gouvernement d'entreprise et stratégie de croissance
Étude de cas - 30 pages - Management organisation
Les origines du Groupe Danone remontent à 1966, lorsque la fusion de deux sociétés verrières françaises, Glaces de Boussois et Verrerie Souchon Neuvesel, a donné naissance à la société Boussois Souchon Neuvesel (« BSN »). En 1967, BSN réalisait un chiffre d'affaires d'environ 150 millions d'euros...
Combien vaut Danone ?
Étude de cas - 92 pages - Finance
Avec une capitalisation de 23 milliards d'euro, qui atteignit 2 fois son chiffre d'affaire et son bénéfice net de 1,031 mds , Danone figure dans le peloton des sociétés mondiales du secteur de l'agro-alimentaire, son cours de bourse est de 94 . La dégringolade de son cours...
Que le meilleur gagne: Volvic (2006)
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
Volvic, l'eau des Volcans d'Auvergne de Danone, a connu une année faste en 2005. En passant devant Contrex avec 8.1 % de PDM en volume, Volvic se situe à la troisième place du marché, derrière Cristaline et Evian. Et la marque entend bien défendre sa position dans un marché concurrencé par l'eau...
Stratégie de co-marketing des marques Carrefour et Danone
Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution
Le trade marketing permet au fournisseur et au distributeur d'augmenter leurs ventes en mettant l'accent sur l'action en magasin. Ensemble, ils proposent aux consommateurs une offre plus attractive qui répond davantage à leurs attentes, ils mettent en valeur produits et marques, adaptent les...
Présentation du groupe Danone
Étude de cas - 6 pages - Stratégie
L'histoire commence en 1919, dans un petit atelier de Barcelone. On y fabrique des yoghourts, grâce aux souches des ferments lactiques donnés par l'institut Pasteur. D'abord distribué en pharmacie, Danone s'étend aux crémeries. D'ici démarre son ascension. En route vers la conquête des...
Le management intercuturel de la marque
Mémoire - 47 pages - Management organisation
Aujourd'hui, nous sommes de plus en plus touchés par la mondialisation. Chaque citoyen est concerné par cela dans sa vie de tous les jours puisque ce phénomène est présent partout. De plus en plus de gens travaillent pour des multinationales ou s'expatrie pour des raisons professionnelles. Il...
Projet de lancement d'une eau de source
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
La Société des Eaux des Landes, société anonyme située au cur du Parc Naturel Régional des Landes, envisage de lancer une eau de source dans une région où la faible consommation d'eaux de source offre de fortes perspectives de succès. Par ailleurs, le marché atomique et quasi saturé des...
L'environnement de Danone Eaux France : analyse PESTEL et modèle de PORTER
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise Danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons une première approche grâce à l'analyse PESTEL qui nous permettra de mieux comprendre l'environnement global de la firme, quels...
Etude de marché des eaux Nestlé
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
On estime aujourd'hui sa part de marché en volume à 39%, et 1150 millions d'euros de chiffre d'affaire annuel. Nestlé no 1 du marché de l'eau embouteillée (...)
Présentation et stratégie du groupe Danone
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Danone fait partie des principaux groupes agroalimentaires mondiaux, comme le montre son chiffre d'affaires de plus de 15 millions d'euros en 2008. Son activité principale est la production de produits laitiers frais, mais il est aussi présent sur le segment des boissons (eau embouteillée), et...
Le marché des céréales du petit déjeuner
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Dossier marketing détaillé sur "Le marché des céréales du petit déjeuner". Celui-ci comprend de nombreux graphiques et schémas et est composé de trois grandes parties : les chiffres-clefs, l'analyse, puis le diagnostic du marché. Document de 4900 mots.
Analyse de secteur pour le Coca Cola zéro
Analyse sectorielle - 91 pages - Marketing produit
Ce document PowerPoint de 90 diapositives présente le produit Coca Cola zéro, et le marché dans lequel il peut s'implanter. Depuis quelques années, nous avons pu observer un réel changement dans les habitudes des consommateurs, et ce, plus particulièrement dans le secteur de l'alimentaire et...
Marketing international : exportation au Japon du produit « la vache à boire », entreprise Michel & Augustin
Mémoire - 60 pages - Marketing international
Michel et Augustin a été créée en 2005 par deux amis : Augustin Paluel-Marmont et Michel De Rovira, chacun spécialiste dans son domaine. Amis d'enfance, leur aventure gastronomique a débuté par l'écriture, d'un guide des boulangeries parisiennes. Ensuite, elle se poursuit avec le...
Les eaux plates natures (2006)
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
Etude de merchandising relative au rayon des eaux minérales plates ; les grandes tendances du secteur, présentation d'une étude de terrain, nombreuses annexes. Vous trouverez également une courte bibliographie méritant d'être alimentée. Document de 20 pages au format Acrobat.
Diagnostic stratégique du Groupe Danone
Mémoire - 74 pages - Stratégie
Franck Riboud, président-directeur général (PDG) du Groupe Danone, confie : « Dans l'industrie de l'agroalimentaire, les marges de profit enregistrées par le deuxième, voire le troisième challenger sont significativement inférieures à celles du leader ». La référence est faite principalement à la...
Une publicité universelle est-elle possible ?
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Rapport de marketing étudiant la question de la publicité universelle : ce qui la rend possible et difficile à la fois. Ce travail se base sur un apport théorique (la lecture d'articles de fond) et aussi sur un apport empirique (interview de plusieurs étudiants étrangers du campus afin de...
LU et le marché de la pâtisserie industrielle en France
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
La maison LU est issue du mariage entre le pâtissier Jean Romain Lefèvre et Pauline Isabelle Utile qui tenaient ensemble un magasin de pâtisserie. La maison Lefèvre Utile, de par sa maîtrise dans l'art qu'est la pâtisserie, obtint en 1882 la médaille d'or à l'exposition de Nantes,...
Etude sur Danone et sa politique sur la santé
Étude de cas - 18 pages - Marketing produit
Danone est un groupe agroalimentaire français, numéro 1 mondial des produits laitiers frais, numéro 2 de l'eau conditionnée et spécialiste de la nutrition infantile et clinique.