Les desserts prêts à l'emploi
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
En 2006, on assiste à une hausse de la production des industries agroalimentaires de 1,3%. Par ailleurs, la production de pain et de pâtisseries, des produits qui peuvent remplacer les desserts prêts à l'emploi sur les tables, diminue, alors que la consommation de pain et de pâtisseries fraîches...
L'industrie des cosmétiques pour hommes
Mémoire - 115 pages - Marketing consommateur
Au 21e siècle, l'esthétique prend une place des plus importantes dans notre société, et l'homme se retrouve curieusement au coeur de cette tendance. Par ailleurs, son rôle devient flou en raison de la ressemblance des sexes. L'homme commence alors à investir des territoires qui lui étaient...
Etude de la Brioche Dorée
Étude de cas - 68 pages - Marketing produit
Présentation complète sous format powerpoint de la marque BRIOCHE DOREE.
Les différentes stratégies pour le message publicitaire
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Présentation des différents moyens de publicité. Selon le type de produit ou de service, il est nécessaire d'utiliser une technique bien spécifique pour que le message soit plus clair...
Le chef de produit comme fonction stratégique au sein d'une entreprise de luxe ?
Mémoire - 30 pages - Marketing luxe
Le luxe est un univers, qui à travers les âges, a toujours su attirer et fasciner l'attention des hommes. Cependant, si très longtemps, ce fut un secteur réservé à une élite, depuis quelques décennies, le phénomène de consommation de masse rapproche le luxe de tout un chacun. Dès lors, le chef de...
A l'heure du capitalisme financier et de la mondialisation, en quoi le management familial est-il la clé de la réussite et de la pérennité du groupe Hermès ? (2011)
Mémoire - 37 pages - Stratégie
Ce document s'intéresse à un marché ayant un fort taux de croissance. Rapidement nous avons pensé au secteur du luxe. En effet, le contexte économique du luxe a sensiblement évolué depuis deux décennies. Le marché mondial connaît un développement spectaculaire. De nombreux pays s'ouvrent...
Historique de l'entreprise « Savon de Marseille » (2010)
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
La société CDSM (Compagnie des Détergents et du Savon de Marseille) commercialise une gamme de produits (lessives en poudre, savon…) à travers le monde. Elle a son siège et son usine à Marseille, composée d'une savonnerie, d'une unité de production de poudres et pastilles, une unité de...
Brief packaging : apéritif Dailynatoire de Marie
Étude de cas - 7 pages - Marketing sensoriel
En tant que chef de produit de la marque MARIE (groupe UNIQ), je souhaite lancer, en collaboration avec mon équipe marketing, un nouveau produit : L'Apéritif Dailynatoire de Marie. L'une des tâches à effectuer lors de la création d'un nouveau produit est la création de son packaging. C'est dans...
La BioCosmétique
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Dans le cadre de mon activité au sein du Groupe Gillette France , j'ai acquis des connaissances et une vision du secteur des produits de soin et cosmétiques diffusés en GMS . Lorsque la polémique sur les composants chimiques a éclaté, j'ai décidé de m'intéresser à cette question en me demandant...
Le marché des cosmétiques
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
De tout temps, l'envie de prendre soin de sa peau et de paraître plus belle ou plus beau a existé. Elle s'est manifestée de façon différente au fil des époques, influencée par les courants religieux et culturels, mais est néanmoins toujours restée présente. Les cosmétiques sont presque...
Le marché des cosmétiques pour hommes : étude exploratoire des comportements de consommation
Mémoire - 78 pages - Marketing produit
Au 21ème siècle, l'esthétique prend une place des plus importantes dans notre société, et l'homme se retrouve curieusement au coeur de cette tendance. Par ailleurs, son rôle devient flou en raison de la ressemblance des sexes. L'homme commence alors à investir des territoires qui lui...
Etude de faisabilité : création d'un restaurant-pub oriental (Agadir)
Mémoire - 110 pages - Marketing tourisme
Le secteur touristique représente un vecteur essentiel au développement régional de la ville d'Agadir, c'est le moteur marche pour l'économie de la ville. Ainsi, pour participer à la réalisation du rêve de notre gouvernement et du ministère de tourisme qui est d'atteindre le seuil de dix millions...
Le marché de la boulangerie viennoiserie et pâtisserie en Europe
Analyse sectorielle - 22 pages - Marketing produit
Analyse du marché de la boulangerie viennoiserie et pâtisserie en Europe. Description de l'environnement économique, social, technologique et réglementaire présents. Présentation des différents acteurs qui forment le marché.
Approche stratégique de l'organisation du groupe Brioche Pasquier
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Brioche Pasquier est une entreprise familiale française qui fabrique et commercialise des viennoiseries et des pâtisseries industrielles. Fondée en 1974, elle est aujourd'hui toujours contrôlée par la famille Pasquier, qui possède plus de 90 % du capital de l'entreprise. A l'origine...
Management et marketing de l'hôtel Husa President Park, Bruxelles
Étude de cas - 50 pages - Management organisation
L'hôtel a été construit en 1985. Il était alors détenu et exploité par la Famille Thiry sous le nom d'Hôtel President WTC. L'hôtel disposait alors de 310 chambres, 9 salles de séminaires, un restaurant gastronomique, un grill et un piano bar. Le responsable de l'époque le considérait alors...
Boncolac : étude marketing
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
- Filiale du groupe 3A (Alliance Agro-Alimentaire) - Création en 1955 - Activité : crèmes glacées, pâtisseries surgelées et apéritifs surgelés - CA = 77 000 k? en 2001 - (...)
Étude de consommation des produits biologiques
Étude de marché - 70 pages - Marketing consommateur
Nous nous sommes concentrés sur les pratiques en matière d'alimentation biologique. Ce thème nous a paru intéressant pour deux raisons majeures. Tout d'abord, il est évident que l'on parle de plus en plus dans les médias à l'heure actuelle de l'alimentation biologique et des...
Analyse de la stratégie marketing et du repositionnement de la marque Marie
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Dans le processus d'achat, on distingue quatre étapes : - Reconnaissance du problème - Recherche d'informations - Evaluation des alternatives & prise de décision - Evaluation après achat. En suivant plusieurs consommateurs en magasins, j'ai pu identifier différents comportements d'achat. On...
Quelle est l'attitude des consommateurs vis-à-vis d'une extension de marque ? Cas de la marque Bonne Maman
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'extension de marque est une voie de développement de plus en plus utilisée par les grandes entreprises aujourd'hui. Les premières à l'utiliser ont été les multinationales de l'agroalimentaire, puis le phénomène s'est généralisé aussi à d'autres secteurs comme...
Analyse SWOT - La marque Shiseido
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
La stratégie comprend des actions employées à tous les niveaux de l'entreprise pour faire face à la concurrence. Elle révèle donc des visions stratégiques, des plans d'action, des décisions qui auront un impact direct sur le profit de l'entreprise dans son environnement. Cette stratégie...
Le marché du chocolat
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Les Français sont particulièrement friands de chocolat : avec 6,8kg consommés par habitant et par an, ils sont les cinquièmes consommateurs européens, leurs voisins les plus gourmands étant les Suisses (12kg/hab./an) et les Belges (8,5kg/hab./an). La consommation de chocolat en France est...
La cosmétique halal, un avenir en France ?
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Le terme « halal » n'est aux yeux de certains applicable que pour le secteur de l'agroalimentaire. En effet, ce terme est le plus souvent utilisé pour désigner la viande qui a été préparée sous le rituel islamique. Or, la signification exacte de ce terme est tout simplement « licite »...
Le groupe l'Oréal: Activités, environnement, stratégies financières et marketing
Étude de cas - 36 pages - Management organisation
L'Oréal est un groupe mondial industriel et commercial dont l'une des vocations premières est d'offrir à travers le monde les bonnes propositions en matière de cosmétique. Les valeurs initiales de l'entreprise reposent sur la recherche et l'innovation au service de la beauté sur lesquelles elle a...
L'industrie du luxe français face à la Chine
Étude de marché - 50 pages - Management organisation
« Le jour où la Chine s'éveillera… » disait-on il y a quelques années, en laissant planer une menace géante sur la planète. Or, cet immense pays s'est bel et bien éveillé. Et il s'agit de s'interroger sur les conséquences que cela peut avoir sur la marche du monde et notamment sur les...
Le marché des cosmétiques en France suit-il les mêmes tendances que celui des femmes?
Étude de marché - 47 pages - Marketing luxe
Représenté par Georges Clooney, Jake Gyllenhaal ou Vincent Cassel, c'est sûr, l'homme du XXIème siècle a changé ! Tout en revendiquant son identité masculine, il a réussi à faire reconnaître son désir de soigner, lui aussi son apparence. Ainsi les mentalités et les comportements ont changé, les...
Etude de cas: le dentifrice Popsy
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Popsy est un dentifrice pour enfant de la marque Beecham, laboratoire pharmaceutique international d'origine anglaise. Son activité est principalement orientée sur la santé, notamment la vente de médicaments, c'est pourquoi la majeure partie des budgets de recherche et développement est...
Analyse financière de L'Oréal (2013-2015)
Analyse financière - 5 pages - Finance
RENSEIGNEMENTS JURIDIQUES Société Anonyme au capital de 112 596 669,60 euros Siège administratif : 41, rue Martre, 92117 Clichy Siège social : 14, rue Royale, 75008 Paris Secteur de la cosmétique Président-Directeur : Monsieur Jean-Paul AGON Effectifs : 82 881 salariés Nous pouvons...
The Body Shop : proposition d'une campagne publicitaire (chiffres 2001-2007)
Étude de cas - 41 pages - Marketing distribution
The Body Shop est l'une des premières entreprises qui a su combiner deux valeurs a priori incompatibles : l'éthique et les affaires. Pendant longtemps, la marque sera le seul acteur sur le marché des cosmétiques éthiques et se positionne comme un ardent défenseur de différentes valeurs : défense...
Cosmétiques naturels et luxe, un marché potentiel (2007)
Étude de marché - 50 pages - Marketing luxe
Les cosmétiques existent depuis la nuit des temps, avec beaucoup de problèmes liés à la toxicité de substances. Depuis le 20ème siècle, les composés synthétiques sont apparus dans les cosmétiques, en relation avec l'industrialisation. Les effets sur la santé avec l'impact controversé des...
Audit du site perfume emporium.com
Étude de cas - 82 pages - Audit
Avec un total de ventes aux Etats-Unis et en Europe de plus de 234 milliards de dollars en 2004, la cosmétique est un secteur qui tient sa place au sein de l'économie mondiale. Avec l'arrivée de pays émergents tel que la Chine, ce marché continue sa croissance au niveau international. Pourtant,...
