La création d'un restaurant à thèmes
Mémoire - 105 pages - Marketing produit
Projet de création fictive d'entreprise : restaurant à thèmes alliant nourriture, spectacle voire du dating mais avec le repas compris. Thèmes variants selon le soir de la semaine. Concept mettant en oeuvre toutes les démarches nécessaires à la création d'une entreprise : analyse de...
Thèmes de recherche et guide d'entretien pour mémoire sur l'évolution du marketing d'influence
Mémoire - 5 pages - Théories marketing
La mesure du retour sur investissement (ROI) dans le marketing d'influence est essentielle pour évaluer l'efficacité et le succès des campagnes. Cependant, en raison de la nature souvent subjective de l'influence, il peut être difficile de quantifier et de mesurer précisément le ROI...
Plan marketing du deuxième parc à thème de France: le Parc Astérix
Étude de cas - 18 pages - Marketing tourisme
Après des débuts difficiles dans les années 80, les parcs à thèmes ont pris, de nos jours, une place considérable dans notre société. En effet, les consommateurs français s'intéressent de plus en plus à ce concept, qui est même devenu au fil des années un phénomène de société incontournable. Avec...
Projet de création d'un parc à thème innovant sur le thème des merveilles du monde
Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme
Depuis le premier grand mouvement social de 1936, le loisir en France a pris une place de plus en plus importante dans la vie des Français. En effet, la diminution du temps de travail associée à la hausse des salaires a permis à la population de se divertir, de s'amuser et tout simplement de...
Création d'un boutique-hôtel à Annecy sur le thème du chocolat
Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme
Le marché hôtelier est en pleine expansion et les hôtels rivalisent d'idées pour donner envie aux clients de venir séjourner chez eux. En effet, de plus en plus d'hôtels à thème ont été créés : boutique hôtel, hôtels modernes et innovants, hôtels misant sur l'expérientiel. Pour notre part, nous...
Création d'entreprise : un bar à thème
Étude de marché - 118 pages - Marketing produit
Depuis plusieurs années, nous avons vu se développer un grand nombre de sites dédiés aux rencontres (Ex : Match.com, Meetic.fr,...). En effet, le marché des célibataires est en pleine croissance, ils deviennent les cibles privilégiées des grandes marques. Notre entreprise reprendra le concept...
Eurodisney - implantation et création du parc à thème de Disney en Europe
Étude de cas - 15 pages - Marketing tourisme
Au début des années 80, la France est le seul pays d'Europe à n'avoir aucun parc à thème sur son sol alors que les États-Unis en comptent plus de 2000. La décennie qui suit va être marquée par l'ouverture de nombreux parcs de loisirs partout dans l'Hexagone : Mirapolis, Zygofolis,...
Exemple de dossier de création d'entreprise : création d'un hôtel à thème
Étude de marché - 82 pages - Marketing tourisme
[...] Choix de la ville Nous pensons implanter notre boutique-hôtel dans le centre ville de La Rochelle. Nous avons choisi son centre ville afin de profiter de son dynamisme. Le fait que ce soit une ville fortement touristique nous a conforté dans ce choix. Le centre ville de La Rochelle et plus...
La revue de littérature et l'introduction du mémoire - Exemple type sur le thème : le Travel Retail en aéroport à l'épreuve des changements de consommation
Guide pratique - 2 pages - Marketing consommateur
Démarrer un mémoire par une revue de littérature est un grand classique mais... comment commencer une revue de littérature ? Ce document contient un exemple de plan type pour une revue de littérature ainsi qu'une introduction pour un mémoire. La problématique utilisée pour ce guide pratique...
Etude environnementale des Cafés à thème
Étude de marché - 4 pages - Marketing produit
Le salon de thé est un lieu où l'on consomme principalement des boissons (thés, infusions), avec quelques friandises servies à l'heure du goûter (30 références en moyenne). Les comptoirs du thé sont des détaillants, qui vendent du thé : 100 références en moyenne. Les salons de thé n'ont pas de...
Dans quelle mesure, l'éthique est-elle compatible avec les choix des thèmes de recherche des 10 premiers laboratoires pharmaceutiques mondiaux ?
Mémoire - 38 pages - Management organisation
La Recherche et développement des laboratoires pharmaceutiques a permis au secteur pharmaceutique de devenir une industrie puissante. Le fonctionnement de la recherche est un sujet sensible. Face à l'avènement de l'éthique dans les affaires et à certaines limites de la R&D pharmaceutique,...
Business plan de la création d'un bar à thème sur le chocolat
Business plan - 28 pages - Marketing des services
Le projet a pour ambition l'ouverture d'un établissement comprenant un bar sur le thème du chocolat. La particularité première de ce projet de création d'entreprise réside dans le fait qu'il ne s'agit pas d'une reprise, mais d'une création au sens propre. En effet nous avons préféré opter pour...
Exemples d'application des Partenariats Public-Privé dans le secteur du Tourisme : Parcs à thème et Parcs zoologiques
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
Pourtant, l'Union internationale des directeurs de zoos a défini dès 1960 les missions contemporaines des zoos. L'une d'elles est la mission écologique des parcs qui participe à la protection de la nature. Or, cette attitude commerciale est antinomique avec la mission de gestion du...
Quelles sont les enseignes qui répondent le mieux aux préoccupations des clients en termes de produits allergènes ? Comment surfer sur ce thème peut permettre à Carrefour et à Danone de se différencier ?
Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution
L'allergie alimentaire est un phénomène qui touche de plus en plus de personnes en France comme dans le monde. Pourtant, peu de solutions existent pour leur permettre d'avoir une vie « normale ». En France, les personnes allergiques ne peuvent acheter des produits alimentaires adaptés que sur...
Projet de lancement d'un restaurant à thème en région bordelaise : "A la croisée des cinq fleuves"
Étude de cas - 23 pages - Stratégie
Nous avons eu l'idée de développer un concept de restauration « semi-gastronomique » sur une péniche mobile sur les quais bordelais. La particularité de notre péniche est qu'elle sera motorisée et pourra se balader sur la Garonne pour certains évènements. À quai, elle sera située en face du...
Marketing Mix - Disney
Étude de cas - 5 pages - Marketing international
Walter Elias Disney cocréateur de l'entreprise Walt Disney company avec son frère Roy depuis 1923. À l'origine peu de personnes savent que Walter avait créé une société de production seule qui a malheureusement fait faillite, période au cours de laquelle il a produit Alice au pays des...
Les forces et les failles du Parc Astérix
Étude de cas - 18 pages - Marketing tourisme
Si le parc Astérix a perduré au fil des années à l'inverse de bon nombre de parcs à thème français et qu'il a réussi à exister malgré l'émergence du mastodonte Eurodisney, c'est que celui-ci dispose de nombreuses forces sur son marché. Nous allons donc vous divulguer celles-ci dans la suite de...
Etude de cas du groupe Flo : restauration commerciale à thème
Analyse financière - 57 pages - Finance
Le groupe Flo est le leader de la restauration commerciale à thème en France. C'est le seul acteur sur son marché à disposer d'une offre diversifiée sur le segment moyen haut de gamme. Il regroupe diverses enseignes telles que Hippopotamus (34% du chiffre d'affaires) et Bistro Romain (18% du CA),...
Analyse quantitative d'un nouveau service : Soirées à thème à domicile
Étude de marché - 20 pages - Marketing des services
Le service que nous avons choisi part d'une constatation. En effet, quand il s'agit de se retrouver entre amis ou en famille, et ceci à n'importe quel âge de l'âge adulte, 2 solutions sont alors envisageables. Il s'agit de se déplacer au restaurant, ce qui s'apparente à une dépense supplémentaire...
Le Futuroscope : analyses interne et externe
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Le parc du Futuroscope est basé sur un projet initial de triptyque. On veut regrouper en un seul et même thème les trois activités principales de l'Homme, à savoir les loisirs, la formation et le travail. De cette manière, l'Homme peut se sentir en confiance et dans son élément quand il...
Organisation d'un concours d'affiches sur le thème de la Censure en partenariat avec Amnesty International
Étude de marché - 16 pages - Marketing médias
Ce concours, à l'initiative de l'ESC Toulouse, a déjà 10 ans. C'est un concours destiné aux professionnels de la Communication, il couvre l'ensemble de la production d'affiches françaises de l'année 2003. Ce concours est original car il donne la parole aux jeunes de 18 à 25 ans de la France...
Analyse PESTEL - Le marché des parcs d'attractions en France
Analyse sectorielle - 2 pages - Marketing tourisme
Les parcs d'attractions en France représentent un marché important dans le secteur du divertissement. En France, il y a plusieurs variétés de parcs (aux alentours de 200). On peut distinguer trois grands secteurs ; les parcs d'attractions, les parcs à thème (culturels), les aquariums et...
Parc d'attractions La Ronde, une division de Six Flags inc.
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Le parc d'attractions « La Ronde », ouvert en 1967, se situe au Canada sur l'île de Sainte-Hélène à Montréal. Depuis 2001, La Ronde appartient à la chaîne de parcs de loisirs et de parcs à thèmes Six Flags. Une société qui gère 23 parcs partout dans le monde. Ouvert pendant la saison...
Le plan marketing du parc Astérix
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Nous avons été sollicités pour préparer le plan marketing du parc Astérix. L'objectif de ce plan est de consolider la deuxième position des parcs à thème en France, que nous avons récemment acquise aux dépens du Futuroscope, et derrière le leader incontesté du marché : Disneyland Resort Paris....
Stratégie marketing du parc Astérix
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Le Parc Astérix est un parc d'attractions français situé près de Paris à proximité de l'aéroport Charles de Gaulle. Ouvert en 1989 et malgré ses 1,35 millions de visiteurs dès la première année, il a connu des débuts difficiles notamment à cause de problèmes d'ordre financiers ainsi que...
Analyse: parc Astérix
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
On assiste, depuis quelques décennies, à un engouement des européens et plus généralement des internationaux pour les loisirs, le divertissement, la détente… ainsi, de multiples parcs à thème ont vu le jour en France : Futuroscope (1987), Parc Astérix (1989), Disneyland Resort Paris (1992),...
Dix règles pour animer vos prises de parole en public
Guide pratique - 6 pages - Communication
Ce document Powerpoint de six diapositives présente 10 règles qui vous permettront d'animer et de dynamiser vos actes de communication. Ceux-ci pour être réussis : - doivent permettre une information accessible à tous les participants. - doivent procurer un « mieux-être» partagé. - doivent...
Les parcs d'attractions en France
Étude de marché - 26 pages - Marketing tourisme
« On peut rêver, concevoir et construire le plus merveilleux des mondes, mais c'est grâce aux hommes que ce rêve devient réalité ». C'est sur cette maxime que s'est fondé l'un des plus grands empires du cinéma, des dessins animés et des parcs d'attractions du monde : Walt Disney. Les...
Diagnostic interne de la société Bleu Océan
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
En N-12, Armelle Coatmor et ses associés décident de créer la société anonyme, « Bleu Océan », implantée en France, dans le Finistère. Sensibles à la préservation du patrimoine maritime, ils choisissent de produire et de commercialiser des objets sur le thème de la mer tels que des modèles...
Etude marketing - Sergent Major
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
En 1987, Paul Zemmour, le fondateur et l'actuel président, décide de créer un nouveau réseau de distribution de vêtements pour enfants. Il a pu constater que le créneau du « milieu de gamme » était un créneau qui au fil du temps allait se développer. Il a donc décidé de se positionner ainsi...
