Starbucks « Coffee Shop « devenu industriel du café : un succés durable ? - publié le 08/12/2009
Étude de marché - 32 pages - Marketing produit
Depuis l'ouverture de sa première boutique en 1971, Starbucks n'a cessé de se développer pour s'imposer comme leader international sur le marché du Café industriel. Starbucks est la première chaîne mondiale à proposer du café de qualité. La capacité de Starbucks à intégrer dans la...
Analyse du marché du café au Canada et de la marque Folgers
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Le café, introduit depuis des siècles dans le monde occidental, s'impose aujourd'hui comme un bien de consommation courante dans cette partie du globe. Étant un bien peu différencié, les différentes entreprises le commercialisant différencient leurs marques par la qualité et l'image....
L'entreprise sociale et solidaire
Mémoire - 8 pages - Management organisation
Il existe deux défis majeurs auxquels de nombreux pays dans le monde - à quelques exceptions près - sont déjà confrontés ou devraient l'être, quel que soit leur niveau de développement économique : une croissance de l'emploi inférieure à ce qui serait nécessaire pour absorber l'offre...
La stratégie de Starbucks Coffee Company, une réussite ?
Étude de cas - 9 pages - Marketing international
Starbucks est la plus importante chaîne de café mondiale. C'est un commerce spécialisé dans le grain, grâce à Howard Schultz, Starbucks est devenue la Starbuck corporation en 1897 et a pu se développer dans le monde entier. Au fil des années les lignes de produits proposés se sont élargies avec...
Stratégie: Subway
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
Le marché du sandwich en quelques chiffres : 1.23 milliard de sandwichs vendus en France par an avec une progression de 15% par an contre 90 millions de hamburgers. Le sandwich c'est 50% du « snacking » 3.4 milliards d'euros de CA généré par le marché du sandwich 70% de la population active...
Analyse stratégique de Starbucks Coffee
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Starbucks est une chaîne multinationale de cafés/restaurants appelés coffee shop. Le premier magasin s'est ouvert en 1971 à Seattle. L'idée a émané de trois professeurs : Jerry Baldin, Zev Siegel et Gordon Bowker. Starbucks tire son nom du personnage de Moby Dick. Ces coffee shop vendent...
Etude de Starbucks Corporation
Étude de cas - 26 pages - Stratégie
Crée en 1971 à Seattle, « Starbucks Coffee Company » est une société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de café. Trois associés sont à l'origine du concept : Jerry Baldwin, professeur d'anglais, Zev Siegel, professeur d'histoire et l'écrivain Gordon Bowker. C'est avant tout...
Diagnostic marketing - Starbucks, un succès durable ?
Mémoire - 70 pages - Marketing des services
En cette période de crise, l'ensemble des agents économiques sont amenés à remettre en cause leur avenir. Que ce soit les gouvernements, les personnes ou les entreprises, ces dernières subissent évidemment de plein fouet la crise économique. Que l'entreprise soit grande ou petite, qu'elle...
Effondrement de Wirecard, échec de l'audit d'EY et journalisme d'investigation du Financial Times
Étude de cas - 14 pages - Audit
En analysant l'effondrement de Wirecard AG, une entreprise mondiale de services de paiement, en juin 2020, en raison d'une fraude comptable comprenant un solde bancaire frauduleux de 1,9 milliard d'euros, onze années consécutives de rapport d'audit sans faille par Ernst and Young....
Analyse Starbucks
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Microsoft, Google, tout le monde connait désormais ces célèbres firmes qui ont su conquérir, en l'espace de quelques décennies seulement, le continent américain en premier lieu, puis le reste du monde. Le point commun de ces sociétés ? Elles sont d'origine américaine et ont débuté à...
Starbucks - "coffee shop" devenu industriel du café : un succés durable ?
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Starbucks a été initialement créé en 1971 par trois universitaires entreprenants et passionnés de café. La stratégie de début était de vendre du café de qualité et d'initier les consommateurs à l'art du café, en s'inspirant du concept novateur créé par Alfred Peet aux États-Unis. En 1981, Howard...
Starbucks : tempête dans une tasse de café ? La stratégie de développement
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Starbucks est une entreprise active dans le marché du café. La société gère la ligne de production depuis le choix du café, en passant par la torréfaction, jusqu'à la mise en vente du produit fini dans une tasse. Avec plus de 15 000 enseignes à travers le monde, Starbucks est évidemment leader...
Stratégie d'internationalisation de Starbucks coffee
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Comment Starbucks fait évoluer l'image de la restauration rapide, en l'adaptant au café? Naissance d'une nouvelle façon de consommer le café : 1971 : création de Starbucks Coffee Company par trois amis connaisseurs et amateurs de cafés de qualité Ouverture da la première boutique à Seattle...
Le repositionnement de Mc Donald's
Étude de cas - 14 pages - Marketing international
La Multinationale McDonald's a été crée aux Etats-Unis en 1937. L'entreprise obtient un énorme succès dès sa fondation et devient le symbole même de l'Amérique, synonyme de sa puissance et de sa prédominance. Aujourd'hui, elle possède plus de 32 000 franchises réparties dans 121...
Étude de marché sur les fast-foods - publié le 10/03/2010
Analyse sectorielle - 8 pages - Marketing produit
Le consommateur de fast food est décrit comme majoritairement jeune. Les jeunes sont d'ailleurs la cible première de cette restauration rapide. La restauration fast food attire à la fois une clientèle jeune et familiale. La clientèle se repartit de façon homogène entre les 16-25 ans, les...
Analyse SWOT - WarnerMedia
Étude de cas - 8 pages - Marketing médias
Fondée par Steve Ross en 1990, l'entreprise portait le nom de Time Warner jusqu'en 2001. De 2001 à 2003, la société était dénommée AOL Time Warner Inc. Et de 2003 à 2018, son appellation était Time Warner Inc. Actuellement appelé WarnerMedia, c'est une entreprise américaine basée à New York. La...
Le celebrity marketing et les réseaux sociaux
Mémoire - 65 pages - Marketing médias
Dans la crise profonde que connaît la presse, une seule exception : la presse people qui caracole en tête des succès d'édition des magazines depuis des années (Closer, Voici, Public, Gala). Sur le plan télévisuel, on assiste à l'explosion du nombre d'émissions et rubriques consacrées aux stars...
Les opérations de fusions-acquisitions sont-elles créatrices ou destructrices de valeur ? - publié le 11/03/2023
Mémoire - 14 pages - Finance
De manière plus concise et vulgarisée, les fusions, c'est-à-dire l'absorption (ou l'acquisition) d'une entreprise par une autre, sont sujettes à des facilités fiscales de l'État. L'intérêt de notre mémoire consistera à étudier l'ambiguïté des réglementations liées à...
Le virement stratégique d'AOL
Étude de cas - 28 pages - Stratégie
En Août 2006, Neuf Cegetel rachète les activités Internet du Fournisseur d'Accès à Internet (FAI) AOL, pour les activités Europe seulement. Le groupe AOL Time Warner avait mis en vente ces activités pendant l'été afin de recentrer les filiales Europe d'AOL sur l'offre de services...
Analyse marketing du produit Bio-Time de Colruyt (Benelux)
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le secteur de la grande distribution: - Ensemble des commerces de détail de biens de consommation dans de moyennes et/ou grandes surfaces de vente en libre-service. - Intégration horizontale: Enseigne commune à tous les commerces du groupe pour une image de marque et une communication unifiées....
Analyse de la campagne 360° de Nike pour le Championnat d'Europe des Nations de football 2012 : "My time is now"
Étude de cas - 5 pages - Marketing sportif
Il y a peu, Nike a lancé sa campagne « My Time Is Now » en prévision de l'Euro 2012 de football. Les enjeux de cette compétition en termes de visibilité sont très importants pour un équipementier comme Nike. L'intérêt de ce dossier est de découvrir par quels moyens de communication et marketing...
La méthode time driven ABC pour les entreprises de petite taille
Étude de cas - 8 pages - Tpe et pme
Conscients des limites des méthodes utilisées à l'époque, en particulier de la méthode ABC, S. Kaplan et S. Anderson ont élaboré un nouvel outil prenant pour unité de référence le temps. En 1996, S. Anderson travaille en qualité de consultant pour McKinsey & Co, il créée Acorn systems, un système...
Analyse de Barilla
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Barilla SpA, leader mondial de la fabrication de pâtes, vend à de nombreux distributeurs italiens. A la fin des années 1980, Barilla souffrait d'inefficiences opérationnelles croissantes et de coûts supplémentaires résultant de larges variations hebdomadaires des ordres des distributeurs. Les...
Le Celebrity Marketing : Impact sur le comportement du consommateur
Étude de marché - 49 pages - Marketing consommateur
Mots-clés : marketing & marques, marketing du consommateur, étude de marché, communication, célébrités Notre avis : Réalisé dans le cadre d'un cursus à l'ESC, cet ouvrage complet analyse avec justesse les tenants et les aboutissants de la stratégie du Celebrity Marketing, tout en...
Acquisition de trafic et communication sur Internet : de la e-publicité au positionnement payant
Étude de marché - 58 pages - Communication
Ce travail s'attachera par conséquent à l'étude de ce marché publicitaire sur Internet. Tout d'abord, il sera intéressant de définir les deux principaux thèmes : l'acquisition de trafic et la communication à travers ses théories et ses modèles. Puis nous verrons dans quelle mesure...
La fusion AOL - Time Warner
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
La stratégie de Steve Case et de son équipe, se centra alors sur les acquisitions présentant le plus d'opportunités pour la société, afin qu'elle puisse poursuivre son ascension avec Internet. Les cibles étaient des entreprises telles que Ebay, Amazon.com ou Bell Atlantic. Après...
Les stratégies logistiques des entreprises de luxe - Exemple de Louis Vuitton - publié le 11/10/2020
Étude de cas - 10 pages - Logistique
L'organisation logistique des entreprises résulte d'une combinaison de plusieurs facteurs parmi lesquels les caractéristiques des différents produits, l'état des marchés dans lesquels ces entreprises évoluent, de la dimension de ces marchés et même, de la façon qu'est organisée...
Business plan pour la création d'un site Internet marchand
Business plan - 29 pages - Marketing produit
Le taux de notoriété est assez fort puisqu'il représente 5450 résultats (données à partir d'altavista). La plupart des sites référencés ont un lien très fort avec l'activité d'Aubert. Toutefois, il est à noter que certains sites sont référencés sous ce nom alors qu'ils...
Porno chic, marketing du luxe et cosmétiques
Étude de cas - 24 pages - Communication
L'expression porno chic est apparue dans les années 1970 afin de désigner la première vague de films pornographiques américains de long métrage et le phénomène social qui en résulta. Durant 2 ou 3 années, il a en effet été bon ton dans la bonne société de commenter de tels films. Afin de...
Applying "New JIT" in Toyota
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Japanese cars companies, especially Toyota, have been during the second half of the 20th century some standards in defining the best production principles. In particular, they have carried out a quality management approach of the production through the implementation of The Just In Time (JIT)....
