Analyse PESTEL - Le marché du biscuit sucré
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Les biscuits tels que nous les connaissons et consommons aujourd'hui font partie intégrante de notre patrimoine alimentaire. Consommé dès l'Antiquité, le terme désignant ces petits pains cuits deux fois n'est pourtant apparu qu'au Moyen-Âge. À cette époque, les marins emportaient farine,...
Le marché des biscuits sucrés : le biscuit Pim's
Étude de cas - 9 pages - Marketing sensoriel
Le marché des biscuits sucrés est un marché en perpétuelle innovation. Les deux leaders LU (groupe Kraft Foods) et United Biscuits France continuent d'investir dans l'innovation, et se partagent les plus grosses parts de marché. Les biscuits sucrés représentent plus...
Le marché des biscuits sucrés : le rayon biscuits sucré du Carrefour de Montesson (78) - quelle responsabilité du merchandising dans le déclin des ventes ?
Étude de marché - 22 pages - Marketing distribution
Depuis ces dernières années, le marché des biscuits sucrés se retrouve en fort déclin. En effet, les ventes n'ont cessé de ralentir, que ce soit en valeur, ou à moindre échelle en volume. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce ralentissement d'un marché qui, il n'y a pas si...
Le marché du biscuit : étude de cas de l'entreprise Poult
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
Forces: - Leader français de la fabrication de biscuits pour les marques de distributeurs - Distribution par 15 grandes familles - Export dans de nombreux pays, dont 8% de la production sur le nom de POULT - Stratégie de développement en Europe - Respect de l'environnement (RSPO) -...
Livre produit des biscuits "Lu petit-déjeuner" (2009)
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
LU symbolise pour notre groupe d'étudiants en charge de ce livre produit à la fois un fort attachement à l'histoire de Nantes, et à ses industries du XIXe siècle. LU est aussi un bel exemple de ces industries qui ont su traverser les époques, qui ont su se moderniser, et qui aujourd'hui encore...
Le Livre Produit : les biscuits « Petit-Déjeuner »
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le Livre Produit sert à retracer l'environnement d'une entreprise. Nous avons voulu choisir une entreprise internationale avec une grande influence sur la consommation des ménages moyens. Notons que LU est un bel exemple de réussite pour les entreprises françaises. En effet, elle a su traverser...
Dossier marketing : "BN, le biscuit de notre enfance"
Étude de marché - 28 pages - Marketing produit
Les raisons de la notoriété de la marque BN (image forte auprès des Français, toutes générations confondues): - Avoir lancé une gamme mini séductrice - Être présent sur la gamme « petit-déj » - Maîtriser la production de gâteaux solides malgré les perforations - Fabriquer des gâteaux dont la...
Etude marketing sur Bahlsen
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Ce qui fait la force de Bahlsen, depuis l'invention de Leibniz Butterkeks en 1891 jusqu'à l'introduction d'une nouvelle orientation stratégique en 2002, est sans aucun doute ses nouvelles idées et ses concepts novateurs. Aujourd'hui la compagnie produit ses produits sur 5...
Le marché du biscuit sucré: LU (2006)
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
En 2005, le marché des biscuits totalise 1,35 milliard d'euros de chiffre d'affaires pour un volume stable de 247 000 tonnes de biscuits vendus. Le marché en valeur se dévalorise de 1,9% par rapport à l'année précédente. Bien que certains produits voient leurs ventes diminuer (plus...
Comment Danone peut-il devenir leader mondial sur ses trois coeurs de métiers ?
Étude de marché - 13 pages - Marketing international
Aujourd'hui, la crise des subprimes a bouleversé l'ordre économique établi. Les entreprises doivent faire face à une conjoncture délicate où les perspectives de croissance sont remises en cause. De plus, l'inflation des biens de consommation courants modifie à la fois les stratégies mises en...
Les biscuits sucrés (2006)
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
A l'instar des nombreux marchés de l'épicerie, celui des biscuits se dévalorise. Un phénomène qui touche presque tous les segments de ce marché. Avec plus de 62 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits depuis les années 90....
La stratégie de distribution du Groupe Danone
Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution
Analyse de la stratégie de distribution du Groupe Danone.
Comment l'enseigne Michel & Augustin peut-elle maintenir ses objectifs de croissance et atteindre un chiffre d'affaires de 100 millions d'euros en 2017 ?
Étude de cas - 23 pages - Marketing distribution
En France, le marché de l'agro-alimentaire pesait 143.6 milliards d'euros en 2010, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2009. Ce qui le place en deuxième position des dépenses des ménages français. Le marché parait donc porteur. L'agroalimentaire est divisé en plusieurs secteurs. Nous nous...
Etude de cas : Les délices de Tatie Dany : le marché des biscuits
Étude de cas - 44 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits en France est très compétitif. Avec un chiffre d'affaires approchant 1,5 milliards d'euros chaque année, la France a toujours été au cours des dernières années dans le Top 5 des premiers marchés du monde (en 1997, elle était le 4ème marché du monde). Seuls...
Marché du petit déjeuner: Les biscuits LU du petit déjeuner
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
Le chiffre d'affaires du pôle Biscuits et Produits Céréaliers de DANONE a progressé en 2002 de +2,4%. Le chiffre d'affaire pour les biscuits et produits céréaliers en 2004 s'élevait à plus de 3 milliards d'euros. Les investissements n'ont cessé d'augmenter depuis 2004 passant de 83...
Le cas PICK UP !
Étude de cas - 3 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits est en pleine évolution et depuis quelques années en nette croissance. Ce marché est donc pour les industriels un secteur sur lequel il est indispensable de se positionner. D'après une étude, nous avons pu constater que la consommation des biscuits concernait...
Le marché des biscuits sucrés
Étude de marché - 7 pages - Marketing produit
Le marché des biscuits en France est très compétitif. Avec un chiffre d'affaire approchant 1,5 milliards d'euros chaque année, la France a toujours été au cours des dernières années dans le Top 5 des premiers marchés du monde (en 1997, elle était le 4ème marché du monde). Seuls les...
Danone sur le marché des biscuits sucrés
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
La position de DANONE sur le marché des biscuits sucrés n'est plus à rappeler, néanmoins ce grand groupe continue à développer une politique marketing très forte. En effet il est de son intérêt d'afficher un présence incontournable sur ce marché si il ne veut pas voir sa part du...
Stratégie d'entreprise - quel avenir pour l'entreprise "Michel et Augustin" ?
Étude de cas - 11 pages - Marketing produit
Michel et Augustin, c'est l'histoire de deux amis d'enfance aimant « la bonne bouffe et les recettes de grand-mère », qui ont réussi à pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l'ultrafrais en proposant des produits originaux servis avec une communication décalée et souriante. La petite...
La politique de fidélisation de Danone
Étude de cas - 9 pages - Marketing consommateur
Danone est aujourd'hui une multinationale française, spécialisée dans la production et la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Créée en 1973, elle a réussi depuis à être présente sur les 5 continents dans...
La stratégie d'internationalisation du groupe Danone en Asie
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde entier, puisque le Groupe Danone est vraiment présent sur tous les continents (Amérique du nord, Amérique latine, Europe...
L'étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone
Mémoire - 75 pages - Marketing produit
Étude concurrentielle et stratégique entre Nestlé et Danone sur les marchés des ultra-frais et des eaux embouteillées. Ces marchés font partie intégrante de la stratégie de Danone et Nestlé, deux groupes cotés en bourse dont est construite la monographie stratégique dans cette étude.
Etude de cas de l'entreprise LU
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
. Le marché de l'apéritif prend de plus en plus de poids : l'apéritif devient un rituel. . L'univers des produits pour apéritifs s'élargit ; les produits apéritifs frais ou les snacks apéritifs surgelés représentent un marché en croissance. . Les biscuits apéritifs salés...
Stratégie marketing : Pringles
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
A travers ce dossier, nous avons constaté que malgré le marché des PSA (produits salés apéritifs) en stagnation, il est possible en innovant de répondre à des besoins insatisfaits. En effet, l'innovation est un facteur clé pour augmenter les parts de marché. Notre choix s'est orienté...
Danone (2004)
Mémoire - 120 pages - Marketing produit
Fort positionnement santé/bien-être Adaptation au marché visé Aux besoins santé spécifiques et aux carences nutritionnelles Aux habitudes alimentaires locales Développement par trois segments spécifiques: biscuits, eaux, produits laitiers En fonction du potentiel du marché, d'autres...
Diagnostic stratégique du Groupe Danone
Mémoire - 74 pages - Stratégie
Franck Riboud, président-directeur général (PDG) du Groupe Danone, confie : « Dans l'industrie de l'agroalimentaire, les marges de profit enregistrées par le deuxième, voire le troisième challenger sont significativement inférieures à celles du leader ». La référence est faite principalement à la...
Analyse stratégique et financière du Groupe Danone
Analyse financière - 43 pages - Finance
Le groupe DANONE est un acteur clé de l'industrie alimentaire mondiale, avec un chiffre d'affaires de 14,1 milliards d'euros et un résultat opérationnel de 1,9 milliard d'euros en 2006. Le Groupe s'est positionné au cours de ses nombreuses actions de recentrage sur trois marchés correspondant à...
Cas marketing: le mini-BN
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
Le marché du biscuit est en évolution et représente aujourd'hui environ 8 milliards de francs. Plus de 80 millions de paquets sont vendus par an. Ce marché est actuellement dominé par deux grands groupes qui sont Danone et United Biscuit. Danone, avec la marque LU, est...
Combien vaut Danone ?
Étude de cas - 92 pages - Finance
Avec une capitalisation de 23 milliards d'euro, qui atteignit 2 fois son chiffre d'affaire et son bénéfice net de 1,031 mds €, Danone figure dans le peloton des sociétés mondiales du secteur de l'agro-alimentaire, son cours de bourse est de 94 €. La dégringolade de son cours...
Alliance Danone-Bayer
Étude de cas - 71 pages - Stratégie
Ces vingt dernières années ont vu se développer un nombre considérable d'alliances ou accord de coopération entre firmes. Ces accords entrent dans le cadre de stratégie mise en œuvre par des entreprises qui ne peuvent assumer seules le coût ou les risques de leur développement. Pendant cette...
