Les fast food Mc Donald's en France
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Mc Donald's est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, la marque est devenue un symbole de la mondialisation (...)
Le contrôle nourriture et boissons (Food & Beverage management - F&B) dans l'hôtellerie et restauration
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
L'étude des procédures de contrôle des denrées est fondamentale si on veut assurer la rentabilité des activités de restauration. Par ailleurs, il semble que l'origine des procédures contrôle F & B se situe aux États-Unis entre 1919 et 1920, jusqu'à cette époque les activités d'hébergement et de...
Les e-markets place
Étude de marché - 10 pages - Digital & e-marketing
Dans le cadre du dossier « e.commerce », nous avons choisi de nous intéresser aux places de marché électroniques ou « e.market places. » Elles peuvent se définir comme des plateformes électroniques de commerce. « Elles sont constituées d'outils informatiques et de solutions de...
Le marché français est-il un terrain favorable au développement des entreprises de cosmétiques bio et naturel ?
Mémoire - 65 pages - Green marketing
Aujourd'hui, l'écologie est au coeur de notre quotidien suite à la prise de conscience collective sur l'impact des produits chimiques sur notre environnement et notre santé. Cette prise de conscience a ouvert une porte sur un réel business du bio/naturel et chaque année, plusieurs...
Un nouveau phénomène de consommation : les plats cuisinés - d'après le cas du Carrefour Market de Guise (02)
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
J'ai choisi de traiter ce sujet car les plats cuisinés, dont le succès n'est plus à démontrer (croissance à deux chiffres ces dernières années) connaissent en ce moment un léger recul dû en partie à la crise financière et ses conséquences sur l'emploi et le budget des ménages. Il en va d'un...
Case study: RED, Inc on the American market
Étude de cas - 11 pages - Marketing sportif
Red is a Swedish producer of outdoor wear born in 1985 in Stockholm. Since then the company started considering exports as an important activity to develop. Today, the firm is considering penetrating the North American market. As an international marketing consultant team, we are to...
Low fat yogurt Market
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
In recent years, consumer interest in health and nutrition has escalated and increased the demand for healthful food products in the marketplace. Aging baby-boom populations and a trend toward self-care in relation to chronic-disease prevention and management are fuelling this demand. In...
Marketing Plan: 'Caroll' wants to enter the growing 'middle market' in China
Étude de cas - 16 pages - Marketing mode
Through the network, the style's office of Caroll is in charge of getting the tendencies, of creating collections and of making live the spirit Caroll. It is always in the day before, the loan to react quickly and to conceive new products. As the actual fashion is unstable, Caroll decided to be...
Comment l'entreprise sociale peut-elle s'inspirer des business models capitalistes pour répondre aux enjeux sociaux ?
Mémoire - 56 pages - Tpe et pme
Selon la Food and Agriculture Organization (FAO), en 2017, près de 821 millions de personnes souffrent de sous-alimentation dans le monde tandis que plus d'un milliard de produits comestibles sont jetés. Chaque année, 13 millions d'hectares de forêt sont détruits par la...
International market : kitesurfing
Étude de cas - 6 pages - Marketing sportif
The product I choose is a kite we use for kitesurfing. Precisely the North Rhino 12 meters square model 2007 (appendix 1). What? The kite North Rhino 2007 12 meters square is a powerful kite we use for kitesurfing between 12 and 25 knots (3 to 6 beaufort). This product is for people who look for...
Marketing case study, The LEGO Company
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
Our consulting firm would like to investigate the LEGO Group with its current market situation, the threats and opportunities to the Group, and indicate the key issues for becoming success. The primary objective of our marketing plan is to help the Group gaining more market shares...
Marketing strategy - the Chevrolet bicycle
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
Word “Chevrolet”comes from French (colloquially Chevy) and is a brand of automobile, produced by General Motors (GM). It is the top selling GM marquee and the best known brand of GM worldwide, with “Chevrolet” or “Chevy” being at times synonymous with GM.1...
The Sarbanes Oxley Act and its consequences
Mémoire - 82 pages - Stratégie
Enron and WorldCom are just few examples of the accounting scandals of the last years, but they are emblematic. Firstly, everyone heard about those two firms and theirs scandals. All Medias specialized or not, talked about it, even books were written. Secondly, we have to note the blindness, or...
Analyse PESTEL - McDonald's - publié le 27/12/2017
Étude de cas - 7 pages - Marketing des services
McDonald's est le leader du fast food restaurant dans le monde et est l'une des plus grandes chaînes de restaurants au monde, servant environ 69 millions de clients par jour dans plus de 100 pays dans environ 36 900 points de vente en 2016. En tant que leader du marché de la...
La stratégie d'Aircraft
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Business dynamics: the aircraft strategy (titre original) The aircraft game was to understand the inter-relation between the different aspects of a business and the consequences of changing one of these business aspects on the entire model. The system dynamics is described by internal factors...
Doing Business in Algeria : Managerial practices and Etiquettes
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Algeria is a developing country with much potential. This paper will cover many aspects of the country. It will discuss environmental factors, market characteristics, cultural characteristics, as well as their negotiation style. The perspective of a manager and how best to conduct business...
Projet Speed'Fresh : le Fast-Good
Étude de marché - 15 pages - Management organisation
Nous allons créer une société commerciale dans la restauration rapide et plus précisément un fast-food bio. Nous nous sommes portés sur cette idée pour plusieurs raisons. Tout d'abord, nous avons voulu un concept qui n'est pas ordinaire. La restauration biologique et la notion de locavore,...
Restauration à emporter, plaisir et diététique chez l'adolescent (cas de la franchise NOOÏ)
Mémoire - 59 pages - Marketing consommateur
Depuis maintenant plusieurs décennies, le repas fait l'objet d'un vaste questionnement au sein de la société moderne. Ce questionnement, s'intensifiant, a poussé de nombreux spécialistes de tous les horizons à se pencher sur les nombreuses problématiques qu'il soulève. Les...
Marketing stratégique - Management : Debenhams
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
Strategic marketing - Management: Debenhams (titre original) Debenhams opened its first store in 1905, and in 1929 listed its shares on the London Stock Exchange. Nowadays Debenhams is one of the most important department store chains in the United Kingdom. In this depressive economic situation,...
La diversification d'activités, une bonne stratégie pour un caviste nouvellement implanté ?
Mémoire - 31 pages - Digital & e-marketing
En 1822, Louis Nicolas crée la Maison Nicolas, qui propose pour la première fois la vente aux particuliers de vin en bouteille et crée ainsi le métier de caviste. Un marché dont il est toujours le leader, mais où la concurrence s'intensifie, dû à une baisse de la consommation de vins et à la...
Projet de développement d'une boulangerie drive
Étude de marché - 39 pages - Marketing produit
We want to : - Estimate the market size, - Analyse the environment, - Identify the consumers' expectations, - Know if there is a really opportunity to import this concept from USA to France, - (...)
Pepsi-Cola versus Coca-Cola
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Le groupe Pepsi Co commercialise des produits de différentes marques dans 192 pays, avec notamment Pepsi qui est la première marque du groupe. Le métier de base de Pepsi Co est la fabrication et la distribution de soft drinks. Ainsi, la marque Pepsi est numéro deux mondial des boissons gazeuses,...
Négociation et résolution du conflit : analyser une négociation
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Along this report, I will describe a Negotiation case I have really encountered during my first internship, in June 2004, in a Sports Travel Agency. This company, called France-Sport Association is the leader in sport travel organization in France. I was employed in the Rugby Department as Junior...
Analyse de la société McDonald, 2007
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
McDonald's est leader du marché du fast-food depuis des décennies. Le groupe McDonald's a réussi son implantation à l'international grâce au réseau de franchises. Happy Meal lancé en 1979 est devenu un produit phare de l'entreprise. Cependant les ventes n'ont pas toujours répondu aux...
Le marché de la restauration rapide en France
Étude de marché - 4 pages - Marketing de la restauration
Le marché de la restauration rapide a connu de profondes mutations ces dernières années. En effet, que ce soit à cause de la mondialisation, de la digitalisation ou plus récemment de la crise sanitaire, il s'agit d'un segment qui a beaucoup évolué. La restauration rapide est plus...
L'Oréal: international strategy
Étude de cas - 7 pages - Stratégie
The penetration into markets is quite old in certain countries and more recent in others. The entry mode depends on region. For instance, in USA, L'Oréal first entered the market then it created an exclusive import and sales agent : Cosmair USA in 1953, which then became a...
Analyse SWOT - McDonald's
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
McDonald's est une chaîne américaine de fast-foods et un des leaders dans le monde sur ce secteur. En effet, McDonald's compte plus de 38,000 magasins dans 119 pays et territoires, ce qui en fait la deuxième chaîne de restauration rapide au monde, juste derrière Subway....
L'implantation du géant américain de la restauration rapide en France : réel succès ou effet de mode ?
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
L'entreprise Burger King est le deuxième acteur mondial dans le secteur de la restauration rapide. Implantée dans 79 pays et avec un résultat de 2,3 milliards de Dollars US, elle est un acteur incontournable dans le paysage de la restauration. Fondée en 1954 elle a réussi à tisser à travers la...
Analyse PESTEL - O'Tacos
Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration
O'Tacos, entreprise fondée en 2007 par Patrick Pelonero, les frères Silman Traoré et Samba Traoré, ainsi que par Sauroutou Diarra, a connu un véritable succès, devenant l'une des enseignes de fast-food françaises les plus importantes. A partir de 2016, la firme se lance à la...
Rapport : création de "la marque Ecosse"
Étude de marché - 11 pages - Marketing tourisme
The tourism market has never been so competitive. Ten top destinations appropriate 70% of international tourists (Pike, 2004). Whether they want to keep or to reach a leading position on the tourism market, destinations will have to fight. Tourism in Scotland is worth 4.5bn total...
