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Secteur : Alimentation générale

Alimentation générale

Nos documents

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21 juil. 2008
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Ouvrir un commerce de détail d'alimentation générale

Guide pratique - 6 pages - Marketing distribution

Le commerce de détail d'alimentation générale est une notion englobant tout à la fois le commerce de proximité en alimentation générale jusqu'à 120m2 et les supérettes jusqu'à 400m2. Il existe des alimentations générales mais aussi des épiceries fines, des...

02 Oct. 2015
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Le secteur de l'alimentation infantile

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Evalué à 1,025 milliard d'euros, le marché français de la nutrition infantile dispose de bonnes perspectives de croissance. Portée par un taux de natalité parmi les plus élevé d'Europe et par la « vague nutritionnelle », la demande en aliments pour enfants et diététiques progressera de...

18 Nov. 2014
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Diagnostic et préconisations marketing pour la marque d'aliments pour animaux Royal Canin

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Royal Canin fut créé en 1967 par Jean Cathary, un vétérinaire français. Son siège social se situe à Aimargues en France. C'est à présent un acteur majeur européen de la nutrition santé pour chiens et chats. Cette entreprise emploie actuellement près de 3200 salariés répartis dans le monde entier....

16 Nov. 2010
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L'axe stratégique de Danone : apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre, du premier au dernier âge

Étude de cas - 4 pages - Marketing produit

Depuis quelques années, le groupe Danone s'est regroupé sur ses 4 métiers principaux qui sont : les produits laitiers frais, les boissons, l'alimentation infantile et la nutrition clinique. L'analyse externe permettra de définir à quelles menaces Danone doit faire face, et quelles...

29 Mars 2010
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Utilisation du logiciel de traitement d'enquêtes Sphinx - analyse des résultats d'une enquête sur l'alimentation bio

Étude de cas - 20 pages - Marketing consommateur

Ouverture de magasins spécialisés, multiplication de labels de certification, développement de sandwicheries bio ou de bar à smoothies ou jus de fruits et légumes bio, l'alimentation bio prend une place de plus en plus importante dans la consommation alimentaire des Français. Ainsi, dans...

28 Mars 2011
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Analyse du marché des aliments pour chiens et chats au Canada

Étude de marché - 23 pages - Marketing produit

« L'amour, la fidélité, la complicité, un compagnon ». Véritable phénomène de société, la relation moderne homme-animal se caractérise par sa diversité et sa richesse . Ces braves compagnons ont certes acquis un statut privilégié dans la sphère humaine, à la conquête de notre affection. «...

26 févr. 2021
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Comment la marque Société Générale, dans un contexte de transformation, parvient-elle à conserver et fidéliser sa clientèle ?

Mémoire - 26 pages - Marketing bancaire

La transformation digitale n'est ni plus ni moins qu'une transformation économique devenue inévitable et réalisable par la technologie. Inévitable, car les clients arrivent avec de nouveaux besoins et des attentes nouvelles. Réalisable, car la technologie offre des solutions révolutionnaires et...

08 juin 2022

Du contrôle budgétaire au pilotage de la performance, comment le contrôleur de gestion gère-t-il les frais généraux d'une organisation ? - publié le 07/06/2022

Mémoire - 11 pages - Contrôle de gestion

Le contrôle budgétaire est une ancienne donnée en milieu managérial. L'apport du contrôleur de gestion n'est plus à démontrer dans la vie et la survie des organisations dans la mesure où la gestion des frais généraux conduit à l'amélioration de la santé financière et sociale des...

23 avril 2024

Le défi d'Épidis avec « MISSION » face à General Mills avec Old El Paso

Étude de cas - 9 pages - Marketing produit

La catégorie " Produits du monde" offre un terrain propice pour établir une identité de marque distincte et captiver l'attention des consommateurs français. En se concentrant sur les wraps et en proposant des références bio, "MISSION" peut répondre aux tendances actuelles de consommation,...

21 Mars 2010
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Plan de lancement d'une entreprise en reprise - le secteur de l'alimentation itinérante

Analyse sectorielle - 28 pages - Marketing produit

Depuis les années 1990, nous assistons à une certaine croissance de l'inquiétude et de la méfiance envers les industries agroalimentaires , amplifiée par les crises dans le secteur alimentaire (vache folle, grippe aviaire). Aujourd'hui, les consommateurs choisissent de plus en plus des produits...

26 Mars 2009
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Opportunités et menaces pour l'Union Coopérative pour l'Alimentation Animale (UCAA) sur le marché des aliments pour les animaux domestiques - propositions stratégiques

Étude de cas - 7 pages - Stratégie

Nous sommes en mission 3° Année à l'Union Coopérative pour l'Alimentation Animale (UCAA). Cette coopérative réalise la transformation de produits d'origine agricole afin de liquider leur production. A l'origine l'UCAA avait une production alimentaire orientée vers le bétail, puis elle...

21 févr. 2010
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General Motors

Étude de cas - 30 pages - Stratégie

Entreprise de renomme?e internationale, General Motors a su faire sa place au sein du marche? automobile depuis de?ja? un sie?cle. L'entreprise ame?ricaine a su se de?velopper mondialement de de?cennie en de?cennie pour devenir premier constructeur automobile mondial. Mais face aux e?volutions du...

02 Nov. 2023

Management stratégique - Cas de la Société Générale Occitane de Cinématographie (SGOC)

Étude de cas - 12 pages - Management organisation

Historiquement, le cinéma, qui était le grand moyen populaire de divertissement jusque dans les années cinquante, n'a cessé d'être concurrencé par d'autres médias (télévision, Internet), et même par d'autres produits, surtout chez les jeunes, comme les jeux vidéo. On n'en...

11 déc. 2009
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Pernod Ricard : diagnostic général de management

Étude de cas - 25 pages - Management organisation

Pernod Ricard est le groupe né en 1975 de la fusion entre deux sociétés françaises. La Maison Pernod fondée en 1805 par Henri-Louis Pernod et acquiert deux autres distilleries en 1926 pour créer les établissements Pernod implantés sur Pontarlier, Avignon, et Montreuil. En 1959, Pernod rachète la...

16 mai 2010
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Intégration de la compagnie d'assurance "Prudence Créole" dans le groupe Générali et mise en place d'un nouveau produit

Étude de cas - 33 pages - Marketing des services

Les produits VIE, par abus de langage, regroupent les assurances en « capitalisation » à la personne (Épargne, Retraite, Vie,…) qui couvrent des évènements de la vie (1° de l'art L310-1 du Code des Assurances). Les autres assurances à la personne (GAV, mutuelle santé…) gérées « en...

02 Sept. 2014
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Quels sont les leviers dont dispose la Société Générale pour renforcer sa position concurrentielle sur le marché des jeunes ?

Mémoire - 39 pages - Stratégie

Le marché des jeunes est aujourd'hui un facteur clé pour les banques. Ce mémoire est une analyse des différents leviers qui existent pour une banque telle que la Société Générale, à travers une étude approfondie du comportement financier des jeunes et un diagnostic stratégique des moyens...

11 Mars 2008
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Le système d'information marketing de Generali

Étude de cas - 20 pages - Marketing technologies

Generali est une compagnie d'assurances créée en 1831 à Trieste en Italie. L'entreprise fut l'un des premiers groupes d'assurances généraliste, non spécialisé par secteur de métiers. En 2006, la compagnie a réalisé un chiffre d'affaires mondial de 62,8 milliards d'euros (+13,1 % par rapport à...

10 juil. 2008
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Etude de maîtrise de frais généraux: comptoir savoyard de distribution

Étude de cas - 42 pages - Management organisation

Ce mémoire a pour objet la maîtrise des frais généraux. Les frais généraux sont souvent les premières cibles du couperet financier. Cette attitude qui consiste à réduire les frais généraux en cas de recul de la performance est commune à la majeure partie des entreprises. La raison principale de...

05 févr. 2009
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Stratégie de la société Générale dans une dynamique de fusions

Étude de cas - 23 pages - Stratégie

La consolidation bancaire a débuté en France depuis le mouvement de privatisation des banques à la fin des années 80, plus précisément en 1987 pour la Société Générale. Plusieurs banques ont perdu leur indépendance, toutes avalées par des concurrents. C'est le cas de Paribas par la BNP, du...

07 juin 2009
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L'inévitable restructuration de General Motors Corporation

Étude de cas - 42 pages - Stratégie

Le groupe General Motors connaît la période la plus sombre de son histoire. Le groupe automobile de Detroit a été contraint d'élaborer un plan de restructuration, nécessaire à sa survie. Bastion de l'industrie automobile américaine, avec son compatriote et concurrent Ford, et ancien leader...

17 avril 2014
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Approche de gestion des frais généraux en zone COBAC : une contribution à la performance bancaire de Afriland First Bank

Mémoire - 100 pages - Finance

Le système bancaire camerounais a été ébranlé par une très forte crise au sortir de la décennie 80. Si pour bien des banques, la catastrophe est survenue du fait de la détention en portefeuille d'un stock très élevé de créances compromises, il se dégage après analyse des données chiffrées du...

22 juil. 2015
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Pourquoi la Société Générale doit-elle trouver de nouveaux avantages concurrentiels sur son métier de banque de détail aux particuliers ? Quelle stratégie peut l'y aider ?

Mémoire - 102 pages - Marketing produit

La crise serait-elle terminée dans le secteur bancaire ? Si 2008 reste une année difficile pour ce secteur, la pire depuis la crise de 1929, 2009 a vu s'opérer une nette amélioration. Les perspectives offertes au vue des résultats du premier semestre 2010 laissent espérer des résultats...

11 Mars 2011
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Risque opérationnel et détermination des fonds propres nécessaires pour la couverture de la Société Générale en Algérie

Mémoire - 98 pages - Contrôle de gestion

Notre travail se fixe comme objectif de montrer l'importance de la prise en compte des risques opérationnels. Il n'a cependant pas la prétention de répondre à toutes les questions concernant les détails techniques relatifs aux modèles quantitatifs de mesure du risque opérationnel. Nous...

04 juil. 2008
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Analyse d'un leader de l'alimentation française : Charal

Étude de marché - 21 pages - Marketing produit

Le concept du Snack Charal a été lancé en 2005. La marque a initié un nouveau segment, celui du snack frais au rayon boucherie. Une politique qui vise une clientèle plus jeune mais aussi plus urbaine. Charal a sorti cette gamme snack pour s'ouvrir de nouveaux horizons. On peut alors se...

09 juil. 2015
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Analyse stratégique de la société générale - publié le 03/11/2008

Étude de cas - 19 pages - Stratégie

La Société Générale doit de ce fait accroître la création de valeur par une augmentation de la rentabilité et amplifier cette création de valeur aussi bien par la croissance interne (développement de réseaux et agences) que par la croissance externe (acquisitions). Afin d'éviter...

20 Sept. 2023

La qualité dans le secteur agricole et agroalimentaire - publié le 16/09/2023

Analyse sectorielle - 5 pages - Management organisation

Aujourd'hui, les consommateurs accordent une attention particulière à leur alimentation. Pour répondre à leurs exigences, le secteur agricole et agroalimentaire se doit d'être irréprochable en termes de pratiques. Par conséquent, la qualité dans ce secteur devient une fonction non...

01 Janv. 2023

Projet de création d'une poissonnerie ambulante de poissons d'eau douce vivants dans la ville de Yaoundé et ses environs

Étude de cas - 16 pages - Tpe et pme

Le projet de création d'une poissonnerie ambulante initié par l'entreprise LIFIA Sarl contribuera à l'amélioration des conditions nutritionnelles de la population et également aux écarts entre l'offre et la demande desdits produits dans les zones urbaines du Cameroun en général,...

13 déc. 2009
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Groupe Pernod Ricard : la stratégie générale de l'entreprise

Étude de cas - 36 pages - Stratégie

La stratégie de croissance externe de Pernod Ricard s'effectue à deux niveaux: assimilation des concurrents au travers d'acquisition et entrée dans de nouveaux marchés nationaux. Pernod Ricard utilise une méthode d'entrée de marché en deux temps : - Acquisition d'une marque locale pour...

15 Nov. 2014
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Le marché de l'alimentation biologique en Allemagne

Étude de marché - 14 pages - Marketing distribution

L'Allemagne est le premier marché européen (30 % du marché européen total en 2005, 2e mondial derrière les Etats-Unis) pour les produits biologiques. Les produits bios représentaient un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros soit 2,9 % de la consommation alimentaire en 2005, soit une...

12 Oct. 2023

L'impact des lois EGAlim sur les industriels de l'agro-alimentaire

Revue de littérature - 13 pages - Stratégie

Nutriscore, accords de filières, remontée du seuil de revente à perte et encadrement des promotions... à travers les lois EGAlim votées suite aux États généraux de l'alimentation, c'est tout le système agro-industriel français qui est bouleversé. Ce sont des mesures qui concernent...