Analyse diagnostique : les BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool) (2006)
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Après l'euphorie reproductrice de l'après guerre, nous assistons depuis les dernière décennies au vieillissement inéluctable de la population. Or la segmentation des boissons est liée au profil du consommateur. Ainsi alors que les enfants sont friands de sirops, de jus de fruits et...
Le marché des bières et des malternatives
Étude de marché - 49 pages - Marketing produit
Etude de marché réalisée en 2006 sur les boissons malternatives en France. Le dossier est composé d'un diagnostic (étude complète du marché des bières et des malternatives en France, étude qualitative, SWOT, triangle stratégique) et d'une analyse mix marketing (marque, prix,...
Les B.R.S.A (Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool)
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d'euros en prix de détail tous circuits, le marché des...
Etude de marché : Powerade doit-il cibler le marché spécifique des boissons de l'effort, ou viser une cible plus large sur le marché fortement concurrentiel des BRSA ?
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
Le succès des boissons énergétiques est indéniable, notamment chez les jeunes. Plus de 500 nouvelles boissons énergisantes ont été mises sur le marché dans le monde cette année. C'est un véritable phénomène de société. Le marché des boissons énergétiques est en plein essor....
Le marché des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool)
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Les B.R.S.A. (boissons rafraîchissantes sans alcool) désignent des boissons élaborées à partir d'eau, de sucre, de CO² et de plantes aromatiques, on y trouve aussi les eaux minérales. Représentant plus de 4,5 milliards d'euros en prix de détail tous circuits, le marché des...
Analyse de la filiale Constellation Brand (2007)
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
Constellation Brands a été créée en 1945, par la famille Sands (toujours actionnaire à ce jour), et depuis 2003, est dirigée par Berk Alexander. Cette société située à New York, produit et commercialise différents types de boissons alcoolisées : bières, vins, spiritueux. Nous...
Le lancement d'une nouvelle bière
Étude de marché - 26 pages - Marketing produit
Exposé sur le lancement d'une nouvelle bière de la marque Kronembourg. Il présente une étude du marché de la boisson en général, du marché de la bière en particulier. Présentation ensuite du plan marketing du produit avec le concept des quatre Ps (product, price, place, promotion)...
Le marché des alcools et spiritueux au Canada
Analyse sectorielle - 11 pages - Marketing produit
Afin d'analyser concrètement et minutieusement le marché canadien de l'alcool et spiritueux nous allons, dans un premier temps décrire les différents produits de ce marché. Ensuite nous présenterons brièvement le différents consommateurs et distributeurs. Pour finir nous nous pencherons...
SABMiller, pratiquer la stratégie en milieu hostile
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Rares sont les entreprises Sud Africaine ayant plus de 100 ans d'histoire. Tel est le cas de SABMiller qui a traversé le XXème siècle dans un pays où le régime politique à eu une influence désastreuse sur le développement des entreprises locales. La stratégie menée par SAB lui a permis de...
Le marché des spiritueux
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Les spiritueux sont un marché attractif et en perpétuelle évolution. Les spiritueux sont des boissons alcoolisées supérieures à 15 degrés, produites selon une technique spécifique (distillation, macération, vieillissement). Les spiritueux sont dans chaque pays du monde un reflet...
Cas de négociation commerciale entre Smirnoff Ice et Carrefour
Étude de cas - 51 pages - Marketing produit
Le présent cas a pour objet la négociation du référencement, de Smirnoff Ice, au sein de l'enseigne Carrefour. Le négociateur devra notamment s'attacher à démontrer l'intérêt du produit pour le consommateur, son impact sur la catégorie dans laquelle il évolue, ainsi que les bénéfices...
La stratégie de Constellation Brands
Étude de cas - 29 pages - Marketing produit
Etude de marché de la société Constellation Brands. En quoi le modèle de Constellation lui permet-elle d'occuper et de soutenir une place prépondérante sur le secteur du vin aux Etats-Unis ?
Le marché du cidre et la CCLF
Étude de marché - 30 pages - Marketing produit
Etude de cas marketing, le but étant ici de rajeunir l'image de la CCLF (Cidrerie du Calvados La Fermière). Etude très complète de 30 pages environ, complétée par de nombreuses annexes.
Analyse marketing sur Pernod Ricard
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
L'entreprise française Pernod Ricard est spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Dans ce secteur, il est le deuxième groupe mondial suite à l'acquisition de Vin & Sprit cédé par la Suède. Il est précédé par Diageo et suivi par Bacardi-Martini.
Comment faire évoluer la mise en valeur de l'offre dans le hard discount pour s'adapter à l'évolution du marché et satisfaire la clientèle ? - Aldi
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Notre projet consiste à implanter deux bornes dans le rayon vins et spiritueux afin de renseigner nos clients sur ce qu'ils choisissent, ce qui est le mieux adapté à leurs préférences ou, par exemple, à leurs besoins culinaires.
Marketing social du vin dans un contexte de diversité culturelle
Mémoire - 21 pages - Théories marketing
Comment les agences publicitaires peuvent-elles mettre en place des campagnes de promotion pour les populations musulmanes dans ces pays où les modes de consommations sont bien plus variés qu'en Occident ? Est-il possible de commercialiser un produit mal perçu tel que l'alcool dans un...
Quelle stratégie pour un acteur du champagne ?
Étude de marché - 10 pages - Marketing luxe
Le champagne est un marché spécifique, distinct des autres vins et des spiritueux partagé en trois segments : Premium, Super Premium et Ultra Premium. Il exige une matière première très spécifique et rare : le raisin uniquement en provenance de l'AOC Champagne. Il présente des modes de...
Le marché du vin : concurrence à l'échelle mondiale et remise en cause du leadership français
Mémoire - 53 pages - Marketing produit
L'arrivée des vins du nouveau monde a modifié le jeu concurrentiel du secteur viticole mondial, et a remis en cause le leadership français. Quelles dispositions devront être prises par nos producteurs et l'ensemble des acteurs de ce secteur face à cette menace ?
La stratégie marketing de Ricard
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
La société Ricard occupe une place importante sur le marché des spiritueux.
Les stratégies Kronenbourg
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
L'histoire de Brasseries Kronenbourg ? Une saga qui a débuté par l'activité du jeune tonnelier-brasseur Jérôme IV Hatt en 1664… et qui depuis s'est perpétuée pour faire de Brasseries Kronenbourg l'une des plus anciennes entreprises de France. Une longévité exceptionnelle pour une société...
Analyse du secteur de la bière pour la marque Jeanlain, dans la perspective du lancement d'une nouvelle bière blonde
Étude de marché - 17 pages - Marketing consommateur
Le marché de la bière est aujourd'hui en pleine évolution. Dominé par trois grands groupes : Kronenbourg, Sogebra et Stella Artois qui détiennent plus de 80% du marché. Malgré tout de nombreuses brasseries régionales résistent et se partagent les 20% restant du marché, c'est le cas notamment de...
Marketing mix - Coca-Cola - Comment le Coca-Cola classique est-il parvenu à rester le leader dans le marché concurrentiel des soft-drinks ?
Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution
Coca-Cola est leader sur le marché des soft drinks, avec 1,9 milliard de bouteilles vendues par jour dans le monde. Créé en 1885 par un pharmacien, la recette originale contenait de la cocaïne et était destinée à être un remède plutôt qu'une boisson. Après l'interdiction de...
Production et consommation de vin au niveau national
Étude de marché - 3 pages - Marketing consommateur
La viticulture prend une place très minoritaire dans l'agriculture française. En effet, le vignoble français occupe, en 2005, seulement 3,02% des terres agricoles françaises. Cela représente 1,63% du territoire français. Entre 1995 et 2005, la surface totale occupée par les vignes et par les sols...
Les éléments de la matrice BCG - Coca-Cola
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Coca Cola Company, une entreprise américaine qui produit et distribue des sirops pour la réalisation des boissons gazeuses, est une marque qui peut être reconnue par un simple coup d'oeil grâce à la forme de ses bouteilles ou encore à son logo. Consommée et appréciée de tous, cette...
Marie Brizard : préparation de l'analyse financière
Étude de cas - 7 pages - Finance
Le bilan est une « photographie » de l'état du patrimoine de l'entreprise. C'est un inventaire de tout ce que possède et doit la société. L'actif (emplois réversibles) représente l'utilisation des fonds mis à la disposition de la société (biens et avoirs dont l'entreprise est propriétaire,...
Marketing Mix - Coca-Cola
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Connue à l'échelle internationale, Coca-Cola est la marque de boissons favorites des consommateurs et qui occupe une certaine place dans la culture américaine notamment avec la célèbre bouteille à contours. Le succès de cette entreprise suscite la curiosité de plusieurs de ses...
La filière brassicole en Irlande
Étude de marché - 9 pages - Marketing international
La bière est une boisson très ancienne, probablement la plus ancienne jamais fabriquée par l'homme. Elle est si populaire qu'elle est la boisson alcoolisée la plus vendue au monde. Les premières traces concrètes de la bière remontent à 4000 ans avant J.-C . C'est en...
Le groupe AB Inbev et le secteur de la bière
Étude de cas - 13 pages - Marketing produit
La bière est une boisson universelle et très ancienne, probablement la plus ancienne jamais fabriqué par l'homme. La fabrication de la bière requiert trois principales matières premières : l'orge (qui, transformée en malt, donne à la bière sa couleur et sa saveur), le houblon (pour...
Analyse marketing d'un soda de luxe: Or'Saisons
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
L'histoire du soda remonte à "l'invention" de l'eau gazeuse ("soda water" en anglais), procédé développé par le britannique Joseph Priestley dans les premières années du XVIIIème siècle. Cette technique sera reprise et améliorée par Johann Jacob Schweppe dans les années 1780. En 1790,...
Analyse du comportement du consommateur en boîte de nuit
Étude de marché - 47 pages - Marketing des services
Nous avons fait une étude de marché sur les boîtes de nuit, et sur les comportements des consommateurs lors de ces soirées. Ce choix d'étude fut rapide à prendre puisque nous avions déjà quelques idées de boite de nuit et nous voulions utiliser cette étude pour nous permettre d'évaluer les...
