Etude de cas marketing sur KFC
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
La raison pour laquelle ils ont changé « Kentucky le poulet frit » en KFC est que les gens sont devenus conscients quand ils lisent le mot "FAIT FRIRE" qui leur a donné une impression que la nourriture n'était pas saine parce qu'elle contient de la graisse, si le Kentucky le...
Analyse PESTEL - McDonald's - publié le 27/12/2017
Étude de cas - 7 pages - Marketing des services
McDonald's est le leader du fast food restaurant dans le monde et est l'une des plus grandes chaînes de restaurants au monde, servant environ 69 millions de clients par jour dans plus de 100 pays dans environ 36 900 points de vente en 2016. En tant que leader du marché de la restauration...
Le marché des whisky en France: la marque J&B est-elle rentable?
Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution
Taux de nourriture : - Augmentation du taux = +22% - Clients de J&B = les plus gros consommateurs - de whisky => J&B = achat occasionnel - La plus forte augmentation en termes de taux de nourriture - Le consommateur de J&B est un gros consommateur de Blend
Gala TC 2013: concept du Gala de fin d'année
Étude de cas - 14 pages - Communication
Notre mission était d'organiser une soirée prestigieuse qui se différencie des autres soirées pour marquer la fin d'année de la Promo TC. Et c'est d'une manière habituelle, en réalisant un brainstorming, que nous avions évoqué les différents aspects que la soirée de Gala devait comporter. C'est à...
L 'impact du comportement non verbal du personnel sur le consommateur
Étude de cas - 46 pages - Marketing consommateur
Impact du contact tactile d'un serveur, auprès des couples dînant dans un restaurant : Tout d'abord, dans un restaurant, un client satisfait du service récompense le personnel de multiples manières: - En donnant un pourboire - En revenant dans ce restaurant - En le conseillant à...
Organisation d'une cérémonie d'ouverture
Étude de cas - 11 pages - Communication
A travers cette étude de cas d'outils d'aide à la décision, nous allons tenter d'opter pour les meilleures prises de décisions possibles afin d'organiser au mieux une cérémonie dédiée à l'ouverture d'une nouvelle école spécialisée dans les médias et la communication. Nous avons un mois pour...
Internationalisation de la bière San Miguel en Chine
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
La bière San Miguel est produite par la San Miguel Brewery, qui appartient au groupe San Miguel Corporation. Le groupe San Miguel Corporation est présent dans l'industrie agroalimentaire, dans l'industrie de la boisson non alcoolisée, dans l'industrie de l'emballage (packaging) et...
Les réactions des consommateurs face aux variables du packaging
Mémoire - 45 pages - Marketing consommateur
La société de grande consommation a évolué d'une manière fulgurante durant les dernières décennies et les méthodes de consommation avec. Ainsi, à l'heure actuelle, un produit n'est plus uniquement acheté pour « lui-même ». Le consommateur est à la recherche d'un « plus », qui va différencier ce...
Lonely Planet - orientations et les modalités de développement
Étude de cas - 5 pages - Marketing tourisme
Lonely Planet évoluant dans un contexte très concurrencé (présence de firmes multinationales telles que AOL, Time Warner ou encore Vivendi Universal), l'entreprise s'est orientée dans les années 90, jusque dans les années 2000, dans des secteurs inaccessibles pour ces grands groupes. Il s'agit...
Cas Samu Social
Étude de cas - 37 pages - Ressources humaines
Chaque année, le SAMU social vient en aide à des milliers de sans-abri. Créé en 1993, cet organisme fondé sur le bénévolat et le don de soi lutte contre l'exclusion et la précarité, en allant au-devant des plus défavorisés pour leur apporter un réconfort aussi bien psychologique que matériel ;...
Les stars dans la publicité
Étude de cas - 27 pages - Marketing médias
Nous vivons dans une société dans laquelle la publicité est omniprésente. Elle existe sur tous les supports, dans tous les formats, dans toutes les langues et cultures. Nous pouvons très bien ne pas regarder la télévision ou ne pas ouvrir un journal ; il est difficile en revanche d'éviter le...
Melvita: la cosmétique naturelle un opportunisme commercial
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Melvita est une entreprise pionnière, qui a fait le pari de la cosmétique biologique et naturelle au même titre que la nourriture biologique. Des packagings simples, des prix plus raisonnables que ceux des marques de la parfumerie, une concentration en principes actifs plus élevée que...
Actimel est-il le leader sur le marché des « alicaments » et quelle est la stratégie de Danone pour ce produit ?
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Danone est un groupe agroalimentaire français qui est en 2005 le numéro un mondial des produits laitiers frais, de l'eau en bouteille et des produits céréales. Aujourd'hui les campagnes nutritionnelles tiennent une place importante dans la communication et le gouvernement essaie aussi de...
Nestlé, processus d'intégration d'un DAF
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
Commençant avec la production d'un lait en poudre pour bébés, Nestlé a toujours attaché de l'importance aux principes et aux valeurs humaines. C'est d'ailleurs comme cela qu'il est devenu le premier groupe mondial en produits laitiers et en eaux en bouteille. Comme Heinrich Nestlé, le fondateur...
Business plan - Prévisionnel d'affaires : salade bar et coffee workshop à Casablanca
Business plan - 34 pages - Management organisation
Il s'agit de créer un établissement proposant des services de restauration rapide sur place et à emporter comprenant un espace sandwicherie, salade bar et coffee-shop à Casablanca. Le modèle économique est celui de la restauration - restauration rapide sur place et à emporter - café. Ce...
Etude sur la Restauration Rapide 2007
Étude de marché - 34 pages - Management organisation
Nous sommes un groupe de trois étudiants et nous réalisons une étude qui a pour objet la satisfaction des consommateurs ainsi que leurs choix en ce qui concerne la restauration « Fast Food ». Cette étude est menée parallèlement dans trois autres pays à savoir au Canada, au USA ainsi qu'au Maroc...
Fiche de négociation d'expatrié
Guide pratique - 25 pages - Ressources humaines
En raison de la future promotion du Directeur de Production de notre filiale Sudbrick située au Maroc, ce poste sera bientôt vacant. Nous aurons donc besoin de vos compétences à long terme sur ce poste. Compte tenu de ces conditions, c'est le statut d'expatrié qui conviendra le mieux à la...
La qualité dans le milieu de la restauration rapide : l'enseigne québécoise "Chez Ashton"
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Pour notre projet de session, nous avons choisi de nous intéresser à la chaine de restauration rapide québécoise "Chez Ashton". Cette enseigne nous attirait particulièrement, car elle est locale et représente le fast-food québécois. Cette entité a pour unique marché la grande région de Québec. En...
Les compagnies aériennes low cost
Étude de marché - 10 pages - Stratégie
Le phénomène des compagnies « Low cost » est apparu aux Etats-Unis en 1971 avec la compagnie Southwest. A l'origine, sa flotte n'était composée que de trois Boeing 737. La compagnie propose des vols courtes distances, très fréquents, à prix très bas sur la marché américain, près de 60% moins cher...
Analyse PESTEL - La restauration
Étude de marché - 6 pages - Marketing des services
La restauration est un secteur qui connait un nouveau regain d'activité depuis 2016 avec une augmentation globale des clients qui se rendent au restaurant, soit 1% de plus qu'en 2015. Entre 2017 et 2018, cette hausse est de 1.8%, avec un marché qui s'élève à 55.6 milliards d'euros...
Snack'n'drink de Nutella : étude de marché
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Ferrero France est une filiale du Groupe Ferrero, qui est un groupe familial, donc dirigé par une seule famille. Tous ses produits bénéficient du savoir-faire propre à la marque. Ainsi, ces produits ont un goût unique et inimitable, avec de grandes qualités nutritionnelles. Ils peuvent donc...
Le marché de la restauration
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
D'une façon générale, on peut considérer comme activité de restauration toute production ou distribution de nourriture et de boissons, ce qui englobe une catégorie importante d'établissements allant de l'unité à vocation gastronomique jusqu'au « coupe-faim » pratiquant la...
Stratégie marketing de la chaîne de fast-food McDonald's
Étude de cas - 2 pages - Stratégie
« C'est tout ce que j'aime ». Voici le slogan français de la plus célèbre firme de fast-food au monde. McDonald's, c'est plus de 30 000 restaurants sur le globe et plus de 20 milliards de chiffres d'affaires. Toutefois, en France, McDonald's est synonyme de malbouffe et de mondialisation. La...
Analyse PESTEL - Amazon - publié le 15/09/2020
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Amazon est une société américaine de e-commerce, basée à Seattle, dans l'État de Washington aux États-Unis. C'est l'une des premières grandes entreprises à vendre des produits sur Internet. La société Amazon dispose d'un catalogue de produits très diversifié, et propose notamment...
Création d'une application mobile : GQ mobile
Étude de marché - 20 pages - Marketing technologies
GQ "Gentlemen's Quarterly" c'est : - Groupe d'édition Condé Nast (Vogue, Glamour, AD, Vogue Hommes International) - Presse masculine, haut de gamme, généraliste - Cible : hommes entre 25 -45 ans, coeur de cible 35 ans - Mode, style et culture : nourriture, le cinéma, la culture...
Le marché des box alimentaires
Étude de marché - 6 pages - Marketing des services
Manger vite et bien, la nouvelle tendance des Millennials pressés fait le bonheur des entreprises de box alimentaires. En effet, depuis 2012 et l'arrivée en France de ce concept importé tout droit des États-Unis, le marché de la box alimentaire marche très bien. 71 box de nourriture et...
Mc Donald's à l'épreuve de la sociologie du packaging
Étude de cas - 11 pages - Marketing consommateur
Notre étude se porte sur le rôle du marketing dans l'organisation des points de vente, autrement dit le merchandising. Dans cette optique le livre de Franck Cochoy, Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché, nous éclaire quant à la manière dont le consommateur est parfois...
Analyse SWOT - The Body Shop - publié le 30/05/2021
Étude de cas - 5 pages - Marketing mode
Les produits bios et naturels se sont généralisés au fil des ans et ont gagné une grande place dans les habitudes d'achat des consommateurs. De simples produits tendance il y a encore quelques années, sont devenus de vrais substituts aux produits traditionnels, et ce, dans tous les domaines :...
Résumé et évaluation de rendement de l'entreprise Nestlé
Étude de cas - 2 pages - Théories marketing
Le groupe fait partie du secteur d'activité de l'industrie agroalimentaire. Il est aujourd'hui, le premier groupe alimentaire mondial spécialisé dans la Nutrition, Santé, et le Bien-être. Nestlé compte plus de 8 000 marques avec un large éventail de produits sur un certain nombre de...
Analyse SWOT - McDonald's - publié le 22/12/2021
Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration
McDonald's a été fondé à San Bernardino en Californie, aux États-Unis, en 1948, lorsque les frères Richard et Maurice McDonald ont ouvert leur premier restaurant. En 1954, Ray Kroc, alors le principal fournisseur d'appareils pour milkshake pour les deux frères, leur rend visite et voit...
