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Secteur : Transformation agroalimentaire

Transformation agroalimentaire

Nos documents

Filtrer par :

26 Mars 2010
doc

Étude empirique sur la pratique de la gestion de la qualité à Agadir, Maroc

Étude de marché - 7 pages - Management organisation

Au Maroc, la certification ISO 9001 est devenue une sorte de passeport pour exporter, surtout en Europe, car elle s'est imposée comme un diplôme assurant le client de la régularité de la qualité des produits. Le secteur agroalimentaire est un secteur promoteur en forte croissance grâce à...

30 avril 2009
doc

Analyse de la stratégie du groupe Casino et évaluation de ses résultats - publié le 30/04/2009

Étude de cas - 6 pages - Stratégie

Le groupe Casino est l'un des premiers grands groupes de la grande distribution française fondé en 1898 par Geoffroy Guichard. Son siège social se situe à Saint-Etienne, là où le groupe a été créé. Son développement est marqué par de nombreux partenariats et acquisitions, concernant à la fois...

13 mai 2015
doc

La conception, le développement et le déploiement d'un système d'information Achats : VQR

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

La société VQR évolue dans le secteur agroalimentaire principalement en commerce B2B. Elle souhaite faire évoluer son SI pour répondre aux attentes du marché en termes de qualité, de traçabilité et de rapidité. Ces modifications du SI doivent permettre de faciliter et d'optimiser...

22 août 2012
doc

Etude de la stratégie de l'entreprise Valois

Étude de cas - 26 pages - Stratégie

Le secteur de l'emballage plastique en France est une industrie en expansion. Les sociétés productrices, présentes sur l'ensemble du territoire, sont adossées à des secteurs puissants comme l'industrie agroalimentaire, leur premier client, mais également la parfumerie, les cosmétiques ou...

20 juil. 2015
doc

Analyse stratégique du groupe Bonduelle (2013)

Étude de cas - 15 pages - Stratégie

Bonduelle est une entreprise familiale sous forme de Société en Commandite par Actions, créée en 1853 par Louis Bonduelle-Dalle et Louis Lesaffre Roussel. Son activité s'organise au travers d'un métier unique : la transformation de légumes. Le groupe décrit son activité comme « le légume...

21 Sept. 2009
doc

Etude du marché canadien et les échanges avec la France

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

L'entreprise RIVOR au capital de 230 000 euros, conçoit, fabrique et commercialise des biens d'équipement destinés à la production de pâtes. Elle souhaite aujourd'hui étendre son activité outre-atlantique et s'implanter au Canada. C'est pourquoi, nous allons étudier les...

17 Nov. 2010
doc

Etude du circuit de distribution d'un producteur de porc

Étude de cas - 18 pages - Logistique

Pour l'étude du circuit de distribution d'une entreprise qui est issue du secteur de l'agroalimentaire, nous avons choisit l'entreprise Le Val du Vicoin. La recherche d'entreprise a commencé par un échec. En effet, nous avons sollicité une entreprise productrice de jus de pomme mais...

19 févr. 2009
doc

Diagnostic en vue de la pénétration sur le marché des déchets de poissons

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

Les caractéristiques requises pour pénétrer le marché concernent quatre domaines principaux: la taille des entreprises de la filière agro-alimentaire, la localisation de l'entreprise de traitement des déchets, sa spécialisation et la répartition géographique des espèces. En effet, les...

20 juil. 2015
doc

Monographie d'une entreprise familiale : l'entreprise AMIAUD

Mémoire - 69 pages - Marketing produit

Dans le cadre de nos modules de stratégie et d'analyse financière de Master 1 CCA, nous devions nous intéresser à une entreprise familiale. D'après l'étude de Stockholm School of Economics, il s'agit d'une entreprise contrôlée par une famille et présente au moins une des...

05 févr. 2010
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Les produits bio aux Etats-Unis et en Chine

Étude de marché - 8 pages - Marketing international

Un produit biologique est un produit issu de l'agriculture biologique, autrement dit qui revendique la non-utilisation totale de produits chimiques. Il doit contenir au moins 95% d'ingrédients issus d'un mode de production biologique mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d'élevage...

15 juil. 2015
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L'implantation de Packinject S.A. en République Tchèque

Étude de marché - 22 pages - Stratégie

Etude de le République Tchèque et de son marché. Puis-je m'implanter en République Tchèque ? Ne vaut-il pas mieux seulement trouver un collaborateur Tchèque ?

30 Sept. 2021
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Analyse PESTEL - Kraft Foods

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

"The spirit of a start-up, the soul of a power house" : créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination en...

04 Oct. 2009
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Contribution à l'élaboration d'une approche managériale fondée sur l'écart stratégique : le secteur de la meunerie en Algérie

Mémoire - 105 pages - Stratégie

La réflexion stratégique considère, dans ses paradigmes classiques, que la planification stratégique est l'outil privilégié de formulation et de mise en œuvre de la stratégie, ce qui a fait, depuis la fin des années 70, l'objet de fortes critiques remettant en cause tout le processus y...

07 juil. 2015
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La stratégie de distribution du Groupe Danone

Étude de cas - 18 pages - Marketing distribution

Analyse de la stratégie de distribution du Groupe Danone.

05 mai 2011
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Analyse sociétale des groupes Carrefour et Auchan (2010)

Étude de cas - 34 pages - Stratégie

Carrefour est un groupe français évoluant dans le secteur de la grande distribution. Créé en 1959 à Annecy, il est actuellement le numéro 1 de la grande distribution en Europe et 2e groupe mondial en terme de chiffre d'affaires (85 963 millions d'euros en 2009). Carrefour est présent dans plus...

06 Janv. 2012
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Promotion, notoriété et conquête de marche à travers un outil de marketing direct le logiciel Eurogro de la société Logalim

Étude de cas - 20 pages - Théories marketing

Les contraintes, tant industrielles qu'administratives, ont poussé les entreprises à adopter des logiciels de gestion pour simplifier et sauvegarder leurs données. Ces logiciels intégrants les aspects d'approvisionnement, de production, de commercialisation, de comptabilité, d'aide à la prise de...

12 Oct. 2009
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Les stratégies d'implantation des entreprises françaises en Asie

Mémoire - 110 pages - Management organisation

L'enjeu de ce mémoire est de définir quelles stratégies d'implantation les entreprises françaises peuvent mettre en place pour réussir à pénétrer le marché coréen et bénéficier des opportunités qui leur sont proposées. Cinq hypothèses de recherche serviront de fil conducteur pour...

29 avril 2014
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Le marketing de la société Hénaff (2012)

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Fondateur de l'entreprise, Jean Hénaff, alors simple paysan breton, construit en 1907 une conserverie réservée à la production locale de petits pois et de haricots verts, dans le Finistère (29) à Pouldreuzic. Cette production connaissant une inactivité pendant les basses saisons, le paysan se...

06 Janv. 2023

Quels sont les changements provoqués par la crise de la COVID-19 au niveau de l'organisation des entreprises ?

Mémoire - 42 pages - Tpe et pme

Le confinement provoqué par la crise du COVID-19 a favorisé l'émergence de nouvelles pratiques organisationnelles. Ainsi, dès le mois de mars 2020, les entreprises et plus particulièrement les entrepreneurs ont mesuré de plein fouet les impacts forts de la crise sanitaire. Ces bouleversements...

07 Sept. 2023

Plan de communication pour la SAS DVV (Désossage Viandes & Volailles)

Mémoire - 18 pages - Communication

La problématique à laquelle je me propose d'apporter des solutions est la suivante : comment développer la notoriété de l'entreprise SAS DVV ? Durant ma période d'alternance, j'ai pu relever que jusqu'ici, la notoriété de l'entreprise est basée uniquement sur le...

21 Oct. 2020
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Le renouveau de la grande distribution par le e-commerce

Mémoire - 30 pages - Marketing distribution

Comment le e-commerce permet au monde de la grande distribution de se réinventer pour répondre aux besoins des consommateurs ? Le e-commerce est désormais un marché incontournable pour l'ensemble de l'économie mondiale, et sur les dernières années, ce dernier a bouleversé les codes de la grande...

27 Oct. 2015
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Le marketing de l'entreprise Saupiquet

Étude de cas - 34 pages - Marketing produit

Etude marketing (1re année d'école de commerce) de l'entreprise Saupiquet abordant tous les points essentiels du marketing. Il est agrémenté de graphique, et également d'un lexique et d'une bibliographie.

24 mai 2008
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Etude de la stratégie de Pepsico

Étude de cas - 25 pages - Stratégie

PepsiCo est une multinationale américaine spécialisée dans le secteur agro-alimentaire, avec des recettes pour 2006 de $35 137 millions. L'un de ses éternels concurrents est la société Coca-Cola. Son portefeuille comprend 17 marques, chacune rapportant 1 milliard $ de chiffre d'affaires annuel....

10 déc. 2023

Mise en marché et commercialisation des produits d'une exploitation maraichère

Étude de marché - 4 pages - Stratégie

L'exploitation est située dans le 78, près de Rambouillet, plus précisément dans la commune de Saint-Rémy-Lès-Chevreuse qui appartient au canton de Chevreuse. Il ne faut parcourir que 20 km depuis Rambouillet via la D906 et 16 km depuis Versailles via la D938 pour y être. On produit divers...

06 Sept. 2024

Sémiotique, marketing et communication - L'étude Cassegrain

Étude de cas - 3 pages - Théories marketing

Etude de cas : l'étude Cassegrain. Analyse du packaging et notamment, du lien entre narrativité et axiologie, de l'innovation sémiotique et de la stratégie marketing appliquée à ce packaging.

13 déc. 2022

Le pouvoir des hard discounter sur les décisions d'achat des consommateurs en 2022

Analyse sectorielle - 13 pages - Stratégie

Le segment du hard discount a pris une ampleur de plus en plus grande en France, ainsi que dans de nombreux autres pays. En effet, malgré un début difficile sur le territoire français, les parts de marchés des hard discounter n'ont cessé d'augmenter ainsi que le nombre d'enseignes,...

22 Sept. 2008
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L'entreprise Bonduelle

Étude de cas - 15 pages - Marketing produit

Bonduelle est un acteur reconnu sur le marché du légume. Depuis plus de 70 ans, cet « expert du légume » a imposé son savoir-faire. Ceci est en partie dû à sa volonté constante d'innovation, sur un marché de plus en plus compétitif. Cette entreprise développe de larges gammes de spécialités,...

28 Oct. 2015
doc

Le marketing stratégique de Bonduelle

Étude de cas - 84 pages - Marketing produit

Bonduelle est une entreprise familiale créée au XIXème siècle dans le Nord de la France.

23 déc. 2011
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Etude de cas marketing : la fromagerie Beillevaire

Étude de cas - 14 pages - Stratégie

Depuis 1997 a été créé un contrat de franchises. Les charges dont un franchisé doit s'acquitter sont les suivantes: 30 000 francs pour son entrée 1% de son chiffre d'affaires à reverser pour la communication 4% du CA qui représentent les royalties Il faut aussi disposer de fonds...

02 Oct. 2008
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Etude du marché de la filière du maïs

Étude de marché - 14 pages - Marketing produit

Le marché céréalier français est, depuis le début des années 60, totalement intégré au marché de l'Union européenne. Il est encadré par l'Organisation Commune de Marché Céréales, une des composantes majeures de la PAC. Depuis sa première mise en place, elle a été modifiée à plusieurs...