Consultez plus de 19781 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Secteur : Transformation agroalimentaire

Transformation agroalimentaire

Nos documents

Filtrer par :

18 Mars 2008
pdf

Nespresso : exemple d'un succès d'entrepreneuriat

Étude de cas - 3 pages - Marketing luxe

Filiale de Nestlé à 100%, le développement de Nespresso montre à quel point la marque a réussi à conserver sa dynamique d'innovation et son indépendance, malgré un développement au sein d'une multinationale. A l'époque où Nestlé lance ce qui n'était à l'époque que les prémices de Nespresso,...

26 Oct. 2011
pdf

Analyse marketing de Nestlé (2009)

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Parler de l'histoire du groupe, c'est parler avant tout d'un visionnaire suisse qui a été un pionnier dans le domaine alimentaire: Henri Nestlé (1814-1890). Intéressé par l'alimentation des jeunes, ce commerçant suisse, d'origine allemande, a l'idée de fabriquer un produit basé, comme il le dira...

17 déc. 2013
doc

Audit stratégique de la société Cuir SA

Étude de cas - 35 pages - Audit

Cuir SA est une société industrielle fabriquant des machines outils servant à la transformation du carton ondulé. Cette transformation procède d'une découpe et d'une impression. Le produit fini résultant de ces opérations est un emballage carton de différentes formes et couleurs,...

27 mai 2014
pdf

Mise en place d'un progiciel de gestion intégré pour la coopérative agricole Arterris

Étude de marché - 40 pages - Stratégie

Notre sujet d'étude est l'entreprise Arterris, coopérative agricole située à Castelnaudary. Elle est spécialisée dans la production agricole, dans la transformation de divers produits ainsi que dans la distribution dans les zones rurales. Au niveau national, cette entreprise occupe une...

27 avril 2008
doc

Stratégie d'implantation de Danone en Algérie

Étude de cas - 25 pages - Bourse

Le Groupe DANONE est le résultat de la fusion entre BSN et Gervais Danone qui avait pour ambition de devenir le premier Groupe alimentaire français. Aujourd'hui, DANONE est l'un des leaders mondiaux de l'industrie agroalimentaire. Il occupe des positions de premier rang sur ses trois...

28 avril 2008
doc

La stratégie d'implantation de Danone en Algérie

Étude de cas - 27 pages - Bourse

Le Groupe DANONE est le résultat de la fusion entre BSN et Gervais Danone qui avait pour ambition de devenir le premier Groupe alimentaire français. Aujourd'hui, DANONE est l'un des leaders mondiaux de l'industrie agroalimentaire. Il occupe des positions de premier rang sur ses trois...

19 Sept. 2007
doc

Le groupe Danone

Étude de cas - 25 pages - Management organisation

Afin d'étudier en détail la stratégie et l'organigramme d'une grande entreprise française, nous avons choisi le Groupe DANONE. Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde...

21 Mars 2010
doc

Plan de lancement d'une entreprise en reprise - le secteur de l'alimentation itinérante

Analyse sectorielle - 28 pages - Marketing produit

Depuis les années 1990, nous assistons à une certaine croissance de l'inquiétude et de la méfiance envers les industries agroalimentaires , amplifiée par les crises dans le secteur alimentaire (vache folle, grippe aviaire). Aujourd'hui, les consommateurs choisissent de plus en plus des...

04 déc. 2009
doc

Diagnostic stratégique Danone (2009)

Étude de cas - 12 pages - Stratégie

Le diagnostic stratégique se déroulera sur plusieurs étapes, à savoir : - Un historique de l'entreprise permettant de comprendre son évolution jusqu'à aujourd'hui - Une qualification des différentes activités de la société avec leurs stratégies associées - Une analyse SWOT - Une analyse de PORTER...

30 Nov. 2020
doc

Management stratégique - Etude de cas de KOUTOUBIA

Étude de cas - 14 pages - Management organisation

Pionnier et leader sur le marché marocain de la transformation des viandes Halal, le Groupe Koutoubia possède 8 filiales qui couvrent plusieurs catégories de produits s'adressant à des cibles hétérogènes. Le Groupe Koutoubia est le premier sur le marché marocain avec une croissance...

20 Oct. 2009
pdf

Quelle est l'attitude des consommateurs vis-à-vis d'une extension de marque ? Cas de la marque Bonne Maman

Mémoire - 74 pages - Marketing produit

L'extension de marque est une voie de développement de plus en plus utilisée par les grandes entreprises aujourd'hui. Les premières à l'utiliser ont été les multinationales de l'agroalimentaire, puis le phénomène s'est généralisé aussi à d'autres secteurs comme...

25 Oct. 2010
doc

L'exportation par la maison de champagne Ruinart en Australie (2009)

Étude de cas - 61 pages - Marketing international

Le commerce du vin et spiritueux est le deuxième excédent français (89% de l'excédent de l'agroalimentaire) avec plus de 8,1 milliards d'euros. Le premier reste le secteur de l'aéronautique, toujours largement majoritaire. L'importance du champagne au sein de ce marché, bien que baissant...

21 juil. 2015
doc

Projet marketing : le marché des céréales chez Nestlé

Étude de marché - 19 pages - Marketing produit

Le marché des céréales a vu le jour en 1906 avec la création de la Battle Creek Toasted Corn Flake Company par Will Keith Kellogg. Depuis cette date, de nombreux produits sont sortis tels que les Frosties en 1951, les Smacks en 1952 et les spécial K en 1955 aux Etats-Unis. Le Groupe Nestlé a lui...

09 juil. 2015
doc

La filière Lait au Burkina Faso: marché et stratégie marketing (2004)

Analyse sectorielle - 17 pages - Marketing produit

Le Burkina Faso, pays à vocation agro-pastoral, dispose d'un important cheptel qui constitue l'une des premières sources de revenu en milieu rural. Cependant, la production laitière est faible. C'est pourquoi, les acteurs de la filière lait ont trouvé nécessaire d'apporter un...

28 avril 2010
doc

La stratégie marketing de Pepsico

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

PepsiCo est une entreprise multinationale américaine spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Elle possède de nombreuses marques de boissons telles que Pepsi-Cola, Tropicana, Lipton, 7up. Les jus de fruits et sodas représentent 41% de son chiffre d'affaires. Elle est aussi détentrice...

31 mai 2010
doc

Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels

Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur

Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...

20 juin 2010
doc

Analyse de la stratégie d'affaires de différenciation de la société IPL

Étude de cas - 4 pages - Stratégie

Lors de sa création en 1939 par Émile Métivier, IPL alors appelée "l'industrie provinciale Enr.", fabriquait et vendait des produits ménagers. Au cours de son histoire, IPL a mis en place différentes stratégies directionnelles et d'affaires afin de s'adapter à son environnement interne et...

26 Sept. 2007
ppt

Adaptation ou standardisation: Étude de l'offre Nestlé au Venezuela

Étude de cas - 52 pages - Marketing international

Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse...

26 juin 2006
ppt

Étude de l'offre Nestlé au Venezuela

Étude de cas - 52 pages - Marketing international

Le Venezuela est un pays dit « pauvre », ou encore, en voie de développement. Avec un revenu par habitant faible, le pays a connu une croissance limitée du fait de son retard dans l'activité du commerce mondial. Nous allons étudier les produits agroalimentaires de la société Suisse...

23 Sept. 2015
ppt

Fruits, légumes et conserves végétales au Maroc

Analyse sectorielle - 40 pages - Marketing produit

Avec un chiffre d'affaires de plus de 60 milliards de dirhams, le secteur des industries agroalimentaires est un des piliers de l'économie marocaine. Pourtant, son poids relatif dans le PIB reste très en deçà de celui des pays plus avancés. Il n'est que de 4,4 % contre 15 % en...

22 juil. 2015
pdf

Comment AREVA peut-il permettre l'accès à l'eau en Afrique ?

Étude de cas - 42 pages - Marketing produit

[...] B. Consommation Les multiples usages domestiques, agricoles ou industriels de l'eau et ses nombreuses applications qui en découlent lui attirent également de nombreux consommateurs. Toutefois tous, ne sont pas égaux, dans les quantités qu'ils prélèvent. Une problématique...

06 juil. 2015
doc

Diagnostic du secteur des industries chimiques

Analyse sectorielle - 56 pages - Management organisation

Depuis quelques années, les anciens secteurs - électrique, chimique, énergétique ou agroalimentaire - se redéfinissent en raison de la modification des stratégies des entreprises, suite à la révolution technologique. De nouveaux secteurs apparaissent comme l'électronique,...

06 Oct. 2020
doc

Analyse PESTEL - Innocent

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

La société Innocent est une société anglaise active depuis environ une vingtaine d'années. À la base, il s'agit d'un groupe de trois amis de l'université de Cambridge ayant décidé de mettre au point ce concept, qui a littéralement décollé depuis sa création. Le chiffre...

05 Mars 2008
pdf

Modélisation des processus de décision et des flux d'informations dans les entreprises de distribution

Mémoire - 87 pages - Management organisation

Bien que des travaux de modélisation aient été réalisés pour des systèmes de production de biens ou de services, peu de modèles sont adaptés aux organisations logistiques et en particulier aux entreprises de distribution. Ce travail de recherche est né d'un besoin industriel. Il s'agit d'une...

25 Nov. 2014
doc

Stratégie de la société Le Temps des mets, fabricant d'épicerie fine et sèche et de produits

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Créée en 1998 par Alain Léon sous forme d'une affaire personnelle, la société "LE TEMPS DES METS" va connaître une croissance rapide dans le négoce des produits provençaux. En 2000, la société se transforme en SARL avec l'arrivée de Gérard Léon, et se donne les moyens, humains et...

07 juil. 2008
doc

Le lait bio de Lactel

Étude de cas - 36 pages - Marketing produit

Le marché du bio semble connaître de nos jours une augmentation de son activité, en témoignent les scandales alimentaires à répétition qui ont été très fortement médiatisés. A première vue, les caractéristiques d'un produit bio, à savoir le côté sain et respectueux de la nature, sont...

16 Sept. 2008
doc

Le chef de secteur : un métier à multiples facettes

Mémoire - 34 pages - Achats

Pour comprendre le rôle que joue le représentant commercial en GMS, il faut d'abord expliquer en quoi l'évolution du commerce moderne a eu un impact sur cette fonction. En effet, l'apparition du libre-service a complètement bouleversé les relations entre industriels et distributeurs....

29 Mars 2013
doc

Le secteur de la restauration et l'impact des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC)

Analyse sectorielle - 30 pages - Marketing des services

Les Anglais parlent du temps qu'il fait, les Italiens de politique, les Espagnols de football et les Français… font des affaires autour d'une table ! La gastronomie est non seulement un élément essentiel de la vie des Français, mais elle participe aussi à la renommée du pays hors frontières....

30 juil. 2015
doc

Etude de marché : la société Lune de miel

Étude de marché - 36 pages - Marketing produit

Yves MICHAUD, jeune ingénieur chimiste et fondateur de la société en 1920, fut un homme passionné et inventif qui se consacra entièrement à l'élevage des abeilles et à la production de miel. Dès 1936, les premières exportations de miel ont lieu vers l'Allemagne et la Hollande. Forte de...

03 mai 2013
doc

Quelle stratégie marketing la société Pro-Health doit adopter pour devenir leader sur le marché du Pet Food ?

Étude de cas - 35 pages - Stratégie

L'alimentation des animaux domestiques ressemble à un paradis pour les marques. Elles y sont fortes et peuvent se permettre un degré de segmentation impensable ailleurs. Elles doivent veiller toutefois à la bonne image de leur univers. Comme dans l'alimentation humaine, c'est...