Stratégie d'implantation d'un commerce de détail d'huile essentielle
Guide pratique - 4 pages - Tpe et pme
Il s'agit d'une boutique où un commerçant ou un professionnel vend son produit en suivant le style B To C. L'huile est prélevée pendant l'extraction des molécules volatiles d'une plante aromatique. En raison de ses caractéristiques organoleptiques et de ses vertus curatives, elles sont utilisées...
Stratégie social media - Panzani
Étude de cas - 56 pages - Digital & e-marketing
Cette étude de cas, sous forme de présentation, décline la stratégie sur internet et les réseaux sociaux de la société Panzani.
Comment est-ce qu'aujourd'hui le marketing alimentaire surfe sur la vague de ces nombreuses tendances alimentaires ?
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
L'image de qualité des marques alimentaires est très importante et malheureusement elle s'effrite depuis quelques années, on observe depuis un certain temps déjà en France, un changement dans le comportement d'achats des consommateurs. Il y a un désir, une vision générale, visant à...
La stratégie de Danone en Asie
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Le Groupe Danone fait partie des fleurons français auquel nous sommes tous attachés de par son importante présence sur le territoire français mais aussi dans le monde entier, puisque le Groupe Danone est vraiment présent sur tous les continents (Amérique du nord, Amérique latine, Europe...
Le marché des céréales - publié le 27/03/2019
Étude de marché - 6 pages - Marketing produit
Il convient de commencer à traiter ce sujet en définissant la notion centrale de celui-ci : les céréales. Étymologiquement parlant, le mot est dérivé du latin "cerealis" en référence à la déesse de la moisson romaine Cérès. Ici, nous allons exclure de notre développement les céréales que l'on...
Evaluation boursière de Fleury Michon
Étude de cas - 10 pages - Bourse
L'industrie alimentaire française est le premier secteur industriel loin devant l'industrie automobile ou l'industrie électrique et électronique et occupe la deuxième place mondiale derrière les Etats-Unis. Avec une croissance de 7% sur l'année 2007, l'industrie alimentaire reste parmi les...
Le marketing de l'entreprise Saupiquet
Étude de cas - 34 pages - Marketing produit
Etude marketing (1re année d'école de commerce) de l'entreprise Saupiquet abordant tous les points essentiels du marketing. Il est agrémenté de graphique, et également d'un lexique et d'une bibliographie.
Tingles : stratégie d'approvisionnement local de l'entreprise Olaz
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Le groupe Olaz, spécialisé dans la distribution de produits agro-alimentaire, recherche un fournisseur européen pour avoir un approvisionnement « local ». Pour se faire, il fait appel à son acheteur, Willem, spécialisé dans les achats industriels pour les métiers traditionnels. En qualité de...
L'importation de phosphates en France - analyse de deux pays fournisseurs : le Maroc et la Chine
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le phosphate est une « roche sédimentaire contenant des minéraux phosphates exploitables » (Larousse). On parle généralement d'engrais phosphaté. On trouve aussi 80% du phosphate dans les extraits d'apatite (nom générique pour désigner des phosphates hexagonaux). Aujourd'hui, le phosphate est un...
Etude de cas marketing : la fromagerie Beillevaire
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Depuis 1997 a été créé un contrat de franchises. Les charges dont un franchisé doit s'acquitter sont les suivantes: 30 000 francs pour son entrée 1% de son chiffre d'affaires à reverser pour la communication 4% du CA qui représentent les royalties Il faut aussi disposer de fonds...
Analyse de la société Kiwi
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
La société Kiwi, filiale d'un groupe américain puissant SARA LEE. Ce groupe international regroupe 50 000 collaborateurs dans plus de 120 pays, autour d'un objectif commun : "To simply delight you...every day" ? Pour tout simplement vous enchanter ... tous les jours Kiwi; La première...
Nespresso : analyse d'une stratégie de communication (2004)
Étude de cas - 12 pages - Communication
Le café n'est plus seulement une boisson chaude qui sert à nous réveiller le matin mais il devient un moment de plaisir et de détente. Nous avons choisi d'étudier une marque, Nespresso, qui véhicule le luxe au travers d'un produit à la base considéré comme un bien de grande consommation : le...
La société Parmalat
Étude de cas - 52 pages - Audit
Depuis qu'en 2001 Berlusconi a dépénalisé la falsification des bilans, la criminalité en col blanc n'est presque plus un crime. Bcp d'hommes d'affaires sont si étroitement liés aux hommes politiques qu'il est exceptionnel qu'on s'interroge sur leur comportement. Il y...
Etude de cas OSQ : la PME "La tour Magne"
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Étude de cas sur la PME "La Tour Magne" dont la problématique est : comment la société peut se développer sur un marché où la concurrence est accrue? Présentation de tous les éléments d'analyse devant être traités dans le cadre d'une prise de décision pour redresser ou assurer la...
Etude du marché de la filière du maïs
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Le marché céréalier français est, depuis le début des années 60, totalement intégré au marché de l'Union européenne. Il est encadré par l'Organisation Commune de Marché Céréales, une des composantes majeures de la PAC. Depuis sa première mise en place, elle a été modifiée à plusieurs...
Analyse du secteur des plats préparés en vue du lancement d'un produit par Casino Cafétéria
Étude de marché - 23 pages - Marketing distribution
Le mode de consommation que le monde moderne impose progressivement à ses sujets est calqué sur le modèle capitaliste : rapidité/efficacité/rentabilité. Ce mode de consommation a permis bon nombre d'innovations dans le secteur de l'alimentaire pendant les 3 dernières décennies. Parmi ces...
Le marché de la chocolaterie et de la confiserie
Étude de marché - 4 pages - Marketing produit
La consommation de bonbons, en France, représente en moyenne 2.6 kg par personne et par an. Les Français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens (6.4 kg pour les Danois, 5.7 kg pour les Allemands et 5.2 kg pour les Anglais). Sur la décennie 2001-2002, la consommation des...
Etude de marché sur Brossard
Étude de marché - 11 pages - Marketing produit
Etude de marché présentant l'entreprise Brossard et son environnement (la biscuiterie et la pâtisserie industrielle). Cet exposé présente dans un premier temps diverses analyses de la société (environnement et de la marque Brossard), dégage les problématiques (objectifs à suivre et les...
Le pouvoir des hard discounter sur les décisions d'achat des consommateurs en 2022
Analyse sectorielle - 13 pages - Stratégie
Le segment du hard discount a pris une ampleur de plus en plus grande en France, ainsi que dans de nombreux autres pays. En effet, malgré un début difficile sur le territoire français, les parts de marchés des hard discounter n'ont cessé d'augmenter ainsi que le nombre d'enseignes,...
Analyses SWOT - Starbucks et Dunkin' Donuts
Étude de cas - 6 pages - Marketing de la restauration
Comme toute entreprise, Starbucks est une entreprise qui possède des forces et des faiblesses, ainsi que des menaces et des opportunités. Nous allons donc identifier le modèle SWOT de l'entreprise. Ce modèle est une technique utilisée sur les entreprises afin de mesurer leur influence, et...
L'exportation est-elle une solution pour les PME ? - publié le 30/04/2023
Mémoire - 13 pages - Tpe et pme
Le paysage économique et professionnel a beaucoup évolué au fil du temps, avec de nombreuses transformations qui ont radicalement modifié la manière dont les individus d'une manière générale perçoivent le monde du travail. Les PME (petites et moyennes entreprises) sont les entreprises qui...
Le marché du foie gras en France
Analyse sectorielle - 19 pages - Marketing produit
Exposé de marketing stratégique sur le marché du foie gras. Le marché du foie gras en France ainsi que l'entreprise artisanale sont abordés dans ce document.
Plan de communication pour la SAS DVV (Désossage Viandes & Volailles)
Mémoire - 18 pages - Communication
La problématique à laquelle je me propose d'apporter des solutions est la suivante : comment développer la notoriété de l'entreprise SAS DVV ? Durant ma période d'alternance, j'ai pu relever que jusqu'ici, la notoriété de l'entreprise est basée uniquement sur le...
Analyse SWOT - Michel et Augustin - publié le 27/06/2023
Étude de cas - 5 pages - Théories marketing
Michel et Augustin est une marque alimentaire française fondée par deux amis d'enfance, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, le 26 octobre 2004. Tout a commencé lorsque Michel et Augustin, qui étaient tous deux jeunes cadres dans de grandes entreprises, ont décidé de quitter leurs...
Le marketing stratégique de Bonduelle
Étude de cas - 84 pages - Marketing produit
Bonduelle est une entreprise familiale créée au XIXème siècle dans le Nord de la France.
Communication et stratégie publicitaire - Oreo
Étude de cas - 3 pages - Communication
Dans le cadre du Module 14 (Marketing), il m'est demandé d'étudier un cas réel sur la base d'informations disponibles dans le Kotler (2019) et de recherches personnelles. La marque de biscuits centenaire, Oreo, est le sujet d'analyse. Oreo est distribuée dans plus de 100 pays et...
Amora : étude de cas marketing
Étude de cas - 23 pages - Marketing produit
C'est à Dijon, où est née la moutarde en 1756, que la marque Amora y a ouvert un Musée de la moutarde. De ses origines antiques à son industrialisation, de la graine de sénevé à la mise en pot, la moutarde est racontée, mise en spectacle, décortiquée. C'est aussi l'histoire de la...
Danone et Nestlé - rentabilité générale et trésorerie
Analyse financière - 4 pages - Contrôle de gestion
La rentabilité financière est le retour sur investissement que l'on mesure en valeur comptable, c'est le résultat issu de l'activité comparé aux capitaux investis. Danone connaît une légère baisse de sa rentabilité financière tandis que celle de Nestlé est en augmentation. Analysons les...
Création d'une ferme pédagogique
Étude de cas - 4 pages - Tpe et pme
Je mène une activité de maraîchage biologique sur mon exploitation située à ..., commune de Rambouillet dans les Yvelines (78). Afin de diversifier mes activités et sources de revenus, j'ai décidé de développer une ferme pédagogique en complément de mon activité de maraîchage. Les objectifs...
Mise en marché et commercialisation des produits d'une exploitation maraichère
Étude de marché - 4 pages - Stratégie
L'exploitation est située dans le 78, près de Rambouillet, plus précisément dans la commune de Saint-Rémy-Lès-Chevreuse qui appartient au canton de Chevreuse. Il ne faut parcourir que 20 km depuis Rambouillet via la D906 et 16 km depuis Versailles via la D938 pour y être. On produit divers...
