Comment gérer et faire face à un turnover important dans la grande distribution ? - publié le 25/01/2024
Étude de cas - 7 pages - Ressources humaines
Les entreprises sont aujourd'hui soumises à une concurrence de plus en plus grande, et ce dans l'intégralité des secteurs d'activité ou presque. Ces dernières sont forcées de prêter une attention particulière à leurs collaborateurs et au turnover présent dans leurs équipes. Par...
La grande distribution face à l'inflation
Mémoire - 20 pages - Stratégie
Dans un univers économique en perpétuelle évolution, où les prix fluctuent comme les marées, explorer l'impact de l'inflation sur la grande distribution révèle les rouages subtils qui lient les fluctuations monétaires aux comportements d'achat des consommateurs.[...]...
La grande distribution en France - L'offre et la demande
Étude de marché - 1 pages - Marketing distribution
L'organisation de la distribution s'axe sur des secteurs très variés, on retrouve notamment les groupes de supermarché, les soft ou hard discounter ou les centres commerciaux de tailles diverses.
Analyse Pestel - La grande distribution en France
Étude de cas - 1 pages - Marketing distribution
Analyse Pestel du secteur de la grande distribution en France réalisé pour un projet sur l'implantation d'Amazon sur le secteur des produits de grande consommation.
Crise du COVID 19 et ruptures des chaînes d'approvisionnement de la grande distribution : de l'émergence d'un risque opérationnel à l'échelle mondiale
Mémoire - 47 pages - Logistique
La crise du COVID 19 est venue impacter des chaînes logistiques des grandes enseignes de la distribution dans un contexte d'un choc initial de demande suite à l'annonce des mesures de confinement d'une part et d'une raréfaction de l'offre d'autre part. Cette...
Analyse PESTEL - La grande distribution - publié le 06/06/2022
Étude de marché - 4 pages - Marketing distribution
Jusqu'au XIXe siècle, les habitudes de consommation étaient drastiquement différentes par rapport à celles que nous connaissons aujourd'hui. Cela est principalement dû à des populations moins nombreuses et moins concentrées dans l'espace. Le commerce se limite alors à des petites boutiques et des...
Quel est le lien entre l'organisation de chaîne logistique et la performance au sein des enseignes de grande distribution ? - Introduction et exemple de plan
Mémoire - 3 pages - Achats
La gestion de la chaine logistique est devenue une considération à part entière dans les organisations au milieu du XXe siècle. Par la suite, cette considération s'est progressivement transformée en une des sciences les plus «dures» des sciences de management et de gestion. En effet, les...
Le Lean Management dans la grande distribution : les enjeux et les limites d'une démarche d'amélioration continue des managers vis-à-vis des collaborateurs et de la satisfaction des clients ?
Mémoire - 44 pages - Ressources humaines
Dans le secteur de la grande distribution, garantir la disponibilité des produits dans les rayons est essentiel pour les détaillants afin de maintenir des niveaux de service élevés pour les consommateurs en magasin et du commerce électronique. La performance de cet indicateur dépend...
Les évolutions majeures de la grande distribution en France : le cas d'E. Leclerc
Mémoire - 8 pages - Marketing distribution
Le pouvoir d'achat des Français a reculé de 1,5 % au premier trimestre 2022 par rapport au trimestre précédent, selon les dernières données de l'Insee. L'organisme prévoit d'ailleurs une progression de l'indice des prix à la consommation dans les mois à venir qui devrait atteindre 5,4 % en juin ....
Les avantages de la communication traditionnelle dans la grande distribution et les centres commerciaux face au digital - Le cas de l'entreprise Cap Emeraude
Mémoire - 23 pages - Communication
C'est dans le cadre de ma formation à l'École de Gestion et de Commerce de l'Ain à Bourg-en-Bresse, et afin de valider ma dernière année d'étude dans ce cursus que je réalise ce mémoire avec pour objectif, la réponse d'une problématique. Au fur et à mesure de mes stages et de...
L'attractivité du secteur de la grande distribution - Plan et problématique de mémoire de master 2
Mémoire - 2 pages - Marketing sensoriel
Ce plan détaillé est une aide pour un mémoire de fin d'année portant sur l'attractivité du secteur de la grande distribution et concentré sur le marketing sensoriel dans les grandes surfaces. Il s'agit d'aider à une orientation pour le mémoire, définir une problématique en se basant...
La transformation numérique dans le secteur de la grande distribution - Introduction et plan détaillé pour un mémoire
Mémoire - 2 pages - Stratégie
La grande distribution se caractérise par une structure fortement concurrentielle, avec pour objectifs de capter et fidéliser la clientèle. L'apparition des hypermarchés, il y a de cela cinquante ans, constituait le symbole de la consommation de masse. Or, la fréquentation des...
Analyse PESTEL - La grande distribution
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à...
Comment doit évoluer la grande distribution face à la démocratisation du e-commerce ?
Mémoire - 57 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma formation en vue de l'obtention du Diplôme Master Management et Stratégie d'Entreprise, j'effectue une alternance de deux ans dans le Groupe Auchan. Le Master Management et Stratégie d'Entreprise proposé par l'école de commerce Ascencia Business School est un diplôme qui...
Le renouveau de la grande distribution par le e-commerce
Mémoire - 30 pages - Marketing distribution
Comment le e-commerce permet au monde de la grande distribution de se réinventer pour répondre aux besoins des consommateurs ? Le e-commerce est désormais un marché incontournable pour l'ensemble de l'économie mondiale, et sur les dernières années, ce dernier a bouleversé les codes...
5 forces de Porter - La grande distribution
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Par définition, la grande distribution "désigne généralement le commerce de détail de biens de consommation s'effectuant en libre-service au sein du commerce intégré ou associé". En France, le secteur de la grande distribution emploie 660 000 salariés en 2018, on...
Analyse SWOT - Le Groupe Target (grande distribution)
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Le groupe Target est une enseigne de grande distribution créée aux États-Unis, à Minneapolis en 1902. Elle est l'une des principales enseignes du secteur, avec un chiffre d'affaires en 2019 de 18,5 milliards de dollars, il s'agit d'une distribution variée avec...
La grande distribution en Espagne
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
Ce sujet vise à évaluer, analyser la grande distribution en Espagne. Pour cela, nous allons voir successivement : les acteurs, les tendances, les évolutions et les perspectives de ce domaine en Espagne. Tout d'abord nous pouvons nous demander ce qu'est la grande...
Le marché de la grande distribution en France
Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution
Le marché de la grande distribution est très vaste en France et compte de ce fait de nombreux acteurs. Il s'agit d'un marché qui a de plus beaucoup évolué en l'espace de quelques années, évolution qui va de pair avec les changements d'habitudes de consommation des...
Le management dans la grande distribution
Mémoire - 67 pages - Management organisation
Mémoire effectué dans le cadre d'un Master en sciences de gestion portant sur le management dans la grande distribution et plus précisément dans la société Cora. En 40 ans, une vingtaine d'enseignes et une dizaine de centrales d'achats ont conquis une position...
Innovation packaging : comment séduire "l'homo-nomadismus" ? Réflexion appliquée aux produits de grande consommation en grande distribution à travers l'archétype de l'Homme nomade en 2010
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
Un constat... Le packaging est devenu au fil des années un déterminant majeur de l'acte d'achat. Dépassant les fonctions Marketing classiques qui lui était attribuées auparavant il s'est aujourd'hui paré d'atouts indéniables dans l'univers de la grande...
La grande distribution de produits vinicoles : l'exemple des vins du Quercy
Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution
Rapport de Master 2 en marketing sur portant sur l'analyse des canaux de distribution des grandes et moyennes surfaces pour les produits vinicoles et tout spécialement les vins du Quercy : existe-t-il une influence de l'environnement ? Quel sont les caractéristiques du marché du...
La grande distribution du voyage et l'exemple du pionnier Leclerc
Étude de cas - 14 pages - Marketing tourisme
Apparu sur le marché du tourisme il y a maintenant une vingtaine d'années, les agences de voyages de la grande distribution donnent du fil à retordre aux agences traditionnelles. Elles n'ont pas encore complètement percé ce marché à l'exception de l'enseigne Leclerc...
Le marché du textile en grande distribution
Étude de marché - 16 pages - Marketing produit
Nous avons choisi d'étudier le marché du textile en grandes et moyennes surfaces afin de découvrir les spécificités de ce circuit à dominante alimentaire. Nous avons axé notre analyse sur la comparaison entre deux magasins Cora et Carrefour.
Le management et le contrôle dans les structures de grande distribution
Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion
Pour aborder les stratégies, il faut intégrer le concept d'attraction qui se caractérise par un objet attirant (le magasin) et un élément mouvant (le consommateur). La distance entre les deux est un effort qui doit être compensé par le pouvoir d'attraction du point de vente. Il faut donc...
Le positionnement de Décathlon et Intersport sur le marché de la grande distribution sportive en France
Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution
Etude du marché des distributeurs d'articles de sport en France et plus particulièrement celui de la grande distribution. Afin de démontrer la complexité de ce marché en termes d'offre et de demande, nous nous sommes interrogés sur le positionnement des deux leadeurs...
La publicité TV de la grande distribution : impacts sur les relations industriels-distributeurs
Mémoire - 14 pages - Marketing distribution
Le 1er janvier 2007, les enseignes de la grande distribution ont eu accès à la publicité TV sur les grandes chaînes de télévision hertzienne. Longtemps interdits d'antenne et seulement autorisés depuis janvier 2004 à diffuser des messages publicitaires sur les chaînes du câble,...
La grande distribution face au hard discount
Mémoire - 41 pages - Management organisation
L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ?
Fournisseurs et distributeurs : comment optimiser la collaboration dans le secteur de la grande distribution ?
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
« La grande distribution regroupe de multiples tailles de magasins, dont la particularité est qu'elle n'a rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en général en libre-service, le personnel est abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur...
Le pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution
Étude de marché - 39 pages - Marketing distribution
Document traitant du pouvoir de la négociation commerciale face au secteur de la grande distribution : description du domaine de la grande distribution, types de négociation des différents fournisseurs, préparation de ces négociations, reproches imputées à la...
