Business plan - Prévisionnel d'affaires : salade bar et coffee workshop à Casablanca
Business plan - 34 pages - Management organisation
Il s'agit de créer un établissement proposant des services de restauration rapide sur place et à emporter comprenant un espace sandwicherie, salade bar et coffee-shop à Casablanca. Le modèle économique est celui de la restauration - restauration rapide sur place et à emporter - café. Ce...
Communication de crise : l'affaire Danone, 2001
Étude de cas - 11 pages - Communication
En janvier 2001, Danone annonce la fermeture de deux usines LU à Ris-Orangis et à Calais, alors que les bénéfices du groupe dépassaient les 600 millions d'euros. « Danone a très mal réagi face à cette crise, notamment en attaquant le site de soutien Jeboycott.com, ce qui a provoqué beaucoup de...
Le management de crise au sein de la Société Générale - l'affaire Kerviel - publié le 27/10/2020
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
Tout a été officiellement rendu public le 24 janvier 2008 quand Daniel Bouton, président de la banque Société Générale de l'époque annonçait qu'un des traders de la banque, répondant au nom de Jérôme Kerviel, avait commis une fraude équivalant à un montant de 4,9 milliards d'euros. Ce montant est...
Dans quelle mesure le fondement des groupes de sociétés peut-il être favorable au développement des infractions d'affaires, et comment procéder à leur répression dans ce cadre ?
Mémoire - 28 pages - Droit des affaires
Le développement croissant des activités d'échange ainsi que de la vie juridique des entreprises a parfois pu donner lieu au développement de nouvelles structures, qui ont fait l'objet d'une prise en compte progressive par le droit. Toutefois, ces phénomènes émergents ont fait...
L'affaire Carlos Ghosn - gestion et communication de crise
Étude de cas - 22 pages - Communication
Cette étude de cas retrace les différents événements conduisant à la « crise Carlos Ghosn » , puis analyse la gestion de la crise par les différents protagonistes, et enfin compare cette gestion de crise à une autre situation.
Les pâtes alimentaires en Inde : une opportunité de développement pour Paribas Affaires Industrielles (marques Panzani et Lustucru) ? (2008)
Étude de marché - 39 pages - Marketing international
En France, les pâtes constituent un des plats essentiels de la gastronomie. En effet, la rapidité de préparation, les valeurs nutritives et leur bonne saveur en font un des plats courants chez les ménages français. Une des toutes premières entreprises françaises productrices de pâtes...
Plan d'affaires pour un magasin d'optique de luxe
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Optica Designs est un magasin d'optique offrant une concentration de produits de marque luxueuse et des séries artisanales limitées. Des produits de moyenne gamme viennent compléter l'offre sélective d'Optica Designs. Optica Designs est fortement axé sur le marché de la lunetterie de...
Développement de l'unité commerciale de l'enseigne Aviva : analyse, diagnostic et mise en oeuvre du projet d'augmentation du chiffre d'affaires par une stratégie de fidélisation
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Selon l'étude réalisée par CETELEM en 2006, le marché des meubles en France représente 8,8 milliards d'euros. A l'intérieur de ce marché, les meubles de cuisine représentent 20,5% du marché du meuble soit 1,8 milliard d'euros. En ce qui concerne les appareils électroménagers, le budget moyen par...
Champion : comment faire remonter le chiffre d'affaires de la boulangerie ?
Étude de cas - 20 pages - Marketing produit
C'est une enseigne récente, la société a été créée en 1959 par les familles Fournier et Defforey. Cette dernière va révolutionner le monde de la distribution en 1963 en inventant le concept de l'hypermarché. Dès 1969, Carrefour se lance dans le développement à l'international. Trente...
Éthique des affaires et gouvernance d'entreprise - La société générale
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
La Société Générale est l'un des principaux groupes bancaires au monde. Deuxième groupe français, son bilan s'élève, en 2016, à plus de 2000 milliards d'euros, soit quasiment le PIB de la France. À ces engagements importants viennent s'ajouter l'ensemble du hors bilan qui...
Prise de risque sur les marchés financiers : Mécanismes et moyens de contrôle : L'exemple de l'affaire Kerviel
Étude de cas - 15 pages - Finance
Les marchés financiers sont le théâtre de milliers de transactions chaque jour. Certaines d'entre elles sont plus ou moins risquées et mettent en jeu des montants plus ou moins importants. Les établissements financiers qui sont les principaux acteurs sur ce marché doivent donc gérer au mieux ces...
Comment relancer le chiffre d'affaires du bar du Casino du Tréport ?
Étude de cas - 40 pages - Management organisation
Le cadre juridique La loi autorise les « stations touristiques classées », situées principalement sur le littoral, et les agglomérations de plus de 500 000 habitants, à bénéficier d'un casino. On compte à ce jour 190 casinos implantés sur le territoire national. Les casinos sont des...
Projet de redynamisation du chiffre d'affaires du restaurant « Le Petit Olivier »
Étude de cas - 65 pages - Stratégie
Nous avons choisi dans un premier temps d'identifier les atouts et les faiblesses du restaurant Le Petit Olivier ainsi que ceux de ses concurrents au travers de tableaux d'analyse, puis dans un second temps, de procéder à une étude quantitative de la demande au travers de l'élaboration d'un...
Faire du business au Chili: Comment réussir en affaire?
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Pour beaucoup, le Chili n'évoque encore que la dictature militaire du général Pinochet, la répression et la violence qu'ont engendrées 17 ans de tyrannie. Pourtant, le retour à la démocratie permet désormais de redécouvrir un pays magnifique, souvent méconnu. Cette mince bande de terre de près de...
Le couple Risque - Rentabilité en banque d'affaires : facteur déterminant dans la relation client ?
Mémoire - 60 pages - Finance
Le couple risque rentabilité dans la relation client. J'ai choisi ce sujet dans la mesure où j'ai pu remarquer durant mon stage chez BNP Paribas que c'est un élément essentiel dans la concurrence entre les banques. En effet suite à l'évolution législative, à la hausse de la...
Comment développer le chiffre d'affaires du sous-rayon Internet dans un hypermarché Auchan ?
Mémoire - 19 pages - Marketing distribution
Auchan Faches-Thumesnil est un magasin dont la superficie est de 10 700 mètres carrés. En 2006, il compte 26 1730 ménages effectuant des achats chez eux. Les clients d'Auchan Fâches sont plutôt satisfaits, fidèles et ont une bonne image de leur magasin. L'indice de satisfaction est de 7,7, ce...
Etude stratégique de l'aviation d'affaire
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
L'aviation d'affaire désigne la branche du transport aérien dédiée au transport de passagers à la demande dans un but non touristique. Il se distingue ainsi de l'aviation civile de lignes régulières.
Comment augmenter le chiffre d'affaires du rayon habillement de l'enseigne Magasin Vert/Point Vert ?
Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution
L'enseigne Magasin Vert de Saint Martin des Champs est implantée dans la zone artisanale du Launay. L'enseigne a une large clientèle étant donné la fréquentation relativement importante de la zone. L'unité commerciale de Morlaix a été créée le 30 mars 2005 sous l'enseigne Vive Le Jardin. Elle a...
L'optimisation du chiffre d'affaires dans le domaine de l'hôtellerie grâce aux outils digitaux
Mémoire - 40 pages - Digital & e-marketing
À la suite de mon expérience au sein de l'hôtel Radisson Blu de Cannes en tant qu'attaché commercial, j'ai pu découvrir de nombreux logiciels et outils digitaux qui sont primordiaux dans la commercialisation d'un hôtel. Au travers de ce mémoire, j'ai décidé d'orienter mes...
Cas pratiques sur le droit des affaires
Cas Pratique - 10 pages - Droit des affaires
Cas pratiques concernant le droit des affaires avec leur corrigé.
Cas pratiques sur la concurrence en droit des affaires
Cas Pratique - 1 pages - Droit des affaires
Cinq cas pratiques de Droit des affaires relatifs à la concurrence.
La dépénalisation du droit des affaires
Étude de cas - 1 pages - Droit des affaires
Cas pratique sur la réforme sur la dépénalisation du droit des affaires. Il se divise en cinq questions et leurs corrigés et permet de répondre à quelques questions relatives à la réforme du droit des affaires et en particulier sur la signification de la dépénalisation du droit des...
Comment optimiser la gestion des stocks d'Intersport Labège afin de relancer le chiffre d'affaires du magasin ?
Mémoire - 42 pages - Management organisation
Pour ma dernière année d'école de formation à l'IFAG, j'effectue une période de travail d'environ 6 mois. Durant cette période, j'ai pour objectif d'apprendre un métier et débuter mon parcours professionnel. J'ai intégré le magasin Intersport Labège au mois de mai avec un...
L'affaire ENRON
Étude de cas - 67 pages - Finance
Les aspects financiers de l'affaire ENRON. Qu'était ENRON avant la crise ? Quel a été l'origine de cette crise ? Quelles ont été les acteurs impliqués dans cette affaires ? Quelles ont été les manipulations comptables et "L'après ENRON" (la loi Sarbane Oxley, la loi...
Réseautage d'affaires & Prospection : Bernard Veys Consultants
Étude de cas - 23 pages - Marketing des services
Nous avons pu interroger Monsieur Bernard Veys, chef de l'entreprise de consultants « Bernard Veys Consultants », lors d'un entretien qui s'est déroulé le lundi 22 janvier 2007 au sein de son entreprise. Le questionnaire comprenait différentes questions abordant principalement son approche, au...
L'Affaire Enron : manipulations comptables et leçons à tirer
Étude de cas - 5 pages - Finance
Exposé sur l'affaire Enron, dans le cadre du cours de monnaie et financement de 1re année d'IUT GEA. Explication comportant les points principaux du scandale.
Comment augmenter le chiffre d'affaires du service restauration à IKEA Bordeaux-Lac en étudiant la clientèle de l'épicerie suédoise, en interrogeant les clients du restaurant, en organisant des activités ?
Étude de cas - 32 pages - Marketing distribution
IKEA est une société familiale qui a toujours exclu le recours au système boursier. Mais IKEA, c'est avant tout un concept. La philosophie, la stratégie commerciale et le concept d'IKEA s'appuient sur des prix bas : l'enseigne propose un vaste choix d'articles d'ameublement (environ 12 000...
La société "Le Chameau" : un chiffre d'affaires et des résultats en baisse
Mémoire - 30 pages - Management organisation
La société « Le Chameau » est une des 4 filiales du Groupe « Lafuma ». Elle représente 10,8 % de l'activité globale et se positionne essentiellement sur le marché du « Country » avec pour spécialité la vente de bottes en caoutchouc et de vêtements destinés aux secteurs de la chasse, de...
Ethique des affaires : Renault et le régulateur de vitesse
Étude de cas - 22 pages - Marketing automobile
L'entreprise Renault est née en 1895 d'une invention technique fondatrice : la transmission à prise directe. Depuis, Renault n'a cessé d'innover, aussi bien en matière de technologie, de concepts de véhicules qu'en organisation. Riche de 100 ans d'histoire, Renault poursuit son expansion avec...
L'affaire Altran, les comptes truqués
Étude de cas - 11 pages - Audit
Une équipe de direction entièrement mise en examen, des dirigeants en préventive… L'affaire Altran est un mini-Enron à la française. Pour cacher ses mauvais résultats dus à un ralentissement de l'activité, cette entreprise leader européen du conseil en technologie a truqué ses comptes...
