Les produits allégés
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
Le principe des produits « lights » consiste à diminuer l'apport de calories présent dans les aliments. Il existe ainsi trois grandes catégories de produits allégés : - ceux dans lesquels on a diminué la quantité de corps gras (lipides). Pour ce faire, on utilise des matières...
Analyse du secteur des plats préparés en vue du lancement d'un produit par Casino Cafétéria
Étude de marché - 23 pages - Marketing distribution
Le mode de consommation que le monde moderne impose progressivement à ses sujets est calqué sur le modèle capitaliste : rapidité/efficacité/rentabilité. Ce mode de consommation a permis bon nombre d'innovations dans le secteur de l'alimentaire pendant les 3 dernières décennies. Parmi ces...
Le tourisme en France : analyse de produits touristiques et de leur clientèle potentielle
Étude de marché - 9 pages - Marketing tourisme
La thalassothérapie, c'est l'utilisation simultanée des bienfaits du milieu marin qui comprend le climat marin, l'eau de mer, les algues, les sables et autres substances extraites de la mer. Jusque dans les années 70, les cures marines étaient majoritairement destinées au traitement des...
Les produits biologiques sont-ils l'avenir des pays en développement ?
Étude de cas - 30 pages - Marketing produit
Nous sommes parties du constat que la place des produits biologiques dans les circuits de vente et leur consommation ne cessent d'augmenter. Le phénomène est observable dans les grandes surfaces où les rayonnages bios se sont étalés mais aussi en ce qui concerne le nombre de points de...
Projet "Croatie Tours" - la première agence de voyages en Suisse spécialisée pour la Croatie
Étude de marché - 68 pages - Marketing tourisme
Le rapport a été réalisé à l'aide de différentes méthodes et divers outils comme, l'étude qualitative et l'étude quantitative. Celles-ci nous ont permises d'identifier s'il existait une demande concernant notre projet sur le marché et de valider la conception de celui-ci. Internet nous a aussi...
Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l'Europe et en particulier la France, sont la cible d'un phénomène de société qui s'étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomène a été comparé à un tsunami, en effet,...
Etude de marché sur le produit ACTIMEL de Danone
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
Depuis quelques années, les rayons de produits laitiers frais, et surtout ceux des yaourts, se remplissent de produits ayant soi-disant des effets bénéfiques sur notre santé. On remarque notamment l'apparition de yaourt «probiotiques ». En effet, qui n'a jamais entendu parler...
Analyse de la stratégie de deux agences de publicité : Exe Terra et Drôle d'Agence
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Le secteur des agences et conseils en publicité était composé d'un peu moins de 11 200 sociétés en 2005, soit 5.5 % des sociétés de services aux entreprises. La valeur ajoutée dégagée par les agences a été d'un peu moins de 18 milliards d'euros, ce qui représente 5 % de la richesse...
Ressources Humaines et santé au travail : "Mobilisation des acteurs RH : enjeu majeur dans la lutte contre la souffrance au travail ?"
Mémoire - 72 pages - Ressources humaines
Le Travail : véritable vecteur de socialisation, joue un rôle fondamental dans la vie de chacun de nous. Mais en premier lieu, le travail est une source de rémunération qui permet à chacun en fonction de ses moyens d'avoir un équilibre de vie. De plus, pour un grand nombre de personnes le travail...
Accompagner l'implantation en Chine d'une société française de vin - le rôle de l'expert-comptable
Mémoire - 150 pages - Comptabilité
D‘ici 2010, la Chine va devenir la deuxième puissance mondiale. La croissance pour 2009 devrait en effet s'établir à +8%, soit le rythme le plus élevé de la planète. Les opportunités dans ce pays sont grandes : marché le plus important du monde avec une population de 1,3 milliard...
Géographie du tourisme de santé en France
Étude de marché - 9 pages - Marketing tourisme
« Pratique touristique dont la motivation est double. À la fois des séjours intégrant des soins curatifs prescrits par les médecins. Mais aussi des soins préventifs décidés par le patient lui-même. » C'est ainsi que nous pouvons définir le tourisme de santé. En fait le tourisme de...
Les agences de voyage traditionnelles ont-elles un avenir face à la montée en puissance de l'e-tourisme ?
Mémoire - 53 pages - Marketing tourisme
Dans les années 1980, les agences de voyage jouissent d'un grand succès ; elles se révèlent être un moyen rapide et efficace pour tous les vacanciers désireux de voyager sans avoir le souci de tout organiser. En effet, en charge de l'organisation et de l'exécution de séjours, ces...
Etude prospective sur le devenir des agences de relations presse
Mémoire - 59 pages - Communication
Dans le cadre de mon Master 2 en Communication Globale, j'ai décidé de mener une réflexion sur la situation des relations presse, dites traditionnelles, face aux évolutions majeures de leur environnement et sur leurs opportunités de développement. Pour commencer, j'ai effectué de nombreuses...
Comment optimiser l'efficacité de la communication d'une agence événementielle pour recruter des clients ?
Mémoire - 32 pages - Communication
Ce présent mémoire a été réalisé dans le cadre de mon stage de deux mois au sein d'une agence événementielle. J'ai plus précisément eu l'opportunité d'évoluer au sein de l'entité située sur Paris qui est une des plus importantes antennes en France. Dans un contexte de concurrence accrue,...
Motivation et fidélisation des salariés en agences de communication
Mémoire - 68 pages - Management organisation
Pour garantir croissance et réactivité, le capital humain doit être géré afin d'améliorer l'efficacité des salariés et les performances de l'entreprise. Telles sont les mots qui introduisent l'étude internationale sur le capital humain, mené par IBM en 20051, et qui sont les mieux placés pour...
L'industrie des agences de voyages : la stratégie d'Havas Voyages
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le Tourisme de masse est encore relativement récent dans nos sociétés modernes. C'est en effet seulement depuis les 30 Glorieuses que cette activité, réservée jusqu'alors aux élites oisives, s'est démocratisée. Dès le départ, dès les premiers congés payés de 1936, la règle de fonctionnement du...
Management international - la multinationale française Ubisoft et son développement en Amérique du Nord
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Ubisoft est une multinationale française qui développe et édite des jeux vidéo. Fondée en 1986 par Yves Guillemot, l'entreprise compte aujourd'hui 3 studios de développement en France basée à Paris, Annecy et Montpellier, des divisions situées au Canada (Québec, Montréal, Toronto et...
L'e-santé en Afrique
Mémoire - 44 pages - Digital & e-marketing
L'e-santé se définit comme l'ensemble des moyens liés à la santé qui utilisent les nouvelles technologies de l'information et de la communication. L'e-santé fait appel à des outils tels qu'Internet, les applications pour smartphones et les objets...
L'auto-organisation : une réponse innovante au double enjeu santé-performance des Services d'Aide et d'Accompagnement à Domicile
Mémoire - 50 pages - Stratégie
Épuisement professionnel, absentéisme, manque d'attractivité du secteur, insatisfaction des bénéficiaires, mots à maux, ces phénomènes ont conduit certains dirigeants de structures d'aide et d'accompagnement à domicile à « repanser » leurs pratiques. Auparavant patrons, ils ont fait le choix de...
Manager un établissement sanitaire ou médico-social : le pouvoir d'agir dans un environnement en pleine transformation
Mémoire - 14 pages - Management organisation
La multiplicité des éléments conjoncturels qui paralysent les politiques publiques est bien réelle : les financements sont en diminution constante alors que les besoins en prise en charge ne cessent d'accroître (démographie, vieillissement des populations, augmentation des maladies...
Méthodes de benchmarking dans une agence de communication
Étude de cas - 29 pages - Communication
Ce qu'on appelle benchmarking est en fait la démarche permanente de recherche, d'évaluation des produits et pratiques les meilleures, qui aboutissent à la mise en œuvre d'approches similaires visant à optimiser la performance de l'entreprise. Cette notion se rapproche de...
La communication des marques françaises du secteur du luxe en Chine
Étude de marché - 15 pages - Marketing luxe
Bien que petit intervenant industriel en France, atteignant moins de 1.5% de la valeur ajoutée et moins de 2% du produit intérieur brut, l'univers du luxe apparaît au sein d'une trentaine de secteurs d'activités très différents et compte parmi les quatre secteurs d'activités français les...
Un produit innovant : Essensis de Danone
Étude de marché - 12 pages - Marketing produit
Dossier réalisé durant la formation du DUT TC en marketing stratégique traitant de l'étude d'un nouveau produit. Notre étude s'est posée sur le nouveau yaourt Essensis de Danone, le premier produit en France sur le segment de la "cosmetofood" ou "dermonutrition".
Les publicités de l'agence V : un nouveau produit ?
Étude de cas - 15 pages - Marketing médias
Nous avons choisi de traiter des publicités de l'Agence V qui nous semblent être originales et dans l'ère du temps. Ainsi nous sommes nombreux à connaître et à apprécier les spots Neuf Telecom. L'Agence V est une agence-conseil en communication créée en 2001 par Christian...
Diagnostic stratégique d'une agence événementielle : 10Torsions
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
10torsions a été créée en Mai 2007 sous forme de SARL (Société à Responsabilité Limitée) par deux passionnés de Murder Party. Elle est spécialisée dans la conception et la réalisation de séminaires plus originaux les uns que les autres. Avant de voir le jour, cette entreprise a d'abord existé en...
L'acceptabilité du placement de produit dans les jeux vidéo et son apport à la marque
Mémoire - 33 pages - Marketing produit
La publicité traditionnelle connaît depuis une dizaine d'années une crise élevée qui remet en question à la fois son efficacité, son utilité mais surtout son existence. Ainsi, au premier trimestre 2013, les investissements publicitaires (hors digital) ont connu un recul de 9%. Tous les médias...
Le concept de bientraitance dans les établissements de santé
Mémoire - 29 pages - Ressources humaines
Longtemps ignoré voire tabou, l'apparition sur la scène médiatique du phénomène de maltraitance a permis de forger la notion de Bientraitance. En effet, l'ANESM , a publié une recommandation pour la promotion de la Bientraitance au sein des établissements de soins en 2008 dans laquelle elle...
Livre produit des biscuits "Lu petit-déjeuner" (2009)
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
LU symbolise pour notre groupe d'étudiants en charge de ce livre produit à la fois un fort attachement à l'histoire de Nantes, et à ses industries du XIXe siècle. LU est aussi un bel exemple de ces industries qui ont su traverser les époques, qui ont su se moderniser, et qui aujourd'hui...
Quels sont les invariants managériaux de la fonction de cadre secteur sanitaire et de cadre secteur hors sanitaire ?
Analyse sectorielle - 3 pages - Management organisation
Le management est une composante essentielle de toute organisation, qu'elle opère dans le secteur sanitaire ou hors de celui-ci. Les cadres jouent un rôle crucial dans la coordination et la supervision des activités et du personnel au sein de ces organisations. Dans le cadre de ce...
Lancement d'un nouveau produit : Le camembert aux noix Président
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
Le marché du fromage remporte la palme des marchés des produits laitiers les plus aimés des Français aux côtés des produits ultra-frais. En 2008, 92% des Français consomment du fromage au moins une fois par semaine. Le camembert, produit sur lequel va se porter notre étude...
