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Thème économique : Artisanat

Artisanat

Nos documents

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13 déc. 2006
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Le modèle PME pousse-t-il à l'entente?

Mémoire - 86 pages - Tpe et pme

Le droit des ententes est lié à la mutation économique par laquelle la société agricole et artisanale a cédé le pas à la société industrielle. Droit moderne, il est l'une des branches les plus anciennes du droit économique, le contrôle de la concentration apparaissant comme le plus récent. En...

27 Nov. 2014
doc

Approche du tourisme d'affaires en Sud-Ouest et au niveau français

Étude de marché - 10 pages - Marketing tourisme

Le Sud-Ouest se compose de quatre grandes zones géographiques. De l'ouest en allant vers l'est, nous trouvons l'Aquitaine, le Limousin, Midi-Pyrénées et le Languedoc-Roussillon. Nous allons dresser un état des lieux à l'intérieur même de chaque région, afin de connaître les villes...

14 juin 2007
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Business plan: lancement d'un bar chocolatier. Art Home Cacao

Business plan - 26 pages - Marketing produit

Selon Elaine Gonzales, artiste américaine, « Chocolat ! Voilà bien un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n'en a pas désiré, qui n'en a pas dévoré, et qui l'instant d'après, n'a pas rêvé d'en dévorer encore ? » Il...

13 juil. 2007
doc

Projet de développement: Square Habitat Toulon Littoral

Étude de cas - 17 pages - Management organisation

Depuis plusieurs années, le marché de l'immobilier est en plein essor : double baisse des droits de mutations, baisse de la TVA sur les travaux d'aménagement, suppression de la contribution de droit au bail, etc.…. Il convient cependant de noter qu'actuellement, en France, selon la FNAIM, 55...

18 Nov. 2014
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Epreuve du BTS commerce international : le prêt-à-porter féminin au Japon - analyse du secteur dans la perspective de l'introduction d'un acteur français

Étude de marché - 30 pages - Marketing luxe

L'entreprise familiale française GARELLA de prêt-à-porter féminin est spécialisée dans l'habillement de luxe attaché à son identité culturelle. Il s'agit d'une jeune entreprise dynamique qui utilise des matières et des techniques nouvelles pour confectionner ses vêtements à forte valeur ajoutée...

03 juil. 2023

La marque Bonne Maman

Étude de cas - 3 pages - Théories marketing

La marque « Bonne Maman » a su s'imposer sur le marché français de la confiture depuis sa création jusqu'à nos jours, de nombreuses forces lui permettent d'en être le leader. En effet, dès sa création, «Bonne Maman » a su se protéger en prévenant une éventuelle concurrence en...

26 Sept. 2007
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Le paradoxe de la communication du luxe

Étude de cas - 23 pages - Communication

Qu'est ce qu'une marque de luxe ? A première vue, la réponse est simple dans la mesure où des marques dites de luxe fusent à l'esprit : Dior, Chanel, Vuitton pour ne citer qu'elles. Des éléments pragmatiques les transcendent : une production très limitée, des prix extrêmement onéreux et une...

16 Nov. 2014
doc

Présentation touristique de l'Algérie

Étude de cas - 9 pages - Marketing tourisme

L'Algérie semble avoir un énorme potentiel touristique, à l'image de ses voisins tunisiens ou marocains, et pourtant, le tourisme y est très peu développé. J'ai donc voulu essayer d'en comprendre les raisons. Tout d'abord, le désert et les massifs montagneux qui se trouvent majoritairement...

04 Oct. 2007
doc

Dossier : les marques de distributeur

Étude de marché - 37 pages - Marketing distribution

Dans le secteur français de la grande distribution, les nouvelles réformes réglementaires, mais également les nouvelles formes de concurrence ont modifié le comportement des entreprises. A partir de 1996, la loi Raffarin est apparue pour limiter le développement des surfaces de ventes afin de...

20 Janv. 2008
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En quoi la reprise d'entreprise se différencie-t-elle de la création ?

Mémoire - 14 pages - Management organisation

Les porteurs de projet passent à l'action : le nombre de créations d'entreprises a atteint un niveau record historique en mars dernier, selon le ministère des PME, du Commerce et de l'Artisanat. En un an, le nombre d'entreprises créées a augmenté de 11,1 %. Pour la première fois...

23 Oct. 2008
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Le nouveau parfum Groupe Mont Blanc : Perlia

Étude de cas - 22 pages - Marketing produit

Présentation de Mont Blanc: Renommée internationale forgée depuis plusieurs générations Fondée sur le haut niveau de qualité et de technicité Créateur d'articles exclusifs: Accessoires d'écriture raffinés, ceintures et articles de maroquinerie de luxe, bijoux, lunettes, montres et...

30 juil. 2015
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Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) : Crédit Agricole

Étude de cas - 6 pages - Management organisation

Le Crédit Agricole existe depuis 1894. A l'origine, il s'agit d'une banque exclusivement orientée vers l'agriculture. Cependant, dans les années 1960, celle-ci s'est diversifiée dans différents domaines comme l'agroalimentaire, l'artisanat,... et dans...

21 Mars 2009
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Comparaison de la Gestion des Ressources Humaines dans l'industrie et les services : les exemples de Valeo (sous-traitance de constructeurs automobiles) et de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Lyon (conseil aux entreprises)

Étude de cas - 17 pages - Ressources humaines

Pour réaliser ce travail, nous avons décidé de comparer des entreprises qui ont des activités différentes à savoir dans l'industrie et dans les services. Pour ce faire, nous avons choisi Valeo, une entreprise multinationale, spécialisée dans la sous-traitante de constructeurs automobiles, et la...

22 juil. 2015
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Les Grandes Surfaces Spécialisées : le cas Darty

Analyse sectorielle - 26 pages - Marketing distribution

Le modèle de GSS est une déclinaison du concept d'hypermarché appliqué à une famille de produits donnée, la plupart du temps sous forme de chaînes. Il y a des GSS pour tout types de produits, avec à chaque fois une spécialisation dans un type de produits, sauf l'alimentaire où l'on...

01 avril 2010
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Un exemple de développement sur un marché de niche - la marque "Anne Fontaine"

Étude de cas - 13 pages - Marketing luxe

La créatrice « Anne Fontaine » a réussi, grâce à un produit unique : la chemise blanche, à asseoir une véritable identité de marque et à développer une grande notoriété à travers le monde entier. Aujourd'hui, l'entreprise familiale a conquis le monde entier. Anne Fontaine est devenue l'une des...

21 juil. 2015
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Le commerce électronique pourrait-il remplacer les distributeurs actuels ?

Mémoire - 43 pages - Marketing produit

La technologie est l'étude des outils, des machines, des procédés et des méthodes employés dans les diverses branches de l'industrie. Elle représente aussi l'ensemble des outils et des matériels utilisés dans l'artisanat et dans le secteur industriel. De plus, il s'agit...

26 juin 2010
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Automatisation d'une chaîne de production d'huile de palme au Cameroun

Mémoire - 34 pages - Logistique

Au début des années de l'Indépendance du Cameroun, 70% de la production de l'huile de palme provenait des palmeraies naturelles, le reste étant assuré par la CDC et la Palmol. L'huile rouge est fortement consommée au Cameroun, comme le prouve une enquête menée auprès de 500 ménages interrogés 7...

08 févr. 2021
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Business plan - Maison d'hôtes à Fès, Maroc

Business plan - 35 pages - Marketing tourisme

Le Maroc connaît un développement important dans le secteur touristique. Fès, en particulier, est en pleine expansion. L'observatoire du tourisme a notamment relevé qu'au cours des 6 premiers mois de l'année 2006, les recettes voyage générées par le tourisme récepteur ont atteint 19,8 milliards...

13 juil. 2010
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La "renaissance" de la marque Pierre Balmain

Étude de cas - 50 pages - Marketing luxe

Notre dossier porte sur la renaissance de la marque Pierre Balmain, ou plutôt sur son amélioration et l'atteinte de pérennité en termes d'actions marketing. Dans le cadre de notre Master 2 à l'Ecole Supérieure de Gestion en Management et Marketing de Luxe à Paris nous avons du mettre à profit...

03 juil. 2015
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Création et reprise d'une entreprise de bâtiment : faut-il créer ou reprendre ?

Étude de cas - 28 pages - Stratégie

L'élaboration de notre projet nous a permis de découvrir un univers inconnu pour nous : les différentes structures d'aide à la création et à la reprise d'entreprises. Au fil des rencontres, nous nous sommes rendu compte de l'intérêt porté par les Français à la création...

26 déc. 2008
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Reportage sur les activités des Directions de Tourisme de Wilayas : exemple de Tizi-Ouzou

Étude de cas - 3 pages - Management organisation

L'état apporte depuis quelques années, une attention particulière au secteur du tourisme, ce qui a engendré la création d'un ministère du Tourisme qui est chargé de l'organisation et de l'élaboration d'une politique générale de tourisme et de veiller à son application. Et pour mener a bien les...

22 juil. 2015
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Business Plan pour une agence de communication : l'entreprise Craft&Com

Business plan - 16 pages - Management organisation

[...] Marché et concurrence Le marché français de la communication subit la crise financière ainsi que les mutations technologiques. Il est représenté par une multitude d'acteurs dans divers domaines. Le marché cible, d'un point de vue géographique (Indre et Loire), reflète le marché de...

03 Janv. 2009
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Étude d'importation : produits artisanaux de Madagascar

Étude de cas - 109 pages - Logistique

Dans le cadre d'une coopération entre l'IUT1 XX et l'IST2 de YY, Monsieur X en partenariat avec les enseignants malgaches souhaitent mettre en place des outils professionnels pour les étudiants malgaches de formation tertiaire. L'acquisition de ces outils nécessite des fonds et c'est...

18 mai 2010
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Analyse socio-économique des micro-entreprises rurales (MER) et des petites entreprises rurales (PER) dans la région Analamanga (Madagascar)

Mémoire - 61 pages - Tpe et pme

Le Programme PROSPERER a pour objectif d'améliorer les revenus des ruraux pauvres par la diversification des activités et la promotion de l'entreprenariat rural. La convergence du ciblage entre ménages ruraux, entreprenariat rural et pôles de croissance conduit à positionner les Micro...

19 déc. 2007
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La logistique du commerce équitable

Mémoire - 24 pages - Logistique

« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ». C'est ainsi que l'article 23 de la déclaration universelle des droits de l'homme énonce un principe qui ne se vérifie pourtant pas aux quatre coins du...

19 Nov. 2014
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Planification stratégique du tourisme rural au Maroc

Étude de marché - 37 pages - Marketing tourisme

L'objectif de cette seconde partie de notre cours ambitionne de formaliser une démarche exhaustive autant que possible en matière de planification du tourisme, particulièrement le tourisme rural, ainsi que sur le développement de produits et le processus de commercialisation. Elle proposera...

24 Sept. 2008
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Aide à l'accompagnement et à la création d'entreprise

Mémoire - 33 pages - Stratégie

Peu importe le lieu d'implantation des entreprises, leur création participe fortement au développement économique national et départemental, que ce soit en terme de chiffres d'affaires réalisés, de résultats nets, ou encore d'emplois créés. La création ainsi que l'essor des sociétés ont pour...

16 Nov. 2014
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Quelle place pour le haut de gamme dans la politique touristique du Maroc ?

Mémoire - 72 pages - Marketing tourisme

Après avoir bénéficié d'une augmentation quantitative, la demande touristique mondiale met aujourd'hui le cap sur la qualité. La qualité des services et des produits devient primordiale pour le touriste, ainsi que la protection de l'environnement. De plus en plus, une gamme de produits Haut de...

15 juil. 2015
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Le capital humain : Un déterminant de la réussite des reprises d'entreprise

Mémoire - 30 pages - Stratégie

La transmission d'entreprise est aujourd'hui un thème phare de l'économie française. Avec l'arrivée à la retraite des générations du baby-boom, on estime à plus de 700 000 le nombre d'entreprises qui vont changer de main dans les années à venir (Source : Oséo.fr). L'enjeu n'est pas mince. Il en...

03 Mars 2009
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La responsabilisation du consommateur : le cas du commerce équitable

Mémoire - 49 pages - Marketing produit

Selon Diderot, "L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur d'un plus grand nombre d'autres." Par cette maxime, l'écrivain nous pousse à donner un sens à nos actions. Serait-ce là le but du commerce équitable ? Dans une société où l'on demande de plus en plus au...