Contrôle de gestion et management de la performance
Étude de cas - 4 pages - Contrôle de gestion
La marge sur le produit Super étant plus importante selon les deux méthodes, il est nécessaire de se concentrer sur ce produit et donc de lancer la production des 120 produits. Il faudra faire une étude, incluant la possibilité de se concentrer sur un seul produit, étant donné que le produit...
Analyse stratégique du groupe Accor
Étude de cas - 43 pages - Stratégie
Le Groupe Accor, leader européen dans l'univers de l'hôtellerie et du tourisme, est fondé en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pélisson. Quarante ans plus tard le groupe est présent dans environ 100 pays et son activité engage environ 170 000 collaborateurs. Le Groupe Accor propose à ses clients,...
Entre exigences législatives et vecteur d'innovation, quelles sont les perspectives pour le contrôleur de gestion quant au management de la performance globale ?
Mémoire - 76 pages - Contrôle de gestion
Dans un contexte économique complexe, principalement causé par la mondialisation de l'économie, la modification du modèle économique des entreprises est en cours. Les initiatives se multiplient afin de créer de la valeur tout en apportant une réponse adéquate aux besoins de manière plus...
Etude de cas : Décathlon
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
Le marché du cycle est en phase de maturité la menace des produits de substitution est donc plus que présente, elle est le créneau sur lequel vont se lancer les entreprises pour relancer la consommation. Les entreprises cherchent donc à tirer profit de ce changement de consommation pour orienter...
Finance éthique : les méthodes d'évaluation sont-elles efficaces pour déterminer un ISR de qualité ?
Mémoire - 76 pages - Finance
Face aux défis actuels dans le monde (vieillissement démographique, éducation, environnement, emploi, cohésion sociale, santé…), la société a besoin de la finance responsable et d'investir massivement dans ces différents domaines. La finance éthique porte dans sa définition étroite sur les...
Un bon manager est-il un manager qui respecte ses objectifs de budget ?
Mémoire - 23 pages - Comptabilité
Le système comptable a pour finalité la régulation des comportements des acteurs organisationnels dans un sens conforme à celui de l'entreprise. Déjà, Simon et Al. distinguaient trois types d'utilisation des données comptables dans l'entreprise : résoudre les problèmes, organiser la vigilance et...
Faut-il tuer le budget ou comment l'améliorer ? Les réactions des actionnaires et des marchés financiers
Mémoire - 36 pages - Contrôle de gestion
Il est maintenant reconnu que le processus budgétaire classique peut être remis en question. Il serait trop lourd, peu flexible, peu fiable, peu adapté aux cycles « naturels » de l'entreprise et trop bureaucratique. Il empêcherait les entreprises d'être réactives dans un monde toujours en...
Contrôle de gestion et performance du système d'information
Mémoire - 54 pages - Management organisation
L'informatique est apparue progressivement dans les entreprises à partir des années 60 selon plusieurs phases qu'il est possible de distinguer. L'informatique a tout d'abord permis l'automatisation des processus avec la substitution de l'homme par la machine et l'automatisation des chaînes de...
Du contrôle budgétaire au pilotage de la performance, comment le contrôleur de gestion gère-t-il les frais généraux d'une organisation ?
Mémoire - 62 pages - Contrôle de gestion
C'est ce constat qui m'a amenée à m'intéresser à ces achats hors production et plus précisément la façon dont le contrôle de gestion intervient dans la gestion et la maîtrise des frais généraux. Le principal objectif de cette recherche sera donc de déterminer le rôle du contrôleur de...
Contrôle de gestion et stratégie
Mémoire - 49 pages - Contrôle de gestion
La notion de contrôle de gestion est née avec l'essor de l'activité industrielle au XIXe siècle. Mais on ne parle à cette époque que de « comptabilité industrielle » permettant au gestionnaire d'évaluer ses coûts de production (coûts de transformation des matières premières, coûts d'usure des...
Low fat yogurt Market
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
In recent years, consumer interest in health and nutrition has escalated and increased the demand for healthful food products in the marketplace. Aging baby-boom populations and a trend toward self-care in relation to chronic-disease prevention and management are fuelling this demand. In the...
Peut-on encore considérer le contrôle budgétaire comme un outil de gestion efficace ?
Mémoire - 33 pages - Contrôle de gestion
Le contrôle de gestion est apparu dans les années vingt aux États-Unis. Contrôler une situation, c'est pouvoir la maîtriser, la dominer et la conduire dans le sens voulu. Le contrôle, appliqué à la gestion, a pour objectif de maîtriser les performances d'une organisation. Les responsables prenant...
Le contrôle de gestion doit-il privilégier la logique financière ?
Mémoire - 32 pages - Contrôle de gestion
La réponse à la question « le contrôle de gestion doit-il être moins financier ? » équivaut à comprendre quelles sont les raisons qui justifieraient que le contrôle de gestion soit moins financier ? Quelles sont les évolutions, de l'environnement et des modes d'organisation qui...
Le dispositif de contrôle interne
Mémoire - 135 pages - Ressources humaines
Pour répondre aux enjeux de l'épidémie du COVID-19 en matière de hausse des prix de la production de l'industrie et des services de 14 % et de 0,9 % sur un an, les entreprises ainsi que ses acteurs voient dans la question du contrôle interne un levier inéluctable pour faire face aux...
En quoi le marketing sensoriel permet-il d'augmenter l'activité commerciale du point de vente ?
Mémoire - 53 pages - Marketing sensoriel
En 2007, la nouvelle enseigne de décoration Atmosphère se lance dans le marketing sensoriel, en proposant des points de vente divisés en une trentaine d'univers, regroupant chacun les produits selon leur couleur. L'atmosphère ainsi créée va permettre aux clients de craquer pour des petits achats...
Le système de tableau de bord afin d'optimiser le suivi de la stratégie dans le but d'accroître la performance
Mémoire - 26 pages - Contrôle de gestion
Aujourd'hui, l'entreprise est en constante mutation afin d'assurer sa pérennité par des moyens de plus en plus opérationnels et évolués, afin de faire face à une concurrence de plus en plus forte, à un environnement changeant sans cesse et aux exigences croissantes de la législation et du...
Le design en point de vente est-il un levier positif pour se différencier du e-commerce ?
Mémoire - 52 pages - Marketing produit
Le design esthétique et le design organisationnel permettent à un point de vente à la fois de mobiliser ses ressources pour innover mais également de favoriser le flux de client, chose très importante face au commerce en ligne. Mais face à ce bouleversement technologique, ces concepts démontrent...
Comment les entreprises du secteur privé peuvent-elles optimiser la gestion de leur capital humain pour améliorer leur performance ? (2006)
Mémoire - 56 pages - Ressources humaines
Le capital humain d'une entreprise constitue l'une de ses plus précieuses ressources. Il y a quelques décennies, cette affirmation n'aurait pas mis tout le monde d'accord. Aujourd'hui, cela semble une évidence. En effet, l'objectif premier de toute entreprise est d'être suffisamment performante...
Pour une mise en place durable des tableaux de bord
Mémoire - 26 pages - Finance
Le tableau de bord est un outil permettant d'optimiser la prise de décisions dans l'entreprise. Donnant un aperçu de l'état de l'entreprise, il permet d'anticiper et de suivre. Il se base sur le principe de la stratégie qui est acheminée aux échelons sous jacents à la direction par le contrôle de...
Gouvernance d'entreprise et Management des stakeholders (Tunisie)
Mémoire - 204 pages - Management organisation
La conception traditionnelle de l'entreprise désigne les propriétaires comme étant les premiers concernés. Toutefois, au-delà des actionnaires, d'autres intérêts sont en émergence qu'il faut désormais en tenir compte. Les questions liées à la gouvernance dépassent largement celles...
Le marché de la télévision par satellite à ses débuts
Étude de marché - 18 pages - Marketing technologies
La télévision numérique par satellite consiste à offrir au public audiovisuel français la diffusion de programmes sur un grand nombre de chaînes regroupées en bouquets en s'appuyant sur la technologie numérique qui permet d'accroître la qualité de cette diffusion. Pour bien identifier le marché...
Dans quelles mesures les outils de gestion favorisent-ils la performance des PME ?
Mémoire - 24 pages - Tpe et pme
Les petites et moyennes entreprises présentent des spécificités qui ont été amplement étudiées et reconnues par la littérature. Structure simple, ressources limitées, gestion intuitive et à court terme, omniprésence du dirigeant, les PME se distinguent des grandes entreprises par un certain...
L'Internet banking : l'impact sur la performance organisationnelle des banques de détail sur le marché français
Étude de cas - 100 pages - Finance
Dans les années 1980, la révolution technologique de l'information et de la communication, accompagnée de la mondialisation de l'activité financière, a profondément bouleversé le monde bancaire. La loi de 1984 ouvre une période de déréglementation accélérée. Les marchés financiers apparaissent de...
La mise en place du système de management de la qualité au sein de l'entreprise selon le référentiel ISO 9001/2000 : l'exemple de Pharmal, filiale du Groupe Saidal
Mémoire - 112 pages - Management organisation
Le groupe SAIDAL fort de sa longue expérience dans la production des produits pharmaceutiques qui lui a permet de prendre une position de leader au niveau national, demeure un modèle de développement et se porte tout le temps à l'avant-garde des entreprises algériennes. Pour s'adapter et rester...
L'importance de la performance globale au sein du contrôle de gestion dans les entreprises cotées en bourse
Mémoire - 34 pages - Contrôle de gestion
Le contexte actuel est marqué par une diversification progressive des objectifs stratégiques des entreprises, par une dissémination géographique des partenaires et des parties prenantes, par une conjugaison des stratégies managériales qui doivent être développées et/ou mises à jour, et par le...
Management et contrôle de gestion - Le groupe RESTOPRIM
Étude de cas - 6 pages - Contrôle de gestion
Le groupe RESTOPRIM opère principalement dans le secteur de la restauration, notamment dans la région parisienne et les grandes métropoles régionales. Il gère différents types d'établissements : • 17 restaurants Chez Clémentine ; • 5 brasseries Primstube ; • 12 restaurants...
Analyse stratégique interne et externe du groupe Air France-KLM (2007)
Étude de cas - 40 pages - Marketing des services
Après la récente fusion entre Air France et KLM, le groupe est à ce jour le leader mondial en termes de chiffre d'affaires sur le marché du transport aérien (23,1 milliards d'euros en 2006) de biens (1.4 million de tonnes de fret transportées en 2006) et de passagers. Si le groupe Air France KLM...
La création de valeur client du SAV (service après vente) sur le marché de l'automobile
Mémoire - 46 pages - Marketing automobile
Le but de cette recherche est d'étudier les mécanismes de création de valeur du service après-vente automobile ; l'objectif étant de comprendre comment fonctionne le service après-vente automobile et ce qu'il apporte ou non à la création de valeur pour le client. Quelles sont les meilleures...
Comment mettre en oeuvre et piloter un dispositif de contrôle interne ?
Mémoire - 100 pages - Management organisation
Face à la crise du Covid-19 et l'augmentation conséquente des coûts de production, le contrôle interne est perçu par les entreprises comme un moyen de gérer efficacement l'évolution rapide de leur environnement. Ce phénomène, initialement identifié aux États-Unis suite à des révélations...
Knowledge Management: Le cas Natexis Banques Populaires
Étude de cas - 55 pages - Management organisation
Ce mémoire n'a pas la prétention d'expliquer toute la teneur de ce que l'on appelle le Knowledge Management - traduisez « gestion des connaissances » - qui est un concept bien trop vaste et complexe. Le transfert de connaissances, ainsi que l'optimisation de leur utilisation est devenu un...
