Management et contrôle de gestion - Le groupe RESTOPRIM
Étude de cas - 6 pages - Contrôle de gestion
Le groupe RESTOPRIM opère principalement dans le secteur de la restauration, notamment dans la région parisienne et les grandes métropoles régionales. Il gère différents types d'établissements : • 17 restaurants Chez Clémentine ; • 5 brasseries Primstube ; • 12 restaurants...
Stratégie marketing sur le marché du jus d'orange - Le cas de JUICY
Étude de cas - 3 pages - Théories marketing
Les écarts entre les ventes réelles et budgétaires peuvent être causés par plusieurs facteurs tels que les fluctuations de la demande (changement imprévu dans la demande du marché du jus d'orange), les effets saisonniers (fluctuations saisonnières prises en compte ou pas dans les prévisions...
Chiffrage d'un partenariat
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
Consignes : Vous êtes une agence de recrutement spécialisée dans le placement de techniciens de maintenance. Mais vous devez faire face à une pénurie de CV sur ces profils. Vous décidez de faire un partenariat avec une école. Développez chaque étape qui vous permettra de mettre en place ce...
Gestion de projet - Consulting
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Le client CLIENTMYSTR souhaite nous confier le projet de réalisation d'une application permettant de fournir des informations statistiques relatives à l'environnement de l'utilisateur (géolocalisation, température, interactions avec ses collègues...) afin de prévenir une future vague...
Contrôle de gestion et pilotage d'entreprise : Velgea (fabrication de pulls)
Étude de cas - 20 pages - Contrôle de gestion
La filière de l'habillement regroupe tous les acteurs qui contribuent à la transformation du tissu en vêtement, soit plus de 5000 entreprises en France. La Supply Chain ou chaîne logistique de cette industrie comprend les filateurs, les tisseurs, les fabricants, les distributeurs pour...
Rapport de projet événementiel : organisation d'un concert de soutien
Étude de marché - 37 pages - Management organisation
Ce rapport d'activité présente le suivi et la conclusion du projet Prométhée, consistant en l'organisation d'un concert de soutien pour l'association Occi'zen. Concert qui a eu lieu le jeudi 10 mai à la salle Victoire 2 de Montpellier, avec comme tête d'affiche le chanteur...
Gala TC 2013: concept du Gala de fin d'année
Étude de cas - 14 pages - Communication
Notre mission était d'organiser une soirée prestigieuse qui se différencie des autres soirées pour marquer la fin d'année de la Promo TC. Et c'est d'une manière habituelle, en réalisant un brainstorming, que nous avions évoqué les différents aspects que la soirée de Gala devait comporter. C'est à...
Projet de Développement des Unités Commerciales - Carrefour Vénissieux
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Créée en 1959, l'entreprise Carrefour invente un nouveau concept : l'hypermarché. C'est dans l'Essonne en 1963 que le premier hypermarché de la marque s'implante. On en compte en France près de 220 à ce jour sous ce format pour plus de 3800 magasins de l'enseigne tous formats confondus. En ce qui...
La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ? - Le cas de l'entreprise H&M
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
La société et les humains qui la composent sont de plus en plus dans l'urgence, la rapidité étant un facteur clef de réussite dans un monde qui tourne de plus en plus rapidement : démocratisation des transports, développement des Nouvelles Technologies de l'Information et de la...
Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)
Étude de cas - 26 pages - Achats
La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de baisser ses prix et souhaite par...
Plan marketing stratégique des Pyrénées-Atlantiques
Étude de cas - 28 pages - Stratégie
En effet, l'étude porte sur un constat à un instant T à propos des clients et non-clients pour ensuite envisager des stratégies afin de satisfaire les clients existants et d'en attirer de nouveaux en réponse à un éventuel nouveau marché. Le tout est étudié par domaine en faisant le point sur...
Ouverture d'un salon de coiffure en Belgique
Business plan - 28 pages - Tpe et pme
Le projet est un projet de salon de coiffure. Cette étude a été réalisée avec soin, l'honnêteté et l'envie de prendre chaque détail du marché comme variable pouvant influencer l'activité du salon. Le document s'inscrit dans la logique d'un business plan, il commence donc par la...
Projet d'initiative: organisation d'un tournoi de bowling
Étude de marché - 10 pages - Marketing des services
Notre projet initial était d'organiser une grande chasse à l'œuf dans plusieurs écoles primaires et maternelles de Paris afin de récolter des fonds pour une association. Il aurait permis d'avoir une dimension ludique pour les enfants ainsi qu'une dimension lucrative pour...
La comptabilité d'une société : 1.2.3 Beauté
Étude de cas - 3 pages - Comptabilité
Vous êtes en poste au service comptabilité de la société 1.2.3. Beauté. À partir des informations données, la direction vous demande de préparer : - un bilan prévisionnel ; - un compte de résultat prévisionnel du 1er trimestre de l'année suivante ; - le budget des...
L'Association "4El Amal" : gestion d'une association étudiante, dans le but de participer au rallye étudiant 4L Trophy
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Cette année, nous avons été tenus de gérer une association étudiante dans le cadre d'un projet tuteuré. C'est pourquoi nous avons décidé de créer l'association 4El Amal ("4L Espoir"), qui avait comme but principal de participer au raid 4L Trophy, un rallye exclusivement étudiant dédié à la...
Projet d'installation professionnelle - Ostéopathe animalier
Business plan - 57 pages - Tpe et pme
Aujourd'hui, je suis en troisième année d'ostéopathie animale à Isostéo Lyon. J'ai validé l'épreuve nationale d'aptitude en janvier 2022. Mon école ne m'a pas proposé de faire de projet d'installation, mais j'ai trouvé cela capital pour mener à bien l'ouverture...
Business Plan pour la création d'un e-panier au Maroc
Business plan - 17 pages - Digital & e-marketing
Les dépenses des ménages au Maroc sont caractérisées par une dominance du budget alloué à l'alimentation. Étant gourmands de culture, les Marocains consacrent la plus grande partie de leurs budgets à leur alimentation, soit 41,38 % de leurs revenus (statistique de l'HCP année 2001).
Projet collectif : organisation d'un raid aventure étudiant "4L Trophy"
Étude de cas - 20 pages - Marketing sportif
Le 4L Trophy a été créé en 1998 par un organisme de tourisme spécialisé dans les raids aventure : DESERTOURS. Depuis 2001, cet organisme travaille en collaboration avec l'école supérieure de commerce de Rennes. Le 4L Trophy est ouvert uniquement aux étudiants. A travers cette épreuve, nous allons...
Dans quelle mesure et à quelles conditions la gestion des compétences peut-elle être efficace et avoir un impact positif sur la performance ?
Mémoire - 60 pages - Ressources humaines
L'émergence de la fonction Ressources Humaines s'est réalisée dans les années 1980. Elle est apparue suite aux différents besoins des entreprises de développer leurs ressources humaines, pour accompagner les différents changements que peuvent traverser les organisations. Historiquement,...
Projet de création d'une entreprise : Suntransport, le transport frigorifique
Étude de marché - 13 pages - Marketing des services
Concurrence internationale, répression routière massive, législation sociale contraignante, crise économique à répétition, le transport routier est-il mort ? Pour moi, cette question est loin d'être anecdotique. En effet, j'ai comme aspiration de créer ma société de transport routier....
Procédure budgétaire du groupe Office chérifien des phosphates (Maroc 2008)
Analyse financière - 40 pages - Contrôle de gestion
La présente procédure a pour objet de définir les règles et méthodes d'élaboration, de contrôle et de suivi du budget au sein de l'OCP et de ses filiales concernées, ainsi que les modalités de mise en œuvre du processus budgétaire. Elle définit également les tâches et les...
La société Marie - Quels sont les moyens à mettre en oeuvre afin d'anticiper les évolutions de carrières et d'emploi dans le but de les adapter aux nouveaux besoins de l'entreprise et de ses collaborateurs ?
Étude de cas - 20 pages - Ressources humaines
Ce document contient une présentation pour la soutenance orale d'un mémoire portant sur la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences (GPEC) de la société Marie. À travers ce mémoire, il s'agissait de répondre à la problématique suivante : quels sont les moyens à mettre en...
Projet de création d'entreprise : résidence service pour seniors
Mémoire - 67 pages - Management organisation
Mots-clés : Entreprise et gestion, management et organisation, mémoire, résidence service senior, appartement résidence service senior, résidence service retraite, résidence avec services pour seniors Notre avis : Ce mémoire, concernant le secteur entreprise et gestion, consacré à un projet de...
Dans quelle mesure la formation professionnelle est un levier de prévention des risques professionnels ?
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines
La formation professionnelle prend une place prépondérante dans la politique économique de l'État et celui-ci consacre une part importante du budget pour la financer. En effet, le chômage structurel et de masse qui ne cesse de s'accentuer depuis plusieurs décennies pose le problème...
Le cabinet de courtage
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Le dirigeant d'un cabinet de courtage en assurance IARD installé en Normandie s'interroge sur la pertinence pour développer une offre en GP en s'appuyant sur ses 3 agences de Deauville (siège), Caen et Rouen. Bien sûr, ses équipes produisent déjà un petit chiffre d'affaires en...
Rôle du comité d'entreprise dans la consultation du plan de formation : fondements, principes et perspectives
Mémoire - 19 pages - Ressources humaines
Le comité d'entreprise (CE) s'étant vu confier par la loi la mission d'assurer l'expression collective des salariés, il est obligatoirement informé et consulté sur les questions intéressant l'organisation, la gestion et la marche générale de l'entreprise, et notamment, sur les mesures de nature à...
La modélisation des ventes
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Rapport de modélisation des ventes de téléviseurs de marque A. L'étude est composée de trois parties : l'observation de la dynamique commerciale, la modélisation des ventes de la marque A et la gestion prévisionnelle des ventes de la marque A.
Business-plan : 'La Baguett'in', projet de création d'une boulangerie-drive
Business plan - 30 pages - Management organisation
Mots-clés : entreprise et gestion, management organisation, étude de cas, boulangerie drive, boulangerie drive business plan, boulangerie drive conception, boulangerie drive emplacement Notre avis : Complet et très détaillé, cette étude de cas présente la pertinence de la création d'une...
Le métier de Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL)
Mémoire - 22 pages - Logistique
Le souhait d'écrire sur le Titre professionnel Technicien Supérieur en Méthodes et Exploitation Logistique (TSMEL) vient tout simplement du manque d'informations concernant le titre, autant de la part des professionnels du secteur (Logistique-Transport), des professionnels de secteurs annexes...
La logique d'internalisation partielle de la formation dans le groupe Autoroutes Paris-Rhin-Rhône (APRR)
Mémoire - 53 pages - Ressources humaines
La mission d'Autoroutes Paris-Rhin-Rhône est de construire et d'exploiter des autoroutes et ouvrages à péage qui lui sont concédés par l'État. Cette mission de service public recouvre deux objectifs : d'une part, faciliter la circulation des personnes et des biens et, d'autre...
