Business plan d'un bar à bière - publié le 13/12/2021
Business plan - 13 pages - Stratégie
Pour que les investisseurs et les lecteurs aient une idée précise sur le projet ou l'entreprise, ils se servent de l'executive summary. En effet, ce dernier se fait toujours à la fin du business plan, mais s'affiche au début. Il ne faudra pas entrer dans les détails dans cette...
L'employabilité : quelle finalité et comment la développer au profit de l'entreprise et dans l'intérêt du salarié ? - publié le 21/09/2010
Mémoire - 56 pages - Ressources humaines
L'employabilité est un concept pour lequel les définitions se sont succédées. Le terme d'employabilité trouve son origine en Angleterre au 19ème siècle et s'inscrit dans le cadre de la mise en place d'une politique de prise en charge des "basses classes" de la société. Il...
Dossier de sponsoring pour un gala d'école
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Le Gala ESARC 2010 est une soirée organisée par les étudiants de cette école de commerce pour des autres étudiants de la ville de Montpellier. Cette année sera la 10ème édition de ce Gala. A cette occasion, le thème choisi est « Ladies'Night », en effet lors de cette soirée des activités...
Business plan: le roman d'Albane, création de bijoux fantaisie
Business plan - 30 pages - Marketing mode
Notre cible concerne les fillettes de 5 à 12 ans et les femmes de 13 à 65 ans : pour les ventes à domicile et seulement les femmes de 20 à 65 ans : pour les ventes en entreprises. Cette cible va nous permettre de répondre à une large demande de femmes et d'hommes désireux d'offrir des bijoux...
Le secteur avicole en France et implications d'une création d'entreprise de volailles
Étude de marché - 124 pages - Stratégie
Projet de fin d'étude sur la création d'une filière de volailles. Dossier complet : étude juridique, étude de marché, étude financière, et une application sur la base d'un système de gestion informatisé. Ce mémoire peut également vous servir, et ce malgré que vous ayez un thème...
Service de création de site web
Business plan - 33 pages - Stratégie
La démarche rationnelle qui vise à élaborer un projet de création ou de reprise d'entreprise doit se traduire par le montage d'un projet appelé « Business Plan » ou Plan d'affaires. Sa conception donne à l'entrepreneur l'occasion de se construire en même temps qu'il trace...
Dans quelle mesure le contrôle de gestion est-il nécessaire dans une PME ? - publié le 26/07/2020
Étude de cas - 11 pages - Contrôle de gestion
Dans le cadre d'une gestion efficace et rentable, les PME (petites et moyennes entreprises) se caractérisent principalement par l'importance du rôle du dirigeant et de sa personnalité. Il est de son pouvoir de donner les moyens nécessaires à son entreprise afin de la guider vers une...
SOS Chauffeur : projet de création d'entreprise
Étude de marché - 26 pages - Stratégie
Nature du projet : Proposer un service de convoyage automobile aux particuliers. Transporter les particuliers dans leur propre voiture en cas d'impossibilité de conduire. Se rendre sur les lieux grâce à un scooter pliable que le chauffeur dépose dans le coffre de la voiture pour conduire...
Simulation de concurrence en entreprise : dossier planmix
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Dans le cadre du jeu de simulation PLANMIX qui s'est déroulé du 26 au 28 novembre 2007, nous avons été répartis en cinq équipes de six étudiants, chacune représentant la direction d'une entreprise. Notre entreprise, en concurrence avec les quatre autres sur le même marché, avait pour but de...
S'implanter à l'étranger: Restaurant International « L'Oranger »
Étude de marché - 37 pages - Marketing international
Parler de la restauration en tant que service client de qualité, vecteur de prestige, n'est pas à la portée du premier venu. La gastronomie est un art et son aboutissement implique une organisation, un environnement, un plasma culturel. La réussite d'une cuisine et, par dimension commerciale, de...
Stratégie marketing : Pringles
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
A travers ce dossier, nous avons constaté que malgré le marché des PSA (produits salés apéritifs) en stagnation, il est possible en innovant de répondre à des besoins insatisfaits. En effet, l'innovation est un facteur clé pour augmenter les parts de marché. Notre choix s'est orienté...
Contrôle de gestion et Management de la performance - Cas Toi&Moi
Étude de cas - 5 pages - Contrôle de gestion
Toi&Moi est un créateur et fabricant de joaillerie moyenne gamme en France, spécialisé notamment dans les bagues et boucles d'oreille en acier et en argent. Face au succès grandissant de ses produits distribués dans des enseignes multimarques, il a décidé d'ouvrir son premier point de...
Les référentiels d'activités et de compétences de la Gendarmerie Nationale
Mémoire - 35 pages - Ressources humaines
Depuis près de neuf siècles, la gendarmerie nationale poursuit sa mission de service public qu'elle exerce aujourd'hui sur 95% du territoire au profit de 50 % de la population française. Evoluant au rythme de la société, elle adapte sans cesse son organisation et son personnel pour répondre au...
La gestion des parcours professionnels, le rôle de l'entreprise et des cadres supérieurs (le cas de La Poste)
Mémoire - 53 pages - Ressources humaines
C'est dans les années 80 que la notion de gestion des carrières a réellement commencé à se développer. De nombreuses entreprises ont en effet à cette période pris conscience de la valeur de la ressource humaine. L'évolution des hommes au sein de la pyramide hiérarchique de l'entreprise se traduit...
Modèle de business plan : le cas de l'industrie
Business plan - 17 pages - Stratégie
Spécialiste dans la production et la vente de produits métallurgiques, la société X a besoin d'un remaniement au niveau de sa stratégie en vue de se développer et ainsi d'assurer sa pérennité. Son métier est centré sur la production et la commercialisation de produits métallurgiques. Il est...
Etude de marché sur la création d'une société de livraison de petits déjeuners à domicile : Tart'in'Bed
Étude de marché - 43 pages - Stratégie
Pour notre étude de marché, nous devons viser le marché du petit déjeuner. En effet, étant une entreprise de livraison de petits-déjeuners à domicile, il nous faut étudier le marché du petit-déjeuner. De nos jours, le marché du petit-déjeuner est estimé à 5 milliards d'euros dans les grandes...
Les ressources humaines en milieu bancaire : le LCL
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
Filiale du Groupe Crédit Agricole depuis 2003, LCL est une banque française à niveau national créé en 1863, dirigée par Yves Nanquette (DG), et exclusivement dédiée à la banque de détail sur le marché des Particuliers, des Professionnels et des Entreprises. Les offres et services sont...
"Et toque !" - projet de création d'entreprise de coaching culinaire
Étude de marché - 29 pages - Marketing des services
Le marché culinaire existe depuis de nombreuses années. Spécialités nationales, régionales, locales sont les spécialités revendiquées par de nombreuses entreprises. Restaurants, grands chefs à domiciles, formule traiteur à domicile ou à emporter, prestations à la carte, écoles de cuisine... Ce...
Commerce de fromages de chèvre et de brebis : prévision des ventes et approvisionnement
Analyse financière - 4 pages - Contrôle de gestion
L'analyse des ventes du pavé Rouergue nous apprend plusieurs choses. Premièrement, on remarque que les revenus dégagés par la vente du pavé Rouergue sont, chaque année, saisonniers. En effet, les ventes atteignent un pic au quatrième trimestre de l'année (de septembre à décembre) puis décroissent...
Projet Entreprendre 2007: Le marché marchand des services à la personne
Étude de marché - 76 pages - Management organisation
Le secteur des services à la personne suscite des attentes fortes depuis une vingtaine d'années (création ou régularisation d'emplois, amélioration des conditions de vie des ménages et des personnes dépendantes, croissance économique et politique sociale de redistribution). Il constitue l'un des...
Stratégie des firmes à l'international - Tonnellerie François-Frères
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
Dans le cadre de notre cursus, pour le module de stratégie et développement international, nous sommes amenés à réaliser un projet de développement d'une entreprise à l'international. L'objectif de cette étude et présentation orale est de mettre en pratique la théorie ainsi que les...
Mémoire sur la production des emballages en plastique
Mémoire - 24 pages - Management organisation
Projet de fin d'étude portant sur la production d'emballages en plastique. Ce plan d'affaires décrit dans ses principales étapes le profil des porteurs du projet ainsi que toutes les actions à entreprendre . Il sert de support pour solliciter les fonds nécessaires auprès de toute...
Analyse et conduite de la relation commerciale
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Ce document propose six sujets d'examen corrigés pour des premières années de BTS MUC sur l'UE "Analyse et conduite de la relation commerciale".
Plan marketing : Corona (2008)
Étude de cas - 25 pages - Marketing produit
Le secteur brassicole est un secteur très rentable, toutefois les marchés américain, japonais et européen sont nettement arrivés à maturité. La baisse de consommation de bières en Belgique, toutes marques confondues, est un phénomène constant depuis trente ans. Depuis 1970, la consommation de...
Business model sur les voitures écologiques
Étude de marché - 8 pages - Management organisation
Après étude de l'environnement macro économique nous constatons que le principe de location de véhicule à air comprimé n'est pas encore créé sur le territoire français d'où une véritable opportunité de le développer dans la ville de Bordeaux dont le plan d'action est « Ma planète,...
Les principes du marketing approfondi
Guide pratique - 110 pages - Théories marketing
L'étude de l'environnement général doit être traité par rapport aux variables du marketing MIX à savoir : le produit, le prix, la distribution, la force de vente et la communication. La relation croisée environnement et variables du MIX permet d'appréhender l'environnement général dans sa...
Management, Organisation, Évaluation - Just Eat
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
Avec l'application la plus téléchargée du secteur de la FoodTech, Just Eat rassemble 100 000 restaurants dans 13 pays à travers le monde. Du Canada à l'Australie, en passant par l'Espagne, le Royaume-Uni, l'Italie et le Danemark... Ils régalent 26 millions de clients ! En France,...
Cas Club Med: le recrutement
Étude de cas - 8 pages - Ressources humaines
Comment concilier la saisonnalité de l'activité du Club, avec l'impératif de vision sur le long terme qu'exige une véritable politique de recrutement? Comment concilier du même coup la spécificité du secteur avec l'exigence de quantité et de qualité des futurs salariés? A...
Le livret d'accueil est-il un outil efficace pour l'intégration du nouveau salarié ? L'exemple de l'URSSAF du Calvados
Mémoire - 61 pages - Ressources humaines
L'intégration des nouveaux salariés au sein d'une nouvelle entreprise n'est pas toujours chose facile. Même dans les entreprises ayant une bonne politique d'intégration, telle que la SNCF, on peut trouver jusqu'à 10% de salariés insatisfaits de leur période d'intégration. Cette intégration est...
Plan d'affaires pour la création d'une entreprise : services de réparation d'ordinateur à domicile
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
La grande majorité des gens ont un ordinateur personnel, et ceux-ci connaissent fréquemment des pannes et des problèmes. La majorité de ces problèmes sont mal réglés, quand ils ne sont pas purement et simplement laissés de côté et subis au quotidien par les utilisateurs. La raison de cette...
