Le marché de la restauration
Étude de marché - 11 pages - Marketing des services
D'une façon générale, on peut considérer comme activité de restauration toute production ou distribution de nourriture et de boissons, ce qui englobe une catégorie importante d'établissements allant de l'unité à vocation gastronomique jusqu'au « coupe-faim » pratiquant la...
Business plan : création d'un restaurant sur le campus Grenoblois
Business plan - 33 pages - Management organisation
Le concept que nous avons choisi d'exploiter concerne les étudiants du campus. Nous souhaitons leur proposer un point de restauration se distinguant de l'offre du campus par la qualité et variété de ses plats ainsi que son double concept : restauration et coffee shop. Nous proposons de...
Faut-il craindre la montée en puissance du LBO dans les fusions acquisitions ?
Mémoire - 72 pages - Finance
Les États-Unis et l'Europe sont aujourd'hui confrontés à un affaiblissement de l'activité économique, aux difficultés des institutions financières et à un accroissement de l'inflation. L'effet inégalitaire de la mondialisation est inéluctable malgré le rôle des politiques de redistribution des...
Création d'un projet professionnel: ouverture d'un restaurant de tartines
Étude de marché - 35 pages - Marketing des services
Face à la gestion de plus en plus problématique de son temps, le consommateur est en quête de formules alimentaires rapides, répondant à ses besoins nutritionnels, sans pour autant perturber son activité. De plus, il privilégie une prestation peu onéreuse. Avec un temps de déjeuner qui est...
Le nantissement du fonds de commerce
Mémoire - 50 pages - Droit des affaires
Au cours de sa vie et en particulier lors de la phase de démarrage, l'entreprise est amenée à lever des fonds auprès de banques ou d'institutions financières. En fonction de la qualité du dossier et du risque qu'ils évaluent, les partenaires financiers de l'entreprise peuvent être...
Stratégie de positionnement des produits et/ou services : nécessité ou contrainte pour une banque dans une économie ouverte à la concurrence ?
Mémoire - 38 pages - Marketing bancaire
De nombreux produits et services existent sur le marché souvent avec à peu près les mêmes qualités et à peu près les mêmes caractéristiques à des prix relativement différents. Pour échapper à une concurrence de plus en plus vive, les entreprises recherchent la différenciation. Cette recherche...
La communication des motorisations alternatives dans le secteur de l'automobile
Mémoire - 143 pages - Marketing automobile
Le 20e siècle aura été marqué par la consommation de masse de l'automobile, elle devient un objet de consommation courante. Ce siècle aura été marqué par des modèles qui auront accéléré le taux d'équipement des ménages en automobile par leur faible coût et leur engouement. 1997 est une année qui...
La tendance du marketing vert : quand la nature devient marketing
Mémoire - 35 pages - Green marketing
Aujourd'hui, l'écologie prend une place de plus en plus prépondérante dans les décisions stratégiques des États et du développement des entreprises. L'expansion des mouvements écologiques et l'évolution de la société de consommation et des attentes des consommateurs ont peu à peu...
Etude de cas marketing sur IKEA
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Michael Porter soutient qu'une organisation peut améliorer le positionnement compétitif en exécutant des activités internes clés dans la chaîne de valeur à coûts plus bas et mieux que ses concurrents. L'approche de la chaîne de valeur identifie deux activités majeures - primaires et...
Dossier de MPV sur le magasin Bizzbee
Étude de cas - 34 pages - Marketing médias
Dans le cadre de notre formation en DUTTC de Valenciennes, et plus particulièrement avec la matière Marketing du Point de Vente, nous avons eu l'opportunité de réaliser une étude sur un magasin. Cependant, nous avons rencontré quelques difficultés à trouver un sujet . En effet, ayant...
Diagnostic stratégique de l'entreprise Areva
Étude de cas - 38 pages - Stratégie
AREVA est le leader mondial dans les métiers de l'énergie dont l'objectif est de permettre au plus grand nombre d'avoir accès à une énergie toujours plus propre, plus sure, et plus économique. Ses deux métiers sont l'ensemble du cycle nucléaire, où elle est leader mondial, et la transmission et...
Les marques de luxe sur Internet - entre paradoxe et opportunités
Mémoire - 81 pages - Marketing luxe
L'image que l'on porte sur le marché du luxe est celle de la sélectivité et de la rareté. Le défi des marques de luxe est de transmettre un élan d'accessibilité tout en s'adressant à une partie restreinte des consommateurs, les personnes aisées. Ainsi, internet, défini comme un média de masse,...
La stratégie Marionnaud
Étude de cas - 60 pages - Stratégie
L'histoire des parfums et des produits de beauté est aussi ancienne que celle des hommes. Les thermes Romains et les hammams Musulmans ont constitué avant la lettre de véritables instituts de beauté où les parfums concouraient à la parure des coquettes. Au fil des siècles, le parfum et son usage...
Le marketing international de Kinder (2011)
Étude de cas - 20 pages - Marketing international
Pendant la période de Pâques, les chocolatiers italiens fabriquaient d'énormes quantités d'oeufs en chocolat. Le reste de l'année était beaucoup plus calme pour les chocolatiers. En 1974, Michèle Ferrero, jugeant les ventes trop saisonnières, entreprit de fabriquer au lendemain de Pâques,...
Comment se démarquer de la concurrence lors de la création d'une agence immobilière, afin d'y assurer sa pérennité ?
Mémoire - 25 pages - Tpe et pme
Ce mémoire va être construit autour de la création d'une agence, et sur comment assurer sa continuité dans le temps. Dans un premier temps, nous allons voir l'histoire immobilière, avec ses premières lois qui ont commencé à régir les différents types d'habitation, et le métier de...
Dossier Carrefour
Étude de cas - 56 pages - Management organisation
Le Groupe Carrefour est aujourd'hui la première enseigne internationale pour le format hypermarché avec 757 magasins dans le monde. C'est le second groupe de distribution au monde derrière Wal-mart avec plus 68 729 Millions d'Euros H.T. de chiffre d'affaires et 6 074 magasins dans...
La performance des Hedge Funds
Mémoire - 45 pages - Finance
Malgré les idées reçues, la gestion alternative n'est pas si récente puisque qu'on recense le premier Hedge Fund en 1949, créé par Alfred Wilson Jones. Aujourd'hui, l'estimation de la taille de l'industrie reste très délicate. Elle se heurte principalement à la SEC (Security and Exchange...
Audit de l'équipe commerciale de l'entreprise Jean Stalaven (produits alimentaires)
Étude de cas - 14 pages - Audit
Jean Stalaven a une activité qui couvre la quasi-totalité du territoire national. Ses commerciaux sont éclatés en fonction de la force de frappe, c'est-à-dire du potentiel de clientèle dans chaque zone. Selon cette possibilité, le territoire peut être découpé en régions, en départements, ou même...
Le rôle des conseils en transmission d'entreprise
Mémoire - 47 pages - Finance
Le monde de la transmission d'entreprise est un marché récent sur lequel différents acteurs proposent aujourd'hui leurs services. Qu'est-ce que la transmission d'entreprise ? En 2009, un grand nombre d'entreprises ont été cédées. Selon une étude réalisée par l'INSEE,...
Les conséquences pratiques des nouvelles technologies d'échange de données informatisées sur la mission de l'expert-comptable
Mémoire - 68 pages - Comptabilité
Les Echanges de Données Informatisés (EDI) sont apparus en masse lorsque les entreprises ont ressenti le besoin d'automatiser les fonctions administratives (achats-ventes-trésorerie…). Pour faciliter ces échanges, la norme EDIFACT a été définie au niveau international....
Contrat de travail VRP à cartes multiples
Contrat type - 14 pages - Droit du travail
De plus en plus de sociétés utilisent pour leur force de vente le statut de VRP à Cartes Multiples, c'est-à-dire ayant la possibilité de représenter plusieurs entreprises (à condition que celles-ci ne soient pas directement concurrentes) pour commercialiser auprès des particuliers ou...
Les agences de voyage traditionnelles ont-elles un avenir face à la montée en puissance de l'e-tourisme ?
Mémoire - 53 pages - Marketing tourisme
Dans les années 1980, les agences de voyage jouissent d'un grand succès ; elles se révèlent être un moyen rapide et efficace pour tous les vacanciers désireux de voyager sans avoir le souci de tout organiser. En effet, en charge de l'organisation et de l'exécution de séjours, ces agences...
La fiscalité du commerce électronique
Étude de cas - 16 pages - Droit fiscal
Le développement du commerce électronique est une extension des modèles commerciaux existants destinée à tirer parti des avancées technologiques qui entraîne des changements dans la manière d'effectuer les transactions internationales. La politique fiscale et les concepts fiscaux...
Dans un environnement réglementaire de plus en plus strict, les fabricants de structures gonflables innovent pour dynamiser le marché français parvenu à maturité et faire face à la concurrence asiatique
Étude de cas - 46 pages - Stratégie
Les structures gonflables répondent au besoin de divertissement des enfants mais aussi des adultes suivant le modèle (Séminaires, fêtes…). Ces équipements de loisir sont destinés à des professionnels : campings, loueurs de matériel d'animation, forains, parcs de loisirs et autres exploitants...
Mettre en place une norme ISO 9001 et faire vivre le système qualité
Étude de cas - 66 pages - Management organisation
Ce mémoire est le compte rendu d'une année de stage en alternance au sein d'une entreprise qui commercialise et assure le service après vente de systèmes d'impression, de solutions informatiques pour les professionnels de tous secteurs d'activités sur la région Rhône-Alpes. Le but...
Le marché des cosmétiques en Chine
Analyse sectorielle - 13 pages - Marketing produit
Dossier de commerce international réalisé dans le cadre du DUT TC. Problématique traitée : « A quelles exigences juridiques doivent répondre les produits ou services proposés par ce marché aux distributeurs et aux consommateurs ? »
Projet d'exportation de parfum en Russie : AYXN
Étude de cas - 30 pages - Marketing international
Notre entreprise se nomme AYXN qui signifie parfum en russe, AYXN est un projet de filiale du groupe Lux'smell, nous voulons exporter du parfum en Russie. Nous sommes grossistes, nous possédons une gamme de produits luxueux tels que Chanel, Guerlain, Dior, Givenchy, Hugo Boss, Calvin Klein et...
Le développement du médicament générique made in Algeria
Étude de marché - 25 pages - Marketing distribution
Reconnu comme un secteur économique d'une grande importance dans l'ensemble des pays du monde, le marché du médicament est, partout, d'une sensibilité particulière pour les pouvoirs publics, ceci est lié d'une part, à son poids économique et financier, et d'autre part à son caractère...
Le Grand Marnier
Étude de cas - 62 pages - Marketing luxe
Créée il y a plus d'un siècle, la société des produits Marnier-Lapostolle, dirigée par Jacques Marnier-Lapostolle est aujourd'hui mondialement connue et reconnue. A l'heure actuelle, il se vend une bouteille de Grand Marnier toutes les deux secondes dans le monde. L'originalité des produits, de...
Le négoce du vin dans les pays du Golfe et la Turquie
Étude de marché - 48 pages - Marketing international
Afin de développer ses parts de marché à l'international, Veyret-Latour a décidé d'étudier les possibilités de se tourner vers l'Orient, plus précisément du côté des Pays du Golfe et de la Turquie. C'est dans ce contexte que nous essayerons de résoudre la problématique suivante : Quelles...
