La chaîne logistique du café Malongo : « des plantations à nos tasses de café »
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Depuis plusieurs décennies, et surtout depuis les années 1980, la logistique détient une place primordiale dans l'organisation des entreprises. Le supply chain management, « outil » indispensable en logistique, devient un facteur clé de succès. En effet, en logistique, la politique accordée par...
Le Supply Chain Management
Mémoire - 34 pages - Logistique
Actuellement, le phénomène de mondialisation, accéléré par le développement des nouvelles technologies de l'information, modifie et rend plus complexe les relations qu'ont les entreprises avec les tiers (clients, fournisseurs, partenaires…). Ces dernières doivent, pour améliorer...
La chaîne de valeur - Apple
Étude de cas - 8 pages - Stratégie
Cette étude de cas porte sur le concept de chaîne de valeur telle que développée par Michael Porter et son application au groupe multinational américain Apple. Le concept de "value chain" ou chaîne de valeur est développé par l'économiste Michael Porter, dans un ouvrage de 1985,...
Agile Supply Chain : Zara
Étude de cas - 4 pages - Achats
Zara est une marque de mode et de magasins de chaînes de mode créés en 1975 par le groupe espagnol Inditex appartenant à Amancio Ortega. À côté de Zara, les autres labels que les groupes possèdent sont Bershka, Massimo Dutti, Pull and Bear, Stradivarius, Oysho, Zara Home, Zara et Uterque....
Quel est l'impact des nouvelles technologies de l'information et de la communication en termes d'organisation de la supply chain et de compétitivité des entreprises ?
Mémoire - 32 pages - Logistique
Croissance, réduction des coûts, retour sur investissement, productivité… Ces termes largement utilisés dans la presse économique montrent combien les entreprises aujourd'hui sont soumises à une pression élevée par le marché, plus encore depuis le début de la crise. En effet les rendements...
Supply chain management et les nouvelles technologies de l'information et de la communication
Mémoire - 33 pages - Logistique
Ce document prétendant donner un point de vue d'ensemble des NTIC appliquées au « Supply Chain Management », nous exposerons donc dans un premier temps les nouvelles technologies apparues dans le secteur de la logistique. Dans une deuxième partie, une approche plus pratique permettra...
Les produits aériens Kuehne+Nagel - émergence, perspectives et impact sur le processus organisationnel des acteurs de la chaîne logistique
Mémoire - 85 pages - Logistique
En stage pour une durée de 6 mois au sein du service commercial de l'une des 850 agences du groupe Kuehne+Nagel (KN), j'ai eu l'opportunité d'observer la mise en place d'un nouveau système informatisé pour élaborer les devis : les produits aériens. Ma position était des meilleures puisque j'étais...
Rôle stratégique de l'externalisation de sa Supply Chain Management et intégration des entreprises qui font appel aux prestataires logistiques ?
Mémoire - 68 pages - Management organisation
L'environnement politique et économique mondial d'aujourd'hui donne la formidable possibilité aux entreprises de bénéficier d'un potentiel de croissance plus important dans les marchés internationaux, du fait de la mondialisation de l'économie et de l'hyper-libéralisation...
L'impact du e-commerce sur le supply chain management: vers le e-management
Mémoire - 20 pages - Digital & e-marketing
En e-commerce comme à travers les circuits de vente traditionnels, la grande force du front office réside dans le back office, avec lequel il doit être parfaitement intégré. Grâce aux interconnections existant entre ces deux fonctions, l'orientation client de l'entreprise est un mode de...
La logistique collaborative entre industriels et distributeurs, à l'image du CPFR (Collaborative Planning Forecasting Replenishment) : le CPFR, supply chain management de l'avenir ? - publié le 16/07/2021
Mémoire - 16 pages - Logistique
Le terme Supply chain management désigne la planification et la gestion de toutes les activités impliquées dans l'approvisionnement des matières premières auprès des fournisseurs, la conversion et toutes les activités liées à la gestion logistique. Essentiellement, la gestion de la...
L'impact de la digitalisation au sein de la Supply Chain et des achats - La digitalisation de la supply chain conduit-elle toujours à des achats plus efficaces ?
Mémoire - 46 pages - Achats
L'objectif général de ce travail est de présenter un cadre conceptuel qui permet l'étude de l'impact de l'utilisation des technologies numériques dans la gestion de la supply chain et leur implication dans l'efficacité des entreprises. En effet, avec la digitalisation, on...
La nécessaire adaptation de la Supply Chain à l'e-commerce
Étude de cas - 8 pages - Digital & e-marketing
Aujourd'hui, les entreprises tendent vers deux objectifs antagonistes : la satisfaction toujours plus grande de leurs clients qu'il faut fidéliser, et les exigences de rentabilité de l'entreprise. La chaîne logistique ou Supply Chain est un levier stratégique en la matière, sur lequel bon...
Quels impacts ont joué les NTIC sur la chaîne logistique de Zara ?
Étude de cas - 13 pages - Logistique
Comment pour une entreprise européenne dans un secteur traditionnel quasi sinistré : le textile, peut-elle devenir une entreprise très rentable ? Quel rôle jouent les NTIC dans le développement de Zara ? Nous étudierons les impacts de ces derniers sur la chaîne logistique de...
Comment les entreprises mettent-elles en place une chaîne logistique verte? Le cas des entreprises du BTP
Mémoire - 55 pages - Logistique
La problématique de ce mémoire s'intéresse à l'influence du développement durable sur la chaîne logistique. L'objectif de ce travail est de répondre à la question de recherche suivante : comment les entreprises mettent-elles en place une chaîne logistique verte ? Pour pouvoir...
Chaîne logistique de Zara
Étude de cas - 3 pages - Logistique
INDITEX est l'un des plus grands groupes de distribution de mode au monde, avec 2623 magasins dans 58 pays d'Europe, Amérique, Asie et Afrique. Il est le 3e groupe textile mondial, et le 3e revendeur mondial. Outre ZARA qui est la plus grande de ses chaînes commerciales, Inditex possède 7...
Visite de la chaîne logistique du groupe AXA
Étude de cas - 6 pages - Logistique
Le système de fonctionnement des entreprises devient un phénomène de plus en plus complexe. En effet, on trouve différentes filières et différents processus au sein d'une même entreprise et certaines entreprises sont plus complexes que d'autres. La chaine de production constituant...
Objectifs et processus de gestion des flux en Supply Chain Management
Mémoire - 4 pages - Achats
L'apparition du management de la Supply Chain comme science de management propre remonte à la fin des années 1950. À cette époque les considérations des managers sont résolument tournées vers l'efficience économique. Il s'agit alors de faire en sorte que toutes les tâches relatives à...
La supply chain du luxe
Étude de cas - 8 pages - Marketing luxe
Le marché du luxe est en pleine croissance depuis des années avec des taux de croissance pouvant dépasser largement 10 %. Même si le rythme est moins effréné depuis plusieurs années, y compris en Asie, les tendances et les performances restent satisfaisantes . Pour y parvenir, le marché du luxe...
Supply chain management et les nouvelles technologies de l'information et de la communication - publié le 09/06/2022
Mémoire - 11 pages - Logistique
La SCM (Supply Chain Management) optimise toute la chaîne logistique sur la base de différents outils et méthodes de management. Il prend en compte la planification (gestion des demandes ou des prévisions), l'approvisionnement, la production et la distribution. Il comprend, de...
Quel est l'impact de la maîtrise de la chaîne logistique pour une entreprise au niveau de la création de valeur et de la mesure de la performance ? - publié le 17/06/2022
Mémoire - 11 pages - Logistique
L'émergence sans précédent de l'e-commerce et la digitalisation des entreprises en ces temps de pandémie de la COVID-19 ont amené le monde entier à porter une attention particulière aux processus logistiques, puisque ce sont ces processus qui permettent l'approvisionnement de la...
Chaîne logistique et création de valeur - LaliBee Créations
Étude de cas - 7 pages - Logistique
La chaîne logistique de LaliBee Créations implique la mise en place d'un grand nombre de processus pour chaque produit vendu. L'entreprise travaille avec plusieurs fournisseurs et artisans pour trouver la matière première, assembler les différentes pièces et acheminer le produit...
Crise du COVID 19 et ruptures des chaînes d'approvisionnement de la grande distribution : de l'émergence d'un risque opérationnel à l'échelle mondiale
Mémoire - 47 pages - Logistique
La crise du COVID 19 est venue impacter des chaînes logistiques des grandes enseignes de la distribution dans un contexte d'un choc initial de demande suite à l'annonce des mesures de confinement d'une part et d'une raréfaction de l'offre d'autre part. Cette...
Stratégie marketing et de production de Zara
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
Zara évolue dans le secteur de l'industrie textile, et plus précisément sur le segment des grandes chaînes de l'habillement. En 2000, le marché mondial de l'habillement représentait environ 900 milliards d'euros ; il est dominé par l'Europe (34%) et les Etats-Unis (29%). Créé en 1975,...
Comment la chaîne de magasins d'équipement sportif Décathlon a su s'adapter à l'environnement pour se développer ?
Étude de cas - 38 pages - Marketing sportif
Décathlon, créé en 1976 par Michel LECLERCQ, ouvre son premier magasin à Lille. Aujourd'hui, l'entreprise compte plus de 300 magasins! Nous allons expliquer à travers l'étude menée sur l'entreprise, les différentes stratégies choisies afin de se développer toujours plus. Avant de commencer...
Supply chain management : l'entreprise Banysteril
Étude de cas - 11 pages - Logistique
L'entreprise Banysteril, PME de 119 salariés, fabrique des paquets de coton hydrophile, des gazes en coton tissé et des pansements. Elle est aujourd'hui en proie à des problèmes dus tant à des problèmes d'organisation en interne qu'à des dysfonctionnements dans la gestion de son environnement...
Gestion des chaines logistiques dans le domaine de l'aéronautique
Thèse - 230 pages - Logistique
La nécessité de l'entrée dans une logique de coopération européenne a été mise en évidence suite à la coopération entre la France et la Grande-Bretagne lors de l'échec commercial Concorde. Bien que l'origine d'Airbus ne remonte pas à cette époque, ce projet permit de montrer que la coopération...
La chaîne logistique du pétrole : du gisement à la station-service
Étude de cas - 7 pages - Logistique
Le pétrole a été incontestablement l'énergie de référence du XX ème siècle et sera amené à jouer ce rôle pendant une bonne partie du XXI ème siècle. De ses nombreux dérivés, ce sont assurément l'essence et le fioul domestique qui constituent les applications les plus courantes de la domination du...
Supply Chain : La pharmacie Boehringer Ingelheim
Étude de cas - 12 pages - Logistique
L'année 2005 fut couronnée de succès pour la plupart des grands groupes pharmaceutiques mondiaux. Avec un CA moyen en augmentation de 6% et légèrement inférieur aux années précédentes, le secteur pharmaceutique reste plus rentable que la plupart des autres secteurs sur l'année. Dans cette...
Analyse stratégique : profitabilité et recommandations sur le réseau Supply Chain - Occazsport
Étude de cas - 6 pages - Achats
Cette analyse stratégique étudie la profitabilité et formule des recommandations sur le réseau Supply Chain d'Occazsport sur 3 années.
Nike et New Balance : les politiques commerciales dans un monde de chaînes de valeur internationales
Étude de cas - 3 pages - Marketing international
Si l'organisation des chaînes de valeur respectives de Nike et New Balance répond avant tout à la volonté de chacune de ces deux entités de développer une différenciation et un avantage compétitif forts au sein d'un marché particulièrement concurrentiel, elle est selon moi...
