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Thème économique : CNCE Commission Nationale du Commerce Équitable

CNCE Commission Nationale du Commerce Équitable

Nos documents

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15 Nov. 2023

En mode éthique : commerce équitable et industrie de la mode, paradoxe ? - Recherche de terrain

Mémoire - 17 pages - Stratégie

Si notre méthodologie a également consisté en un travail concret de recherche d'informations disponibles sur internet ou en bibliothèques (ouvrages sur la question, articles de presse...), à laquelle s'est associée une réflexion personnelle quant aux différentes solutions possibles...

16 août 2022

Les étapes clés pour faire un rapport intermédiaire de recherche : l'exemple du label de commerce équitable et cigarettes

Guide pratique - 5 pages - Management organisation

Ce document est un guide pratique reprenant les étapes clés pour faire un rapport intermédiaire de recherche en utilisant l'exemple du label de commerce équitable et cigarettes.

30 juil. 2021
doc

Commerce équitable : de l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco - publié le 22/06/2020

Étude de cas - 5 pages - Green marketing

La loi Hamon de 2014 ainsi que la loi Macron de 2015 définissent le commerce équitable. Il s'agit d'assurer des relations avec les producteurs des pays du sud rassemblés dans des structures à la gouvernance démocratique. La durabilité de l'engagement commercial, le...

30 Nov. 2020
doc

Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ? - publié le 05/11/2020

Mémoire - 9 pages - Green marketing

Depuis 2014, la France a adopté une définition légale pour le commerce équitable. Tous les produits labellisés commerce équitable sont en accord avec cette appellation. On peut en retrouver la définition dans l'article de loi n 94 du 31 juillet 2014 : le...

17 Nov. 2020
doc

Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?

Mémoire - 46 pages - Marketing produit

L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de...

26 Sept. 2018
doc

Le marché du café - Les dosettes (ou capsules) et le commerce équitable

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Le café est aujourd'hui avec le blé, le pétrole et le sucre, l'un des principaux produits du commerce mondial et occupe plus de 25 millions d'emplois à travers le monde. En volume, le café occupe le deuxième rang du commerce mondial. Il est donc une denrée très...

21 Sept. 2015
doc

Ben & Jerry's s'engage dans le commerce équitable - publié le 17/04/2009

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Un des facteurs clé de succès chez les producteurs de glace est l'innovation, pour répondre aux attentes variées des consommateurs en termes de saveurs. C'est pour cela que l'on retrouve une largeur de gamme importante chez Ben & Jerry's. De manière générale, les produits de la...

03 juil. 2015
doc

Le marché de l'agroalimentaire dans le commerce équitable

Étude de marché - 9 pages - Marketing produit

Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect dans le but de parvenir à une plus grande équité dans le commerce international. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions d'échanges et en...

17 Sept. 2015
doc

Exportation de biscuits issus du commerce équitable en Angleterre

Étude de marché - 15 pages - Marketing produit

Depuis 2005, le marché connaît des changements importants. En effet les consommateurs anglais sont de plus en plus soucieux de leur alimentation. Poussés par les actions de sensibilisations du gouvernement et des évolutions des modes de consommations, les acheteurs de biscuits consomment de moins...

21 juil. 2015
doc

Marketing stratégique : cas de Alter Eco Commerce Equitable

Étude de marché - 10 pages - Marketing produit

[...] Produits dilemmes Grâce à la matrice BCG, ci-dessus, on peut distinguer que les produits « dilemmes » du commerce équitable sont les produits utilitaires, c'est-à-dire les produits de l'habillement, de l'art de la table, de la décoration. Ces produits sont encore...

29 juil. 2015
doc

Le commerce équitable en France

Étude de marché - 8 pages - Marketing produit

« Le commerce équitable est une initiative qui vise à permettre à des producteurs et travailleurs défavorisés des pays en développement de passer d'un état de vulnérabilité à un état de d'autosuffisance économique, et plus globalement, à plus d'équité dans le...

10 Sept. 2015
doc

Le commerce équitable et Alter Eco

Fiche - 4 pages - Marketing produit

Alter Eco est une entreprise française créée à la fin de l'année 1998 et qui s'est spécialisée dans l'importation et la distribution de produits du commerce équitable. Elle est maintenant une des plus importantes sociétés de commerce équitable.

13 Janv. 2015
doc

Alter Eco : Le marketing du commerce équitable

Étude de cas - 11 pages - Marketing distribution

Fondée en 1999 par Tristan Lecomte, Alter Eco est une société anonyme qui réalise son activité dans la commercialisation de produits de type « commerce équitable ». Bien que cette notion soit réellement apparue dans les années 50, l'entreprise ici étudiée est témoin d'une incroyable...

14 Nov. 2014
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Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?

Mémoire - 46 pages - Marketing mode

En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l'audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous les efforts faits en termes de développement...

18 Nov. 2014
doc

Ben & Jerry's s'engage dans le commerce équitable

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

Marque emblématique, créée en 1978, Ben&Jerry's s'est construite avec ses deux fondateurs emblématiques, Ben Cohen et Jerry Greenfield. Les glaces sont aujourd'hui présentes dans plus de 600 boutiques à travers 26 pays. Dès le début de l'aventure, les deux créateurs se sont engagés et ont...

25 Nov. 2014
doc

Comparaison entre les labels Max Havelaar (commerce équitable) et Nature et Progrès (cosmétique bio) : l'innovation dans la création officielle d'un label

Étude de cas - 8 pages - Marketing produit

Ces deux labels représentent, pour le commerce équitable d'un côté et pour les cosmétiques bio de l'autre, les points de départ d'une commercialisation de produits certifiés. L'innovation consiste dans l'aspect officiel d'un label : la création d'un cahier des charges, de contrôle...

18 Nov. 2014
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Analyse du programme de commerce équitable AAA de Nespresso

Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur

Depuis 2003, le marché des boissons chaudes enregistre une baisse significative des ventes en volumes, expliqué par un transfert des achats sur d'autres breuvages tels que les jus de fruits et autres préparations lactées. Ce constat a contraint les industriels à mettre davantage en avant...

18 Nov. 2014
doc

Le café Malongo : l'influence du label "commerce équitable" sur les décisions d'achat du consommateur

Étude de cas - 16 pages - Marketing consommateur

Dans une conjoncture économique mondiale de plus en plus marquée par la mondialisation, il est nécessaire de se questionner sur les moyens mis en place par les petits producteurs pour mettre en avant leurs différences par rapport aux grands distributeurs internationaux afin qu'ils puissent...

06 Nov. 2014
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Dossier commerce équitable : l'exemple d'Armor Lux

Étude de cas - 43 pages - Marketing mode

Bio, Ethique, Développement durable sont particulièrement à l'ordre du jour et sont de véritables enjeux socio-économiques pour le futur et le bien-être de notre planète. Le commerce équitable a pour but de parvenir à plus d'égalité dans le commerce mondial, de contribuer au...

09 Mars 2010
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Stratégie Marketing et engagement dans le commerce équitable : le cas Ben and Jerry's

Étude de cas - 14 pages - Marketing produit

L'entreprise Ben and Jerry's est l'une des sociétés qui a su s'affirmer sur la scène mondiale comme un fabriquant exceptionnel de glaces. Grâce à une stratégie des plus ambitieuses et efficaces, elle a pu asseoir un leadership sur son marché. Cette réussite avérée a fait de Ben...

25 févr. 2010
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Alter Eco - exemple d'entreprise de commerce équitable

Étude de cas - 5 pages - Marketing produit

Alter Eco est une entreprise labellisée qui certifie une qualité, un suivi des produits et un audit. Cette qualité est reconnue de quasi tous (93%), les consommateurs sont très satisfaits. Il y a aussi des contrôles sur la qualité économique, environnementale et sociale. Cet engagement citoyen...

18 Oct. 2010
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Les problèmes interculturels dans le cadre d'un lancement de produit importé dans un PMA (pays moins avancé) : implantation au Cambodge du café vietnamien issu du commerce équitable

Mémoire - 70 pages - Marketing international

« Depuis 2000, une nouvelle génération d'entrepreneurs a fait son apparition. Engagées, ces jeunes pousses veulent faire du commerce proprement. Conscientes des déséquilibres économiques et écologiques, elles préfèrent valoriser les techniques traditionnelles des pays du Sud plutôt que de...

16 févr. 2010
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Création d'entreprise - Equigagne, l'entreprise du commerce équitable

Étude de marché - 19 pages - Marketing produit

Au sein de ce dossier, nous avons tout d'abord décidé d'aborder de la manière la plus pertinente qu'il soit, le marché du commerce équitable. Il se présente pour nous comme un sujet d'actualité inévitable, qui tend à se développer dans le monde, mais qui mérite encore quelques...

25 Janv. 2010
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Consommation de vêtements issus du commerce équitable

Étude de marché - 13 pages - Marketing consommateur

Le but de notre étude de marché est de comprendre les raisons pour lesquelles des personnes consomment des vêtements issus du commerce équitable. Notre problématique est donc la suivante : Quelles sont les raisons de la consommation des vêtements issus du commerce...

03 Mars 2009
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La responsabilisation du consommateur : le cas du commerce équitable

Mémoire - 49 pages - Marketing produit

Selon Diderot, "L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur d'un plus grand nombre d'autres." Par cette maxime, l'écrivain nous pousse à donner un sens à nos actions. Serait-ce là le but du commerce équitable ? Dans une société où l'on demande de plus...

09 Sept. 2009
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Lancement d'un plan marketing pour l'entreprise d'importation de produits commerce équitable Intercontinents SA

Étude de cas - 15 pages - Communication

Intercontinents SA est une entreprise qui commercialise des produits « d'outre-mer » en France, à travers 24 magasins et espaces de ventes. Elle propose ainsi : des épices, du café, du thé, du chocolat, des fruits exotiques, etc. Tous ces produits sont issus du commerce équitable et...

12 Nov. 2008
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Le commerce équitable est-il compatible avec le secteur de la grande distribution ?

Mémoire - 46 pages - Marketing produit

En effet, avec les montées de la mondialisation et de la libéralisation des échanges économiques, on aboutit à des inégalités très fortes entre les pays du Nord et les pays du Sud, notamment pour les produits agricoles. Une des solutions pour contrecarrer ce phénomène est donc le commerce...

05 juin 2008
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Le commerce équitable en Allemagne

Étude de cas - 25 pages - Marketing international

Dans le cadre de la formation d'ingénieur, l'UTT propose un stage de 4 semaines à l'étranger afin de découvrir un pays étranger et sa culture. Durant ce stage de 4 semaines en Allemagne, j'ai travaillé dans une entreprise appelée El-Puente qui est une centrale d'achat de commerce...

13 avril 2008
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Le prix du commerce équitable est-il juste ?

Mémoire - 23 pages - Stratégie

« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions...

18 Mars 2008
doc

Le commerce équitable du café: enjeux majeurs et évolution

Mémoire - 30 pages - Management organisation

Le commerce équitable est apparu comme un important mouvement d'aide sociale en Europe, en Amérique du nord et dans les pays développés. Historiquement le commerce équitable modifie les relations du commerce international et tente de transformer les rapports...