Diagnostic marketing de l'entreprise Algaïa, spécialisée dans la production et la vente d'algues alimentaires
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Le marché de l'algue est très développé dans certains pays, comme le Japon, et pèse plusieurs milliards d'euros. Ce dernier est beaucoup plus confidentiel en Occident et notamment en France où un petit nombre de producteurs se lancent depuis quelques années, le plus souvent autour des côtes...
Le secteur du commerce de gros
Fiche - 5 pages - Marketing produit
Le commerce de gros de produits intermédiaires non agricoles a progressé de plus de 4,9% en moyenne par an au cours des dix dernières années. La hausse s'est concentrée en fin de période dans le sillage de la flambée du prix du pétrole. Le négoce de biens d'équipements...
Cas pratique : L'acte de commerce - le régime des actes mixtes
Cas Pratique - 3 pages - Droit des affaires
Monsieur Bezard, demeurant à Fort de France (La Martinique) a cédé par convention du 2 septembre 2010 à la Société d'Importation et de Compensation (SIC) société anonyme dont le siège social est à Marseille, des droits d'exploitation d'une plantation de cannes à sucre située au Robert...
Audit externe d'une petite entreprise artisanale de transformation alimentaire: La Bonne Table du Mesnil
Étude de cas - 7 pages - Audit
Cet établissement bénéficie de la synergie créée par la proximité des commerces complémentaires : un supermarché spécialisé dans les fruits, légumes et fromages, une petite jardinerie, un magasin de chaîne nationale La Halle Aux Chaussures, une boutique de vêtements et un pressing. Le...
Création d'un service de livraison de produits alimentaires à domicile : potentiel commercial et stratégie de communication
Étude de marché - 10 pages - Marketing des services
Mon PFR ne va pas révolutionner la gastronomie française ni inventer un nouveau rapport à l'alimentation mais proposer une plus grande praticité au niveau de nos prises de repas. Rien de vraiment nouveau, certains des consommateurs doivent déjà très certainement le faire par souci d'organisation...
Le commerce équitable est-il compatible avec le secteur de la grande distribution ?
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
En effet, avec les montées de la mondialisation et de la libéralisation des échanges économiques, on aboutit à des inégalités très fortes entre les pays du Nord et les pays du Sud, notamment pour les produits agricoles. Une des solutions pour contrecarrer ce phénomène est donc le commerce...
Stratégie de la coopérative Migros, denrées alimentaires à bas prix
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Gottlieb Duttweiler est le fondateur de la Migros. Il avait constaté que les prix des denrées alimentaires suisses étaient élevés surtout en raison des intermédiaires. En même temps les petits commerçants indépendants souffraient de plusieurs problèmes (chiffres d'affaires trop faibles,...
La responsabilisation du consommateur : le cas du commerce équitable
Mémoire - 49 pages - Marketing produit
Selon Diderot, "L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur d'un plus grand nombre d'autres." Par cette maxime, l'écrivain nous pousse à donner un sens à nos actions. Serait-ce là le but du commerce équitable ? Dans une société où l'on demande de plus en plus...
Alter Eco : Le marketing du commerce équitable
Étude de cas - 11 pages - Marketing distribution
Fondée en 1999 par Tristan Lecomte, Alter Eco est une société anonyme qui réalise son activité dans la commercialisation de produits de type « commerce équitable ». Bien que cette notion soit réellement apparue dans les années 50, l'entreprise ici étudiée est témoin d'une incroyable...
Etude marketing de l'industrie des algues alimentaires en France
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Les algues sont des êtres vivants généralement aquatiques constituant une part très importante de la biodiversité. Leurs multiples propriétés permettent une application dans divers domaines pour des objectifs variés, notamment dans l'agroalimentaire (propriété gélifiante utilisées pour les...
Commerce de gros de crevettes, crabes et langoustes : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution
Nous nous intéresserons, dans cette étude, au commerce de gros de crevettes, crabes et langoustes. Toutefois, la conception et la réalisation de tout projet nécessitent au préalable une étude de marché et une analyse approfondie sur la stratégie d'implantation pour contourner toute...
Stratégie d'implantation d'un commerce de gros d'articles pour bébé
Étude de marché - 6 pages - Stratégie
Le commerce de gros est une activité qui consiste à vendre des produits finis auprès des entreprises détaillant dans différents secteurs alimentaires ou non alimentaires. Le grossiste se fournit directement auprès des industriels produisant les articles. Il a une relation...
Fonctionnement des magasins discount - l'exemple de Aldi (alimentaire)
Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution
Le sujet que nous avons choisi de développer porte sur le “low-cost” ou discount, c'est-à-dire l'application de prix cassés dans divers secteurs dont les enseignes sont connues tels Ryanair (secteur aéronautique), Aldi et Lidl (alimentaire), Hôtel Formule (Horeca), Tele2...
Commerce de gros, commerce de détail : intermédiaires, distribution, activités, évolution...
Étude de marché - 8 pages - Marketing distribution
L'appellation demi-gros désigne une activité intermédiaire entre le commerce de gros et le commerce de détail : il s'agit d'une position entre les grossistes et les distributeurs finaux. Le commerce de gros se répartit sur de nombreux domaines. Le plus important,...
Le commerce équitable en France
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
« Le commerce équitable est une initiative qui vise à permettre à des producteurs et travailleurs défavorisés des pays en développement de passer d'un état de vulnérabilité à un état de d'autosuffisance économique, et plus globalement, à plus d'équité dans le commerce...
Le commerce équitable du café: enjeux majeurs et évolution
Mémoire - 30 pages - Management organisation
Le commerce équitable est apparu comme un important mouvement d'aide sociale en Europe, en Amérique du nord et dans les pays développés. Historiquement le commerce équitable modifie les relations du commerce international et tente de transformer les rapports commerciaux entre...
Analyse PESTEL - Le e-commerce en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Digital & e-marketing
L'e-commerce est l'abréviation de commerce électronique qui regroupe l'ensemble des achats, des ventes, ou tout échange de services passant par internet. Véritable commerce à part entière visant même à détrôner le commerce physique, l'e-commerce...
Le commerce équitable en Allemagne
Étude de cas - 25 pages - Marketing international
Dans le cadre de la formation d'ingénieur, l'UTT propose un stage de 4 semaines à l'étranger afin de découvrir un pays étranger et sa culture. Durant ce stage de 4 semaines en Allemagne, j'ai travaillé dans une entreprise appelée El-Puente qui est une centrale d'achat de commerce...
Diagnostic stratégique du groupe Danone et positionnement sur le marché de l'alimentaire (2008)
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
Les résultats du premier semestre 2008 traduisent une croissance de 9,6% des différents « Strategic Business Unit » de Danone issus du recentrage achevé en 2007. En effet le Groupe Danone enregistre un chiffre d'affaires de plus de 7,7 milliards d'euros pour ce même semestre. Mais quelles...
Création d'entreprise - Equigagne, l'entreprise du commerce équitable
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Au sein de ce dossier, nous avons tout d'abord décidé d'aborder de la manière la plus pertinente qu'il soit, le marché du commerce équitable. Il se présente pour nous comme un sujet d'actualité inévitable, qui tend à se développer dans le monde, mais qui mérite encore quelques innovations...
Dans quelle mesure l'organisation logistique est-elle déterminante dans le cadre du e-commerce ?
Étude de cas - 22 pages - Digital & e-marketing
Avec l'apparition de l'Internet dans la sphère économique à la fin des années 90, un réel bouleversement a été observé dans le comportement des individus. En effet, en quelques années, le commerce électronique, ou e-commerce, défini grossièrement par l'ensemble des échanges...
Projet d'ouverture d'une surface alimentaire : Dietfood
Étude de marché - 19 pages - Marketing produit
Cette structure commerciale sera implantée en périphérie à l'entrée de la zone commerciale à venir. Le projet étant d'ouvrir un supermarché alimentaire de 1 200m², l'espace restant de 2 800m² sera réservé à l'aménagement extérieur. D'après cette analyse vous pourrez...
Les nouveaux comportements des consommateurs face au e-commerce
Mémoire - 47 pages - Marketing produit
Depuis le début des années 90, le Web s'est développé de manière exponentielle en passant de quelques centaines de milliers en 1990 à près de 1,8 milliard d'utilisateurs dans le monde en décembre 2009. En France, où l'Internet n'a été ouvert au grand public qu'à partir de...
Dossier de commerce international : la Pologne
Étude de marché - 17 pages - Stratégie
La Pologne est le plus grand pays d'Europe centrale tant en superficie qu'en population. La situation géographique de la Pologne lui confère une importance stratégique car elle est située à mi-chemin entre Paris et Moscou et entre Stockholm et Budapest. La Pologne a des frontières...
Comparaison entre les labels Max Havelaar (commerce équitable) et Nature et Progrès (cosmétique bio) : l'innovation dans la création officielle d'un label
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Ces deux labels représentent, pour le commerce équitable d'un côté et pour les cosmétiques bio de l'autre, les points de départ d'une commercialisation de produits certifiés. L'innovation consiste dans l'aspect officiel d'un label : la création d'un cahier des charges, de contrôle et d'une...
Le café Malongo : l'influence du label "commerce équitable" sur les décisions d'achat du consommateur
Étude de cas - 16 pages - Marketing consommateur
Dans une conjoncture économique mondiale de plus en plus marquée par la mondialisation, il est nécessaire de se questionner sur les moyens mis en place par les petits producteurs pour mettre en avant leurs différences par rapport aux grands distributeurs internationaux afin qu'ils puissent...
Commerce équitable : de l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco - publié le 22/06/2020
Étude de cas - 5 pages - Green marketing
La loi Hamon de 2014 ainsi que la loi Macron de 2015 définissent le commerce équitable. Il s'agit d'assurer des relations avec les producteurs des pays du sud rassemblés dans des structures à la gouvernance démocratique. La durabilité de l'engagement commercial, le paiement par...
Les facteurs d'adoption du e-commerce dans une stratégie multicanal : le cas de Modelabs
Mémoire - 52 pages - Digital & e-marketing
Le groupe Modelabs est composé de deux entités stratégiques complémentaires, à savoir la conception de mobiles sur demande (MTV, Dior, TAG Heuer, Lacoste, Airness, Levi's…) et la distribution d'accessoires et de téléphones mobiles. De ce fait, Modelabs Distribution est devenu le premier...
Quelles sont les méthodes adaptées au bon développement de la vente de robe de mariée sur le site e-commerce de TATI ?
Mémoire - 50 pages - Digital & e-marketing
Dans le cadre de ma 5e année à l'école MOD'SPE PARIS, j'effectue une alternance en contrat de professionnalisation d'une année au sein de la société TATI et plus particulièrement au sein du service web. J'ai intégré cette société en qualité d'assistante-responsable...
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 4 pages - Marketing distribution
Dans ce guide, notre sujet s'intéresse à « l'ouverture d'un commerce de détail de boissons ». Mais avant de le concevoir et le réaliser, il est important de bien étudier le marché et son implantation pour bien réussir dans l'exécution de l'activité concernée.
