Dans quelle mesure le consommateur peut-il faire confiance aux produits bio proposés dans les supermarchés ?
Mémoire - 23 pages - Marketing consommateur
Le document est un mémoire qui vise à définir si les personnes interrogées font confiance aux produits bio que les supermarchés proposent. Il met également en lumière le manque d'informations des consommateurs par rapport aux labels bio. Les annexes peuvent être fournies à la demande.
Analyse de secteur : le café
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le marché du café représente un enjeu économique considérable. Plusieurs centaines de millions de consommateurs, plus d'1,5 milliard de tasses bues chaque jour, 20 millions d'emplois, 100 millions de sacs de 60kg produit annuellement dans plus de 70 pays de la ceinture tropicale. Tous ces...
Etude du marché du prêt-à-porter
Étude de marché - 6 pages - Marketing mode
Le prêt-à-porter est un secteur qui a toujours eu le vent en poupe depuis plusieurs décennies. La France est en effet le pays du luxe et de l'élégance par excellence, reconnu comme tel par les pays du monde entier. Tous les ans, de nombreuses boutiques de prêt-à-porter ouvrent leurs portes,...
La réalisation d'Edouard LECLERC au travers de sa passion
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
Au travers d'une volonté de faire évoluer le commerce et d'améliorer la relation avec les clients, la famille Leclerc est devenue l'une des familles les plus renommées de France et de plus en plus du monde entier. En effet, hypermarché préféré des français, les magasins Edouard Leclerc...
L'impact de la multiplicité des labels sur le consommateur
Étude de marché - 10 pages - Marketing consommateur
Notre étude sur l'impact de la multiplicité des labels auprès des consommateurs prend place dans une problématique actuelle. En effet, de plus en plus de consommateurs cherchent à consommer un maximum en suivant la tendance du développement durable. Comment s'y retrouver face à la multiplication...
Etude de cas : Lobodis
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
La société Lobodis est pionnière dans le café équitable et possède une image traditionnelle et authentique à la fois, elle garantit des cafés de pures origines, ce qui lui permet de poursuivre sa progression sur un marché porteur auprès de consommateurs. Cependant, elle doit faire face à...
Le marché de la maroquinerie
Étude de marché - 6 pages - Marketing mode
La maroquinerie est un marché très concurrencé dans le monde entier, et surtout en France et en Italie, qui sont les deux pays qui abritent la plus grande majorité des fabricants et des marques de luxe. La maroquinerie se définit comme tous les petits accessoires en cuir, du type sacs et...
Analyse financière, gestion et stratégies - Metro Inc.
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
Métro. Inc. est un acteur leader de la grande distribution. L'entreprise commercialise des produits agroalimentaires, d'hygiène, parapharmaceutiques. Elle est située au Canada, dans la province du Québec, et a été fondée en 1947. Son siège social se trouve à Montréal.
Analyse SWOT - Auchan
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Auchan est une société faisant partie du secteur de la grande distribution. Créée en 1961, il s'agit d'une enseigne française qui est une des premières à avoir développé l'idée de galerie marchande au sein du centre commercial. Cette idée, par ailleurs novatrice à l'époque, lui a...
Nespresso, un concept unique pour un expresso unique - stratégie de développement
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Le concept de la machine à café express est simple : il s'agit d'obtenir un café rapidement. La cafetière traditionnelle est de loin la machine à café express la plus répandue. Aujourd'hui beaucoup de marques la fabriquent. Elle permet d'obtenir du café en grande quantité en une seule fois, mais...
Etude de cas : Café Lazzatte
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Lazzatta fut fondé en 1929 par Vincent Lazzatte à Strasbourg avec dès le départ la volonté d'être reconnu comme un professionnel de la torréfaction. Après trois générations, l'entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par Michel Lazzatte. Chaque année c'est près de 400 tonnes...
Analyse PESTEL - Innocent
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
La société Innocent est une société anglaise active depuis environ une vingtaine d'années. À la base, il s'agit d'un groupe de trois amis de l'université de Cambridge ayant décidé de mettre au point ce concept, qui a littéralement décollé depuis sa création. Le chiffre...
Analyse stratégique de Leclerc
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
E. LECLERC est une enseigne de supermarchés et hypermarchés française. Elle regroupe des magasins indépendants respectant les exigences de l'organisation. Ce dossier a pour objectif de présenter une analyse stratégique d'E. LECLERC. Après une présentation de l'enseigne, nous réaliserons une...
Analyse interne de la marque Malongo
Étude de cas - 19 pages - Marketing produit
CMC Malongo est présent tout au long de la filière du café. L'entreprise traite avec de nombreux producteurs de café dans le monde pour approvisionner ses clients en cafés d'origines et de variétés diverses. Malongo s'est, dès ses débuts, spécialisé dans la torréfaction de café moyen...
Organisation de l'entreprise Monoprix
Étude de cas - 24 pages - Management organisation
L'enseigne fut créée il y a plus de soixante-dix ans. En effet, en 1932, Théophile Bader, créateur des galeries Lafayette, fonde les magasins populaires monoprix. D'abord appelé Noma, il est rebaptisé Monoprix pour mettre en avant le prix unique bas, principal atout de l'enseigne. Il eut pour...
Business plan pour une entreprise dans le secteur de l'économie circulaire
Business plan - 16 pages - Stratégie
Basée sur l'économie circulaire, l'entreprise Saveurs Solidaires a pour objectif de réduire le gaspillage alimentaire tout en aidant les personnes dans le besoin. Elle propose une plateforme en ligne permettant à des établissements spécifiques de partager leurs excédents alimentaires et...
Le café L'OR Espresso
Étude de cas - 10 pages - Théories marketing
L'OR espresso offre sur le marché du café en grains, du café moulu, ainsi que des capsules surfant sur la nouveauté du café proportionné. La machine servant à servir le café et le préparer est aussi disponible sur leur site web. Concernant le positionnement de la marque, elle se place en tant...
Analyse SWOT - Ben and Jerry's
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Ben & Jerry's est une marque américaine qui commercialise des sorbets et des crèmes glacées sous forme de pots en carton. Elle est fondée au cours de l'année 1978 par Jerry Greenfield et Ben Cohen, noms que l'on retrouve dans le nom même de la marque. La première boutique de glaces...
Plan de prospection : Artisans du Monde - Comment recruter de nouveaux bénévoles, notamment parmi les plus jeunes, alors que l'association est confrontée à une baisse de motivation des équipes ?
Étude de cas - 10 pages - Ressources humaines
L'association devrait gagner en visibilité, notamment auprès des jeunes, car beaucoup ne connaissent pas Artisans du Monde. C'est pourquoi, dans un premier temps, l'objectif de notre prospection est d'améliorer la visibilité de l'organisation. Et, dans un second temps,...
Carrefour, de la construction d'un empire (TPE)
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Carrefour est le premier groupe de la grande distribution en Europe. Numéro deux dans le monde, il s'étend sur 30 pays et dispose de près de 15 000 magasins répartis sur une surface commerciale de 17 millions m². La diversité du groupe repose sur la diversité de ses 26 enseignes et sur son...
Étude de marché - VEJA
Étude de marché - 21 pages - Marketing mode
Notre choix s'est rapidement porté sur VEJA, une enseigne française de baskets écologiques avec de forts engagements environnementaux et sociaux, issue du commerce équitable. C'est l'originalité, le concept et le site web de cette marque qui nous ont toutes séduites....
L'image des enseignes de distribution: Carrefour
Étude de cas - 16 pages - Marketing distribution
Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, les grands distributeurs doivent pouvoir affirmer leur positionnement sur le marché de manière significative et claire dans l'esprit des consommateurs. On peut dire que l'image d'un distributeur est le premier contact, la première vision que le...
Nespresso, une stratégie marketing cohérente
Étude de cas - 5 pages - Stratégie
Nespresso appartient au groupe Nestlé, créé en 1986, dont le siège social se situe à Lausanne en Suisse. Nespresso se positionne tout d'abord sur le marché du café en B to B (business to business) et vise les bureaux, les restaurants et les hôtels. C'est Éric Favre, employé chez Nestlé qui a...
Analyse détaillée du marketing mix de Nespresso (2011)
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Depuis sa création, Nespresso cible principalement les hommes et femmes âgés entre 25 et 55 ans, issus de CSP +. Comme l'atteste la campagne de publicité avec l'acteur George Clooney, la marque cherche à toucher des consommateurs urbains, raffinés, hédonistes et qui expriment leur statut social à...
Marketing expérientiel - l'entreprise de cosmétique Lush
Étude de marché - 24 pages - Marketing consommateur
Cette étude qualitative a pour objectif de comprendre le comportement du consommateur face au marketing expérientiel. Pour cela, nous nous proposons d'observer le comportement de cinq clients visitant la boutique Lush à Paris dans le XIVe arrondissement. La question qui a guidé l'ensemble...
Identifier les caractéristiques propres aux marques et entreprises de l'éthique : le cas de Lush
Étude de cas - 18 pages - Théories marketing
Le réchauffement climatique est devenu le challenge numéro 1 pour notre société. Les conférences sur le développement durable se multiplient et les actions telles que le sommet de Copenhague sont la preuve de la prise de conscience générale. De par l'urgence et l'ampleur de ce challenge...
Élaboration de stratégie marketing - MartyneTravelMarket
Mémoire - 50 pages - Digital & e-marketing
En quelques années, le monde digital s'est ouvert, apportant des changements profonds touchant aussi bien les habitudes de consommations que les modes de fonctionnement des entreprises. Cette nouvelle ère est définitivement marquée par une nouvelle tendance E-commerce. Selon le bilan...
5 forces de Porter - Le prêt-à-porter
Étude de cas - 5 pages - Marketing mode
Le prêt-à-porter est un marché qui a connu de profondes perturbations depuis les débuts de la crise sanitaire. Auparavant en plein essor, le marché a vu son chiffre d'affaires diminuer de plusieurs millions en 2020, avec un équilibre heureusement rendu par les nombreuses boutiques en ligne....
Analyse PESTEL - La grande distribution
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à...
Cas de Marketing et Stratégie : Max Havelaar
Étude de cas - 7 pages - Marketing produit
Pour beaucoup de gens, le commerce international peut sembler être un sujet éloigné de leurs préoccupations, cependant une baisse du prix des produits peut avoir un effet catastrophique sur la vie des producteurs à l'échelle locale, ayant pour résultat des dettes écrasantes et la perte...
