Les consommateurs bio et les produits alimentaires biologiques
Étude de marché - 110 pages - Marketing consommateur
Pour cette étude, nous nous sommes focalisées sur les consommateurs réguliers de produits biologiques, alimentaires en particulier. Les raisons de ce choix sont multiples. Il nous paraissait tout d'abord intéressant d'étudier le développement d'un marché encore jeune, mais en pleine...
Différenciation des produits agroalimentaires au Quebec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 82 pages - Marketing international
En France, l'usage d'un nom géographique pour identifier un produit dont les caractéristiques sont dues à un terroir et à un savoir-faire, et la protection contre l'usurpation sont reconnus. Le concept d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) se construit peu à peu avec les crises que connaît le...
Fréquentation des supermarchés et types de consommateurs
Étude de marché - 15 pages - Marketing distribution
Tout type de consommation adhère à un modèle d'acheteur plus ou moins ciblé, ceci en fonction de ses capacités et de ses besoins de consommation. Prenons l'exemple de la vente alimentaire qui touche toute la population, mais qui sélectionne, par ses différentes stratégies de vente, une certaine...
Des consommateurs en quête d'expériences polysensorielles : l'olfactif au service du marketing
Mémoire - 50 pages - Marketing sensoriel
Dans les années 1950, les marques répondaient à une proposition unique de vente où le produit en lui-même constituait l'élément de différenciation. Dès 1960, les premiers signes du marketing sensoriel sont apparus avec les stimuli visuels. Nous définissons le marketing sensoriel comme un...
Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio
Mémoire - 80 pages - Marketing produit
La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de substances naturelles du type huiles végétales, huiles essentielles, eaux florales, cires et beurres... Elle obéit à une démarche qualité stricte des ingrédients et à une philosophie de production...
Recrutement et participation des personnes de catégories socioprofessionnelles élevées aux réunions de consommateurs
Étude de cas - 57 pages - Management organisation
Les études qualitatives sont nécessaires aux entreprises pour connaître les opinions des consommateurs, qu'ils soient consommateurs absolus ou non absolus ; de manière à faire évoluer les produits ou services proposés par leurs sociétés. Ces études deviennent quasiment...
Etude de cas : Nespresso - stratégies et consommateurs
Étude de cas - 46 pages - Marketing luxe
Quoi de plus basique comme produit que le café ? Le café, la plante comme le mot, est d'origine arabe (qwhwah) voir éthiopienne (nom d'une province au sud-ouest de ce pays, Kaffa). Les propriétés et usages du café ont été bien connus au 9e siècle, par un médecin arabe. Un pèlerin hindou...
En quoi l'arrivée progressive des hard-discount en France influence-t-elle le choix des consommateurs ?
Mémoire - 52 pages - Stratégie
Longtemps sous-estimés et considérés comme « le magasin du pauvre », les hard-discount représentent aujourd'hui un véritable danger pour les supermarchés. A l'heure où le pouvoir d'achat est la première préoccupation des Français et où le moral de ces derniers est au plus bas depuis vingt ans....
La publicité sur Internet en France: Une (R)évolution pour les annonceurs et les consommateurs
Mémoire - 47 pages - Marketing technologies
Dans la conjoncture actuelle, et au regard des différentes évolutions technologiques auxquelles nous avons assisté ces dix dernières années en matière de communication, il est naturel de s'interroger sur l'avenir des médias français. Abordant la problématique sous l'angle de la publicité, j'ai...
Comment réenchanter les consommateurs par le marketing tribal?
Mémoire - 47 pages - Marketing consommateur
nvisager le marketing différemment, de manière plus co-latéral, moins rationnel est une des raisons m'ayant conduite à choisir le phénomène tribal comme sujet de mémoire. En effet, dépasser les fondements du marketing et de la communication en adoptant une réflexion plus créative, plus...
Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?
Mémoire - 100 pages - Communication
Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s'avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l'afflux des...
Cas IKEA : La fidélisation. Comment les consommateurs de 25-35 ans peuvent être fidélisés au delà de leurs 35 ans ?
Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution
L'entreprise crée par Ingvar Kamprad en 1943 vend des articles de papeterie par correspondance. Quatre ans plus tard, le catalogue référence ses premiers meubles. Après la seconde guerre mondiale, le contexte économique devient favorable permettant à IKEA de connaître ces premiers succès. En...
Les publicités ou communications destinées aux consommateurs
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Contraste : Procédé qui consiste à opposer deux éléments, par la couleur (noir et blanc, couleur sur fond noir et blanc…), par la forme ou par le sens (un sumo dans une petite voiture, des gens distingués dans un salon dont les jambes sont maculées de boue…), dans le but de renforcer...
La nouvelle sensibilité des consommateurs au prix
Mémoire - 13 pages - Marketing consommateur
On constate depuis quelques temps que la tribu des « accros » au prix s'est agrandie. Le consommateur a radicalisé son comportement, cherchant sans cesse à comparer les prix et à traquer les promotions. Il s'agit d'une stratégie de « reprise en main de sa consommation », il s'estime «...
Existe-t-il une relation spéciale entre les marques et les jeunes consommateurs, les 12-25 ans?
Étude de marché - 58 pages - Marketing consommateur
C'est avec une grande logique que ma problématique s'est orientée vers une question plutôt simple en apparence, mais quand on s'y attarde elle paraît un peu plus complexe. « Existe-t-il une relation spéciale entre les jeunes consommateurs, les 15-25 ans, et les marques qu'ils consomment ?...
Comparaison du comportement des consommateurs dans le monde
Mémoire - 26 pages - Marketing consommateur
La consommation n'a pas seulement une fonction économique. Consommer, « ce n'est pas seulement acquérir des produits, mais s'acheter une identité » (Gabriel Y., Lang T., The Unmanageable Consumer : Contemporary Consumtion an dits Fragmentation, Sage Publications, 1995, p.87). Autrement dit, à...
La diffusion d'odeurs dans les points de vente: influence sur le comportement des consommateurs
Mémoire - 102 pages - Marketing sensoriel
Nous essayerons donc de savoir quel est l'impact de diffusion d'une odeur dans un point de vente sur le comportement des consommateurs, et quels sont les bénéfices que peut en retirer une entreprise de distribution. Avant de répondre à ces questions, nous nous intéresserons au...
Les seniors sont ils les nouveaux consommateurs d'Internet ?
Étude de marché - 15 pages - Marketing technologies
Selon les dernières statistiques de Médiamétrie et Netvalue, les seniors occupent une place de plus en plus importante au sein de la population des internautes. La population française compte 7 869 000 internautes en 2000, soit 2527000 de plus qu'en 1999. Ces internautes sont majoritairement...
Le Marketing Tribal: Réponses marketing aux nouveaux comportements des consommateurs
Mémoire - 13 pages - Théories marketing
Pourquoi aujourd'hui les liens des consommateurs avec des produits sont-ils plus forts que les liens familiaux, religieux ou même amoureux ? Le développement de « tribus » de consommateurs aujourd'hui apporte une nouvelle piste de réponse à ces questions, c'est cette...
Le rôle d'influence de la marque sur la perception des consommateurs du fait de leur mise en relation ?
Mémoire - 58 pages - Théories marketing
Ces consommateurs sont ils dupés, sous l'emprise des outils et techniques du Marketing ? ou est ce que les marques sont-elles réellement le signe de quelque "valeur et authenticité" dans lesquelles ces mêmes consommateurs se reflètent ? Face à cette situation de fait, comment...
La revue de littérature et l'introduction du mémoire - Exemple type sur le thème : le Travel Retail en aéroport à l'épreuve des changements de consommation
Guide pratique - 2 pages - Marketing consommateur
Démarrer un mémoire par une revue de littérature est un grand classique mais... comment commencer une revue de littérature ? Ce document contient un exemple de plan type pour une revue de littérature ainsi qu'une introduction pour un mémoire. La problématique utilisée pour ce guide pratique...
Développement de Conforama : stratégie concurrentielle et image perçue par le consommateur
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
Le développement de Conforama se fonde aujourd'hui sur la forte notoriété de son enseigne mais également sur des aspects stratégiques plus méconnus. Parmi l'analyse de ses forces, Conforama forge son savoir-faire sur sa politique de produits, de prix, de distribution mais aussi de...
Analyse publicitaire d'un produit de grande consommation: Coca-Cola
Étude de cas - 2 pages - Communication
Campagne publicitaire choisie : « Prends la vie côté Coca-Cola », TV (novembre-décembre 2006) Description : Cette campagne fondée sur un monde féerique, avec une multitude de personnages fantastiques, invite le consommateur à prendre le bon côté des choses. On y voit un jeune homme mettre...
Dans quelle mesure une politique environnementale de diminution de la consommation des matières premières favorise-t-elle la création d'avantages compétitifs pour LVMH ?
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Dans un communiqué du 30 août 2007, Bernard Arnault a annoncé son soutien total à la démarche de Gordon Brown, premier ministre britannique, en faveur de l'implication des entreprises privées dans l'atteinte des Objectifs du Millénaire pour le développement. En effet, le groupe LVMH estime,...
La consommation des compléments nutritionnels en Russie
Étude de marché - 8 pages - Marketing international
A l'heure actuelle le marché des compléments nutritionnels (les CN) se développe dynamiquement en Russie. Néanmoins leur part dans les ventes des pharmacies n'est que de 4%. L'expansion de la consommation des CN est due à la situation écologique défavorable et une mauvaise structure de...
Santé et consommation : le cas de la Wii sport
Étude de marché - 7 pages - Marketing technologies
Le sujet se réfère au thème "santé et consommation" et c'est à travers l'exemple d'une console de jeu vidéo, à savoir la « Wii » sport, que l'on va appréhender les rapports entre santé et consommation. Cette console repose en ce sens sur un principe novateur : les manettes obéissent et...
Comportement du consommateur, les cosmétiques pour homme (2006)
Étude de marché - 8 pages - Marketing consommateur
En 2005, le marché mondial des cosmétiques pour hommes pesait 10 milliards d'euros, avec près de 34% des hommes des pays industrialisés utilisateurs de produits dermo-cosmétiques. Le marché français, marché pilote et référentiel en produits de luxe, amorce effectivement la tendance mondiale,...
L 'impact du comportement non verbal du personnel sur le consommateur
Étude de cas - 46 pages - Marketing consommateur
Impact du contact tactile d'un serveur, auprès des couples dînant dans un restaurant : Tout d'abord, dans un restaurant, un client satisfait du service récompense le personnel de multiples manières: - En donnant un pourboire - En revenant dans ce restaurant - En le conseillant à...
Enquête consommateur : la perception par les jeunes de la musique, et des enseignes Fnac et Virgin
Étude de marché - 31 pages - Marketing consommateur
Le marché de la musique en France est en crise. Comment faire face à ce phénomène qui perdure depuis déjà quelques années ? Quelles sont les « causes » de cette chute ? En 2007, le marché de la musique est en chute. En effet, les ventes de disques et de DVD musicaux ont diminué de 12,4 %. Ce...
Le comportement du consommateur: exemple du produit Hugo Boss Skin
Étude de cas - 10 pages - Marketing consommateur
SOURCE : Tirés du magazine CAPITAL, mensuel consacré à l'économie, aux entreprises et aux tendances de marché ; les consommateurs de soins masculins sont généralement des CSP +, à fort pouvoir d'achat, dont une partie substantielle et sans cesse croissante d'acteurs du monde des affaires....
