Consommation et traçabilité : d'où viennent mes produits ? - La vache qui rit
Étude de cas - 2 pages - Audit
Bel, une société anonyme (SA) basée à Paris, France, est un acteur mondial de renom dans l'industrie fromagère. Fondée en 1865 par Monsieur Bel, l'entreprise est célèbre pour ses fromages en portions, notamment "La Vache Qui Rit", que nous avons choisi, ainsi que d'autres marques bien...
Quelle est la portée de l'émergence de l'usage et de l'inclusion d'outils et de systèmes numériques dans la pratique et la consommation des jeux de société ?
Mémoire - 37 pages - Stratégie
L'objectif et l'intérêt de ce mémoire consistent à envisager toutes les conséquences de l'émergence du numérique sur la pratique sociale que constitue le jeu, et le jeu de société en particulier. Le jeu de société doit ici être entendu comme une activité ludique et sociale. La...
Analyse globale du marché du riz : production, consommation et prévisions
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Plusieurs éléments sont à considérer lorsqu'on évoque le marché du riz. Ces éléments incluent notamment la production, l'importation, l'exportation et autres. De même, l'étude du marché du riz ne saurait être effectuée sans une analyse des tendances des coûts sur les grands...
Dans quelles mesures l'appartenance à une communauté de fans peut-elle impacter le comportement de consommation ?
Revue de littérature - 2 pages - Marketing consommateur
Ce document propose un plan détaillé pour la revue de la littérature d'un mémoire en marketing tribal sur la base d'un mix marketing.
La revue de littérature et l'introduction du mémoire - Exemple type sur le thème : le Travel Retail en aéroport à l'épreuve des changements de consommation
Guide pratique - 2 pages - Marketing consommateur
Démarrer un mémoire par une revue de littérature est un grand classique mais... comment commencer une revue de littérature ? Ce document contient un exemple de plan type pour une revue de littérature ainsi qu'une introduction pour un mémoire. La problématique utilisée pour ce guide pratique...
En quoi l'évolution actuelle du marché de la musique classique a-t-elle transformé ses modes de consommation en France ?
Mémoire - 23 pages - Stratégie
L'industrie mondiale de la musique a connu une longue période de quiétude et d'expansion pendant plus d'un quart de siècle. En 1974, environ 1 milliard de disques avaient été vendus dans le monde et à la fin du siècle, ce nombre avait plus que triplé. À la fin des années 1990, les...
En quoi la digitalisation des contenus modifie-t-elle le comportement des spectateurs en matière de consommation de films ?
Mémoire - 84 pages - Digital & e-marketing
Le cinéma est un art, le 7e pour être exact. Né en 1895 à Lyon de l'esprit des frères Lumières, il a depuis traversé plus d'un siècle. Comme tout art, il a évolué au grès de tendances jusqu'à devenir aujourd'hui un pilier économique de nos sociétés. Son évolution est fulgurante...
Un nouveau mode de consommation dans le secteur du prêt-à-porter de luxe : la location
Mémoire - 16 pages - Marketing luxe
Avoir la possibilité de s'afficher avec la dernière tendance en matière de prêt-à-porter de luxe, et cela à un prix défiant toute concurrence, voici ce qu'il est désormais possible de s'offrir depuis peu, grâce au développement de la location. La faculté de louer des pièces de grands...
Grande consommation et situation de crise - Parallèle avec le coronavirus
Étude de cas - 5 pages - Marketing consommateur
Depuis quelques jours, la panique envahit les foyers des consommateurs français, puisque le Coronavirus est officiellement arrivé en France, provoquant la fermeture des écoles notamment. Dans ces moments de doute, de peur et d'angoisses, les consommateurs ont eu, pour certains d'entre eux, en...
Quels impacts les nouveaux influenceurs ont-ils sur notre mode de consommation ?
Mémoire - 40 pages - Marketing médias
J'ai choisi de m'intéresser à travers ce mémoire aux nouveaux influenceurs qu'on appelle également E-influenceurs, car c'est pour moi le présent, mais également le futur du marketing. Les médias tels que la télévision, la radio ou encore le cinéma qui étaient à l'époque le...
Les bobos : consommation et style de vie
Étude de marché - 5 pages - Marketing consommateur
Il y a 10 ans, le chanteur français Renaud chante "les bobos" qui "vivent dans de beaux quartiers ou en banlieue, mais dans un loft" et "sont fiers de payer plein d'impôts". Cette classe sociale nouvelle, qui s'affirme de plus en plus depuis le début du siècle est devenue un secteur...
Innovation packaging : comment séduire "l'homo-nomadismus" ? Réflexion appliquée aux produits de grande consommation en grande distribution à travers l'archétype de l'Homme nomade en 2010
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
Un constat... Le packaging est devenu au fil des années un déterminant majeur de l'acte d'achat. Dépassant les fonctions Marketing classiques qui lui était attribuées auparavant il s'est aujourd'hui paré d'atouts indéniables dans l'univers de la grande distribution....
Co-branding - Association d'un produit de grande consommation à une marque de luxe
Étude de cas - 24 pages - Marketing luxe
Intérêts pour Lindt - Légitimer son positionnement haut de gamme sur le marché en s'associant avec un créateur de mode de renom. - Développer une collection de chocolats spécialement pour les fêtes de fin d'année. - Augmenter ses ventes de chocolats durant les fêtes de fin d'année. -...
Consommer n'est pas jouir : le rôle du designer face à la surconsommation
Mémoire - 36 pages - Marketing consommateur
Mémoire traitant des rapports de la séduction au design. Le design saura-t-il se jouer de la séduction ? L'auteur développe ici que le designer doit posséder une éthique face à la consommation de masse.
Le e-commerce dans le secteur de l'équipement musical : consommation des Français, tendances monétaires, et recommandations
Mémoire - 57 pages - Digital & e-marketing
Comme beaucoup de chercheurs l'ont montré, la distribution physique et la distribution virtuelle sur Internet ont de profondes similitudes, dans l'approche commerciale par exemple, mais restent tout de même nuancées dans l'approche comportementaliste du consommateur. Internet est un...
La consommation et l'éthique
Étude de marché - 15 pages - Marketing consommateur
Dossier relatant de l'essor de l'éthique. En quoi le comportement des consommateurs a évolué par rapport à l'éthique ? Quels sont les concepts rattachés à l'éthique ? Comment les entreprises ont-elles su devenir plus éthiques ? Quels sont les produits, les fabricants et les labels...
Mémoire sur l'influence des sites de catch-up TV sur le comportement de consommation des programmes des chaînes par les téléspectateurs
Mémoire - 55 pages - Marketing médias
En septembre 2009, Médiamétrie ? référence française en mesure d'audience médias ? confirme l'engouement des téléspectateurs pour la catch-up TV en publiant son étude « Plus de dix millions de téléspectateurs pour la catch-up TV ». Depuis quelques années maintenant, les téléspectateurs...
Présentation de l'entreprise IPSOS France et des études sur les produits de grande consommation
Étude de cas - 11 pages - Marketing médias
Objectifs : - Faire d'Ipsos le partenaire de tous ceux qui veulent comprendre leurs publics, leurs marchés - Faire d'Ipsos la société préférée de ses clients Enjeux : - Conserver sa place de leader sur le marché en France - Continuer son développement dans le monde Problématique : -...
Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d'actions pour une marque d'eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé Waters...
Les habitudes de consommation d'eau minérale
Étude de marché - 37 pages - Marketing produit
Enquête par questionnaire sur les habitudes de consommation d'une population. Ce dossier rassemble une recherche documentaire sur les habitudes de consommation d'eau minérale, ainsi qu'une enquête auprès de consommateurs, à l'aide d'un questionnaire. Une synthèse...
Analyse publicitaire d'un produit de grande consommation: Coca-Cola
Étude de cas - 2 pages - Communication
Campagne publicitaire choisie : « Prends la vie côté Coca-Cola », TV (novembre-décembre 2006) Description : Cette campagne fondée sur un monde féerique, avec une multitude de personnages fantastiques, invite le consommateur à prendre le bon côté des choses. On y voit un jeune homme mettre une...
Musée : nouveau bien de consommation ? L'essor de nouvelles techniques de communication et de marketing au sein des musées, nouveau pas vers une culture loisir ou outils de démocratisation
Mémoire - 63 pages - Marketing des services
La croissance des activités des musées nationaux français depuis 2000, avec une augmentation de l'offre et des records de visiteurs, ont induit une multiplication des projets de rénovations et de constructions. Ce qui a poussé les responsables des musées à développer différentes sources de...
Un nouveau phénomène de consommation : les plats cuisinés - d'après le cas du Carrefour Market de Guise (02)
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
J'ai choisi de traiter ce sujet car les plats cuisinés, dont le succès n'est plus à démontrer (croissance à deux chiffres ces dernières années) connaissent en ce moment un léger recul dû en partie à la crise financière et ses conséquences sur l'emploi et le budget des ménages. Il en va d'un...
La consommation de pâtes en France, Italie et dans les pays Scandinaves
Étude de marché - 12 pages - Marketing international
De nos jours, les pâtes ne sont plus à présenter ! Toutefois, nous avons trouvé nécessaire de rechercher la définition usuelle du terme. Les pâtes alimentaires sont ainsi décrites telles « une pâte de semoule de blé dur séchée et découpée selon différentes formes. » Cet aliment, très apprécié à...
Comportement du consommateur et consommation "bio"
Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur
Ces dernières années, les consommateurs se sont rapprochés des produits du terroir afin de retrouver des saveurs naturelles. Ils souhaitent connaître la façon de cultiver les produits consommés et sont influencés par les actions envers l'environnement mises en place par les marques et les...
Les achats et les comportements de consommation chez Mcdonald's
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Étude marketing portant sur les achats et comportements de consommation chez Mcdonald's. La restauration rapide est apparue au début des années 80 avec l'arrivée de Mcdonald's. Ce géant américain de la restauration rapide à l'évolution vertigineuse a ouvert son premier...
Santé et consommation : le cas de la Wii sport
Étude de marché - 7 pages - Marketing technologies
Le sujet se réfère au thème "santé et consommation" et c'est à travers l'exemple d'une console de jeu vidéo, à savoir la « Wii » sport, que l'on va appréhender les rapports entre santé et consommation. Cette console repose en ce sens sur un principe novateur : les manettes obéissent...
Questionnaire destiné aux consommateurs de Grands Vins pour connaître leur consommation et leurs attentes, dans la perspective du lancement d'un produit
Étude de marché - 7 pages - Marketing consommateur
De façon à connaître les attentes du public et être sûrs de l'attractivité que suscitera le produit présenté, nous avons réalisé un questionnaire d'enquête. Le questionnaire est un moyen permettant d'obtenir des avis personnels de personnes lambda, mais également des témoignages. Il s'agit d'une...
Le parcours client en 2011 : les tendances de la consommation et moyens déployés par la distribution pour les anticiper et les satisfaire
Mémoire - 20 pages - Marketing consommateur
Les dernières décennies ont vu se développer un fort repli sur la sphère privée, un replacement du consommateur dans son lieu de vie comme dans une « bulle ouverte », du fait de l'apparition de certaines innovations, mais également du contexte ambiant. La montée en puissance d'internet sur le...
Production et consommation de vin au niveau national
Étude de marché - 3 pages - Marketing consommateur
La viticulture prend une place très minoritaire dans l'agriculture française. En effet, le vignoble français occupe, en 2005, seulement 3,02% des terres agricoles françaises. Cela représente 1,63% du territoire français. Entre 1995 et 2005, la surface totale occupée par les vignes et par les sols...
