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Thème économique : Consommation hors-domicile

Consommation hors-domicile

Nos documents

Filtrer par :

03 Sept. 2014
doc

Mémoire sur l'influence des outils communautaires Web (Blog, forum, avis de consommateurs) sur la décision d'achat

Mémoire - 87 pages - Marketing produit

Mémoire portant sur l'influence des outils communautaires sur la décisions d'achat. Etude de l'impact que peuvent avoir trois outils communautaires sur la décision d'achat en ligne à savoir les blogs, les forums ainsi que les avis de consommateurs.

09 Nov. 2010
doc

L'internet mobile, nouvel outil de communication entre les enseignes et les consommateurs.

Mémoire - 45 pages - Digital & e-marketing

En l'espace de 10 ans c'est incroyable de voir comment le téléphone mobile a changé notre mode de vie, à la fois d'un point de vue personnel et professionnel. Le mobile nous offre une part de liberté personnelle, le pouvoir d'appeler qui nous voulons et quand nous le voulons quelqu'en soit le...

21 mai 2015
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Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters

Mémoire - 74 pages - Marketing produit

L'objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d'actions pour une marque d'eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé Waters...

07 juil. 2015
doc

Les nouveaux comportements des consommateurs : quels impacts sur le marketing ?

Étude de marché - 22 pages - Marketing consommateur

Chacun de nous est unique et cherche de plus en plus à le revendiquer. Ceci passe par un style vestimentaire, des choix musicaux, un mode de vie bien particulier et donc un mode de consommation. S'affirmer en tant que personne à part entière implique de nouveaux comportements de...

25 avril 2016
doc

Le comportement d'achat en ligne du consommateur - Principaux déterminants et éléments du contexte marocain

Mémoire - 60 pages - Digital & e-marketing

A travers le monde, les consommateurs peuvent acheter en ligne 24 heurs par jour, sept jours par semaine et 365 jours par an. Un bon nombre de secteurs d'activité, incluant les assurances, les services financiers, le matériel informatique, les voyages, les livres, la musique, les vidéos, les...

18 avril 2008
doc

La marque et le rapport du consommateur à la marque

Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur

Une marque désigne le nom et l'ensemble des signes d'un produit, d'un service ou d'une entreprise ayant pour vocation de s'imposer par leur notoriété, leur part de marché et leur valeur ajoutée sur un segment de marché défini. La marque s'impose comme un des repères de ce marché sur lequel elle...

14 Oct. 2008
doc

L'approche des banques par le consommateur adolescent

Mémoire - 61 pages - Marketing bancaire

Difficile d'être adolescent de nos jours. Assaillie de tous les côtés par les marques, qui voient en eux des possibilités de développement considérables, cette nouvelle cible marketing n'en demeure pas moins extrêmement difficile à cerner. En effet, l'adolescent a des goûts, des envies et des...

07 févr. 2010
doc

Le consommateur est-il uniformisé ?

Mémoire - 44 pages - Marketing consommateur

« Ce n'est pas la mondialisation qui dissout les nations, mais l'autodissolution des nations qui produit la mondialisation » Ce propos d'Emmanuel Todd constitue notre postulat de départ. Notre monde, en perpétuelle mutation, connaît des changements radicaux. La structure des échanges...

21 avril 2010
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Livraison de paniers de fruits et légumes à domicile - exemple de l'entreprise Zest

Étude de cas - 11 pages - Marketing consommateur

À une époque où les risques du « consommes et tais-toi » s'incarnent dans de successives crises sociales, économiques et environnementales, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne apparaissent comme des alternatives. Le consommateur passe ainsi du stade de spectateur à celui...

18 Nov. 2014
doc

La consommation vestimentaire des adolescents

Mémoire - 62 pages - Marketing mode

Aujourd'hui, les adolescents consomment plus que jamais du « symbole ». Incontestablement, ils recherchent au travers de leur consommation de biens et services des repères pour évoluer, grandir et « être » au sein de la société. Autrefois, la place qu'occupait la dimension symbolique, pour...

08 Nov. 2014
doc

Le sandwich : analyse quantitative et qualitative d'un secteur en expansion - quelles sont les attentes des consommateurs ?

Étude de marché - 28 pages - Marketing produit

Nous avons choisi comme sujet « le marché du sandwich » avec une attention particulière sur les sandwichs sous-vide vendus dans les distributeurs automatiques, les stations-services, les grandes et moyennes surfaces. Le segment de la population étudié correspond à la promotion de BI2 de l'école...

25 Nov. 2014
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Les jeux vidéo en réseau - analyse d'entretiens avec des consommateurs

Étude de marché - 114 pages - Marketing technologies

Nous avons choisi de nous intéresser aux jeux en réseau. Ce sujet a retenu notre attention parce que nous voulions en savoir plus sur ce sujet qu'aucune d'entre nous ne connaissait vraiment. Dans notre environnement proche (amis, famille), le nombre de joueurs est important, d'où l'envie de...

14 févr. 2012
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Le marketing sensoriel en grande surface : principes, outils, stratégie, analyse du consommateur et le cas concret de Carrefour

Mémoire - 60 pages - Marketing distribution

L'aménagement d'une grande surface est organisé en univers et en zoning de manière à faciliter les achats, en faisant circuler le consommateur dans l'ensemble de l'espace de vente. Le mobilier de vente joue un rôle très important, car le client est directement en contact avec le produit. Chaque...

21 Nov. 2014
doc

Santé et consommation : le cas de la Wii sport

Étude de marché - 7 pages - Marketing technologies

Le sujet se réfère au thème "santé et consommation" et c'est à travers l'exemple d'une console de jeu vidéo, à savoir la « Wii » sport, que l'on va appréhender les rapports entre santé et consommation. Cette console repose en ce sens sur un principe novateur : les manettes obéissent...

03 Sept. 2014
doc

Les achats et les comportements de consommation chez Mcdonald's

Étude de cas - 10 pages - Marketing produit

Étude marketing portant sur les achats et comportements de consommation chez Mcdonald's. La restauration rapide est apparue au début des années 80 avec l'arrivée de Mcdonald's. Ce géant américain de la restauration rapide à l'évolution vertigineuse a ouvert son premier...

27 Nov. 2014
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Comportement du consommateur et consommation "bio"

Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur

Ces dernières années, les consommateurs se sont rapprochés des produits du terroir afin de retrouver des saveurs naturelles. Ils souhaitent connaître la façon de cultiver les produits consommés et sont influencés par les actions envers l'environnement mises en place par les marques et les...

18 Nov. 2004
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Le comportement du consommateur et le "name letter effect & implicit egoism"

Mémoire - 29 pages - Stratégie

Nous allons ici nous intéresser à un nouvel axe de recherche autour de la définition du Soi en psychologie sociale et en psychologie de la personnalité au travers du biais inconscient lié au nom des individus. Il semblerait que nous soyons inconsciemment influencés dans nos préférences par les...

27 Nov. 2014
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Les outils de fidélisation de la grande distribution sont-ils encore performants pour faire face à des consommateurs devenus de plus en plus volatils, exigeants et avertis ?

Mémoire - 39 pages - Marketing consommateur

La fidélisation des clients se situe dans le contexte d'aujourd'hui au premier rang des préoccupations des enseignes de la grande distribution. Cette prise de conscience récente de l'importance de la fidélisation intervient pour faire face à une concurrence de plus en plus ouverte qui rend la...

20 Nov. 2014
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Une capsule de lait en poudre aromatisé - évaluation du potentiel de développement à partir d'entretiens consommateurs et d'analyse du marché

Étude de marché - 51 pages - Marketing produit

Nous avons imaginé un produit qui consiste en un mélange de lait en poudre et d'arômes renfermés dans une petite capsule soluble dans le liquide. Cette capsule sera destinée à être ajoutée au café et/ou au thé au contact duquel elle se dissoudra afin que la poudre de lait aromatisé se mêle au...

03 févr. 2015
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Le buzz marketing est-il une réponse constructive face aux nouveaux modes de communication des consommateurs ?

Mémoire - 54 pages - Marketing consommateur

Notre société change et les individus qui la composent aussi. Un facteur de la dynamique sociale la redessine, la consommation aujourd'hui devenue essence sociale s'est métamorphosée et éloignée de sa fonction primaire de stricte réponse aux besoins physiologiques. L'ère du marketing du...

31 Oct. 2008
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La publicité manipule-t-elle le consommateur ?

Mémoire - 65 pages - Communication

En tant qu'individus, nous sommes tous, tous les jours confrontés aux messages publicitaires. Il n'existe personne qui y échappe. Elle est partout et ne peut laisser indifférent. En effet, on l'aime ou on la déteste, mais elle fait partie de notre vie quotidienne. Bien que les consommateurs - que...

20 avril 2007
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Communication et innovation : Les vecteurs de communication alternatifs développés en France depuis les années 2000 peuvent-ils garantir à eux seuls le succès du lancement des produits ou services ayant changé le comportement des consommateurs ?

Mémoire - 100 pages - Communication

Dans le contexte économique actuel, lancer un nouveau produit sur le marché s'avère être une tâche des plus rudes. En effet, les innovations radicales se font de plus en plus discrètes de par le développement accru de la concurrence, la baisse des besoins des consommateurs et l'afflux des...

07 juil. 2015
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La consommation et l'éthique

Étude de marché - 15 pages - Marketing consommateur

Dossier relatant de l'essor de l'éthique. En quoi le comportement des consommateurs a évolué par rapport à l'éthique ? Quels sont les concepts rattachés à l'éthique ? Comment les entreprises ont-elles su devenir plus éthiques ? Quels sont les produits, les fabricants et les labels...

31 mai 2010
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Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels

Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur

Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...

07 juil. 2015
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Les habitudes du consommateur marocain

Étude de marché - 32 pages - Marketing consommateur

Analyse des habitudes de consommation des marocains. Les déterminants individuels de l'achat, l'étude des besoins et motivations, les mécanismes de la perception, la culture, le style de vie sont quelques-uns des éléments traités dans le document.

18 avril 2011
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Comment les marques parviennent-elles à créer de véritables communautés de consommateurs autour grâce aux réseaux sociaux ? (2011)

Mémoire - 55 pages - Marketing consommateur

Avec l'essor du web 2.0, qui a rendu l'Internet participatif, les internautes sont désormais capables s'exprimer, d'interagir, et de donner leur opinion sur tout (produits, services, marques, entreprises, biens culturels...) et sur tout le monde, via de multiples plateformes sur Internet....

06 juil. 2012
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Les réactions des consommateurs face aux variables du packaging

Mémoire - 45 pages - Marketing consommateur

La société de grande consommation a évolué d'une manière fulgurante durant les dernières décennies et les méthodes de consommation avec. Ainsi, à l'heure actuelle, un produit n'est plus uniquement acheté pour « lui-même ». Le consommateur est à la recherche d'un « plus », qui va...

07 juil. 2015
doc

Le marketing et les craintes du consommateur

Mémoire - 74 pages - Marketing consommateur

Mémoire aidant à comprendre comment un sentiment initialement individuel, tel que la peur, a réussi à prendre autant d'ampleur. Par la suite, l'étude se focalisera sur la place du marketing et de la publicité dans les schémas de crainte du consommateur. Enfin, le passage du consommateur...

22 Nov. 2023

L'impact des nouveaux consommateurs sur la stratégie marketing des entreprises

Mémoire - 45 pages - Digital & e-marketing

Le consommateur des temps modernes veut qu'on produise pour lui, avec lui, et veut être un co-créateur, afin qu'il soit écouté et que son avis soit pris en considération. L'arrivée de nouvelles technologies a modifié son comportement et l'a rendu plus exigeant: il veut avoir accès...

30 juin 2020
doc

Comportement du consommateur sur un site marchand versus en magasin - publié le 17/06/2020

Étude de marché - 12 pages - Marketing consommateur

Il est indéniable que l'utilisation croissante d'Internet par les consommateurs finaux a présenté de nombreux défis dans le domaine de la recherche marketing, et plus particulièrement dans le domaine du comportement des consommateurs. Comprendre la psychologie derrière le comportement des...