Un nouveau phénomène de consommation : les plats cuisinés - d'après le cas du Carrefour Market de Guise (02)
Mémoire - 53 pages - Marketing distribution
J'ai choisi de traiter ce sujet car les plats cuisinés, dont le succès n'est plus à démontrer (croissance à deux chiffres ces dernières années) connaissent en ce moment un léger recul dû en partie à la crise financière et ses conséquences sur l'emploi et le budget des ménages. Il en va d'un...
Comportement du consommateur - L'exemple du cinéma
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Dossier de 9 pages sur le comportement du consommateur envers le cinéma. Cette étude tente d'analyser les raisons pour lesquelles le consommateur va voir un film au cinéma.
Les nouvelles technologies de l'information et de la communication (NTIC) et les nouvelles formes d'organisation du travail: Quelles solutions pour le manager face aux risques du télétravail ?
Mémoire - 52 pages - Management organisation
Issus de la génération Y, possédant par définition une fibre développée pour les nouvelles technologies et y étant confrontés quotidiennement (vie privée et vie professionnelle), nous avons choisi le thème « Nouvelles formes d'organisation du travail et nouvelles technologies de...
Consommer n'est pas jouir : le rôle du designer face à la surconsommation
Mémoire - 36 pages - Marketing consommateur
Mémoire traitant des rapports de la séduction au design. Le design saura-t-il se jouer de la séduction ? L'auteur développe ici que le designer doit posséder une éthique face à la consommation de masse.
Le système U Grand Ouest - système d'informations et types de produits
Étude de cas - 3 pages - Logistique
Il est possible de constater la présence de trois flux différents qui font fonctionner l'entreprise Système U. Tout d'abord le flux physique, le plus évident, c'est celui par lequel les marchandises vont du fournisseur jusqu'à ses clients. Ensuite vient le flux d'informations, ce flux peut...
Une capsule de lait en poudre aromatisé - évaluation du potentiel de développement à partir d'entretiens consommateurs et d'analyse du marché
Étude de marché - 51 pages - Marketing produit
Nous avons imaginé un produit qui consiste en un mélange de lait en poudre et d'arômes renfermés dans une petite capsule soluble dans le liquide. Cette capsule sera destinée à être ajoutée au café et/ou au thé au contact duquel elle se dissoudra afin que la poudre de lait aromatisé se mêle au...
Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio
Mémoire - 80 pages - Marketing produit
La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de substances naturelles du type huiles végétales, huiles essentielles, eaux florales, cires et beurres... Elle obéit à une démarche qualité stricte des ingrédients et à une philosophie de production...
La mascotte, son évolution et son impact sur les consommateurs et sur les ventes
Mémoire - 44 pages - Marketing consommateur
De Michelin à Bébé Cadum, en passant par Rouge et Jaune des M&M'S ou encore Monsieur Propre, les mascottes prennent une place importante dans la vie des consommateurs. Mais pourquoi les mascottes sont-elles aussi précieuses pour les marques qui s'en dotent ? Quel est leur pouvoir ? Pourquoi...
Les systèmes d'information et de communication chez Séphora, distributeur de produits de beauté
Étude de cas - 22 pages - Management organisation
Sephora est l'une des plus grandes chaînes de distribution de produits de beauté en Europe. Fondée en France en 1969, elle fait partie depuis 1997 du groupe LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton, le plus grand groupe de luxe au monde. Aujourd'hui, Sephora compte 500 magasins en Europe et développe...
L'évolution des Technologies de l'Information et de la Communication chez SFR
Étude de cas - 14 pages - Communication
L'implémentation et l'utilisation des TIC (Technologies de l'Information et de la Communication) dans les entreprises françaises ont fait l'objet de nombreuses études de mesures quantitatives au cours des dix dernières années. Ces études mettent surtout en évidence un taux de...
L'impact d'une mascotte sur les consommateurs et sur les ventes
Mémoire - 25 pages - Marketing consommateur
D'après une étude menée en 2013 par l'institut de sondage OpinionWay, les mascottes réhaussent de 43 % le taux d'engagement des consommateurs pour une marque. De nombreuses entreprises ont décidé d'être représentées par une mascotte. Mais, qu'est-ce qu'une mascotte ? Ce...
La place de l'information dans la gestion des risques
Mémoire - 33 pages - Management organisation
Cyclone, inondation, incendie, accident domestique, rupture de barrages, boycott, rumeur, crash boursier. Les risques sont omniprésents, et nous devons y faire face sans arrêt. Nous sommes plus ou moins informés des risques que nous encourons au quotidien, mais c'est au moment où le risque...
Les consommateurs peuvent-ils échapper aux normes culturelles exposées par le marché ?
Mémoire - 12 pages - Théories marketing
Les consommateurs font partie du « marché » car le « marché » n'est autre que la rencontre entre l'offre et la demande. D'autre part, dans les concepts, conseils et théories en management, le consommateur est pris en compte, certes souvent dans un esprit opportun. Nous pouvons ainsi, citer entre...
Quel est l'impact des nouvelles technologies de l'information et de la communication en termes d'organisation de la supply chain et de compétitivité des entreprises ?
Mémoire - 32 pages - Logistique
Croissance, réduction des coûts, retour sur investissement, productivité… Ces termes largement utilisés dans la presse économique montrent combien les entreprises aujourd'hui sont soumises à une pression élevée par le marché, plus encore depuis le début de la crise. En effet les rendements...
Analyse marketing du consommateur marocain
Étude de cas - 49 pages - Marketing produit
Définitions de la consommation Définition économique : la consommation constitue le dernier stade du processus économique. Définition juridique : un acte juridique qui permet au consommateur d'obtenir par voie d'achat un bien ou un service (...)
L'impact des NTIC (Nouvelles Technologies d'Information et de Communication) sur la GRH (Gestion des Ressources Humaines)
Mémoire - 87 pages - Ressources humaines
La Fonction des Ressources Humaines (FRH), autrefois simplement désignée sous l'appellation de « fonction du personnel », a beaucoup évolué durant ces dernières décennies, élargissant son champ de compétence au fur et à mesure, jusqu'à occuper aujourd'hui une position stratégique dans...
Consommation de vêtements issus du commerce équitable
Étude de marché - 13 pages - Marketing consommateur
Le but de notre étude de marché est de comprendre les raisons pour lesquelles des personnes consomment des vêtements issus du commerce équitable. Notre problématique est donc la suivante : Quelles sont les raisons de la consommation des vêtements issus du commerce équitable ? Cette...
Élaboration d'un test consommateurs pour le champagne Charpin et fils
Étude de marché - 5 pages - Marketing luxe
L'étude de marché permettra de repositionner notre marque Charpin et Fils sur le plan de la communication. Deux agences de publicité proposent des stratégies de communication : l'agence Altiplano nous propose la stratégie de communication appelée « Charm and Magic », et l'agence Baumfelder...
Analyse d'une marque du marché de la grande consommation alimentaire : Kellogg's
Étude de cas - 26 pages - Marketing produit
La découverte des frères Kellogg, qui donnera naissance aux célèbres « corn flakes », s'est produite à Battle Creek, dans l'État du Michigan, aux États-Unis, en 1894. Will Keith Kellogg est alors directeur du Sanatorium familial de Battle Creek, établissement réputé dans le monde entier,...
Les moyens du marketing durable et leurs effets sur les consommateurs
Étude de cas - 9 pages - Marketing consommateur
Pour satisfaire une demande de consommation responsable, l'entreprise peut proposer de nouveaux produits/services en totale adéquation avec celle-ci. Les éoliennes pour particulier s'inscrivent par exemple dans une démarche écoresponsable. C'est le cas également des produits bio labellisés...
L'ADIAM : Association Départementale d'Information et d'Actions Musicales des Hauts-de-Seine
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
L'entreprise qui fait l'objet de notre rapport d'atelier est l'ADIAM 92, Association Départementale d'Information et d'Action Musicale et Chorégraphique. Cette association, qui dépend du Conseil Général des Hauts-de-Seine, est chargée de promouvoir l'action musicale et chorégraphique au...
L'Intégration des Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication (NTIC) dans les PME : Vecteur de Compétitivité
Mémoire - 38 pages - Tpe et pme
Dans un contexte de concurrence accrue due principalement à la mondialisation des échanges, les PME doivent s'adapter et parvenir à saisir les opportunités offertes par les Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication (NTIC). Les NTIC constituent un levier...
Satisfaction et attentes du consommateur : comment les mesurer ?
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
Un client mécontent est susceptible de ne pas renouveler son achat, de ne pas jouer son rôle de prescripteur et risque de ternir votre image auprès de ses "proches". A l'heure d'Internet et des réseaux communautaires, "ses proches" représentent des milliers voire des millions de prospects...
Quelle est l'attitude des consommateurs vis-à-vis d'une extension de marque ? Cas de la marque Bonne Maman
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'extension de marque est une voie de développement de plus en plus utilisée par les grandes entreprises aujourd'hui. Les premières à l'utiliser ont été les multinationales de l'agroalimentaire, puis le phénomène s'est généralisé aussi à d'autres secteurs comme...
Comportement du consommateur et consommation "bio"
Étude de cas - 15 pages - Marketing consommateur
Ces dernières années, les consommateurs se sont rapprochés des produits du terroir afin de retrouver des saveurs naturelles. Ils souhaitent connaître la façon de cultiver les produits consommés et sont influencés par les actions envers l'environnement mises en place par les marques et les...
Comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Carola de Nestlé Waters
Mémoire - 74 pages - Marketing produit
L'objectif de cette thèse professionnelle est de trouver des leviers d'actions pour une marque d'eau régionale. Comment faire progresser une eau de source régionale dans un marché hyperconcurrentiel, comment valoriser une marque régionale en grande consommation ? Nestlé Waters...
De la circulation de l'information au management des connaissances: le nouveau défi des connaissances. Le cas John Deere France SAS
Étude de cas - 41 pages - Management organisation
Ce mémoire présente les différents outils développés grâce aux NTIC. Seront notamment décrits les systèmes informatisés d'informations ainsi que les technologies liées à Internet car ils ont permis de favoriser le management de l'information au sein des entreprises comme...
Etude de cas : Nespresso - stratégies et consommateurs
Étude de cas - 46 pages - Marketing luxe
Quoi de plus basique comme produit que le café ? Le café, la plante comme le mot, est d'origine arabe (qwhwah) voir éthiopienne (nom d'une province au sud-ouest de ce pays, Kaffa). Les propriétés et usages du café ont été bien connus au 9e siècle, par un médecin arabe. Un pèlerin hindou...
Les jeux vidéo en réseau - analyse d'entretiens avec des consommateurs
Étude de marché - 114 pages - Marketing technologies
Nous avons choisi de nous intéresser aux jeux en réseau. Ce sujet a retenu notre attention parce que nous voulions en savoir plus sur ce sujet qu'aucune d'entre nous ne connaissait vraiment. Dans notre environnement proche (amis, famille), le nombre de joueurs est important, d'où l'envie de...
Les nouvelles technologies de l'information et de la communication appliquées aux stratégies d'achats
Mémoire - 27 pages - Stratégie
Les Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication constituent aujourd'hui un nouvel élan dans notre société. Elles touchent également les entreprises et leurs activités. Dorénavant l'enjeu principal est de les intégrer au mode de fonctionnement des entreprises afin d'en...
