Une exploitation familiale de polyculture en constante évolution
Mémoire - 100 pages - Tpe et pme
L'exploitation familiale, EARL de L'Hermerel, se situe dans le département du Calvados. Sa main d'œuvre est composée des deux exploitants, ainsi que d'un salarié à temps plein. Deux activités contribuent à l'élaboration du revenu de la famille : les vaches laitières ainsi que les...
Etude de compétitivité entre la France et l´Espagne (2007)
Étude de marché - 42 pages - Stratégie
Le desencuentro du début des années 1980, au cours desquelles les relations, très tendues, ont été marquées par une incompréhension mutuelle, a laissé la place à une profonde entente entre la France et l'Espagne. Ce qui fait de ces deux États « deux pays amis, partenaires et alliés » à part...
Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de commerce et avec les...
L'interculturel possède-t-il sa place au sein de la démarche et du raisonnement marketing ?
Mémoire - 83 pages - Marketing international
La mondialisation, l'ouverture des marchés, le développement de la concurrence, tous ces facteurs ont induit la création d'un marché mondial et le besoin grandissant des entreprises de vendre à l'international et de rentrer en concurrence ou en coopération avec des entreprises étrangères. Le...
Green life: Business plan d'un projet de culture maraîchère agro-écologique au sein d'un centre social
Business plan - 30 pages - Management organisation
L'Association « Students In Action » est une association d'étudiants à but non lucratif. Elle a pour objectif l'amélioration de la situation socio-économique, la qualité et le niveau de vie de la population défavorisée au Maroc. Le Maroc, un pays parmi les pauvres de la planète, un pays où le...
Etude de cas marketing : IKEA
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Si IKEA propose des produits divers, son secteur privilégié, comme tous les autres magasins d'ameublement, est, bien sur, celui du meuble. Or, depuis environ une dizaine d'années, le prix du bois s'enflamme et connaît par exemple, au cours de l'année 2006, une hausse en moyenne...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français achètent...
Choix des investissements du cancéropole
Étude de cas - 46 pages - Finance
Le Cancéropôle de Toulouse est un regroupement unique en Europe de compétences académiques, scientifiques, technologiques, médicales, cliniques, pharmaceutiques , publiques et privées, dans un même objectif partagé : celui de faire reculer, ensemble, le cancer.
Etude de marché : l'huile d'argan au Maroc
Étude de marché - 20 pages - Marketing produit
L'Occitane en Provence est une marque de produits cosmétiques et de produits pour la maison formulés avec des ingrédients authentiques et naturels. Olivier Baussan, passionné par la Provence et ses senteurs, crée l'Occitane en 1976. En 1980, la première boutique s'ouvre à Volx, petite...
Les enjeux de la consommation responsable
Mémoire - 66 pages - Marketing consommateur
En tant que tendance actuelle, la consommation responsable est un terme omniprésent dans l'actualité. Utilisé partout, dans tous les contextes, il nous est donc impossible d'en extraire toutes les études et surtout inutile, car la majorité d'entre elles se recoupent la plupart du temps. Nous...
Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?
Mémoire - 63 pages - Marketing produit
A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent...
La place des PME dans la grande distribution : le cas Auchan
Mémoire - 75 pages - Tpe et pme
Les PME sont des partenaires essentiels d'Auchan. Elles représentent 7 000 des 9 000 fournisseurs avec lesquels l'enseigne travaille, et fabriquent 84% des produits à marque Auchan et premiers prix1. Innovantes, souples, réactives, elles sont essentielles dans la stratégie de différenciation de...
Diagnostic stratégique du groupe Casino
Étude de marché - 148 pages - Marketing distribution
Le Groupe Casino se positionne en 5e place sur le marché mondial de la grande distribution et se distingue de ses concurrents par une stratégie historique de positionnement multi-formats, et par une forte culture familiale avec un poids important aux origines stéphanoises du fondateur Geoffroy...
Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?
Mémoire - 46 pages - Marketing mode
En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l'audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous les efforts faits en termes de développement...
Le café et le commerce équitable
Mémoire - 112 pages - Marketing produit
Mémoire traitant du rapport entre le marketing et le commerce équitable, et plus particulièrement la production de café : comment concilier les lois du marketing et un commerce respectueux ? Le commerce équitable doit-il utiliser les mêmes moyens que les marques de grande consommation ?...
Les marques de luxe doivent-elles communiquer à propos de leur éthique ? les stratégies des marques de luxe face à la demande d'« éthique » des consommateurs
Mémoire - 86 pages - Marketing luxe
Le secteur du luxe parait avoir pris du retard en matière de responsabilité sociale et environnementale, et se placer ainsi en décalage avec des valeurs fondamentales émergentes dans le public. Est-ce simplement que l'industrie du luxe connaît des difficultés opérationnelles à se mettre en...
La responsabilisation du consommateur : le cas du commerce équitable
Mémoire - 49 pages - Marketing produit
Selon Diderot, "L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur d'un plus grand nombre d'autres." Par cette maxime, l'écrivain nous pousse à donner un sens à nos actions. Serait-ce là le but du commerce équitable ? Dans une société où l'on demande de plus en plus au...
Comment une marque nationale peut résister face aux MDD
Étude de cas - 100 pages - Marketing distribution
Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...
Alter Eco ou comment commercer autrement?
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
« Alter Eco est une société anonyme créée en 1999 ayant pour objet l'importation et la distribution de produits et services du commerce équitable ». A l'initiative de Tristan Lecomte, un jeune diplômé d'HEC embauché chez l'Oréal à l'époque, Alter Eco voit le jour dans une...
Commerce équitable: De l'intention d'achat à l'action, quelles solutions ? L'exemple d'Alter Eco
Étude de marché - 65 pages - Marketing produit
Commerce équitable, commerce éthique, développement durable, responsabilité sociale, ou encore consommation responsable sont à n'en pas douter des sujets d'actualité. Réels changements ou thèmes porteurs, ces notions interpellent les acteurs du monde moderne sur l'impact de leurs actes sur...
Le marché de la grande distribution alimentaire: les enseignes E. Leclerc et Coop Alsace (2010)
Mémoire - 58 pages - Marketing distribution
Avec la révolution industrielle et la concentration grandissante de la population dans les zones urbaines, des liens d'intermédiation apparaissent entre consommateurs et producteurs. La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires et le...
La société suisse Migros et sa marque de "hard-discount" M-Budget - diagnostic marketing et financier
Étude de cas - 44 pages - Marketing distribution
La socie?te? Migros est une entreprise de grande distribution alimentaire et non-alimentaire fonde?e a? Zurich en 1925 par Gottlieb Duttweiler (1888-1962). L'entreprise vend de tout a? l'exception de produits tels que l'alcool et le tabac. Son fondateur ne souhaitant pas, dans son optique...
Les marques de distributeurs - publié le 13/11/2007
Mémoire - 72 pages - Marketing produit
L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier prix.
La gestion des stocks en fleuristerie
Mémoire - 89 pages - Logistique
Un excès de stock a des nombreuses contraintes pour l'entreprise, dont voici les principales : - Le stockage des marchandises demande des investissements parfois lourds en bâtiment et en matériel - chambre froide, aménagement et matériel divers. - Il augmente les charges de fonctionnement...
Les stratégies d'implantation des entreprises françaises en Asie
Mémoire - 110 pages - Management organisation
L'enjeu de ce mémoire est de définir quelles stratégies d'implantation les entreprises françaises peuvent mettre en place pour réussir à pénétrer le marché coréen et bénéficier des opportunités qui leur sont proposées. Cinq hypothèses de recherche serviront de fil conducteur pour...
La Responsabilité Sociétale de l'Entreprise (RSE) en bouteille : étude de cas l'entreprise Spadel, Belgique
Étude de cas - 50 pages - Stratégie
Spadel est un groupe belge actif dans le secteur des eaux minérales et boissons fruitées. Dans ce contexte, il est normal que cette entreprise investisse dans la préservation de l'environnement. C'est en effet ce dernier qui lui assure succès et longévité, à travers une eau minérale de qualité,...
Enjeux et conséquences du commerce équitable et du commerce éthique pour les stratégies marketing
Mémoire - 44 pages - Théories marketing
Trois courants de pensée successifs ont depuis la seconde guerre mondiale, fondé les principes du commerce équitable. Au souci chrétien de la dignité humaine, succède la mouvance tiers-mondiste qui dénonce un commerce mondial porteur d'inégalités. Mais c'est avec l'avènement de la...
Les Organisations Non Gouvernementales (ONG) et la communication internet sur le développement durable - exemple d'Enda Tiers Monde
Mémoire - 103 pages - Communication
La crise écologique des années soixante a connu une dimension planétaire. Portées dans un premier temps par une assemblée colossale d'associations de mouvements contestataires et de partis "verts", les préoccupations environnementales affectent tant les partis politiques et les États que les...
Le succès du discount et ses conséquences sur la distribution
Étude de marché - 72 pages - Marketing distribution
Le « hard-discount », ce mot semble avoir envahi l'ensemble des secteurs économiques de notre société. La « discount attitude » (rejet du gaspillage) naguère réservée aux ascètes et aux impécunieux est en passe de devenir un véritable phénomène de société. Le monde entier semble aujourd'hui...
L'intégration de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans le secteur viticole champenois
Mémoire - 12 pages - Management organisation
De nos jours, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) prend une place de plus en plus importante dans le mode de fonctionnement des organisations. De nombreux acteurs privés prennent alors conscience de leurs responsabilités vis-à-vis des enjeux environnementaux, mais également sociaux...
