Satisfait et Certifié : Indicateurs pour en mesurer l'ampleur
Mémoire - 52 pages - Audit
[...] les attentes des consommateurs et des acteurs de la filière distribution sont de pouvoir identifier « visiblement » les industries capables de fournir des aliments sains et de qualité. Cette identification ce fait alors, par le biais de labels qualités ou de certifications. Les...
Analyse de l'environnement du jouet en bois ludo-éducatif pour les 2-5 ans
Étude de marché - 12 pages - Marketing consommateur
Les jouets sont soumis à l'obligation générale de sécurité (articles L221-1 et suivants du code de la consommation), mais ne sont pas toujours couverts par une réglementation spécifique aux jouets en matière de sécurité. L'importateur d'un produit, ou son fabricant, sont...
Comment optimiser les soldes et les promotions?
Étude de cas - 44 pages - Marketing consommateur
Quand la croissance économique ralentit, l'intensité de la concurrence entre les différentes entreprises s'amplifie considérablement. Dans un contexte économique difficile, l'optimisation des soldes et des promotions devient une question stratégique de première importance pour le secteur...
Etude de marché sur Danone et le yaourt
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Les produits laitiers sont sous le coup de diverses réglementations, obligations, lois...Celles-ci sont instaurées par les organes du gouvernement français ou l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Cependant, aujourd'hui, les directives européennes ont pris le pas sur les dispositions...
La prospection par voie électronique : les communications commerciales sur Internet et leurs règles
Mémoire - 75 pages - Digital & e-marketing
L'évolution foudroyante du commerce électronique, tant du point de vue de la demande - la constante progression du nombre d'internautes sont autant de nouveaux prospects et clients - que du point de vue de l'offre - « tout se vend sur internet » dit-on - nécessitait la mise en place de règles...
Le groupe l'Oréal: Activités, environnement, stratégies financières et marketing
Étude de cas - 36 pages - Management organisation
L'Oréal est un groupe mondial industriel et commercial dont l'une des vocations premières est d'offrir à travers le monde les bonnes propositions en matière de cosmétique. Les valeurs initiales de l'entreprise reposent sur la recherche et l'innovation au service de la beauté sur lesquelles elle a...
Comment s'installe un nouveau paradigme dans une organisation ?
Mémoire - 92 pages - Ressources humaines
Au-delà du concept de reproduction, qui certes reste difficilement applicable à une entreprise en dehors d'une image relative à son expansion « économique », la théorie de l'évolution décrite par Charles Darwin s'applique à cette forme d'organisation, par ce constat : la prospérité d'une...
Défendre la valeur ajoutée d'un produit dans un contexte industriel concurrentiel
Mémoire - 23 pages - Stratégie
Il devient difficile de défendre la valeur ajoutée d'un produit dans un contexte de mondialisation où la pression sur les prix est très forte même dans le domaine industriel avec la concurrence de nouveaux entrants dans certains secteurs d'activité. Même si tout le monde voit sur...
Dans quelles mesures les marquages d'origines représentent-ils une valeur ajoutée pour les entreprises ?
Mémoire - 27 pages - Théories marketing
Je souhaite encourager les grands industriels à entrer pleinement dans la mise en place d'un label fabriqué en France, qui permettra d'informer les consommateurs sur les produits dont une part importante de la valeur ajoutée est réalisée en France. Déjà en 2010, Christian Estrosi, le ministre de...
Les principes du marketing approfondi
Guide pratique - 110 pages - Théories marketing
L'étude de l'environnement général doit être traité par rapport aux variables du marketing MIX à savoir : le produit, le prix, la distribution, la force de vente et la communication. La relation croisée environnement et variables du MIX permet d'appréhender l'environnement général dans sa...
Comment lutter efficacement contre la contrefaçon du Jouet ?
Étude de cas - 28 pages - Propriété intellectuelle
La France est le deuxième consommateur de jouets en Europe, ce secteur fortement internationalisé représente près de 9500 emplois directs et regroupe plus de 130 entreprises industrielles françaises. Cette industrie traditionnelle est soumise à une très forte saisonnalité, 70% des ventes sont...
L'audit des participations publicitaires chez un fournisseur de la grande distribution
Mémoire - 46 pages - Audit
Le 26 juin 2007, le géant de la distribution ‘Carrefour' était condamné par le tribunal correctionnel d'Evry à payer une amende de 2 millions d'euros pour publicité mensongère, revente à perte et marge arrière. Plus qu'une simple condamnation, la décision du tribunal d'Evry marque un...
La contrefaçon en France
Mémoire - 16 pages - Propriété intellectuelle
En quelques années, la contrefaçon est passée du stade artisanal et régional à un phénomène industriel et planétaire. Si jusqu'à la fin des années 80, la contrefaçon affectait essentiellement les industries du luxe, depuis cette période la gamme des produits contrefaits ne cesse de se...
Quels sont les intérêts et les nouveaux moyens de lutter contre la contrefaçon dans le secteur du luxe ?
Mémoire - 28 pages - Propriété intellectuelle
Le secteur du luxe est le premier à avoir été réellement touché par la contrefaçon. Si ce phénomène est depuis toujours qualifié d'inquiétant, il est devenu un fléau qu'il faut tenter de maîtriser. Encore trop souvent considérée comme une infraction mineure, la contrefaçon représente tout...
Le réseau de l'Adéic
Étude de cas - 16 pages - Marketing des services
L'Adéic est l'association de défense, d'éducation et d'information du consommateur, représentée dans plusieurs départements français dont le siège est à Paris. Elle a été créée dans les années 1980 avec la montée en puissance de la consommation, de la publicité et du marketing, par la...
L'huile d'olive et la distribution sur le marché français
Étude de marché - 62 pages - Marketing produit
L'augmentation de la consommation d'huile d'olive en France et les perspectives de croissance à venir aiguisent les appétits des industriels et des distributeurs qui se livrent une véritable bataille. L'huile d'olive est devenue un produit de grande consommation que les Français...
Proposer une campagne de lutte anti-contrefaçon
Mémoire - 43 pages - Propriété intellectuelle
La CNAC (Comité National Anti-Contrefaçon) est une institution gouvernementale qui ne recherche pas le profit, sa communication est sociale, elle recherche donc avant tout d'informer et changer le comportement de la population. Ainsi, nous avons décidé d'axer notre campagne autour de deux...
Le système de cosmétovigilance et la méthode d'imputabilité : aspects et critiques
Mémoire - 31 pages - Logistique
Les produits cosmétiques font l'objet d'une exposition journalière très large comparativement aux autres produits de santé : chaque personne utilise en moyenne entre 3 et 16 produits par jour. Les produits cosmétiques sont aussi très variés et sont utilisés quotidiennement par la population de...
Cryptographie et sécurité des paiements
Mémoire - 23 pages - Droit de l'internet & du digital
En 1996, l'américain Electronics Association a réalisé une étude auprès de 3 000 sociétés avec une question : « D'après vous, quel est l'obstacle majeur pour vos clients à l'utilisation du commerce électronique ? » 29% d'entre eux ont répondu l'insécurité du réseau. Cette opinion n'a fait que se...
L'auto-organisation : une réponse innovante au double enjeu santé-performance des Services d'Aide et d'Accompagnement à Domicile
Mémoire - 50 pages - Stratégie
Épuisement professionnel, absentéisme, manque d'attractivité du secteur, insatisfaction des bénéficiaires, mots à maux, ces phénomènes ont conduit certains dirigeants de structures d'aide et d'accompagnement à domicile à « repanser » leurs pratiques. Auparavant patrons, ils ont fait le choix de...
Etude de faisabilité: création d'une entreprise de domotique
Étude de cas - 104 pages - Management organisation
La définition de la domotique est assez vaste et ambiguë. Pour avoir une première idée de ce qu'est la domotique, voici une définition provenant du dictionnaire de l'informatique : "n. f. Informatique appliquée à la gestion d'une maison, d'une habitation, en utilisant un réseau local....
Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?
Mémoire - 55 pages - Logistique
Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l'équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir d'achat des ménages, la...
Analyse PESTEL - Leroy Merlin
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Leroy Merlin est une entreprise française spécialisée dans la vente de produits liés au bricolage, au jardinage, à la rénovation de bâtiments, etc. L'entreprise est présente dans de nombreux pays du monde, en Espagne où elle possède 61 magasins, en Pologne avec 51 enseignes ou encore en...
Analyse marketing d'un vin : La Cuvée 14
Étude de cas - 74 pages - Marketing produit
L'étude que nous avons réalisée va porter sur un produit haut de gamme de la marque « La Belle Pierre ». Spécialisée dans la fabrication et la vente de vin, l'entreprise nous a permis d'étudier l'un de ses produits haut de gamme : La Cuvée 14. Le produit étudié est une boisson...
La grande distribution en France
Étude de marché - 9 pages - Marketing distribution
Depuis sa création, le marché de la grande distribution ne cesse de se développer et son importance croissante au niveau économique, politique et médiatique illustre cette évolution. Dans un contexte actuel de « manque de pouvoir d'achat » et face à une augmentation des prix des produits de...
La logistique des produits de la pêche : le poisson frais
Étude de cas - 42 pages - Logistique
La pêche maritime bretonne représente près de la moitié de l'activité nationale de la filière. En 2000, le secteur regroupait dans la région 1 700 navires sur lesquels étaient embarqués plus de 9 000 marins, les activités connexes générant près de 5 000 emplois directs ou indirects. Conscients...
Analyse économique du secteur des cosmétiques
Étude de marché - 30 pages - Marketing luxe
Pour la réalisation de ce dossier d'approche économique sectorielle, nous avons choisi d'analyser le secteur des cosmétiques. C'est un secteur qui touche aujourd'hui tout le monde, de par ses différents produits d'hygiène, de soins, de maquillage et ses parfums. Afin de mieux appréhender ce...
La fidélisation dans la téléphonie mobile face aux nouveaux enjeux du marché français
Étude de marché - 38 pages - Marketing technologies
Durant une cinquantaine d'années, notre poste téléphonique n'a pas connu d'évolution marquante. Pourtant à l'heure où les nouvelles technologies de l'information et de la communication sont en plein essor, la téléphonie n'échappe pas à la règle du progrès et de la production de masse....
Le marché du BTP
Étude de marché - 6 pages - Marketing des services
Le BTP regroupe tout ce qui concerne le bâtiment et les travaux publics. Il est l'un des secteurs d'activité économique le plus importants en France. Il rassemble deux types de segments. Le premier est le bâtiment, qui représente un ensemble d'employés qui participent aux...
La marque Côte d'Or
Étude de cas - 33 pages - Marketing produit
Créée et déposée le 24 avril 1883, pendant l'ère industrielle de la Belgique, grâce à Charles Neuhaus, un artisan chocolatier qui avait ouvert une chocolaterie confiserie en 1870 ; la marque Côte d'Or voit le jour en référence à la Côte d'Or (le Ghana actuel) où il sélectionnait une partie de ses...
