Analyse SWOT - Le marché du lait français et la laiterie Les Fayes
Étude de cas - 4 pages - Théories marketing
La France est le deuxième producteur européen de lait avec une production annuelle d'environ 24 milliards de litres [...] La production laitière est répartie sur tout le territoire français, offrant une diversité climatique. Le modèle de la ferme laitière française est principalement...
Luxe, nouvelle stratégie pour attirer les consommateurs vers l'industrie des cosmétiques Bio
Mémoire - 80 pages - Marketing produit
La cosmétologie dite "Bio" s'inspire de la phytothérapie et s'appuie sur l'usage de substances naturelles du type huiles végétales, huiles essentielles, eaux florales, cires et beurres... Elle obéit à une démarche qualité stricte des ingrédients et à une philosophie de...
Etude de marché : Yogurt Factory, la glace au yaourt
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Cette étude de marché porte sur l'enseigne Yogurt Factory, une petite entreprise proposant de la glace au yaourt, fraichement implantée dans les quartiers de Beaubourg. Nous avons pu constater lors de nos recherches de pré-étude que la glace au yaourt était un produit nouveau en France...
Les alicaments - étude du marché 2008
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
Dans le cadre de notre cours de connaissance des marchés nous devions réaliser une étude de marché. Le choix du produit étant libre, nous avons décidé de nous baser sur les alicaments, qui sont des produits novateurs et dont la publicité passe en permanence sur nos écrans de...
Les crèmes glacées : étude de marché en Suisse et stratégie Marketing en Suisse et en France (2011)
Étude de marché - 24 pages - Logistique
La société « Nature et douceurs » est spécialisée dans la conception de recettes traditionnelles de glaces de qualité, haut de gamme s'adressant à une clientèle aisée. Elle propose une grande variété de saveurs, parfois inattendues. Les cibles actuelles de cette société sont les particuliers...
Le commerce équitable est-il un plus produit significatif pour permettre à Veja de se maintenir sur le marché de la chaussure ?
Mémoire - 46 pages - Marketing mode
En 2003, de grands groupes français avaient chargé François-Ghislain Morillion et Sébastien Kopp, alors étudiants et bientôt cofondateurs de Veja, de faire l'audit de leurs projets de développement durable dans le monde. Ils devaient recenser tous les efforts faits en termes de développement...
Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
Dans le cadre de notre cours de marketing de 2e baccalauréat, il nous a été demandé de réaliser, en groupe de cinq personnes, une étude de marché à propos des tablettes de 200 grammes de la chocolaterie Jacques Callebaut.
Etude de l'entreprise Sud Décor: comment conquérir ou reconquérir des parts de marché ?
Étude de cas - 22 pages - Marketing distribution
Contexte : Le client a besoin de reconnaitre le savoir-faire de son fournisseur. Problématique : Comment être reconnu par la profession et conquérir de nouveaux prospects ? Objectifs : Inviter tous les suspects, prospects et clients eu salon afin de montrer que nous sommes bien implantés sur...
Analyse du marché des aliments pour chiens et chats au Canada
Étude de marché - 23 pages - Marketing produit
« L'amour, la fidélité, la complicité, un compagnon ». Véritable phénomène de société, la relation moderne homme-animal se caractérise par sa diversité et sa richesse . Ces braves compagnons ont certes acquis un statut privilégié dans la sphère humaine, à la conquête de notre affection. «...
Étude de marché - les vêtements de grossesse - publié le 15/04/2021
Étude de marché - 8 pages - Marketing mode
Le marché des vêtements de grossesse a pris une ampleur considérable ces dix dernières années. En effet, les acteurs spécialisés se sont multipliés afin de faire face à une demande en croissance constante. Certes, la crise sanitaire a quelque peu impacté le segment, puisque le nombre de...
Le marché de la confiserie en France
Étude de marché - 5 pages - Marketing distribution
L'étude de marché que nous allons voir ensemble à travers ces pages est celle du marché de la confiserie. La confiserie est une grande famille englobant un certain nombre de sous-catégories telles que le chocolat, le chewing-gum, les sucreries, les confiseries sans sucre, etc....
L'entreprise Lustucru sur le marché du riz
Étude de cas - 17 pages - Marketing produit
Tout d'abord, le marché du riz a connu ces dernières années une dévalorisation. Mais, sur la dernière année, celui-ci « commence à remonter la pente » puisque sa valeur, représentant 241 millions d'euros de chiffre d'affaires global, a augmenté de 0.7% par rapport à 2006 (source fabricants...
Rapport d'opportunité : évaluation des marchés saoudien et italien
Étude de cas - 4 pages - Marketing international
LGDP souhaite développer ses ventes à l'étranger, car quelques ventes à l'étranger ont eu lieu l'année dernière, mais celles-ci ne représentaient que 2 % du chiffre d'affaires total. Il serait bénéfique d'assurer le développement de l'entreprise à l'exportation, car...
Analyse stratégique du marché des micro-brasseries bretonnes
Analyse sectorielle - 18 pages - Stratégie
Le cours des céréales, en augmentation constante, perturbe un grand nombre de marchés : l'agro-alimentaire, les élevages animaliers ou encore les brasseries par exemple.
Le marché de la lingerie pour hommes (2011)
Étude de marché - 8 pages - Marketing produit
La France est le premier marché du sous-vêtement en Europe, devant l'Italie ou l'Allemagne. D'une manière générale, la lingerie pour homme représente environ 10% du marché de la lingerie homme-femme confondu évalué en 2007 à 2,6 milliards d'euros en dépenses des...
Etude de marché sur Danone et le yaourt
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Les produits laitiers sont sous le coup de diverses réglementations, obligations, lois...Celles-ci sont instaurées par les organes du gouvernement français ou l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Cependant, aujourd'hui, les directives européennes ont pris le pas sur les dispositions...
Le marché du smoothie et la stratégie d'Innocent
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Le nom Smoothie vient de « Smooth » en anglais qui signifie doux, onctueux. Les Smoothies ont été commercialisés à la fin des années 1970 par des vendeurs de glace et des magasins diététiques. Ils étaient réalisés à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes mixés,...
5 Forces de Porter - Le marché de la restauration
Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration
Les restaurateurs répondent avant tout à un besoin physiologique : la nécessité de manger. Toutefois, ce besoin étant désormais comblé pour une grande majorité de la population, les clients ont peu à peu réclamé des solutions de repas plus élaborées, ce qui a abouti aujourd'hui à un...
L'impact du cruelty free sur le marché des cosmétiques - Résumé et revue de littérature
Mémoire - 3 pages - Théories marketing
Ce document comprend le résumé ainsi que la revue de littérature d'un mémoire portant sur l'impact du cruelty free sur le marché des cosmétiques. L'objectif de ce mémoire est donc de pouvoir comprendre l'impact de ce « label » sur le marché des cosmétiques, de par...
Quel est l'état du marché des glaces et comment la marque Häagen-Dazs a-t-elle su s'imposer ?
Étude de cas - 25 pages - Marketing distribution
Chaque année, 345 millions de litres de glaces sont fabriquées en France. Même en période de crise le marché des glaces est l'un des seuls à continuer de progresser, alors que le prix des glaces a augmenté de 3,5 % en 2008. Les principaux acteurs de ce marché sont les marques de...
Analyse PESTEL - Le marché de la glace
Étude de cas - 6 pages - Marketing produit
Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n'en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d'ailleurs leur dessert préféré. 80 % d'entre eux en consomment régulièrement...
Quelle stratégie marketing la société Pro-Health doit adopter pour devenir leader sur le marché du Pet Food ?
Étude de cas - 35 pages - Stratégie
L'alimentation des animaux domestiques ressemble à un paradis pour les marques. Elles y sont fortes et peuvent se permettre un degré de segmentation impensable ailleurs. Elles doivent veiller toutefois à la bonne image de leur univers. Comme dans l'alimentation humaine, c'est...
Comment développer l'avantage concurrentiel de la marque DOVE sur le marché du capillaire ?
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
Etude de cas de Marketing niveau Licence sur l'expansion de la marque DOVE sur le marché des capillaires.
Pizzeria : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 6 pages - Stratégie
Dans cette étude, l'ouverture d'une pizzeria est le principal sujet. Mais avant de se lancer, il est indispensable de faire des analyses approfondies concernant le marché et la stratégie de la localisation de la pizzeria. Cette démarche consiste à diminuer tous les éventuels...
Etude du marché des poissons et volailles fumés : le cas de la PME Fumet des Dombes
Étude de cas - 39 pages - Marketing produit
La démarche qualité : - Une politique sanitaire affirmée et validée par notre méthode HACCP. - Formation du personnel. - Plan de surveillance des bonnes pratiques de fabrication, sanctionné par les analyses réglementaires. - Locaux agréés pour la production de denrées alimentaires. - Procédure...
L'entreprise Air Wick: étude en vue du lancement d'un nouveau produit innovant sur le marché
Mémoire - 77 pages - Marketing produit
L'entreprise Air Wick nous a contactés en vue de lancer sur le marché un nouveau produit innovant. Nous avons pensé à une bille désodorisante pour les sacs poubelles dans le but de parer au problème des poubelles malodorantes. Nous avons au préalable mené une étude documentaire pour mieux...
Le marché des arts funéraires (2010)
Étude de marché - 25 pages - Stratégie
La mort est devenue une triste et vulgaire marchandise qui se vend et s'achète sur un marché florissant. Les croque-morts réalisent d'énormes profits en prenant en charge intégralement le défunt et sa famille tout en exploitant la douleur de leurs clients. Le développement récent de la...
Analyse sectorielle du marché des pâtes alimentaires
Analyse sectorielle - 30 pages - Marketing produit
Le marché des pâtes est un marché mature. Ce sont les marques nationales, les marques de distributeur et de premiers prix qui ont la plus grande part de ventes. Il y a une grande concurrence dans ce segment. Les marques de distributeurs (MDD) se sont imposées sur le marché...
Le marché de la nourriture pour animaux
Analyse sectorielle - 33 pages - Marketing produit
Mémoire ayant été réalisé dans le cadre de l'enseignement de marketing en troisième année de licence de gestion à Paris Dauphine. Ce dossier définit le marché de la nourriture pour animaux (tendances actuelles sur le marché, taille actuel du marché, croisance du...
L'évolution du mariage en France : quelle stratégie d'implantation sur le marché français pour un futur Wedding Planner ?
Mémoire - 41 pages - Marketing des services
Mots-clés : marketing et marques, marketing des services, étude de marché, wedding planner, devenir wedding planner, wedding planner organisateur de mariage, wedding planner métier Notre avis : Citant des chiffres concrets, cette étude de marché nous informe sur l'évolution...
