Etude sur la Restauration Rapide 2007
Étude de marché - 34 pages - Management organisation
Nous sommes un groupe de trois étudiants et nous réalisons une étude qui a pour objet la satisfaction des consommateurs ainsi que leurs choix en ce qui concerne la restauration « Fast Food ». Cette étude est menée parallèlement dans trois autres pays à savoir au Canada, au USA ainsi qu'au...
L'évolution de la communication chez McDonald's
Étude de cas - 10 pages - Communication
McDonald's s'implante en France en 1979. L'accueil est plutôt chaleureux, les réactions du début sont plus curieuses qu'hostiles. Les clients y vont pour tester le nouveau phénomène. Ensuite, les avis sont partagés. Certains refusent cette transposition du modèle américain dans leur pays, même si...
Analyse PESTEL - McDonald's - publié le 27/12/2017
Étude de cas - 7 pages - Marketing des services
McDonald's est le leader du fast food restaurant dans le monde et est l'une des plus grandes chaînes de restaurants au monde, servant environ 69 millions de clients par jour dans plus de 100 pays dans environ 36 900 points de vente en 2016. En tant que leader du marché de la...
Stratégie d'e-marketing pour une entreprise d'e-learning naissante
Mémoire - 25 pages - Digital & e-marketing
Depuis la crise sanitaire du COVID-19, nous observons une forte croissance dans le monde de la digitalisation. En effet, les nombreux confinements et les diverses restrictions ont poussé les Français à découvrir de nouvelles façons de travailler, d'étudier et de se divertir. C'est par ce...
Analyse PESTEL - Biocoop
Étude de cas - 8 pages - Marketing produit
Répartis aux quatre coins de la France, les magasins Biocoop proposent une offre complète de produits certifiés agriculture biologique, dont la plupart est issue des circuits courts. Biocoop est une société anonyme coopérative qui disposait en 2021 de 710 points de vente. Le chiffre...
Analyse SWOT - Subway
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
La restauration rapide possède un réel succès, en France, mais également dans le monde entier. Destinés au départ à diminuer le temps consacré aux repas, ces restaurants sont devenus une habitude à laquelle beaucoup de consommateurs ont du mal à déroger. Apparus pour la première fois aux...
Les éléments de la matrice BCG de McDonald's
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Ici, nous allons nous intéresser à la matrice BCG de l'entreprise McDonald's, également très connue sous l'abréviation "Mcdo". Il s'agit d'une chaîne de restauration rapide, de fast food d'origine américaine créée en 1952 par Ray Kroc après que ce dernier ait acheté...
La marque Bio Village de Leclerc
Étude de cas - 52 pages - Marketing produit
Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent, le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses évolutions....
Danone: retour vers la spécialisation
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
Avec près de 10 % de croissance, Danone réalise en 2006 sa meilleure performance, renforçant ainsi ses positions de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l'eau conditionnée et des biscuits. Cette performance est la conséquence d'une stratégie bâtie sur...
Mc Donald's et l'expérience client
Étude de cas - 15 pages - Marketing des services
Crée en 1940 par les Frères Dick et Mac McDonald's sous le nom « Restaurant McDonald's », la chaîne est aujourd'hui l'une des plus importantes à travers le monde : en terme de présence (119 pays, 47 millions de clients par jour) mais aussi en terme d'impact dans la culture de consommation («...
Analyse de la société McDonald, 2007
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
McDonald's est leader du marché du fast-food depuis des décennies. Le groupe McDonald's a réussi son implantation à l'international grâce au réseau de franchises. Happy Meal lancé en 1979 est devenu un produit phare de l'entreprise. Cependant les ventes n'ont pas toujours répondu aux...
Analyse comparée de deux innovations : Senseo et Tassimo
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Dans le cadre du module « Innovation », nous avons choisi de nous intéresser aux deux innovations que sont les machines à café Senseo et Tassimo. La comparaison nous paraît intéressante dans la mesure où ces deux systèmes introduisant des dosettes individuelles ont été le fruit d'un partenariat...
Bio-Tec: étude de marché et politique produit
Étude de marché - 67 pages - Marketing distribution
L'agriculture biologique se définit comme un mode de production fondé sur des pratiques agricoles ayant pour but de stimuler l'activité biologique des sols, de favoriser les équilibres écologiques et de préserver l'environnement et la santé des consommateurs. Les logos français (AB,...
Les secteurs interdits s'ouvrent à la communication
Étude de cas - 14 pages - Communication
Kraft Foods, à créé et imaginé le nouveau chocolat à pâtisser : Côte d'Or dessert. C'est parce que Côte d'Or développe depuis 1883 ses chocolats en sélectionnant scrupuleusement ses fèves de cacao, que la marque incarne aujourd'hui la force et l'expertise d'un chocolat au goût...
Marketing Mix - Happy Meal de McDonald's
Étude de cas - 5 pages - Marketing de la restauration
69 millions de clients par jour, plus de 36 000 restaurants (dont 80% franchisés), 2,5 millions de collaborateurs répartis sur les cinq continents, Mc Donald's est, sans conteste, un géant de la restauration rapide dans le monde. Pourtant, à l'origine de l'histoire en 1955, avec...
Analyse SWOT - Happy Meal de McDonald's - publié le 07/01/2022
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
McDonald's est une firme américaine de fast food fondée en 1953. Ses revenus proviennent des baux fonciers et des redevances payées par les exploitants de restaurants McDonald's. Les produits vendus chez McDonald's sont majoritairement des burgers, des frites, des glaces et des sodas....
La qualité dans le milieu de la restauration rapide : l'enseigne québécoise "Chez Ashton"
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Pour notre projet de session, nous avons choisi de nous intéresser à la chaine de restauration rapide québécoise "Chez Ashton". Cette enseigne nous attirait particulièrement, car elle est locale et représente le fast-food québécois. Cette entité a pour unique marché la grande région de...
Livraison de paniers de fruits et légumes à domicile - exemple de l'entreprise Zest
Étude de cas - 11 pages - Marketing consommateur
À une époque où les risques du « consommes et tais-toi » s'incarnent dans de successives crises sociales, économiques et environnementales, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne apparaissent comme des alternatives. Le consommateur passe ainsi du stade de spectateur à...
McDonald's - analyse et évolution du business model
Étude de cas - 10 pages - Marketing des services
Aujourd'hui, McDonald's représente un chiffre d'affaires de 22 milliards d'euros et emploie plus de 450 000 personnes à travers le monde. Créée en 1940, cette société est devenue le symbole de la restauration rapide ; la marque dispose de plus 31 000 franchises et restaurants en propre dans 121...
Le marché de la restauration rapide: la toute puissance de Mc Donald's en France
Étude de marché - 2 pages - Marketing produit
Si la toute puissance Mac Donald's a été mise à mal aux Etats Unis par la concurrence de fastfoods développant une offre plus « traditionnelle » et de meilleure qualité, seul Quick est en mesure de jouer ce rôle de concurrent en France, et d'une bien piètre manière, nous y reviendront....
Marketing Mix - Burger King
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
Burger King est une entreprise très réputée dans le secteur de la restauration rapide. Il s'agit d'une chaîne de restauration d'origine américaine créée en 1954, mais qui ne cesse de séduire les consommateurs fans de fast-food notamment avec son fameux produit phare "Whooper"....
Création d'une ferme pédagogique
Étude de cas - 4 pages - Tpe et pme
Je mène une activité de maraîchage biologique sur mon exploitation située à ..., commune de Rambouillet dans les Yvelines (78). Afin de diversifier mes activités et sources de revenus, j'ai décidé de développer une ferme pédagogique en complément de mon activité de maraîchage. Les objectifs...
Le Tassimo de Bosch
Étude de cas - 27 pages - Marketing produit
Depuis son lancement en 2004, la machine multi-boissons Tassimo est le résultat d'un partenariat entre Kraft Foods, fabricant des capsules, et Braun, fabricant de la machine. En 2009, Braun quitte le duo et sera remplacé par Bosch (groupe Bosch-Siemens) qui a lancé la nouvelle...
Etude du cas Biocoop Aquarius
Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution
Biocoop rassemble de nombreux, depuis 1987, magasins bio autour d'un objectif commun : le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Elle est donc le leader en France de la distribution spécialisée bio. En 2006, les magasins réalisent...
Marketing mix - McDonald's - publié le 15/10/2022
Étude de cas - 3 pages - Marketing de la restauration
McDonald's est une chaîne de restauration rapide américaine fondée en 1940 par les frères Richard et Maurice McDonald. Leur premier restaurant est au départ un simple drive-in où ils vendent des hot-dogs et plusieurs types de sandwiches. Toutefois, ils se rendent vite compte que les...
Etude d'une affiche publicitaire Quick
Étude de marché - 7 pages - Communication
Après plusieurs idées, notre choix s'est tourné sur le marché des fast-foods, un marché bien connu dans la société actuelle et dont nous sommes également acteurs. Plus précisément, nous avons choisi une affiche du restaurant Quick. Cette affiche représente une campagne de publicité du...
Face à une médiatisation mondiale, entre désir de transparence et principe de précaution, la Société Perrier a-t-elle su gérer la crise de 1990 ?
Étude de cas - 25 pages - Communication
A la fin de l'année 1989, Perrier est une société en pleine forme financière : 31 000 titres échangés le mercredi 27 décembre, 22 000 le jeudi 28. L'entreprise dégage alors 1,244 milliards de francs de bénéfice pour l'exercice prenant fin au 30 juin 1989 et est la société la plus opéable de...
La politique de prix au Biocoop de Mérignac (2006)
Étude de marché - 7 pages - Stratégie
Le nom « Biocoop » est un assemblage de deux mots, biologique, et coopérative, significatif de l'activité de ces magasins. En effet, ces derniers font partie du réseau coopératif Biocoop, qui venddes produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Cette coopérative...
Présentation de l'entreprise Biocoop : premier distributeur biologique en France
Étude de cas - 10 pages - Marketing distribution
Premier distributeur biologique en France, le réseau Biocoop agit pour une agriculture biologique durable et pour un commerce équitable. Nées de consommateurs engagés, les Biocoop s'attachent à mettre l'éthique et la coopération au centre de leur développement. Biocoop évolue sur...
La politique de recrutement du Crédit agricole du Maroc
Étude de cas - 6 pages - Ressources humaines
Le secteur agriculture contribue pour 20% au PIB, il assure 40 % de l'emploi national. Toutefois c'est le secteur qui bénéficie le moins de financement bancaire. Un constat qui a été à la base d'une métamorphose de la caisse nationale de Crédit Agricole (devenu par la suite le Crédit...
