Projet de délocalisation vers la Roumanie, janvier 2009
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Un industriel de l'ameublement nous a contactés afin de nous demander conseil sur un projet de délocalisation de son activité « tiroir en bois ». Il s'intéresse particulièrement à la Roumanie car il a entendu un autre industriel parler d'un tel projet. Notre mission a donc été d'analyser le...
La logistique du commerce équitable
Mémoire - 24 pages - Logistique
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ». C'est ainsi que l'article 23 de la déclaration universelle des droits de l'homme énonce un principe qui ne se vérifie pourtant pas aux quatre coins du...
Analyse de la stratégie d'une entreprise spécialisée dans le métier de la fourrure : la société Sprung Frères
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
Ce secteur concerne en France entre 2000 et 3000 personnes, soit un peu moins de 500 entreprises. Les fourreurs sont des artisans, des artisans, des détaillants et leurs salariés. Environ la moitié travaille à Paris et sa banlieue, et dans les départements environnants. Les autres métiers de la...
Le marché du vin - publié le 16/12/2009
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
Bien qu'étant un produit de consommation courante le vin n'en est pas pour autant un produit quelconque. En effet, le vin est un des produits français les plus fortement culturellement ancrés dans l'imaginaire collectif de ses consommateurs, mais également historiquement très lié au...
Stratégies de développement chez Infosys au niveau Corporate
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Infosys est une société fournissant des services d'Information-Technologie (IT) et de conseil partout dans le monde. Plus précisément, c'est un service pour concevoir et réaliser des initiatives de transformations professionnelles basées sur la technologie. Les principaux clients d'Infosys sont...
Cafés Bibal: développer la notoriété du magasin d'usine auprès de la cible des particuliers
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
En 1955, M. Joseph Bibal a l'idée de commercialiser rue Foch, au cœur de Montpellier, un café qu'il torréfie lui-même, avec un souci constant :la sélection et le mélange des meilleurs crus d'Afrique, d'Inde, d'Océanie, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. Au fil du temps, la société...
L'entreprise "Flash-Algérie" et le lancement du nouveau produit Assir
Étude de marché - 21 pages - Marketing produit
La raison d'être de toute entreprise économique est de réaliser du profit et d'assurer sa pérennité dans un marché de plus en plus concurrentiel, ceci passe indéniablement par une organisation réfléchie de ses structures, une bonne vision stratégique, une offre adéquate à la demande et une image...
Etude du circuit de distribution d'un producteur de porc
Étude de cas - 18 pages - Logistique
Pour l'étude du circuit de distribution d'une entreprise qui est issue du secteur de l'agroalimentaire, nous avons choisit l'entreprise Le Val du Vicoin. La recherche d'entreprise a commencé par un échec. En effet, nous avons sollicité une entreprise productrice de jus de pomme mais celle-ci...
Management stratégique : la musique en ligne va-t-elle tuer l'industrie du disque ?
Étude de cas - 22 pages - Stratégie
Il convient tout d'abord de se mettre d'accord sur le terme « industrie du disque ». En effet d'un point de vue stratégique, ce terme regroupe l'ensemble des entreprises qui fabriquent des produits substituables. En ce sens, l'industrie du disque représente l'ensemble des maisons de disques,...
Transport des produits de la mer
Étude de marché - 32 pages - Stratégie
Les conditions techniques et hygiéniques concernant le transport des aliments sont fixées par l'arrêté du 20 juillet 1998. La protection des aliments doit être assurée, aucune contamination, ni altération doit avoir lieu pendant le transport. Les engins et matériels doivent pouvoir être...
Différenciation des produits alimentaires au Québec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 178 pages - Marketing international
Le projet présenté par "Les Viandes Sélectionnées des Cantons" a donc permis de structurer une filière de viande bovine de qualité. Le produit de cette filière est une viande produite suivant les règles d'un cahier des charges. Aucun lien entre le produit et une origine...
Analyse PESTEL - Le secteur aéronautique
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
À titre introductif, il convient de définir le secteur aéronautique. Dans cette note, il englobe les industries de l'aéronautique civile et militaire nécessaires pour l'élaboration du matériel de vol : les engins et l'ensemble des pièces et filières permettant la fabrication de...
Différenciation des produits agroalimentaires au Quebec : stratégies marketing et attentes des consommateurs
Mémoire - 82 pages - Marketing international
En France, l'usage d'un nom géographique pour identifier un produit dont les caractéristiques sont dues à un terroir et à un savoir-faire, et la protection contre l'usurpation sont reconnus. Le concept d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) se construit peu à peu avec les crises que connaît le...
Comment concilier performance économique et développement durable ? (2005)
Mémoire - 35 pages - Management organisation
S'il ne peut y avoir d'approche "universelle" du développement durable, chaque pays devant tracer sa propre voie, en fonction de sa culture, de son histoire, de ses priorités socio-économiques et des institutions et des structures politiques en place, il existe un socle « philosophique » commun à...
Le consommateur face aux crises alimentaires. Le cas de la grippe aviaire
Étude de marché - 84 pages - Marketing consommateur
La sécurité alimentaire est devenue une des sources de préoccupation, voire d'anxiété, des consommateurs, de plus en plus perplexes devant le contenu de leurs assiettes, et appelés à se déterminer à partir de la lecture fastidieuse d'une étiquette plus ou moins bien rédigée. Certaines...
Les produits bio
Étude de marché - 106 pages - Marketing produit
Il convient dans un premier temps d'effectuer une analyse de la filière biologique. L'objet du premier chapitre consistera à présenter l'agriculture biologique et ses évolutions en faisant apparaître ses faiblesses et menaces et pour finir, l'implication des institutions...
Analyse sectorielle du vin
Analyse sectorielle - 80 pages - Marketing produit
« Le 10 mars 2005: 7 000 viticulteurs ont manifesté pour montrer les difficultés que connaît leur activité en ce moment. » Le secteur du vin est un marché complexe subissant des mutations importantes et des changements permanents, impliquant des lourds choix pour l'ensemble de la filière....
La conception d'un système de contrôle de gestion dans une PME (cas des PME marocaines)
Mémoire - 114 pages - Contrôle de gestion
Le contrôle est l'un des concepts les plus anciens et les plus scrutés dans la littérature sur les organisations. La question du contrôle devient particulièrement délicate lorsqu'elle est rattachée au contexte des organisations. Malone (1999) résume bien la situation de prééminence du...
La segmentation marketing des gammes chez les constructeurs automobiles
Mémoire - 53 pages - Marketing automobile
Ce mémoire a pour sujet la segmentation marketing des gammes chez les constructeurs automobiles et la répercussion de ce phénomène sur l'organisation industrielle de la filière. Le secteur automobile est sans doute celui qui reflète le mieux le développement industriel. Au début du XXe...
Etude de cas Pin des Landes (2006)
Mémoire - 39 pages - Management organisation
A l'heure de la mondialisation, le moindre marché se trouve confronté à une rude concurrence venue de l'étranger. Le Pin des Landes ne déroge pas à la règle. En effet, après avoir été dans une position confortable durant plusieurs années, il doit faire face à l'arrivée de nouvelles essences...
Etude du secteur et des comptes de la Fonderie Denis S.A.
Analyse financière - 28 pages - Finance
Ce travail a pour but d'analyser la situation financière de l'entreprise Fonderie Denis S.A. Il nous semble nécessaire de faire d'abord une étude sur l'environnement de celle-ci pour pouvoir mieux appréhender le contexte dans lequel elle déroule son activité. L'entreprise n'est pas une unité...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
Etude du marché de la confiserie en France
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans...
Carrefour et le Développement Durable
Étude de cas - 48 pages - Management organisation
Aujourd'hui, le terme de « développement durable » est de plus en plus présent en France et dans le monde entier, et employé à tort et à travers par tout le monde : en politique, dans les entreprises, par les citoyens. Cependant, il s'agit d'une notion très vaste et qu'on ne connaît pas toujours...
Le marché du disque
Étude de marché - 59 pages - Marketing produit
L'industrie musicale doit se mettre à l'heure d'Internet. Quels sont les moyens mis en œuvre et les stratégies utilisées par les grands groupes? Qui sont les nouveaux acteurs de la musique en ligne et qui profitent du marché ? Quelles recommandations peut-on proposer afin de redynamiser le...
Le marché du prêt-à-porter masculin face à la mondialisation
Étude de marché - 37 pages - Marketing mode
Le textile habillement est la première filière à s'inscrire dans la libéralisation des marchés mondiaux. On n'a jamais autant parlé de la crise de la filière textile habillement que ces derniers mois. Le textile habillement est la première filière à s'inscrire en totalité...
Diagnostic stratégique de l´entreprise Sofileta - production de doublures sportwear
Étude de cas - 66 pages - Marketing mode
Depuis 1911, date de création du premier site de production du groupe Sopatex, l'entreprise a appris à peu près tous les métiers de la filière textile traditionnelle. Sopatex compte 260 salariés, des recrutements en cours et un chiffre d'affaires de 90 millions d'euros dont 65% à l'export....
Analyse marketing de l'entreprise Florette (2004-2005)
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
Nous avons choisi d'étudier l'entreprise Florette dans le but d'appliquer à une entreprise existante la démarche théorique d'une analyse marketing internationale. L'activité commerciale de Florette s'étend à une large partie de l'Europe à travers 5 unités de production. Depuis plus de 5 ans, le...
Présentation du groupe Carrefour - publié le 24/05/2007
Fiche - 24 pages - Marketing produit
La concurrence entre les entreprises est très importante aujourd'hui. Certaines sont fragiles car elles répondent à une demande qui est elle-même fragile. En effet, parfois, le besoin est parfois de courte durée et peut s'estomper à tout moment via une modification de...
Culture de masse et consommation culturelle. La culture est-elle un produit comme un autre?
Mémoire - 70 pages - Management organisation
La culture, ici entendue comme biens et services culturels, s'ancre indéniablement dans un contexte précis souvent national mais elle n'en participe pas moins au patrimoine mondial. De plus, la mondialisation est particulièrement palpable en ce qui concerne ces biens et services, comme...
