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Thème économique : Food tech

Food tech

Nos documents

Filtrer par :

03 Sept. 2020
doc

Comment les entreprises adaptent-elles leur activité face à la crise du Covid-19 ?

Étude de cas - 13 pages - Management organisation

Dans cet argumentaire, nous allons chercher à expliquer un problème de management que rencontrent les entreprises continuellement dans leur environnement, quels que soient leur secteur et leur taille, en prenant en compte plus particulièrement le contexte de crise actuel. Ainsi, on répondra plus...

21 juin 2011
doc

En quoi les stratégies actuelles de fidélisation ont-elles une influence sur le développement des marques de distributeurs (MDD): le cas Colruyt

Étude de cas - 14 pages - Marketing distribution

Secteur incontournable dans les relations commerciales d'une zone économique, la grande distribution apparait aujourd'hui comme l'acteur majeur de l'approvisionnement de la population, dans la mesure où elle bénéficie, d'une part, d'un fort pouvoir de négociation auprès...

11 août 2011
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Le marketing sensoriel: le renouveau de la distribution classique (2011)

Étude de cas - 23 pages - Marketing sensoriel

En tant que professionnels du marketing, nous connaissons bien les différentes techniques relatives à la conception du produit, jusqu'à sa distribution. Néanmoins, la distribution d'aujourd'hui diffère de celle pratiquée encore hier. Le phénomène de mondialisation et la saturation des marchés...

31 juil. 2015
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Qu'est-ce que le tourisme de luxe ?

Mémoire - 67 pages - Marketing luxe

Le tourisme de luxe renferme en lui-même une réalité complexe et entraîne en son sillage bien des métiers : nous n'avons pu tous les évoquer. En effet, la gastronomie en fait naturellement partie (particulièrement en France), bien des activités sportives (dont le Golf par exemple), des...

30 juil. 2015
doc

Les évolutions de l'offre produit chez Lidl

Étude de cas - 19 pages - Marketing produit

- Lidl est une entreprise de hard discount d'origine allemande. - Elle a été fondée en 1973 par Dieter Schwartz, fils d'un grossiste en fruits et légumes. - Les années 70 à 80 : Après l'ouverture des 1ères filiales autour de Ludwigshafen dans les années 70, l'enseigne a poursuivi...

20 Oct. 2014
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L'acceptabilité du placement de produit dans les jeux vidéo et son apport à la marque

Mémoire - 33 pages - Marketing produit

La publicité traditionnelle connaît depuis une dizaine d'années une crise élevée qui remet en question à la fois son efficacité, son utilité mais surtout son existence. Ainsi, au premier trimestre 2013, les investissements publicitaires (hors digital) ont connu un recul de 9%. Tous les médias...

23 Nov. 2007
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Comment le Sport Business est-il utilisé par les entreprises et les entités sportives dans leurs stratégies marketing ?

Mémoire - 78 pages - Marketing sportif

Exposé ayant pour titre : « Comment le Sport Business, un phénomène devenu intemporel, est-il utilisé par les entreprises et les entités sportives dans leurs stratégies marketing et quels effets ce phénomène a-t-il sur l'économie du sport ? »

07 juil. 2015
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La vente en ligne de produits High-Tech

Mémoire - 37 pages - Digital & e-marketing

Mémoire universitaire de marketing sur le e-commerce et particulièrement la vente en ligne de produits High-Tech (comme Pixmania). Celui-ci est présenté selon une démarche stratégique du marketing : description du marché et implantation dans le secteur d'une nouvelle entreprise simulée...

19 avril 2021
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Exemple de benchmark concurrentiel - Les food trucks

Étude de cas - 10 pages - Théories marketing

Le marché des food trucks a, en l'espace de quinze ans, pris une ampleur considérable partout dans le monde. Si le phénomène s'est tout d'abord initialisé aux États-Unis, il s'est ensuite développé dans le reste du monde, le succès ayant rapidement été très important. Quoi...

05 déc. 2022
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Développement de la branche Food Truck de Greenest Cie Food - Healthy Food Challenge

Étude de cas - 32 pages - Digital & e-marketing

Ce concept a été réalisé dans le cadre d'un projet nommé Healthy Food, suivi par Madame..., en marketing et communication digitale. Notre concept s'est basé sur la recherche constante d'informations autour du marché des Food Truck. C'est ainsi que nous avons été...

19 déc. 2022

Les nouvelles technologies et autres produits high-tech sur le marché de l'occasion

Étude de marché - 9 pages - Marketing technologies

Le marché de l'occasion, également appelé marché de la seconde main, prend une importance croissante au fil des ans. Depuis plusieurs années en effet, les consommateurs semblent de plus en plus intéressés par les achats d'occasion, qui leur permettent d'une part de réaliser de...

14 Nov. 2014
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Recherche commerciale pour le lancement d'une chaîne de fast food biologique

Étude de cas - 10 pages - Marketing des services

Ce dossier représente la phase de recherche commerciale du lancement d'un fast food biologique. C'est à dire, une restauration rapide qui reprend les éléments qui ont fait le succès des fast foods tels que la rapidité de service et le prix, tout en y insérant un côté...

01 Sept. 2010
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Facteurs explicatifs de l'adoption d'un nouveau produit : le lancement d'un fast-food de cuisine française pour la population étudiante

Étude de marché - 55 pages - Marketing produit

Tout en étant le sous-segment le plus dynamique du secteur de la restauration, la restauration rapide semble largement saturée par l'offre de grands groupes anglo-saxons qui couvrent le territoire français de Lille à Marseille. « Halte à l'envahisseur », « Halte à la malbouffe » scandent quelques...

25 avril 2008
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Les industries « clean tech » dans les pays nordiques

Étude de cas - 11 pages - Logistique

Le terme de « clean tech » est une abréviation de « clean technology », c'est-à-dire en français : « technologie propre ». Une technologie propre est une méthode de fabrication ou un procédé industriel qui utilise le plus rationnellement possible les matières premières et/ou l'énergie...

12 mai 2013
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Création d'entreprise: analyse stratégique DYNAMI'TECH

Étude de marché - 10 pages - Marketing des services

Nous avons choisi de nous lancer dans une entreprise de vente, dépannage et assistance informatiques, aussi bien dans notre magasin qu'en nous rendant sur place. Nous intervenons auprès des professionnels, mais aussi des particuliers. Nous couvrons tout le secteur des Alpes Maritimes. Nous sommes...

17 Janv. 2011
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Les pet-foods et les produits d'origine halieutique

Étude de marché - 11 pages - Marketing consommateur

Dans le monde, quatre entreprises contrôlent 80% du marché mondial des pet-foods. En 2007, cela représentait 45.12 milliards de $ seulement pour les chiens et chats. Aux États-Unis, les ventes pour chiens et chats ont dépassé 14.3 milliards de $ en 2005. Le nombre de propriétaires de...

07 Mars 2011
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Projet de lancement d'un fast food moléculaire

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

La cuisine moléculaire met en pratique l'étude des phénomènes physiques à l'œuvre lors de la préparation des plats. Cette discipline scientifique a notamment été développée par le Professeur Hervé This. Cette nouvelle forme de cuisine est née dans les années 80. Les locaux tout...

17 Oct. 2013
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Business plan d'un fast-food allégé : D'Break

Business plan - 23 pages - Marketing produit

D'Break est un fast-food ouvert 7 jours sur 7, où les clients peuvent consommer dès le petit déjeuner jusqu'au dîner. Nous visons une clientèle milieu et haut de gamme c'est pourquoi nous aimerions mettre en place un service de livraison aux entreprises et dans un second temps aux...

22 juin 2008
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Analyse du marché des fast food bio

Étude de marché - 35 pages - Marketing produit

Mots-clés : marketing produit, étude de marché, fast food bio, concept fast food bio, ouvrir un fast food bio, fast food bio burger Notre avis : Cette étude de marché consacrée à l'analyse du marché des fast food bio étudie de manière extrêmement fouillée ces...

17 Sept. 2021
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Analyse SWOT - Kraft Foods

Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution

"The spirit of a start-up, the soul of a power house": créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination...

25 avril 2018
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Etude de marché sur les fast-foods

Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution

Le marché des fast-foods comprend différents styles de restaurations, dont le point commun est de permettre aux consommateurs de pouvoir manger vite. Dans un monde où les gens sont de plus en plus pressés, il va de soi que ce type de consommation connaît un réel succès. Le concept de...

25 juin 2018
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Le marché des fast-foods bio

Étude de marché - 5 pages - Marketing produit

Les fast-foods ont été créés aux États-Unis au 20e siècle. S'il s'agissait au départ d'un lieu de convivialité censé réunir la famille et les amis, les choses ont un peu évolué avec le temps. Ce premier usage est bien entendu resté, car la tradition ne se perd pas, mais les...

13 Mars 2013
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Etude de la stratégie de Kraft foods

Étude de cas - 8 pages - Stratégie

Présent dans 160 pays avec près de 140 000 collaborateurs dans le monde, Kraft Foods est le n°2 mondial du secteur agroalimentaire. Avec un chiffre d'affaires de 2,15 milliards d'euros en 2009, Kraft Foods est l'un des leaders de l'agroalimentaire en France, présent...

30 Sept. 2021
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Analyse PESTEL - Kraft Foods

Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution

"The spirit of a start-up, the soul of a power house" : créée en 1980 sous le nom de Kraft Foods Global l'entreprise a été dans un premier temps basée dans le Delaware aux États-Unis avant de se relocaliser en Virginie avec au passage, faut-il le rappeler, un changement de dénomination...

19 Sept. 2008
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Whole food market Inc. - management stratégique

Étude de cas - 3 pages - Stratégie

What are the key elements of the strategy that WFM is pursuing? The key elements of the strategy that Whole Foods Market has been pursuing is to expand their operations and grow their business. They have established themselves as a leader in the organic food market and have attained...

23 août 2022

Les géants du high-tech - Étude comparative de Samsung et Apple (2022) - publié le 23/08/2022

Étude de cas - 5 pages - Stratégie

Samsung est devenue une référence dans le domaine électronique et high tech à l'échelle mondiale. Créée en 1938 par Byung Chull Lee et son siège étant à Séoul, Samsung est présente dans au moins 65 pays du monde. 30 ans durant, Samsung œuvrait dans l'import-export des produits...

30 mai 2020
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Business plan d'un food truck

Business plan - 25 pages - Stratégie

Ce business plan présente le dossier de reprise d'un food truck. Le porteur de projet y est décrit, pour présenter ensuite le dossier de reprise avec les financements disponibles. Le marché est ensuite présenté : lieu, produits, approvisionnement, clientèle, concurrence, moyens...

04 mai 2012
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Analyse des circuits de distribution de Taiba food company (Algérie)

Mémoire - 80 pages - Management organisation

La distribution est devenue à notre époque une fonction fondamentale de l'économie et du commerce. Mal maîtrisée, elle dérègle le marché des produits et services et entraîne des pénuries ponctuelles, sources de tension. Ses fonctions sont multiples et le choix d'une politique de...

31 juil. 2015
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Blédina: Preliminary study of a hypothetic new product launch on baby food in order to rise the segmentation of the brand

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

PowerPoint presentation on the french brand Blédina, and more precisely on a hypothetic new product launch on baby food in order to rise the segmentation of the brand.

30 juil. 2015
doc

Dans quelles mesures CONNAN EnR peut-il se donner les moyens de dynamiser les ventes des Kits ROOF TECH auprès des particuliers tout en conservant son image de marque et sans compromettre son activité auprès des professionnels ?

Étude de cas - 80 pages - Marketing produit

Dans quelles mesures CONNAN EnR peut-il se donner les moyens de dynamiser les ventes des Kits ROOF TECH auprès des particuliers tout en conservant son image de marque et sans compromettre son activité auprès des professionnels ?