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Thème économique : GMS grandes et moyennes surfaces

GMS grandes et moyennes surfaces

Nos documents

Filtrer par :

03 juil. 2023

Comment certaines marques de cosmétiques ont choisi d'orienter leur stratégie marketing autour du cruelty-free et comment cette appellation est devenue un outil de communication indispensable pour ces marques ?

Mémoire - 11 pages - Théories marketing

À partir de janvier 2019, les produits Dove afficheront le logo « cruelty-free » de PETA sur leurs packagings. PETA (People for Ethical Treatment of Animals) est une organisation internationale qui oeuvre pour la protection des animaux. Elle compte aujourd'hui plus de 6,5 millions de membres....

04 mai 2013
doc

Marketing de la grande consommation: l'enterprise Milka

Étude de cas - 8 pages - Marketing distribution

Le marché du chocolat est un vaste marché qui comporte plusieurs segments : tablettes, barres chocolatées, etc. Le segment qui nous intéresse, celui des tablettes représente l'essentiel des ventes de chocolat. En 2009, les tablettes représentaient 45% des ventes de chocolat en volume (soit 126...

03 juil. 2023

Un modèle de distribution en « circuits courts » peut-il donner un nouveau souffle au secteur agricole français ?

Thèse - 52 pages - Stratégie

Les consommateurs français devenant de plus en plus exigeants, les comportements d'achats évoluent, et sont désormais influencés aussi bien par le prix, la variété des produits, que par leur origine, ou des problématiques plus larges telles que le développement durable. (...) Nous verrons que...

28 mai 2019
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En quoi une stratégie marketing relationnelle permet-elle à une entreprise de fidéliser sa clientèle ?

Mémoire - 40 pages - Marketing produit

De nos jours, les fluctuations économiques ont modifié la vision d'achat des consommateurs sur les produits et donc sur leurs manières de consommer. En ces temps de crise, il est primordial pour une entreprise de conserver ses clients afin de maintenir son niveau d'activité. Avec...

13 Janv. 2007
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Analyse financière du secteur de la grande distribution

Analyse sectorielle - 56 pages - Finance

Exposé procédant à une analyse financière approfondie du secteur de la grande distribution ainsi qu'à une analyse financière et boursière de trois entreprises appartenant à ce secteur (Carrefour, Delhaize et Metro Group). Un document au format Word d'environ 13000 mots.

13 Oct. 2020
doc

Analyse PESTEL - Le marché de la glace

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Le marché de la glace est un marché essentiellement saisonnier, qui dépend énormément des conditions météorologiques. Il n'en reste pas moins que les Français sont de gros consommateurs de glaces, qui sont d'ailleurs leur dessert préféré. 80 % d'entre eux en consomment régulièrement en été et 30...

22 avril 2008
doc

Analyse sociologique et marketing du marché des grandes tailles

Étude de marché - 22 pages - Marketing mode

Le marché de l'habillement génère beaucoup de chiffre d'affaire. C'est un secteur porteur, qui met en scène beaucoup de métiers, en interne (les métiers du dessin, de la confection, de la vente, …) et en parallèle (les métiers de la communication, par exemple). Il représente une part...

01 déc. 2005
doc

Les démarches de la grande distribution face au hard discount

Mémoire - 51 pages - Marketing distribution

L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ? Ce phénomène, crée en Allemagne il y a une trentaine d'années, a conquis l'Europe entière. Il est caractérisé par une compression radicale des coûts, des prix...

17 Nov. 2020
doc

Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?

Mémoire - 46 pages - Marketing produit

L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de commerce et avec les...

16 mai 2011
doc

Analyse sectorielle du marché de l'eau embouteillée en France

Analyse sectorielle - 25 pages - Marketing consommateur

L'eau est un marché complexe lié aux cultures nationales et à la façon dont les consommateurs appréhendent la nutrition. C'est un marché particulièrement innovant, dynamique et concurrentiel. Le marketing est en perpétuel évolution, il s'adapte aux nouvelles tendances. En ce qui...

14 mai 2004
doc

Etude de cas : Britt - Grande bière de Bretagne

Étude de cas - 13 pages - Marketing produit

La Bretagne a comme ressource principale son patrimoine culturel. En 1998, Claude Chapelle décide de développer de façon endogène une activité fondée sur l'histoire de ce pays en créant une marque de bière : la Britt. Fort de sa réputation en Bretagne et d'un référencement complet dans...

06 août 2007
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Comment les maisons de luxe peuvent-elles se vendre dans la grande distribution sans perdre leur âme?

Étude de cas - 38 pages - Marketing luxe

L'activité du luxe représente un pan important de l'économie mondiale et, au-delà le chiffre d'affaires qu'elle représente, tient une place toute particulière liée à l'image qu'elle véhicule et à l'attrait très vif qu'elle présente pour l'immense majorité des consommateurs. Le rêve qu'elle...

08 Mars 2008
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Etude de cas: Bianco-viandes

Étude de cas - 12 pages - Management organisation

Avant de débuter l'étude nous allons effectuer une présentation l'entreprise Bianco - Viandes. Il s'agit d'une boucherie de gros spécialisé dans la découpe, le désossage, le conditionnement sous vide et le négoce de viandes. L'histoire de cette société débuta en 1947 lorsque que le grand père de...

18 Nov. 2014
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Les outils de fidélisation du distributeur de vins Jaillance

Étude de cas - 2 pages - Marketing consommateur

Autrefois Jaillance c'était une réunion de 266 viticulteurs du Diois formant une coopérative, près de 80 000 bouteilles vendues en 1950, la fusion des différentes gammes en 2001 sous une seule marque 'Jaillance'. Aujourd'hui Jaillance c'est 37 millions de chiffres d'affaires, près de...

02 Mars 2004
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Etude de produits: les cafés grands crus (Jacques Vabre)

Étude de cas - 28 pages - Marketing produit

Le café est la boisson la plus bue dans le monde. Elle s'inscrit comme leader sur le marché des boissons chaudes. Actuellement, le consommateur adhère à des valeurs telles que la santé, le bien être des valeurs qui ne sont pas précisément des attributs du café… Cette boisson à...

25 Nov. 2014
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Le marché des compléments alimentaires : l'entreprise Léa Vital et le lancement d'un nouveau produit, des capsules Oméga 3 (2008)

Étude de marché - 13 pages - Marketing produit

Créé en 1993, LEA VITAL s'est spécialisé dans la fabrication de produits naturels et biologiques, axés sur la santé et le bien-être. Son activité se décline actuellement autour de trois domaines : 1. Le segment « santé au naturel » avec cinq marques dont Floressance regroupant des soins de...

28 juil. 2015
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Etude de cas Häagen-Dazs - publié le 10/01/2011

Étude de cas - 6 pages - Marketing produit

Nous proposons la création d'un « plateau glacé » à 6 parfums chez Häagen-Dazs, distribué en GMS. La marque Häagen-Dazs est omniprésente en grande surface. Malgré la présence de Häagen-Dazs café, notre nouveau produit « plateau glacé » ne sera que dans les grandes...

27 Nov. 2014
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Exemples de campagnes de soft drinks

Étude de cas - 5 pages - Marketing médias

Face à la banalisation des produits de grande consommation (PGC) , les producteurs se doivent de différencier leurs produits dans le but de conserver leurs parts de marché. Ainsi, nous sommes soumis à l'hyper segmentation des linéaires des Grandes et Moyennes Surfaces...

20 Nov. 2014
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Quelles sont les enseignes qui répondent le mieux aux préoccupations des clients en termes de produits allergènes ? Comment surfer sur ce thème peut permettre à Carrefour et à Danone de se différencier ?

Étude de marché - 10 pages - Marketing distribution

L'allergie alimentaire est un phénomène qui touche de plus en plus de personnes en France comme dans le monde. Pourtant, peu de solutions existent pour leur permettre d'avoir une vie « normale ». En France, les personnes allergiques ne peuvent acheter des produits alimentaires adaptés que sur...

25 Nov. 2014
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Le succès du discount et ses conséquences sur la distribution

Étude de marché - 72 pages - Marketing distribution

Le « hard-discount », ce mot semble avoir envahi l'ensemble des secteurs économiques de notre société. La « discount attitude » (rejet du gaspillage) naguère réservée aux ascètes et aux impécunieux est en passe de devenir un véritable phénomène de société. Le monde entier semble aujourd'hui...

09 Mars 2008
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L'évolution des rapports fournisseurs - distributeurs, vers l'émergence de nouvelles stratégies

Mémoire - 60 pages - Management organisation

La distribution représente plus que jamais une fonction centrale du secteur économique, politique et juridique. Comme nous pouvons le voir actuellement avec le téléchargement de fichier audio et vidéo la maîtrise de ce canal est indispensable. En un demi siècle, le secteur de la distribution est...

04 mai 2010
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Marketing point de vente - les boissons lactées aux fruits

Étude de marché - 18 pages - Marketing distribution

Cette étude de Marketing point de Vente porte sur les boissons lactées aux fruits. Nous avons choisi ces produits, car ils représentent une gamme de produits très intéressante. Danone, Yoplait et Nestlé sont les trois leaders sur ce marché. Bien que leurs notoriétés soient importantes, ils...

21 déc. 2010
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Etude de cas : Fleury Michon en Europe

Étude de cas - 9 pages - Marketing international

La société Fleury Michon, fondée au début du 20ème siècle par Pierre Fleury et Gustave Michon, propose aujourd'hui trois grands métiers. Le principal, représentant 88% des ventes, est le pôle Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Ce pôle repose sur deux activités...

15 Sept. 2015
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Le hard-discount et Le Mutant

Étude de cas - 28 pages - Marketing produit

L'enseigne Le Mutant a été créée en 1985, l'objectif était de trouver une solution face à la concurrence des supermarchés et des hypermarchés sur les magasins de proximité. Ces magasins proposent environ 1300 références en libre-service, il n'y a pas de marques nationales ni de rayon...

17 avril 2012
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Quelles sont les meilleures stratégies à utiliser afin d'augmenter les ventes et la notoriété de l'entreprise Les Fleurons?

Étude de marché - 40 pages - Marketing distribution

Créée en 1997, Les Fleurons a bon nombre d'activités, mais leur principale mission peut avant tout se segmenter en sous 3 axes : - Le conditionnement des produits. - La commercialisation de la production. - Le marketing, la communication et le développement de la gamme. L'entreprise dispose à...

15 juil. 2015
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Action de communication pour la marque "Bio village"

Étude de cas - 70 pages - Communication

Le secteur de la grande distribution a subi une profonde restructuration ces dernières années, face à l'évolution de la consommation et des comportements d'achat des consommateurs. Par conséquent le modèle « classique » de la grande distribution a été forcé de subir de nombreuses...

02 Oct. 2009
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L'organisation commerciale de Pharma & cie, fabricant de produits parapharmaceutiques

Étude de cas - 20 pages - Management organisation

L'entreprise Pharma & cie réalise aujourd'hui un chiffre d'affaires de 128 819 419 euros (dont 5 793 062 à l'étranger) et un bénéfice net de 1 394 908 euros. Elle compte 7 usines, emploie 412 personnes (dont 146 commerciaux dans toute la France) et commercialise 635 produits différents. PHARMA &...

02 Oct. 2008
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La distribution des produits de luxe en France

Étude de cas - 40 pages - Marketing luxe

La distribution peut être définie comme un ensemble d'opérations intervenant entre le moment où le produit est fabriqué et celui où il est en possession du consommateur final, dans des conditions adaptées de lieu, de délai, de quantité et de qualité. La distribution inclut la vente de produits...

23 juil. 2015
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Etude de satisfaction : le « Scan-Express en France «

Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution

Rapport de Master 1 en Management et Marketing rédigé à la suite d'une enquête de satisfaction sur l'utilisation des Scan-Express dans les grandes surfaces en France.

30 juil. 2015
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Etude de cas marketing : la chaussure de running Adidas

Étude de marché - 19 pages - Marketing produit

25 à 30% du marché des chaussures est représentée par les chaussures de running - marché croissant, grandissant. * Les Français dépensent de plus en plus d'argent pour les articles de sport (353 ? / an moyenne 2003). - Place des chaussures de sport importante dans leur budget. (...)