Business plan : création d'un restaurant sur le campus Grenoblois
Business plan - 33 pages - Management organisation
Le concept que nous avons choisi d'exploiter concerne les étudiants du campus. Nous souhaitons leur proposer un point de restauration se distinguant de l'offre du campus par la qualité et variété de ses plats ainsi que son double concept : restauration et coffee shop. Nous proposons de...
Etude de marché sur l'enseigne Kiabi
Analyse sectorielle - 28 pages - Marketing produit
Zara, H&M, Carrefour, Gémo, Camaïeu, Brice, Promod, KIABI, La HALLE, Etam, Devred, GAP, Lacoste, Vêti..., sont des marques qui ne vous sont pas inconnues ! Vous êtes obligatoirement passé d'un pas rapide devant ces magasins en allant faire vos courses d'alimentation ou rentré dans une de...
Présentation de l'OPEP : Organisation des Pays Exportateurs de Pétrole
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
L'OPEP (Organisation des Pays Exportateurs de Pétrole) est une organisation intergouvernementale qui a été fondée en 1960. À la base, elle était composée de cinq pays : l'Arabie Saoudite, l'Iran, l'Irak, le Koweït et le Venezuela. Avec le temps, le Qatar, la Libye, les Émirats Arabes Unis,...
Etude de la stratégie de l'entreprise Tarrerias-Bonjean pour lancer le produit Evercut sur le marché de la coutellerie
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
Tarrerias Bonjean, société familiale du bassin économique et historique coutelier français, a été fondée en 1962. La politique d'entreprise et les investissements productifs menés ces 25 dernières années ont valu à la société une importante croissance organique et externe, lui permettant ainsi de...
Les évolutions majeures de la grande distribution en France : le cas d'E. Leclerc
Mémoire - 8 pages - Marketing distribution
Le pouvoir d'achat des Français a reculé de 1,5 % au premier trimestre 2022 par rapport au trimestre précédent, selon les dernières données de l'Insee. L'organisme prévoit d'ailleurs une progression de l'indice des prix à la consommation dans les mois à venir qui devrait atteindre 5,4 % en...
Etude préalable au lancement d'un produit : le cure-dent à la nicotine (simulation)
Étude de marché - 29 pages - Marketing produit
Etude marketing préalable au lancement d'un cure-dent à la nicotine. La conception du produit, le prix, la distribution et la communication sont analysés.
La stratégie marketing de Disneyland Paris
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Les parcs de loisirs français datent de bien avant Disney mais ce n'est que depuis les années 1980 que l'on est passé vraiment à une nouvelle ère : celle de l'industrie des loisirs et c'est à cette époque que les parcs français ont commencé à ressembler de plus en plus aux parcs américains....
Projet de Développement de l'Unité Commerciale (PDUC) sur l'entreprise Kiabi
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Ainsi, le positionnement du magasin Kiabi Houdemont, en terme de chiffre d'affaires, se veut être l'un des meilleurs de la région Lorraine. On observe que Kiabi Houdemont a augmenté son chiffre d'affaires de 13,6 % de 2006 à 2007. Cette augmentation de 13,6 % du CA de 2006 à 2007,...
Étude du marché du meuble en France
Analyse sectorielle - 10 pages - Marketing distribution
La France est un pays qui importe énormément de meubles à bas prix. Parmi les principaux importateurs, on peut nommer la Roumanie, la Pologne ou encore la Chine (les importations de cette dernière semblent être cependant en baisse depuis le début de l'année 2016). Les raisons à cela sont...
Le Yield management et ses fondements: comment s'appliquent-ils en grande distribution?
Mémoire - 16 pages - Stratégie
Dans un contexte de crise financière et de capitalisme renforcé où le profit est devenu le nerf de la guerre et l'argent roi, le prix constitue de plus en plus un élément essentiel des 4P du Mix Marketing. La guerre des prix est annoncée entre les leaders de chaque marché : le...
La stratégie de fidélisation de Tesco - les marques de distributeur alimentaires (2009-2010)
Étude de cas - 14 pages - Marketing consommateur
Les MDD c'est à dire les marques de distributeur constituent l'ensemble des marques dont les distributeurs sont propriétaires. Elles peuvent, par conséquent, porter soit le nom du distributeur soit un autre nom créé spécifiquement à cet usage. Les distributeurs rencontrent de réels succès à...
Le hard discount - publié le 09/01/2009
Mémoire - 58 pages - Marketing produit
Un concept allemand Ce concept est original de part plusieurs facteurs qui sont des prix bas, des marges restreintes, un assortiment limité, une présentation sommaire, des frais de fonctionnement réduits mais aussi des effectifs limités, des services restreints ou nuls, une communication...
Marketing Mix - Champagne Deutz
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
La maison Deutz a été fondée en 1838 par William Deutz et Pierre Hubert Geldermann à Ay. L'entreprise possède 200 hectares de vignoble avec 42 hectares en propriété au sein du vignoble de Champagne. La maison Deutz produit environ 2,5 millions de bouteilles par an et exporte ses produits dans...
Wal-Mart est-elle la plus grande organisation logistique du monde?
Étude de cas - 32 pages - Logistique
Le 19 mars 2003, George W. Bush déclare la guerre à l'Irak de Saddam Hussein. Nous sommes actuellement en 2008 et ce conflit n'est toujours pas terminé. Selon le COMIGETRA, un militaire de l'an 2000 nécessite 140kg de matériel par jour. Selon un calcul simple, il nous apparait que depuis le début...
Théorie des jeux: Dilemme du prisonnier et arbre de Kühn chez Boeing et Airbus
Étude de cas - 12 pages - Management organisation
A travers ce dossier, nous essaierons de montrer en quoi le dilemme du prisonnier et l'arbre de jeux sont utilisés dans la vie des entreprises et notamment lorsque celles-ci doivent faire des choix stratégiques, sur leur politique de prix par exemple. Dans une première partie, nous...
"Coff'ice" - projet d'implantation de café sur la ville de Nancy
Mémoire - 44 pages - Marketing des services
Après avoir hérité d'un montant de 200 000 euros par notre grand-mère Nanie, c'est en famille que nous avons décidé de monter un projet d'ouverture de café dans la ville de Nancy. Le projet que nous allons développer consiste en l'ouverture d'un café dans l'hypercentre nancéen. Nous avons choisi...
La fidélisation et le management de Kiabi
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
[...] A. La méthode QQOQCP Qui ? Cette problématique englobe les différents acteurs du magasin Kiabi de Niort. Tout d'abord, les conseillers de vente qui auront la tâche de fidéliser en rayon en proposant le livret bébé, tout comme les managers de rayon. Enfin l'apprenti manager, à...
Étude sectorielle de marché: Louis Vuitton
Étude de cas - 25 pages - Management organisation
La maroquinerie est un secteur au savoir-faire artisanal célèbre pour la qualité de ses produits à forte valeur ajoutée, notamment sur le marché du luxe. Louis Vuitton, la plus prestigieuse des entreprises françaises de maroquinerie de luxe, connaît depuis des années, un succès incroyable, en...
Le hard discount
Mémoire - 63 pages - Management organisation
Le hard discount envahit inexorablement tous les domaines de la consommation : les supérettes Aldi et Lidl, les compagnies aériennes EasyJet et Ryanair, La Halle !, H&M ou Vet Affaires dans le textile, l'opérateur Free dans la téléphonie et Internet, BricoDépôt pour le bricolage......
Cas Auchan
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck s'est constamment développé dans un souci de différenciation par rapport aux 120 hypermarchés français du groupe Auchan. Cette enseigne est en effet soucieuse de maintenir une culture propre. Au cœur du centre commercial Mériadeck dont il est sans conteste le...
L'importation de phosphates en France - analyse de deux pays fournisseurs : le Maroc et la Chine
Étude de marché - 10 pages - Achats
Le phosphate est une « roche sédimentaire contenant des minéraux phosphates exploitables » (Larousse). On parle généralement d'engrais phosphaté. On trouve aussi 80% du phosphate dans les extraits d'apatite (nom générique pour désigner des phosphates hexagonaux). Aujourd'hui, le phosphate est un...
Analyse marketing stratégique d'une enseigne du groupe français Vivarte spécialisée dans le prêt-à-porter : la Halle
Étude de cas - 27 pages - Marketing mode
La Halle est une enseigne du groupe français Vivarte qui est le leader sur le marché français de l'équipement à la personne et se place au 6ème rang européen. Avec 24 enseignes et 4400 points de vente en France et à l'étranger, le groupe totalise un chiffre d'affaires de plus de 3 milliards...
Analyse PESTEL - Engie
Étude de cas - 5 pages - Marketing des services
Le secteur de l'énergie en France est vaste et intègre dans son sillon de plus en plus d'acteurs. Les fournisseurs d'électricité les plus connus s'appellent EDF, Engie, ou encore Total Spring ou enfin Direct Énergie. Il en existe cependant beaucoup d'autres. On compte plus de...
Marketing Mix - Unilever
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Unilever possède une popularité mondiale élevée. L'entreprise a connu un grand succès en réalisant des performances considérables et en enregistrant une croissance rapide, durant ces 8 dernières années. 60% de ses marques ont contribué à la hausse fulgurante de son chiffre...
5 forces de Porter - E.Leclerc
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Leclerc fait partie du secteur de la grande distribution ; fondé par Édouard Leclerc en 1949, le groupe a toujours réussi à garder son indépendance, même lorsque les crises économiques ont traversé le pays. En effet, sa politique de prix bas tous les jours ont permis de lui donner le...
Marketing opérationnel : les sandwichs
Étude de marché - 6 pages - Marketing distribution
En France, 2,19 milliards de sandwichs ont été vendus en 2014, en hausse de 2,3%. Il s'agit du nombre de ventes globales, les sandwichs vendus dans les restaurants représentent 55% (le reste étant vendu hors restauration : distributeurs, supermarchés…). Ça ne comprend évidemment...
Management stratégique : étude de cas du Groupe PSA
Étude de cas - 42 pages - Management organisation
Les FCS identifiés Maîtriser les coûts car le coût de production représente une part importante du prix de revente final. L'innovation doit être permanente, notamment au niveau des nouvelles technologies. Cela implique des investissements permanents en R&D. (...)
Stratégie marketing PSA
Étude de cas - 53 pages - Stratégie
Le secteur automobile est un secteur hyper concurrentiel où de nombreuses marques se font concurrence. Aujourd'hui on peut constater que ce secteur s'internationalise. Ainsi les entreprises du secteur français s'implantent dans des zones émergentes avec de fortes possibilités d'expansion comme...
Le marché de la vente au détail d'essence au Canada
Étude de marché - 20 pages - Management organisation
Le marché est toujours caractérisé par quatre éléments fondamentaux : le nombre d'acheteurs et de vendeurs, la nature du bien, la mobilité des vendeurs et acheteurs et pour finir le degré d'information. On appelle structures de marché les formes alternatives que peut présenter un marché en...
L'impact de la négociation dans le secteur de la grande distribution (2006)
Mémoire - 41 pages - Management organisation
C'est au début des années 60 qu'apparaissent les premiers groupes de grandes distribution sous la forme de succursales dépendantes de d'une « maison mère » (Casino, La ruche Picardie). Etant donné que le petit commerce de détail représente encore une très grande majorité des échanges, l'Etat...
