Le marché du fromage en France
Analyse sectorielle - 6 pages - Marketing produit
Le fromage, « produit fermenté ou non, obtenu par coagulation du lait, de la crème ou de leur mélange, suivi d'égouttage » (décret de 1988), fait partie intégrante de la culture gastronomique française. Avec plus de 350 variétés, la France est une véritable référence sur le marché du fromage dans...
L'environnement extérieur de la société STEF-TFE et sa prévention du risque crédit
Étude de cas - 7 pages - Comptabilité
Les clients du Groupe STEF-TFE se répartissent en quatre catégories : les producteurs (Danone, Lustucru, Ferrero, producteurs locaux…), les distributeurs (Carrefour, Casino… ), les grossistes, comme METRO, et les enseignes de restauration, comme Pizza Hut… On peut constater que le...
Etude de cas marketing : Danone - environnement, produits, distribution, prix et communication
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l'industrie alimentaire n'est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n'a cessé d'étendre sa notoriété : sur le marché français des...
Etude du marché du parquet en France
Étude de marché - 36 pages - Marketing produit
Le but de cette étude est la compréhension du marché du parquet, avec l'entreprise Dinasol Parquet qui est un des pionniers du marché français. Tout au long de cette collaboration, nous nous sommes efforcés de présenter le marché du parquet, ainsi que l'analyse de cette entreprise, pour...
La politique de tarification - les modulations de prix : le cas « Marie »
Étude de cas - 7 pages - Marketing consommateur
Cependant, le lancement du produit sur le marché ayant été effectué, à quelles conditions pourra-t-on considérer une telle stratégie comme réussie ? Que doit-elle faire pour trouver sa place dans une niche, au pire des cas, pourrait-on envisager un retrait de la marque hors de ce segment, et...
La téléphonie mobile en France (2006)
Analyse sectorielle - 7 pages - Marketing technologies
On compte aujourd'hui trois opérateurs qui sont Orange, SFR et Bouygues qui se partagent plus de 50 millions d'abonnés. Orange est leader sur le marché avec 43% de parts de marché, le challenger est SFR avec 37% de parts de marché et Bouygues avec 20%. En effet depuis 2003, on n'a...
La grande distribution face à l'inflation
Mémoire - 20 pages - Stratégie
Dans un univers économique en perpétuelle évolution, où les prix fluctuent comme les marées, explorer l'impact de l'inflation sur la grande distribution révèle les rouages subtils qui lient les fluctuations monétaires aux comportements d'achat des consommateurs.[...]...
La création de valeur dans le cadre des fusions-acquisitions
Mémoire - 88 pages - Finance
Depuis le début de l'année 2006, les marchés financiers mondiaux ont été soutenus par de nombreuses opérations financières, en particulier par les offres publiques d'achat (OPA). Le volume mondial des fusions-acquisitions a atteint 1 700 milliards de dollars pour le premier semestre de l'année....
Etude sectorielle: Louis Vuitton
Étude de cas - 50 pages - Marketing luxe
La maroquinerie est un marché stratégique pour l'industrie du luxe. Soutenus par l'engouement de la clientèle, les produits de maroquinerie haut de gamme/luxe ont connu l'une des plus fortes croissance du secteur ces dernières années tout en offrant des niveaux de marge élevés. Aujourd'hui...
Le discount en distribution : quelles sont les stratégies mises en place par la grande distribution face au succès du hard discount en France ?
Mémoire - 61 pages - Marketing distribution
L'univers de la distribution, autrefois composé d'une multitude de petites entreprises familiales dominées par des fournisseurs de produits alimentaires et de biens d'équipement infiniment plus puissants, a, jusqu'à une période récente, peu intéressé les économistes et les gestionnaires. Les...
La communication des motorisations alternatives dans le secteur de l'automobile
Mémoire - 143 pages - Marketing automobile
Le 20e siècle aura été marqué par la consommation de masse de l'automobile, elle devient un objet de consommation courante. Ce siècle aura été marqué par des modèles qui auront accéléré le taux d'équipement des ménages en automobile par leur faible coût et leur engouement. 1997 est une année qui...
Etude marketing sur Oasis et le marché des boissons aux fruits non gazeuses
Étude de marché - 24 pages - Marketing produit
A. 1. 1. Définition du marché Oasis est une boisson fruitée non gazeuse destinée aux enfants et aux adolescents. La marque Oasis propose différentes saveurs : Tropical ; Pomme-Cassis-Framboise ; Agrumes ; Mangues-Fruits Rouges ; Multifruit ; Ananas ; Pomme-Poire ; Pêche-Abricot ; Orange ;...
Analyse stratégique Air France KLM
Étude de cas - 14 pages - Stratégie
Après trois années de crise, on pouvait s'attendre à ce que le transport aérien sorte enfin du rouge en 2004, soit porté par une croissance économique exceptionnelle (+ 4 % de croissance pour le PIB mondial). Pourtant, les compagnies mondiales, lourdement impactées par le prix du baril de...
Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?
Mémoire - 55 pages - Logistique
Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l'équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir d'achat des ménages, la...
Le modèle PME pousse-t-il à l'entente?
Mémoire - 86 pages - Tpe et pme
Le droit des ententes est lié à la mutation économique par laquelle la société agricole et artisanale a cédé le pas à la société industrielle. Droit moderne, il est l'une des branches les plus anciennes du droit économique, le contrôle de la concentration apparaissant comme le plus récent. En...
Lancement d'un produit "fair-trade"
Étude de cas - 31 pages - Marketing produit
Les établissements de luxe de l'Horeca connaissent un grand succès ; c'est un secteur en pleine croissance. Ces établissement pratiquent une politique de positionnement haut de gamme et attirent, a fortiori, une clientèle aisée, désireuse de découvrir de nouveaux produits. Les boulangeries,...
Le développement de la société Bongrain fin 2002
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
La société Bongrain est issue de la Haute-Marne, à partir d'une fromagerie créée par Gérard Bongrain. Mais c'est Jean-Noël Bongrain qui va développer cette entreprise en créant un fromage dont le goût plaise au plus grand nombre afin de pouvoir le produire à grands volumes et de le distribuer...
La stratégie Marketing d'Atol (2009)
Étude de cas - 9 pages - Marketing des services
La S.A. ATOL (Association des Techniciens Opticiens Lunetiers) est une coopérative qui a été fondée en 1970. Sa mission est d'acheter des produits d'optique et leurs dérivés (lunettes, lentilles de contact, produits d'entretien...) à des fournisseurs via la centrale d'achat (GIE...
L'industie de l'huile d'olive en France
Étude de marché - 15 pages - Marketing produit
De nos jours, Le marché de l'huile d'olive en France se caractérise par une augmentation de la consommation. En effet, nous avons pu constater que les Français ont multiplié par deux leur consommation d'huile d'olive entre 1997 et 2006. Nous assistons également aujourd'hui à une hausse...
Stratégie d'entreprise, le cas Air Sud-Ouest
Étude de cas - 44 pages - Stratégie
Le transport aérien régional s'est développé en France pendant les années soixante. A la fin des conflits de la décolonisation, beaucoup de pilotes militaires y ont trouvé un débouché à leurs compétences. L'évolution de ce secteur d'activité a été en grande partie impactée par les évènements...
L'industrie du traitement de l'eau en France
Étude de marché - 25 pages - Marketing produit
Le marché de la distribution de l'eau en France arrive à maturité, la croissance est principalement soutenue par la hausse des prix, la consommation augmentant peu et seulement grâce à la croissance démographique. Les grosses entreprises du secteur s'ouvrent et signent de plus en...
La grande distribution en France
Étude de marché - 9 pages - Marketing distribution
Depuis sa création, le marché de la grande distribution ne cesse de se développer et son importance croissante au niveau économique, politique et médiatique illustre cette évolution. Dans un contexte actuel de « manque de pouvoir d'achat » et face à une augmentation des prix des...
Quelles actions et méthodes mettre en oeuvre afin de remédier à la perte de chiffre d'affaires du rayon bazar ?
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Les offres spécialisées E.Leclerc sont nées de la détermination du groupe à lutter contre les monopoles et à la non-concurrence défavorable aux consommateurs. Au nombre de 13 aujourd'hui, elles proposent des prix les plus compétitifs par rapport à leurs marchés respectifs, et sont...
Analyse PESTEL - Le secteur du transport aérien
Analyse sectorielle - 4 pages - Marketing tourisme
L'aviation civile commerciale a véritablement commencé après la Seconde Guerre mondiale. En 1950, le secteur aérien comptait 31 millions de passagers et ce chiffre a augmenté considérablement pour atteindre 4,5 milliards en 2019. Une telle évolution s'explique par la croissance...
Quel est l'avenir des grandes marques face aux marques de distributeur ?
Étude de marché - 61 pages - Marketing distribution
Révolu est le temps, où le consommateur ne connaissait que des marques de fabricants comme Nescafé, Evian, Poulain…, où seules les grandes marques figuraient sans partage dans les linéaires en France. En effet, les grandes marques ne sont plus seules en rayon et doivent se battre avec des...
La stratégie marketing de Disneyland Paris
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Les parcs de loisirs français datent de bien avant Disney mais ce n'est que depuis les années 1980 que l'on est passé vraiment à une nouvelle ère : celle de l'industrie des loisirs et c'est à cette époque que les parcs français ont commencé à ressembler de plus en plus aux parcs américains....
Projet de développement d'une unité commerciale à l'Intermarché
Étude de cas - 9 pages - Marketing produit
Avec 4 000 points de vente en Europe et un chiffre d'affaires de 31,55 milliards d'euros en 2006, Les Mousquetaires sont des acteurs majeurs de la grande distribution. Créé en France en 1969, ce Groupement d'indépendants fondé sur l'initiative privée recense aujourd'hui plus...
Comment un grand courtier se met en mesure de remporter un appel d'offre portant sur les risques dommages d'un grand groupe ?
Mémoire - 24 pages - Marketing bancaire
Étudiante en Master Marketing lors de mes précédentes études, j'ai découvert le monde assurantiel durant cette année à l'ESA. Au cours de cette année, j'ai eu la chance de travailler au sein du courtier « Nom du courtier » au titre de gestionnaire Grands Comptes en « Dommages aux Biens et Pertes...
Les batailles marketing : illustration pratique avec Pepsi et Coca-Cola
Étude de cas - 19 pages - Théories marketing
Le marketing aujourd'hui, présent dans toutes les sphères d'activité, est devenu une étude dominante ; ceci nous est montré par des enquêtes empiriques établies par l'IAB de France (Interactive Advertising Bureau) : 12.705 milliards d'euros dépensés sur la publicité dans le...
Etude du marché du hard discount : le cas Leader Price - publié le 22/12/2010
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Le phénomène hard discount, apparu en France en 1988, est basé sur une image de très bas prix. Cela dit cette image a longtemps été un handicap car dans l'esprit des consommateurs elle était liée à celle de mauvaise qualité. De plus les aspects rudimentaires de ce magasin, avec...
