Hôtel Mercure Royal Crown Brussels - présentation, valeurs et systèmes de contrôle
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le groupe Accor est leader européen et groupe mondial dans l'Hôtellerie et les Services. Accor est présent dans 140 pays avec plus de 158 000 collaborateurs. Avec près de 4 000 hôtels à travers le monde, les styles d'hôtels passent de l'économique au luxe. Partout dans le...
Externalisation ou réintégration de la fonction comptable : le cas du Grand Hôtel de Bordeaux & Spa
Étude de cas - 20 pages - Comptabilité
De nos jours, on constate que de nombreuses entreprises sont concernées par l'externalisation de leurs fonctions comptables. Cependant l'externalisation n'est pas toujours une réponse au bien-être d'une entreprise. On s'aperçoit que des sociétés font « marche-arrière » en réintégrant leur...
Gestion de la qualité à l'hôtel Le Majestic
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Le terme qualité est un terme difficilement qualifiable, car il peut être à la fois subjectif et objectif. La qualité représente la valeur de la relation entre le service rendu et le client. La qualité peut tout de même être définie comme la relation adéquate d'un produit ou d'un service aux...
Stratégie marketing et politique commerciale : l'hôtel Hilton Strasbourg
Étude de cas - 16 pages - Marketing luxe
Comme nombre d'autres secteurs d'activité, l'hôtellerie a souffert de difficultés d'ordre conjoncturel inhérentes à la crise. Déjà affecté depuis 2003 par une désaffection de la clientèle, l'assombrissement du climat des affaires a provoqué un ralentissement encore plus perceptible de la demande....
Marketing du luxe : quelles sont les stratégies employées dans le domaine du luxe ? Etude de cas avec Burberry, Dior, Gucci...
Étude de cas - 18 pages - Marketing luxe
Le marketing de luxe rassemble une série de stratégies et de tactiques utilisées pour ajouter une valeur à l'expérience d'achat, créer des différentiels concurrentiels pour les marques et donner une image unique aux clients. C'est un marketing qui ne parle pas de prix, de...
Projet d'actions de communications commerciales : la location de yachts de luxe
Étude de marché - 57 pages - Marketing luxe
Tout d'abord, le sujet qui nous a été imposé a été la « location de produit de luxe ». Nous avions libre choix concernant le type de produit que nous souhaitions commercialiser. Notre choix s'est porté sur les yachts de luxe. Nous avons en effet été unanimes concernant...
Comment Häagen Dazs peut-elle augmenter ses volumes de vente sans remettre en question son positionnement actuel de « glace de luxe » ?
Étude de cas - 12 pages - Marketing produit
Tout a commencé en 1961 pour Häagen-Dazs… Reuben Mattus - jeune entrepreneur européen - vendait ses glaces aux fruits de fabrication maison à New-York avant de réaliser son rêve: fabriquer la meilleure des crèmes glacées. Eternel passionné, il était perpétuellement en quête des meilleurs...
Analyse marketing de l'hôtel Windsor Palace
Étude de cas - 4 pages - Marketing tourisme
L'hôtel Windsor Palace est situé à Alexandrie en Egypte. Il s'agit d'un établissement de type «boutique hôtel» offrant des services prestigieux destinés à une clientèle haut de gamme, il constitue une référence sur le marché touristique local notamment grâce à ses nombreux atouts...
Analyse stratégique de la maison de couture Christian Dior et son positionnement sur le marché du luxe (2008)
Étude de cas - 20 pages - Marketing luxe
Le mot « luxe » vient du mot latin Luxus qui signifie "somptuosité excessive et ostentatoire" et porte donc une connotation négative ; mais on y retrouve aussi la racine lux qui signifie « Lumière » dotée cette fois-ci d'une connotation positive, lumineuse, éblouissante. Le luxe...
Hôtels de chaîne ou indépendants : analyse de l'hôtel de France
Étude de cas - 12 pages - Marketing tourisme
Un établissement hôtelier est considéré comme tel lorsqu'il assure le gîte et le couvert. Un hôtel stricto sensu est un établissement commercial conçu pour mettre à la disposition d'une clientèle itinérante des chambres ou des appartements meublés pour un prix journalier. En se basant sur...
Quels sont les risques pour une marque de luxe de devenir accessible au plus grand public?
Mémoire - 75 pages - Marketing luxe
Le luxe est une notion subjective ; peut-on en donner une définition précise ? Au cours des siècles, beaucoup d'écrivains, de poètes ont essayé de trouver la définition exacte du mot « luxe » mais en vain. Cependant, si l'on demande de nos jours à quelqu'un spontanément : qu'est ce...
Les enjeux de la distribution du luxe sur Internet
Étude de marché - 69 pages - Marketing produit
Internet est devenu pour tous les secteurs économiques un média incontournable. Ainsi, dans les années 2000, l'ensemble des marques de luxe, et tout particulièrement celles de prêt-à-porter, se sont installées sur Internet et ont, pour certaines, lancé une boutique en ligne. Cette...
Luxe & gastronomie : quel est le secret de la réussite ?
Étude de marché - 35 pages - Marketing luxe
Mots-clés : marketing et marques, marketing luxe, étude de marché, gastronomie de luxe, gastronomie de luxe française, gastronomie de luxe marques Notre avis : Cette étude de marché analyse la réussite d'un mariage entre le luxe et la gastronomie et détaille...
Le marché du luxe en Chine
Analyse sectorielle - 9 pages - Marketing luxe
La Chine, connaissant aujourd'hui une économie de marché, se développe à une vitesse fulgurante, et constitue de ce fait, un fort potentiel pour les investisseurs étrangers. L'augmentation du pouvoir d'achat de ses habitants, est le principal facteur qui a motivé, et qui motive toujours les...
Plan marketing de l'hôtel Hilton Strasbourg
Étude de cas - 4 pages - Marketing produit
Dans un contexte économique difficile, l'Hôtel Hilton Strasbourg cherche à diversifier sa clientèle. La direction de l'hôtel décide de multiplier ses actions marketing afin d'attirer à la fois la clientèle « loisirs » et la clientèle « affaires ». L'objectif...
Le Lutetia, l'art de vivre à la française dans un hôtel style Art déco
Étude de cas - 7 pages - Marketing luxe
Situé dans le quartier Notre-Dame-des-Champs, à l'angle de la rue de Sèvre, cet Hôtel construit à l'initiative de Madame Boucicaut, avait pour but premier de permettre aux clients provinciaux du grand magasin « Le Bon Marché » d'être logés à proximité de l'enseigne. Ceci leur permettait...
Dans quelle mesure les hôtels Formule 1 - précurseurs d'une nouvelle forme de tourisme - ont été à l'origine de la stratégie Accor et l'élément déclencheur de son succès?
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le concept des Hôtels Formule 1 est à l'origine d'une véritable révolution au sein du secteur de l'hôtellerie, principalement en France et en Europe. Apparu dans les années 80, son modèle peut être assimilé à celui des compagnies low-cost. La création des hôtels en 1985 repose sur...
Les actions de communication auprès de la clientèle de l'industrie du luxe
Étude de marché - 26 pages - Marketing luxe
Le luxe a toujours existé. Depuis l'antiquité jusqu'au monde contemporain, l'idée du luxe a, de tout temps, été présente dans les esprits, traduisant la possibilité pour une minorité de posséder le beau, l'inaccessible. Il est né d'une coquetterie mais aussi d'une volonté de...
Management de la qualité dans les hôtels Mercure
Étude de cas - 4 pages - Contrôle de gestion
Mercure représente le savoir-faire hôtelier au service d'un séjour personnalisé. Les 762 hôtels Mercure répondent à un bon nombre d'attentes. Confort, qualité d'accueil et savoir recevoir ont fait la réputation de tous les hôtels Mercure dans 52 pays à travers le monde. Nous pouvons...
Simulation de gestion : le restaurant de luxe l'Étoile d'Or
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
Nous sommes un restaurant classé 4 étoiles, en plus d'un classement 2 étoiles au Guide Michelin, ce qui prouve le fait que nous sommes réellement un restaurant de luxe, avec des plats reconnus par leurs qualités. Nous proposons 2 salles aménagées qui respectent l'intimité, et qui sont...
Les marques de luxe doivent-elles communiquer à propos de leur éthique ? les stratégies des marques de luxe face à la demande d'« éthique » des consommateurs
Mémoire - 86 pages - Marketing luxe
Le secteur du luxe parait avoir pris du retard en matière de responsabilité sociale et environnementale, et se placer ainsi en décalage avec des valeurs fondamentales émergentes dans le public. Est-ce simplement que l'industrie du luxe connaît des difficultés opérationnelles à se...
Cas hôtels Formule 1
Étude de cas - 20 pages - Management organisation
Nos premiers thèmes étaient principalement situés autour de l'influence du prix sur la fréquentation. Cependant, devant l'évidence du résultat de l'analyse, nous avons étendu notre étude aux critères de satisfaction par rapport au prix. Ainsi, cela nous permettait de constater si les...
Luxe vs low cost : même combat ?
Mémoire - 50 pages - Marketing produit
Tandis que le luxe continue d'attirer le consommateur et que le low cost séduit grâce à ses promesses autour du prix, le moyen de gamme est dans l'impasse. La polarisation du marché sur les extrêmes favorise leur association. Ce qui remet en cause l'ordre établi : le...
Un nouveau mode de consommation dans le secteur du prêt-à-porter de luxe : la location
Mémoire - 16 pages - Marketing luxe
Avoir la possibilité de s'afficher avec la dernière tendance en matière de prêt-à-porter de luxe, et cela à un prix défiant toute concurrence, voici ce qu'il est désormais possible de s'offrir depuis peu, grâce au développement de la location. La faculté de louer des pièces de...
Quelles stratégies de e-commerce pour les marques de luxe françaises ? - publié le 30/08/2020
Étude de cas - 12 pages - Digital & e-marketing
Les créateurs de luxe existent depuis de nombreux siècles, et le luxe est devenu peu à peu une tendance dans les sociétés de consommation, ainsi que dans les façons de vivre dans les consommateurs. Le luxe existe depuis toujours, réservé aux élites, peu importe les cultures...
Etude du marché du luxe en France
Étude de marché - 14 pages - Marketing produit
[...] Dans un premier temps, il faut bien comprendre ce que signifie le mot « luxe » ou ce qui permet de qualifier un produit de « luxueux ». En effet, un produit « luxueux » est en premier lieu un produit d'excellente qualité, un peu inutile, son prix est très élevé et il apparait...
Le luxe aujourd'hui
Étude de marché - 7 pages - Marketing luxe
Le luxe possède plusieurs définitions qui peuvent diverger selon les auteurs ou même les époques auxquelles il se rattache. Il revêt en outre une importance différente selon les êtres humains et selon la société dans laquelle ils évoluent. Cependant, dans notre société et dans notre pays,...
L'importance de l'outil Internet dans la communication des marques de luxe
Mémoire - 55 pages - Marketing luxe
« Luxe » et « Internet » : deux mots qui, à priori paraissent quelque peu antinomiques. Le luxe incarne le rêve, le raffiné, le temps, le privilège. Le luxe calcule tout, fait attention à tout, pour ne pas froisser ses clients, et assouvir leurs besoins. Internet, au...
L'évolution des grands groupes mondiaux du luxe
Mémoire - 41 pages - Marketing luxe
Depuis la fin de l'été 2008, la crise économique s'est introduite dans tous les secteurs de l'économie : le système bancaire, l'industrie automobile, le marché de l'immobilier, etc. On a cru pendant un temps le marché du luxe épargné, mais il est pourtant tout aussi touché que les autres...
Analyse stratégique - le groupe Accor et l'acquisition de la chaîne d'hôtel américaine Motel6
Étude de cas - 3 pages - Stratégie
À travers ce travail, on est confronté à la situation suivante : celle d'un grand groupe qui ici est le groupe d'hôtellerie et de services Accor, désirant acquérir une nouvelle entreprise qui est la chaîne d'hôtels américaine Motel6. Cette étude met en lumière les motivations stratégiques...
