La chute des ventes non alimentaires dans les hypermarchés : le cas du Groupe Carrefour
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
La grande distribution a connu un grand nombre d'évolutions en l'espace de quelques années, elle s'est peu à peu imposée dans l'esprit des consommateurs comme point d'ancrage pour l'achat de leurs produits alimentaires. Les hypermarchés font partie de ce secteur...
Les hypermarchés proposent de faire les courses en ligne via Internet. Ces sites sont-ils viables à long terme ?
Étude de cas - 87 pages - Digital & e-marketing
Dans la première partie, je développerai en chapitre 1 le marché de l'Internet avec d'une part une présentation générale de l'Internet et d'autre part le comportement de l'internaute face à l'Internet. En chapitre 2, nous nous focaliserons sur l'avènement du commerce...
"Carrefour planet", un avant goût des hypermarchés du futur
Étude de cas - 27 pages - Stratégie
Le miroir virtuel : - Concept innovant - Facilité d'utilisation - Offre et conseils personnalisés - Offre digne d'un grand magasin / magasin spécialisé Ce concept qui pousse à l'achat avec l'essai virtuel des produits de beauté amène une hausse des ventes pour Carrefour.
Les hypermarchés
Étude de marché - 20 pages - Marketing distribution
La France est l'un des seuls pays au monde à avoir autant d'hypermarchés. En effet, elle est aujourd'hui championne du monde des hypermarchés avec 1291 magasins aux divers enseignes répartis sur tout le pays. Sa superficie égale ou supérieur à 2500 m2 lui permet de proposer de 20...
Comment les hypermarchés français réagissent-ils face à la montée du Hard-discount? Le Cas Auchan
Étude de cas - 4 pages - Marketing distribution
Qu'est ce que le hard discount ? Ce nouveau mode de distribution venu d'Allemagne, repose sur la création de magasins de distribution à bas prix, proposant des produits le plus souvent alimentaires et de la vie courante à des tarifs très avantageux par rapport à la concurrence c'est-à-dire le...
L'evolution des hypermarchés
Étude de cas - 32 pages - Management organisation
La méthode de vente en libre service est beaucoup plus ancienne qu'on ne l'imagine. En effet, elle a été mise au point dès 1916, à Memphis, aux Etats-Unis. Le premier magasin en libre service français a ouvert à Paris en 1948 par la société Goulet Turpin, un succursaliste bien implanté...
Hypermarché : étude de marché et stratégie d'implantation
Étude de marché - 7 pages - Stratégie
Faire une étude de marché vous permet d'approuver avec sérénité et assurance la poursuite de votre projet. En effet, cette étude vous permet d'identifier les concurrents potentiels, directs ou indirects, et de vérifier que la zone d'implantation envisagée peut supporter l'arrivée...
Le développement des ventes au sein de l'hypermarché Cora de Garges-lès-Gonesse - publié le 01/10/2008
Mémoire - 34 pages - Marketing produit
Le chiffre d'affaires de ce dernier a dépassé 11 milliards d'euros pour l'année 2005. Les 59 hypermarchés Cora en métropole emploient aujourd'hui plus de 22 000 personnes. 22 hypermarchés se situent aux Antilles et à l'étranger (...)
2007, quel avenir pour l'hypermarché ?
Étude de cas - 22 pages - Marketing produit
Cette étude est une réflexion sur l'avenir de l'hypermarché à la française. L'hypermarché est aujourd'hui en perte de vitesse face à ses concurrents, le hard discount, les Grandes surfaces Spécialisées et bien d'autres concepts encore. Face à cette concurrence de...
Quelle(s) stratégie(s) marketing pour améliorer l'attractivité de l'hypermarché Auchan Mériadeck ?
Étude de cas - 29 pages - Management organisation
Depuis le 1er magasin ouvert à Roubaix en 1961, Auchan n'a cessé de se développer : en 40 ans, le groupe est devenu l'un des principaux acteurs de la distribution dans le monde. Présent dans 12 pays et avec plus de 170 000 collaborateurs, le groupe Auchan, dirigé par Arnaud Mulliez,...
La satisfaction client à l'hypermarché Géant casino Argenteuil
Étude de cas - 43 pages - Marketing distribution
Selon une récente enquête menée par le CSA, de décembre 2005 à mars 2006, huit jeunes sur 10 sont enthousiastes à l'idée d'entrer dans le monde du travail mais, pour 35% d'entre eux, le manque d'expérience professionnelle est un frein à l'embauche. C'est pourquoi, dans un souci de...
Comment développer le rayon Bio d'un hypermarché selon le cas Auchan
Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution
Le premier magasin Auchan a ouvert ses portes en 1961 à Roubaix, dans le département du Nord. Cette date signe le début d'une grande expansion, dans toute la France, pour se solder en 1980, par une internationalisation de l'enseigne et l'ouverture du premier hypermarché en Italie et en...
Le développement des ventes au sein de l'hypermarché Cora de Garges-lès-Gonesse
Étude de cas - 36 pages - Stratégie
Cora est une enseigne d'hypermarché de taille euro régionale et d'origine belge. Les magasins Cora font partie du groupe Louis Delhaize. Parmi les autres enseignes de ce groupe, les supermarchés Match. Le chiffre d'affaires de ce dernier a dépassé 11 milliards d'euros pour...
Nouveau concept merchandising : implantation d'un univers dédié aux animaux de compagnie au sein d'un hypermarché
Étude de marché - 41 pages - Marketing produit
Cet univers petshop nouvelle génération regroupe les produits traditionnels de l'épicerie, mais surtout une nouvelle gamme de produits accessoires et de services. Problématique Comment dynamiser le rayon traditionnel et augmenter le chiffre d'affaires du petfood en hypermarchés ?...
Développement de la chaine logistique de l'hypermarché Auchan - Exemple de la Chine
Étude de cas - 17 pages - Logistique
Auchan est un groupe détenu par la famille Mulliez à hauteur de 85% de parts de l'entreprise. Le groupe Auchan gère près de 400 hypermarchés et plus de 700 supermarchés dans le monde. Il fait ainsi parti des leaders de la grande distribution en France. Différents modes de distribution sont...
L'optimisation du niveau de rupture dans les linéaires d'un hypermarché - l'exemple du rayon "épicerie" d'un hypermarché Cora
Étude de cas - 11 pages - Marketing distribution
Face à une concurrence toujours plus importante les grands groupes de la distribution se doivent d'être toujours plus attentifs aux attentes de leurs clients. On remarque que dans le contexte actuel, les consommateurs consacrent de moins en moins de temps à faire les courses, d'où le nombre...
Etude de cas en marketing du point de vente: un hypermarché Auchan
Étude de cas - 45 pages - Marketing distribution
Nous avons décidé d'établir notre dossier du Marketing Point de Vente sur l'hypermarché Auchan Saint-Quentin ( Z.I de Fayet 02 / Aisne ). Il s'agit d'un pôle d'attraction commercial qui draine une importante clientèle, venant de différents endroits. Nous verrons dans ce dossier différents...
Etude marketing du rayon salades verte d'un hypermarché
Étude de cas - 38 pages - Marketing distribution
Étude d'un rayon dans un hypermarché: celui des salades vertes (en sachet et au rayon fruits et légumes). Présentation du marché et des intervenants (concurrents : Bonduelle, Les crudettes, Florette. Puis étude et relevés des points de vente. Plan merchandising. Étude des besoins...
Marketing d'un distributeur hypermarché : Géant (Groupe Casino)
Étude de cas - 28 pages - Marketing produit
Notre problématique repose sur le fonctionnement d'un magasin de grande distribution, nous nous sommes demandés comment celui-ci se développait ? Nous analyserons en première partie l'organisation de ce groupe de distribution, avec une présentation générale, sa centrale d'achat et...
Étude sur le commerce équitable dans un grand hypermarché du Pas de Calais
Étude de cas - 14 pages - Marketing produit
Présentation de la perception des clients d'un grand hypermarché du Pas de Calais concernant le commerce équitable. Étude sur leurs habitudes de consommation, sur leurs attentes et axes de développement proposés.
Le management dans un hypermarché, étude de cas Karefor
Étude de cas - 10 pages - Ressources humaines
L'hypermarché constitue un cadre intéressant d'analyse des styles de management dans la mesure où l'on peut y observer un ensemble de managers intermédiaires (les chefs de rayon) évoluant dans des contextes très semblables et obtenant des résultats économiques forts différents,...
Comment développer le sous-rayon Internet d'un hypermarché Auchan ?
Étude de marché - 21 pages - Marketing distribution
Auchan Faches-Thumesnil est un magasin dont la superficie est de 10 700 mètres carrés. En 2006, il compte 26 1730 ménages effectuant des achats chez eux. Les clients d'Auchan Fâches sont plutôt satisfaits, fidèles et ont une bonne image de leur magasin. L'indice de satisfaction est de 7,7, ce...
Comment développer le chiffre d'affaires du sous-rayon Internet dans un hypermarché Auchan ?
Mémoire - 19 pages - Marketing distribution
Auchan Faches-Thumesnil est un magasin dont la superficie est de 10 700 mètres carrés. En 2006, il compte 26 1730 ménages effectuant des achats chez eux. Les clients d'Auchan Fâches sont plutôt satisfaits, fidèles et ont une bonne image de leur magasin. L'indice de satisfaction est de 7,7, ce...
Organisation d'une animation commerciale créole au rayon charcuterie fromage d'un hypermarché Carrefour à Amiens
Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution
Le chiffre d'affaires d'un rayon dépend essentiellement de deux facteurs : du nombre de passage en caisse et du montant des achats de chaque consommateur. Il faut donc accroître la fréquentation et /ou faire progresser le « Panier Moyen » qui se calcule en divisant le CA par le nombre de...
Les conditions de travail: hypermarché contre maxi-discount
Étude de cas - 6 pages - Droit du travail
Retour sur la grève des caissières qui a secoué le secteur de la grande distribution. Au-delà des revendications légitimes sur le pouvoir d'achat, ce conflit social soulève la question épineuse des conditions de travail. Le commerce est un secteur économique connu pour ses entorses au droit...
Le référencement d'un produit en hypermarché : le cas de la bière Kronenbourg chez Carrefour
Étude de cas - 24 pages - Marketing produit
- Kronenbourg : premier brasseur français - Une entreprise à l'écoute des attentes des consommateurs et des évolutions du marché - Sa bière Kro est numéro 1 des ventes en France avec 40 % de parts de marché en 2004 (...)
Quelles stratégies marketing pour améliorer l'attractivité d'Auchan Mériadeck ?
Étude de cas - 38 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck n'a cessé de se développer. Cependant, seulement du fait de son emplacement : il se différencie non seulement de ses concurrents mais aussi des 120 autres hypermarchés français du Groupe Auchan. En effet, il est l'un des rares hypermarchés à se...
Comment améliorer l'attractivité de l'hypermarché Auchan Mériadeck (Bordeaux) ?
Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution
En 26 ans, Auchan Mériadeck est devenu l'une des principales références de grande distribution à Bordeaux. Relevant d'un groupe à forte notoriété et à histoire riche, le Groupe Auchan n'a cessé de se développer et de moderniser ses moyens pour être au premier rang et de fait pouvoir devancer...
Quel avenir pour l'hypermarché ?
Étude de marché - 12 pages - Marketing distribution
C'est en 1958 qu'Edouard Leclerc va transformer la distribution alimentaire en France. Avec le développement de nouvelles formes de vente, ce dernier révolutionne la distribution en complète opposition aux grands magasins (prix élevés, gamme peu profonde, …) et aux épiciers (libre-service...
Le contrôle de gestion dans la grande distribution : l'exemple de l'hypermarché E.Leclerc d'Auch (Gers)
Étude de cas - 26 pages - Contrôle de gestion
« Le contrôle de gestion est le processus par lequel les dirigeants s'assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficience et efficacité pour réaliser les objectifs de l'entreprise. » Le contrôle de gestion est donc avant tout un outil de mesure de la performance d'une...
