Etude du rayon "cafés" d'un hypermarché
Étude de cas - 12 pages - Marketing distribution
Le café est le deuxième marché mondial après le pétrole. Le monde produit chaque année 6 300 000 tonnes de café. Chaque jour dans le monde, 1 400 000 tasses de café sont bues. A eux seuls, les super et hypermarchés vendent chaque année en France 156 190 tonnes de café torréfié pour une...
Analyse du groupe Carrefour
Étude de cas - 33 pages - Marketing produit
Les hypermarchés Carrefour proposent sur une surface moyenne de 8400 m², une gamme de 20 000 à 80 000 produits alimentaires et non alimentaires. Début 2008 il y avait 1 163 hypermarchés dans le monde ce qui représentait 59,1% du CA TTC sous enseignes du Groupe. Les...
L'internationalisation est-elle une forme de survie pour la grande distribution ?
Mémoire - 59 pages - Management organisation
Au début des années 60, le système économique fordien fait son apparition en France, notamment grâce aux prises de pouvoir de multinationales américaines dans les entreprises françaises et à l'effort de reconstruction d'après guerre. Le marché est alors immense. Le développement de la...
Présentation du cas Géant Casino
Étude de cas - 26 pages - Marketing distribution
Le format de l'hypermarché de demain Ce secteur représente un chiffre d'affaire de 100 milliards d'euros et compte environ 1100 unités de ventes. La progression du panier moyen est essentiellement due à l'évolution de l'inflation, les français se sont rendus 37,7 fois en moyenne dans un...
Diagnostic et choix stratégiques du groupe Auchan
Étude de cas - 25 pages - Stratégie
C'est en 1961 que Gérard Mulliez fonda son premier supermarché dans les Hauts-Champs, quartier de la ville de Roubaix. Ce n'est que 6 ans plus tard que Gérard Mulliez ouvre son premier hypermarché à Tourcoing. A partir de là, la croissance du groupe n'a cessé de prendre de l'ampleur. S'en...
Mémoire de Marketing : Comment les enseignes peuvent-elles améliorer leur image prix pour résister aux hard discounters ?
Mémoire - 26 pages - Marketing produit
L'image prix, critère peu palpable d'appréciation du niveau de prix d'une enseigne, va devenir dans les années à venir le nouveau levier d'amélioration des hypermarchés pour la pérennité de leur activité. En effet, la loi de Modernisation de l'Economie adoptée par...
Cas Auchan
Étude de cas - 40 pages - Marketing distribution
Créé en 1980, Auchan Mériadeck s'est constamment développé dans un souci de différenciation par rapport aux 120 hypermarchés français du groupe Auchan. Cette enseigne est en effet soucieuse de maintenir une culture propre. Au cœur du centre commercial Mériadeck dont il est sans...
La grande distribution (2003) : étude de marché, et analyse approfondie des cas de Carrefour et Casino
Thèse - 114 pages - Marketing distribution
Le chiffre d'affaires de la grande distribution représente une somme colossale ; en 1998, les ventes des hypermarchés et des supermarchés représentaient près de 784 milliards de francs, et les grandes surfaces alimentaires assuraient à elles seules le tiers de l'activité du commerce de...
Carrefour, de la construction d'un empire (TPE)
Étude de cas - 19 pages - Stratégie
Carrefour est le premier groupe de la grande distribution en Europe. Numéro deux dans le monde, il s'étend sur 30 pays et dispose de près de 15 000 magasins répartis sur une surface commerciale de 17 millions m². La diversité du groupe repose sur la diversité de ses 26 enseignes et sur son...
Diagnostic et stratégie marketing - Le groupe Auchan
Étude de cas - 13 pages - Marketing distribution
La grande distribution représente à ce jour l'un des secteurs les plus importants de l'économie française, ainsi que mondiale. En France, on compte plus de 44 000 points de vente alimentaires et dans plus de 11 000 communes en France se trouvent au moins un magasin d'alimentation. Même les plus...
Les changements actuels des habitudes de consommation, et l'adaptation des marques de distributeurs et des industriels
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Le contexte économique actuel étant morose, les consommateurs ont changé leurs habitudes de consommations et surveillent de plus près leurs dépenses. Ils sont plus sensibles aux offres promotionnelles des enseignes qu'ils fréquentent et se tournent vers les supermarchés au détriment des...
Présentation du groupe Carrefour et de sa stratégie
Étude de cas - 13 pages - Stratégie
Mais la vraie stratégie de Carrefour qui diffère des autres groupes de grande distribution est sa rapidité d'expansion à l'international. La première opération commerciale à l'échelle mondiale est lancée par Carrefour en 1998 et de très nombreuses surfaces de vente sont...
Présentation du groupe Auchan et analyse de son organisation
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Nous avons choisi d'étudier le groupe Auchan car cela nous intéressait d'analyser le fonctionnement d'un grand groupe de distribution français. Depuis le premier magasin ouvert en 1961, Auchan n'a cessé de se développer. En 40 ans, le groupe est ainsi devenu l'un des principaux groupes de...
La stratégie de distribution du Groupe Auchan
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Les hypermarchés sont présents depuis de nombreuses années sur le marché français et ont atteint aujourd'hui leur maturité. Ils doivent faire face à l'arrivée de nouveaux concurrents français et étrangers tels que les hard discounts et la croissance très rapide du e-commerce. De...
Stratégie à l'international de Carrefour
Étude de cas - 9 pages - Stratégie
Pour ces raisons, il nous a paru intéressant de choisir cette entreprise comme parallèle empirique à l'étude de la transnationalisation d'une firme. Pour étudier le phénomène de l'internationalisation tout en restant dans une problématique propre au secteur, nous nous demanderons dans quelle...
Le Management au sein de la grande distribution
Étude de cas - 35 pages - Management organisation
J'ai effectué cette année d'apprentissage dans le cadre du Master I Sciences de Gestion avec l'entreprise Cora de ...... En tant qu'Assistant Manager de Rayon, j'avais pour responsabilités d'encadrer l'équipe, d'organiser le rayon, de procéder aux commandes, de tenir à jour les étiquettes de...
La transformation numérique dans le secteur de la grande distribution - Introduction et plan détaillé pour un mémoire
Mémoire - 2 pages - Stratégie
La grande distribution se caractérise par une structure fortement concurrentielle, avec pour objectifs de capter et fidéliser la clientèle. L'apparition des hypermarchés, il y a de cela cinquante ans, constituait le symbole de la consommation de masse. Or, la fréquentation des...
Analyse PESTEL - La grande distribution
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
La grande distribution désigne l'ensemble des activités de commerces mettant à la disposition d'une clientèle de consommateurs des biens et des services dans une surface de vente donnée. Ce secteur comprend également la vente en ligne, appelée aussi e-commerce, qui tend à progresser de...
Dossier Auchan : informations générales du groupe, politique de l'enseigne et le marché du textile
Étude de marché - 18 pages - Marketing distribution
Auchan est un des leaders français de la grande distribution avec un Chiffre d'affaires HT de 14,5 milliards d'euros réalisé en 2004 et réalise près de 65 % de son Chiffre d'affaires sur son marché domestique. En quelques chiffres, Auchan c'est : - 120 hypermarchés - 1,15...
Analyse sectorielle de Carrefour Market
Étude de marché - 18 pages - Marketing produit
D'après l'étude menée par TNS SOFFRES, 61% des Français déclarent acheter leurs produits alimentaires frais principalement en grandes et moyennes surfaces, dont 40% en hypermarché et 21% en supermarché. 14% préfèrent le marché quand 8% choisissent les commerçants spécialisés....
Analyse PESTEL - Carrefour
Étude de cas - 7 pages - Marketing distribution
Le secteur de la grande distribution comprend différents types de surfaces de ventes. On distingue notamment les supermarchés et les hypermarchés. Dans un supermarché, on ne trouve dans une large majorité que des produits alimentaires et la surface de vente sont compris entre 400 et 2500...
Analyse SWOT - Monoprix
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Monoprix est un magasin dit "populaire" qui a ouvert ses portes dans les années 1930. Ce type de magasin se définit comme un point de vente généralement situé en centre-ville dont la surface de vente est comprise entre 1200 et 4000 m2. Les produits vendus sont le plus souvent alimentaires, mais...
La Grande Distribution - une analyse stratégique illustrée
Étude de cas - 15 pages - Stratégie
On identifie cinq grands types de magasin dans le secteur de la grande distribution : Les Hypermarchés : ces magasins de très grandes surfaces mesurent plus de 2500 m² et représentent plus de 50% du marché de la grande distribution en France. Ils se distinguent par une très grande variété...
Projet de développement de l'unité commerciale Auchan à Aubagne
Étude de cas - 10 pages - Stratégie
C'est à Roubaix, en 1961, dans une usine désaffectée de 600m2 que Gérard Mulliez créa son premier magasin dans le quartier des « Hauts Champs ». Auchan s'internationalise et diversifie ses activités, et devient alors le Groupe Auchan dirigé par Gérard Mulliez jusqu'en 2006. Depuis la présidence...
5 forces de Porter - Auchan
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Auchan est une enseigne de grande distribution créée en 1961 à Roubaix par Gérald Mulliez. Il s'agit du 11e distributeur alimentaire mondial et du 35e employeur dans le monde. C'est dans la zone euro que l'enseigne enregistre la grande majorité de son chiffre d'affaires, avec un...
La grande distribution en 2008 - caractéristiques, acteurs et enjeux
Étude de marché - 11 pages - Marketing distribution
Le contexte d'après Seconde Guerre mondiale en France est caractérisé par une inflation très forte, des prix très élevés, des pénuries l'approvisionnement. Le marché noir est puissant, et la demande forte face à un commerce officiel composé d'un ensemble de commerçants de proximité, ne proposant...
Analyse sectorielle sur le rayon vins chez Auchan
Analyse sectorielle - 20 pages - Marketing produit
Dans le cadre de ma formation manager de la distribution, j'ai pour but de réaliser différentes missions au sein de l'entreprise mais également au centre de formation. J'ai réalisé une étude structurée pour concevoir une analyse sectorielle. Le groupe Auchan est présent, en France, à...
5 forces de Porter - Le Groupe Casino
Étude de cas - 5 pages - Marketing distribution
Le groupe Casino fait partie du secteur de la grande distribution. Il comprend en France plus de 30 000 points de vente pour 1 760 hypermarchés. Le chiffre d'affaires du marché s'élève en 2017 à 200 milliards d'euros. Le nombre de salariés est de 750 000. Ils sont six groupes à...
Analyse de l'étude de satisfaction et d'image réalisée par Carrefour
Étude de cas - 20 pages - Marketing distribution
Nous avons décidé d'analyser l'étude de satisfaction et d'image qui a été réalisée par Set Carrefour études, le cabinet d'étude chargé des enquêtes consommateurs pour toutes les enseignes du groupe. Cette étude concerne plus particulièrement Carrefour Guyenne et Gascogne. La société mère Guyenne...
Analyse PESTEL - Intermarché
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Intermarché appartient au groupement "Les Mousquetaires", qui englobe aussi entre autres les magasins Netto ou Brico Marché. Ce groupe est né en 1972 avec l'ouverture de la première surface de vente. Plus de dix ans après, soit en 1988, il s'installe dans toute l'Europe, avec...
