Analyse stratégique world of TUI
Étude de cas - 34 pages - Stratégie
C'est un document qui présente le groupe World of TUI, et particulièrement sa stratégie. Il contient entre autre une présentation du groupe en quelques chiffres, un historique, les marques du leader comme les compagnies aériennes, les tours-opérateurs en France ou encore les hôtels dans le monde...
Le tourisme chinois en France : perspectives de développement du marché à l'horizon 2030
Étude de marché - 35 pages - Marketing tourisme
Compte tenu de la fréquentation touristique actuelle des Chinois en France, et en particulier de sa composition, comment voyez-vous se configurer en volume la clientèle chinoise à l'horizon 2030 ? La France est le leader international pour le nombre de visiteurs. En 2005, elle a accueilli...
Positionnement marketing de la Maison du Tourisme de Charente-Maritime
Mémoire - 76 pages - Marketing tourisme
Globalement, la Charente-Maritime, comme la Vendée, est principalement une destination balnéaire et ses différents Pays touristiques fonctionnent principalement grâce à leurs plages, hormis La Rochelle. D'après l'Observatoire des Clientèles Touristiques de la Charente Maritime, les...
Le marché de l'oléiculture en France
Étude de marché - 16 pages - Stratégie
L'exploitation du marché oléicole du sud de la France est atypique face aux autres marchés étrangers, car son exploitation se réalise tant par des professionnels du secteur, mais également depuis quelques années par des amateurs du secteur au travers de coopératives ou d'associations. En...
Analyse PESTEL - Secteur du tourisme
Analyse sectorielle - 3 pages - Marketing tourisme
Le secteur du tourisme représente une activité économique relativement récente dans l'Hexagone, qui ne s'est réellement développée qu'à partir de la seconde moitié du 20e siècle. Deux raisons majeures expliquent ce constat. D'une part, en raison du temps que prenait la réalisation des trajets,...
Comment améliorer les outils de communication du réseau d'agences de voyages loisir de Carlson Wagonlit Travel grâce à la veille concurrentielle ?
Mémoire - 98 pages - Communication
Le stage de 6 mois que j'ai effectué à Carlson Wagonlit Travel représente une étape charnière entre mes études et mon entrée dans la vie professionnelle. J'ai choisi de le faire dans le service marketing des agences de voyages loisir de Carlson Wagonlit Travel car leur proposition de stage en...
Le branding des palaces parisiens sur le marché russe
Mémoire - 77 pages - Marketing tourisme
Dans le cadre de notre 3e année d'étude en management de l'hôtellerie et de la restauration, nous devions réaliser un mémoire de fin d'études. Ce travail a pour objectif de travailler et réfléchir sur un thème choisi de faire l'analyse d'un problème spécifique. Pour rendre...
Piloter le tourisme durable dans les territoires et les entreprises - Proposition de méthode pour un état des lieux
Étude de marché - 55 pages - Stratégie
La motivation première de l'état des lieux est de connaître les processus de développement touristiques dans l'objectif de préparer le diagnostic des pratiques touristiques en termes de durabilité. On entend par processus, les dynamiques mises en œuvre par les...
Le tourisme durable dans la région de Balagne en Corse
Mémoire - 35 pages - Marketing tourisme
Ce travail décrit l'étude de la problématique de l'intégration de la formation dans le processus de développement du tourisme durable dans la région de Balagne en Corse. Cette étude trouve son utilité dans sa participation à la construction et à la concrétisation de mon projet...
Qualité de service et productivité dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
L'industrie du tourisme et de l'hôtellerie a une ampleur conséquente au niveau international, et représente un enjeu capital dans de nombreux pays. Dans les entreprises de cette industrie, le niveau de service offert et la productivité sont deux facteurs majeurs, et il semble difficile de pouvoir...
Implantation de la société Belvédère au Chili
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
Belvédère est une société créée en 1991 par Jacques Rouvroy et Krysztof Trylinski. Le premier apporte 25 ans d'expérience dans le domaine des vins et spiritueux et le deuxième sa connaissance des PECOs afin de créer une société positionnée sur le haut de gamme dans l'exportation de vins et...
Opportunités du tourisme gay
Étude de marché - 17 pages - Marketing tourisme
Aujourd'hui, de plus en plus de compagnies aériennes, d'hôtels, de stations de montagne ou encore de villes s'adressent directement aux gays et lesbiennes. L'homosexualité est une réalité dans notre société, mais elle est devenue depuis quelques années beaucoup plus visible socialement. Mais cet...
Comment la destination Dubaï s'est imposée en tant que marque internationale au fil des ans ?
Étude de cas - 2 pages - Marketing produit
Le gouvernement des Émirats arabes unis (EAU) joue un rôle majeur pour soutenir le développement de Dubaï en tant que centre et marque du tourisme mondial, en diversifiant l'économie pétrolière de manière innovante et en développant de nombreux produits et services touristiques...
Projet d'implantation d'un hôtel 5 étoiles à Tanger
Étude de marché - 167 pages - Management organisation
Le Maroc est incontestablement une destination touristique par excellence. Avec 3500 Km de côtes, la richesse et la diversité de sa nature, son histoire millénaire, l'hospitalité légendaire de sa population et ses traditions séculaires, le Maroc a, dès l'indépendance, opté pour le...
Analyse SWOT - Disneyland Paris
Étude de cas - 5 pages - Marketing tourisme
Disneyland Paris est sans conteste l'un des parcs d'attractions les plus visités au monde. En effet, il a été officiellement ouvert le 12 avril 1992 et depuis cette date, 320 millions de visiteurs ont déjà été enregistrés. Parmi ces visiteurs, on compte 44 % de Français et 18 % de...
Analyse PESTEL - Center Parcs
Étude de cas - 5 pages - Marketing tourisme
Center Parcs est un groupe qui appartient au secteur des loisirs et du tourisme ; secteur qui revêt une importance particulière pour l'économie française et a fortiori mondiale. Depuis 2003, il appartient à 100 % à la société Pierre & Vacances, qui a été elle-même fondée en 1967. Dans son...
Exemple de dossier de création d'entreprise : création d'un hôtel à thème
Étude de marché - 82 pages - Marketing tourisme
[...] Choix de la ville Nous pensons implanter notre boutique-hôtel dans le centre ville de La Rochelle. Nous avons choisi son centre ville afin de profiter de son dynamisme. Le fait que ce soit une ville fortement touristique nous a conforté dans ce choix. Le centre ville de La Rochelle...
Analyse stratégique du Club Med, 2008
Étude de marché - 30 pages - Marketing tourisme
Le Club Med a des compétences et des facteurs clés de succès. Cependant il doit sans cesse innover pour satisfaire sa clientèle et mieux anticiper sur la concurrence afin de rester leader. L'entreprise, qui se différencie par son positionnement luxe doit fournir de nombreux efforts pour le...
Comment s'intégrer et progresser dans une équipe et un environnement international en tant qu'assistant responsable de la boutique du Club Méditerranée Punta Cana (République Dominicaine)
Mémoire - 36 pages - Management organisation
Depuis l'ouverture du premier village à Alcudia, aux Baléares, plus de cinquante ans ont passé et le Club Med est aujourd'hui un acteur incontournable du tourisme grâce à son esprit pionnier et à son ambition. Leader mondial des villages de vacances, avec une centaine de villages situés...
Cap sur l'incomparable: stratégie, forces et faiblesses du Club Med
Étude de cas - 30 pages - Stratégie
Depuis l'ouverture du premier village à Alcudia, aux Baléares, plus de cinquante ans ont passé et le Club Med est aujourd'hui un acteur incontournable du tourisme grâce à son esprit pionnier et à son ambition. Leader mondial des villages de vacances, avec une centaine de villages situés...
La qualité dans les centres de thalassothérapie (2006)
Étude de marché - 60 pages - Marketing tourisme
Dans un monde en perpétuelle mutation, les populations sont soumises à des rythmes de vie effrénés. Elles sont donc à la recherche de bien-être et de « cocooning ». La thalassothérapie, dont la vocation première était médicale, a souhaité diversifier son activité afin de contenter ces besoins....
Création d'un boutique-hôtel à Annecy sur le thème du chocolat
Étude de marché - 20 pages - Marketing tourisme
Le marché hôtelier est en pleine expansion et les hôtels rivalisent d'idées pour donner envie aux clients de venir séjourner chez eux. En effet, de plus en plus d'hôtels à thème ont été créés : boutique hôtel, hôtels modernes et innovants, hôtels misant sur l'expérientiel. Pour notre part, nous...
L'industrie des agences de voyages : la stratégie d'Havas Voyages
Étude de cas - 20 pages - Stratégie
Le Tourisme de masse est encore relativement récent dans nos sociétés modernes. C'est en effet seulement depuis les 30 Glorieuses que cette activité, réservée jusqu'alors aux élites oisives, s'est démocratisée. Dès le départ, dès les premiers congés payés de 1936, la règle de fonctionnement du...
Marketing et stratégie de Courtepaille - Analyse et préconisation
Étude de cas - 7 pages - Marketing de la restauration
Les entreprises du secteur de la restauration à table ont plusieurs enjeux et défis à relever dont leur survie dépend. Pour survivre dans un environnement concurrentiel comme celui de la restauration rapide, il faut élaborer une stratégie marketing assez robuste et faire preuve d'anticipation et...
Analyse PESTEL - Airbnb - publié le 05/08/2020
Étude de cas - 6 pages - Marketing tourisme
L'économie de partage a deux noms : Airbnb et Uber. Ces deux entreprises ont connu une rapide croissance de leur notoriété et ont totalement chamboulé la normalité déjà existante en devenant les grands concurrents d'entreprises traditionnelles. Toutefois, Airbnb a emprunté un chemin...
Bookers Voyages: analyse du système d'information
Étude de cas - 16 pages - Management organisation
Afin de répondre au mieux à vos attentes et d'honorer notre politique d'efficacité, il nous faut dans un premier temps définir le cadre de la mission engagée. Pour cela, il nous faut identifier les processus organisationnels et leurs caractéristiques appartenant à l'activité pour laquelle vous...
L'industrie des croisières maritimes: l'entreprise Costa
Étude de cas - 18 pages - Stratégie
Pendant des siècles, la voie maritime a été le principal moyen de transport pour découvrir le monde. L'invention de la machine à vapeur et l'utilisation des hélices ont constitué les premiers perfectionnements dans la construction navale, marquant ainsi, à la fin du XIXe siècle, l'arrivée d'une...
L'entreprise Eurodisney
Étude de cas - 12 pages - Stratégie
En 1987, la création d'un partenariat entre les pouvoirs publics français et The Walt Disney Company pour l'implantation d'une destination touristique d'envergure européenne a permis le démarrage de son exploitation. Paris fut non seulement choisi en raison de sa beauté et...
Comment les start-up bousculent-elles l'économie traditionnelle ?
Mémoire - 34 pages - Tpe et pme
Quel est le rôle de l'entrepreneuriat dans le développement économique ? Au minimum, la réponse devrait pouvoir expliquer le rôle des entrepreneurs dans la transformation structurelle des pays des sociétés à faible revenu basées sur le secteur primaire aux sociétés à revenus élevés basées sur...
La stratégie de Disneyland Resort Paris
Étude de cas - 17 pages - Stratégie
Le parc de Disneyland Resort Paris créé en 1992 est le premier site touristique de France et même d'Europe en accueillant chaque année plus de 12 millions de visiteurs venus majoritairement d'Europe. En effet ce parc est unique sur notre continent. L'origine de ce concept est à mettre au...
