Comment réinventer le travail de commercial durant la crise sanitaire ?
Étude de cas - 10 pages - Management organisation
Le travail du commercial dans les entreprises est un élément-clé pour qu'elle développe ses ventes et élargisse sa clientèle. Le commercial s'occupe de l'ensemble des tâches ayant rapport avec la vente des produits d'une entreprise. Ainsi, il participe grandement à l'évolution...
Les enfants : nouvel enjeu de l'industrie agro-alimentaire ?
Étude de marché - 89 pages - Marketing consommateur
Enfants, marketing : à priori deux termes assez éloignés l'un de l'autre. Un simple dictionnaire suffirait à nous le prouver. Selon la définition du Quillet, par enfant, on désigne tout individu qui est en bas âge, (depuis sa naissance jusqu'à sa puberté, environ 12 ans), et par marketing, toute...
Étude de la stratégie marketing de Biotec
Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution
En 1866, la famille Haipoivre créée une exploitation céréalière au milieu de la Brie. Cent ans plus tard, la Gerbe Dorée est toujours une exploitation des plus traditionnelles, mais la principale de la région, qui assure à la famille un rendement plus que confortable. Elle est alors dirigée par...
Étude de faisabilité: application à l'industrie du luxe
Mémoire - 60 pages - Marketing luxe
Avant l'élaboration d'un nouveau produit, la modification d'un produit déjà existant ou d'une stratégie de commercialisation, il est indispensable de réaliser une étude qui mesurera l'opportunité du projet. Cette étape est appelée étude de faisabilité. La faisabilité peut être définie comme le «...
Mise en place d'un système d'information marketing pour la Fnac
Mémoire - 35 pages - Marketing distribution
Aujourd'hui, la Fnac représente un modèle de distribution omnicanale pour de nombreuses entités. Si la Fnac demeure une entreprise en constante croissance dont les différents produits connaissent un franc succès depuis de nombreuses années, elle doit cependant poursuivre ses efforts dans ce...
La grande distribution : une place pour la parapharmacie?
Étude de cas - 42 pages - Marketing distribution
Dans les années 1980, la grande distribution alimentaire ouvre une stratégie de diversification externe, puisqu'elle étend son activité hors de son champ d'action principal. En effet, la croissance est dure et les performances mauvaises ; en réaction, les enseignes de la grande distribution...
Stratégie de l'entreprise Panzani (2010)
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
L'entreprise Panzani a été fondée en 1941 par Giovanni Ubaldo Panzani, un Italien né en 1911 qui a pris la nationalité française en 1929. En 1940, il décide de se lancer sur l'ancien métier de son père. Il s'installe dans le grenier de ses beaux-parents et fabrique des pâtes fraîches artisanales...
Comment une marque nationale peut résister face aux MDD
Étude de cas - 100 pages - Marketing distribution
Face à la forte poussée des MDD et des Premiers Prix dans un contexte juridique et économique difficile, quelles sont les directions stratégiques que peut prendre une marque nationale telle que St Mamet pour séduire, fidéliser et maintenir ses parts de marché face à la stratégie des enseignes et...
Les relations fournisseurs/grande distribution : rapport de force ou collaboration ?
Mémoire - 55 pages - Logistique
Le sujet abordé dans ce mémoire est porté par de nombreux débats qui viennent sans cesse remettre en question l'équilibre fragile qui lie les producteurs à la grande distribution. Que ce soit la pression de cette dernière sur ses fournisseurs ou bien la question du pouvoir d'achat des ménages, la...
Quel est le rôle du packaging sur l'acte d'achat de produits alimentaires face à la montée en puissance du hard-discount ?
Mémoire - 70 pages - Marketing sensoriel
Chaque consommateur adopte un comportement différent lorsqu'il s'agit d'achat de produits alimentaires. Les critères d'achat et le choix du circuit de distribution sont entièrements subjectifs. De plus, la montée en puissance du hard discount répond à une concurrence accrue dans le milieu de la...
L'industrie laitière - l'étude de cas du groupe Lactalis
Mémoire - 116 pages - Contrôle de gestion
Comme le définit Octave Gelinier : « la stratégie d'une entreprise est l'ensemble des décisions destinées à adapter, dans le temps et l'espace, les ressources de la firme aux opportunités et aux risques d'un environnement et de marchés en mutation constante ». L'année 2007 s'est...
Est-il nécessaire pour les distributeurs de la parfumerie sélective de développer leur Marque De Distributeurs (MDD) ?
Mémoire - 29 pages - Marketing produit
« Distribuer, c'est mettre à disposition d'un consommateur intermédiaire (entreprise) ou final (consommateur) des biens, des services et des solutions selon l'échéance, le lieu, la quantité et la présentation adaptés ». Aujourd'hui, plus d'un siècle et demi après l'apparition du grand...
Comment, par l'innovation, attirer et fidéliser les clients de la grande distribution face à la concurrence grandissante des hard discounteurs ?
Mémoire - 63 pages - Marketing produit
A l'heure des grands bouleversements économiques et technologiques, l'innovation est devenue un levier de croissance pour faire face aux difficultés des entreprises. Cependant aujourd'hui on associe souvent à tort l'innovation aux seuls progrès de la technologie et par conséquent...
IKEA: étude de marque
Étude de cas - 56 pages - Marketing distribution
Le confort du cadre de vie est au cœur des attentes de nos contemporains, omniprésent et multiforme : un confort d'usage, mais où la technicité est relativisée, un confort mental, un confort existentiel où modularité rime avec fonctionnalité. Une tendance croissante aujourd'hui, tout...
Etude sectorielle de la viennoiserie industrielle en GMS
Analyse sectorielle - 38 pages - Stratégie
Les entreprises familiales représentent en France près de 80 % des entreprises. D'ailleurs, l'activité de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie est un secteur très familial. En effet, au sein des boulangeries artisanales on retrouve souvent le mari au fournil tandis que l'épouse est...
Dans quelles mesures le déploiement de l'intelligence artificielle impacte-t-il la vente à distance des produits d'assurance ?
Mémoire - 38 pages - Stratégie
La société actuelle subit de grands changements suite à l'arrivée des nouvelles technologies qui sont de nos jours omniprésentes au sein de nos vies. Cette révolution numérique va affecter les consommateurs et leurs moeurs, mais également toutes ces sociétés qui nous proposent des biens et...
La Grande Distribution face au Hard Discount : évolution et perspectives
Étude de marché - 38 pages - Marketing distribution
L'inventeur de la grande distribution alimentaire aurait-il pu prévoir un jour qu'elle serait mise à mal par le hard discount ? Depuis la création du premier grand magasin, le Bon Marché, ouvert en 1852 par Boucicaut, la Grande Distribution a connu et subit de nombreuses modification et...
Lancement d'un nouveau produit sur le marché des barres de céréales
Étude de marché - 30 pages - Marketing produit
Nous avons eu l'idée de lancer un nouveau produit sur le marché des barres de céréales, car c'est un marché en pleine croissance tant en valeur (5.65%) qu'en volume (4.92%) d'après Nielsen. Nous avons donc voulu créer un produit naturel et sain destiné aux jeunes femmes actives. Dans notre...
En quelle mesure une maison de luxe adapte-t-elle sa stratégie d'achats à ses points de vente ?
Mémoire - 24 pages - Stratégie
L'intention de ce mémoire a été d'observer le mode de fonctionnement du management du service des achats au sein d'une entreprise de luxe et de dégager des best practices en fonction des divers business models suivis. Ce travail s'est reposé sur l'analyse des stratégies actuelles de...
Introduction sur le marché d'une nouvelle brosse à dents : la duobrosse
Étude de cas - 15 pages - Marketing produit
Objet mal aimé, la brosse à dents a connu ces dix dernières années une formidable révolution marketing, à laquelle le design a largement contribué. La brosse à dents fait son apparition en France au XVIIè siècle, mais son invention remonterait au XV siècle. C'est en Angleterre, qu'un...
Livre produit des biscuits "Lu petit-déjeuner" (2009)
Étude de cas - 32 pages - Marketing produit
LU symbolise pour notre groupe d'étudiants en charge de ce livre produit à la fois un fort attachement à l'histoire de Nantes, et à ses industries du XIXe siècle. LU est aussi un bel exemple de ces industries qui ont su traverser les époques, qui ont su se moderniser, et qui aujourd'hui encore...
Cas 'En plein potage'. Maggi
Étude de cas - 21 pages - Marketing produit
Bien que Maggi se soit diversifié au niveau de ses produits distribués, il faut considérer également l'élargissement considérable de sa gamme de potages. En effet, ce groupe évolue sur un marché très concurrentiel et très innovant. Donc, face à une innovation permanente, dans un marché en...
Le marché de la décoration: tendance éphémère ou phénomène de fond?
Étude de marché - 77 pages - Marketing des services
Mots-clés : marketing et marques, marketing des services, étude de marché, marché de la décoration Notre avis : Une étude de marché réalisée dans les règles de l'art, avec documentation et recherches approfondies. L'auteur s'intéresse de près au marché de la décoration et à...
La marque et le rapport du consommateur à la marque
Mémoire - 53 pages - Marketing consommateur
Une marque désigne le nom et l'ensemble des signes d'un produit, d'un service ou d'une entreprise ayant pour vocation de s'imposer par leur notoriété, leur part de marché et leur valeur ajoutée sur un segment de marché défini. La marque s'impose comme un des repères de ce marché sur lequel...
Les seniors et le cybermonde : entre communication sociale, éducative, citoyenne et communication commerciale
Mémoire - 133 pages - Communication
Ainsi, la première étape de notre étude consistera à définir ce qui se cache derrière le mot « senior » et quelle réalité nouvelle se profile pour les retraités des années présentes et à venir. Nous tenterons de voir en quoi ils constituent durablement une force économique et sociale, dont il...
Quel avenir pour le secteur des études de marché ?
Mémoire - 34 pages - Marketing des services
Les nouvelles tendances du marché des études sont assez nombreuses et chacune d'entre elles entraîne des conséquences. La plus grande mutation est liée à la mondialisation qui avantage les grandes structures. On voit aujourd'hui apparaître une concentration du nombre d'acteurs et ainsi une...
En quoi la dématérialisation des documents "Ressources Humaines" constitue-t-elle une opportunité d'homogénéisation et de fluidification des échanges entre le salarié et son environnement ?
Mémoire - 85 pages - Ressources humaines
SCA Hygiene en France est une société par action simplifiée (SAS); c'est une société de capitaux. Elle est composée de SCA Hygiene Products et de SCA Hygiene Products Supply. SCA Hygiene Products représente le siège social à Roissy-en-France, elle prend en charge l'impulsion commerciale, la...
Optimisation du recrutement dans le secteur de la promotion des ventes chez MGS promotion (2006)
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
L'entreprise est un cadre en constante évolution, aussi rencontre-t-elle aux différentes étapes de sa vie divers problèmes à résoudre. MGS Promotion est une société prestataire de service qui est classée, selon le code de Nomenclature des activités Françaises, dans le secteur de la...
Quelle est la place des cabinets de recrutement dans la promotion de la diversité?
Mémoire - 30 pages - Ressources humaines
A l'époque où les entreprises proposent des produits et services dont les caractéristiques sont très similaires, ces dernières se doivent de se différencier par d'autres moyens. Les grands groupes et désormais les PME se battent sur le terrain de l'éthique et des valeurs. La...
Les Barrières à l'entrée
Étude de cas - 16 pages - Marketing produit
L'économie industrielle a pour objet d'analyser et de corriger les imperfections en modifiant les structures du marché dans le but de les faire tendre vers la situation de concurrence pure et parfaite. Un marché de concurrence pure et parfaite correspond à un marché de libre concurrence...
