Consultez plus de 19783 documents en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement >

Thème économique : Marketing gustatif

Marketing gustatif

Nos documents

Filtrer par :

20 Janv. 2022

Analyse marketing de la gamme Nestlé Grand Chocolat - Comment augmenter sa part de marché ?

Étude de cas - 13 pages - Marketing distribution

L'entreprise Nestlé a été fondée en 1866 en Suisse par Henri Nestlé, un pharmacien allemand qui a commercialisé pour la première fois la farine lactée destinée aux bébés afin de lutter contre la mortalité infantile. Depuis, l'entreprise a évolué pour devenir la première entreprise...

17 Mars 2023

Marketing mix - Coca-Cola - Comment le Coca-Cola classique est-il parvenu à rester le leader dans le marché concurrentiel des soft-drinks ?

Étude de cas - 21 pages - Marketing distribution

Coca-Cola est leader sur le marché des soft drinks, avec 1,9 milliard de bouteilles vendues par jour dans le monde. Créé en 1885 par un pharmacien, la recette originale contenait de la cocaïne et était destinée à être un remède plutôt qu'une boisson. Après l'interdiction de l'alcool à...

03 août 2015
doc

Chupa Chups : présentation de l'entreprise et analyse marketing de leur gamme de produits

Étude de cas - 21 pages - Marketing produit

Chupa Chups est une marque connue et reconnue. Ses produits historiques, les sucettes rondes, ont connu un succès mondial. Si l'entreprise espagnole est fière de dire qu'elle vend une sucette sur trois dans le monde, cela n'est pas seulement dû au produit lui-même. Sa position de...

31 juil. 2015
pdf

Etude Marketing : Domaine Terre de Mistral

Étude de cas - 37 pages - Marketing produit

Le Domaine Terre de Mistral est une entreprise récente puisqu'elle a été créée au printemps 2007. L'entreprise est née grâce à l'association de deux hommes passionnés par leur métier : Serge viticulteur et Denis oléiculteur. Denis, passionné par les oliviers, abandonne son métier...

30 juil. 2015
ppt

Marketing : description et analyse de l'entreprise IKEA

Étude de cas - 24 pages - Marketing produit

Origine : Ingvar Kamprad crée IKEA en 1943 à Almhult, Suède. IKEA : 36 pays / territoires soit environ 265 magasins, à ajoutés 24 ouvert au cours de l'année 2008. Grande surface spécialisée dans l'ameublement et la décoration d'intérieure. Facteur de succès : vendre moins cher...

06 Janv. 2010
doc

Etude de Marketing sur la société Yoplait

Étude de cas - 25 pages - Marketing produit

Yoplait, numéro 3 sur le Marché de l'ultra frais a été créé en 1965 et s'est imposé en 1967 en France avec la sortie de son premier yaourt aux fruits dont il est le leader mondial aujourd'hui. Yoplait propose donc une gamme de produits laitiers variée. En effet, elle propose...

23 Nov. 2014
doc

Stratégie marketing du point de vente : ouverture d'un supermarché bio Dietfood

Étude de marché - 50 pages - Marketing distribution

La SARL Dietfood et son dirigeant Mr Victor ont anticipé, en 1999, les besoins des Français pour de tels produits, en ouvrant un premier magasin biologique à Salon de Provence. Depuis, ce marché est en pleine expansion comme en témoigne le Baromètre Bio de 2007 qui stipule que le marché du Bio...

22 juil. 2015
doc

Le Marketing des industries agroalimentaires et l'obésité infantile

Mémoire - 60 pages - Marketing produit

Aujourd'hui l'obésité est une maladie dont l'ampleur du développement suscite l'inquiétude, y compris en France. Ce problème de santé touche aussi bien les adultes que la jeune génération. Les consommateurs, les pouvoirs publics, les associations de consommateurs mais aussi les...

13 Nov. 2020
doc

Analyse marketing - la marque Caudalie

Étude de cas - 42 pages - Marketing produit

L'histoire commence par la rencontre de deux personnes Mathilde CATHIARD et Bertrand THOMAS dans les années 90. A l'époque, ils étaient tous deux étudiants en école de commerce dans la région bordelaise. Un jour pendant l'année 1993, alors qu'ils se baladent dans le domaine viticole familial de...

02 mai 2008
doc

Les brasseries Dunhort (Etude de cas en segmentation marketing)

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Dossier sur le cas des brasseries Dunhort qui circule beaucoup en stratégie au sein des écoles de commerce. Ce devoir complet répond à ces questions :

17 févr. 2008
doc

Le marketing sensoriel, présentation et entretiens avec des professionnels

Mémoire - 41 pages - Marketing sensoriel

Aujourd'hui les entreprises éprouvent toujours plus de difficultés à se différencier de leurs concurrents, les consommateurs sont de plus en plus volatiles et le produit en lui-même ne suffit plus à les satisfaire. Dans ce contexte, le marketing sensoriel s'est développé et a su montrer...

18 avril 2007
doc

Les enjeux du marketing olfactif

Mémoire - 18 pages - Marketing sensoriel

Le marketing sensoriel est une déclinaison du marketing qui vise à stimuler les achats et à conforter le lien entre la marque et ses clients grâce à la sollicitation des cinq sens dans le cadre des actions menées sur le produit, la distribution et la communication. La tendance...

27 févr. 2008
doc

Marketing sensoriel : fidélisation des enfants

Étude de marché - 31 pages - Marketing sensoriel

Dans un contexte où la concurrence est de plus en plus forte, la recherche pour attirer et fidéliser les clients autour d'une enseigne ou d'une marque devient l'objectif prioritaire des distributeurs. Le comportement des clients a aussi évolué. Sensibles, non seulement au caractère fonctionnel de...

27 Oct. 2015
doc

Le marketing de l'entreprise Saupiquet

Étude de cas - 34 pages - Marketing produit

Etude marketing (1re année d'école de commerce) de l'entreprise Saupiquet abordant tous les points essentiels du marketing. Il est agrémenté de graphique, et également d'un lexique et d'une bibliographie.

23 févr. 2008
doc

Internet : nouveau pilier pour le marketing de la grande distribution

Mémoire - 47 pages - Marketing technologies

Créé sous le nom d'Arpanet, pour des besoins militaires en 1969, Internet fut pendant quelques temps réservé aux chercheurs et aux universitaires. Il permet avant tout, grâce à un réseau informatique reliant des millions d'ordinateurs, d'accéder et d'échanger de l'information. Depuis les années...

27 févr. 2008
doc

Le marketing sensoriel dans le segment de l'hôtellerie en France

Analyse sectorielle - 22 pages - Marketing sensoriel

Cette forme de marketing, utilisé dès la fin du XIXème siècle, est liée au développement de la société de consommation. Il insiste sur l'importance de l'environnement du consommateur, et définie la notion d'atmosphère comme « la création d'un environnement d'achat produisant...

28 juil. 2015
doc

Etude de cas marketing : Nespresso

Étude de cas - 16 pages - Marketing produit

"Nespresso... What else ?" Quel autre café que Nespresso a généré autant d'émotions ? Quelles autres saveurs ont été aussi précieusement présentées ? Quelle autre marque a pu donner au café une dimension si forte de plaisir de la dégustation, de "lifestyle" et d'hédonisme ? Comment une...

28 avril 2008
doc

Le marketing expérientiel : un horizon stratégique de différenciation pour les entreprises du luxe

Étude de cas - 80 pages - Marketing luxe

Considéré comme le plus vieux métier du monde, le commerce a évolué au fil des années. « Pourquoi et comment la révolution des méthodes de vente des magasins a-t-elle transformé un « art » inné, acte naturel et simple, en technique élaborée venue s'intégrer aux techniques de marketing ? »....

18 Mars 2012
doc

Analyse marketing du marché des produits biologiques : étude de cas de l'entreprise Biocoop - Aquarius

Étude de cas - 11 pages - Marketing produit

Actuellement, on constate une forte diversification des consommateurs de produits biologiques. Ainsi, les distributeurs doivent mettre en place des stratégies marketing afin de rester compétitifs sur leur marché. Les multiples crises alimentaires ont favorisé le développement du marché des...

21 juil. 2015
pdf

Projet marketing sur la création d'une nouvelle marque de chocolat

Étude de marché - 68 pages - Marketing produit

Magique, somptueux, le chocolat fait vibrer tous les sens. Fondant, ou agressif il a autant de tempéraments que ceux qui le consomment. Dégusté en famille ou en solitaire, il accompagne tous les aspects de la vie des gens. Face à ce pouvoir ensorceleur qu'il a sur les âmes, les chocolatiers...

20 juil. 2015
doc

Etude de cas marketing sur La Vache qui Rit

Étude de marché - 14 pages - Marketing produit

[...] La fromagerie Bel a toujours cherché à avoir une visibilité importante, aussi bien auprès des enfants que des adultes. Léon Bel créer, en 1926, un département « Publicité » au sein même de sa société afin de forger une image de marque importante à son produit. En lançant La Vache Qui Rit,...

22 Janv. 2006
doc

Etude marketing des produits Casino

Étude de cas - 15 pages - Marketing distribution

La grande distribution a été et est toujours régulièrement au cœur de l'actualité. La baisse des prix de 2% en décembre dernier, le problème des marges arrières ainsi que la réforme de la loi Galland en sont les principales raisons. J'ai décidé d'étudier la démarche marketing autour...

28 avril 2004
pdf

Marketing expérimental appliqué au marché chinois

Étude de marché - 58 pages - Marketing international

Une lecture linaire est rendue possible par le plan proposé allant du contextuel (Partie I), à l'opérationnel et l'illustratif (Partie III) en passant par le conceptuel sous forme d'approche théorique (Partie II); mais il est aussi possible de lire chaque partie indépendamment les...

17 Nov. 2020
doc

Produits issus du commerce équitable : quelle stratégie marketing pour en généraliser les ventes ?

Mémoire - 46 pages - Marketing produit

L'intérêt du présent mémoire est-il de démontrer une stratégie marketing de succès pour le commerce équitable. Les produits équitables, comme tout autre produit du commerce classique, se doivent de suivre un plan de marchéage cohérent avec les enjeux liés à ce type de commerce et avec les...

22 févr. 2008
doc

marketing et développement durable

Mémoire - 41 pages - Théories marketing

58,5% des Français ont déjà entendu parler de Développement Durable Seuls 16% d'entre eux savent réellement ce qu'il signifie.(Sondage Louis Harris, juin 2005) Face à ce constat, comment ne pas chercher à connaître, comprendre, et évaluer les enjeux du développement ? Bio, Commerce...

05 Oct. 2015
doc

Amora : étude de cas marketing

Étude de cas - 23 pages - Marketing produit

C'est à Dijon, où est née la moutarde en 1756, que la marque Amora y a ouvert un Musée de la moutarde. De ses origines antiques à son industrialisation, de la graine de sénevé à la mise en pot, la moutarde est racontée, mise en spectacle, décortiquée. C'est aussi l'histoire de la...

04 mai 2006
doc

Dossier: le marketing sensoriel du point de vente

Mémoire - 31 pages - Marketing sensoriel

En 1995, Claude Blanchet conçoit une nouvelle enseigne de jardinerie : Botanic. Son objectif est que ces magasins deviennent de véritables lieux de rencontre, d'échange et d'accueil où des conseillers transmettent leur passion pour la nature et la vie. Botanic a été créé en rupture avec le modèle...

03 mai 2004
doc

Dossier d'étude sur le marketing et les enfants

Étude de marché - 85 pages - Marketing consommateur

Tout est parti d'un souvenir de mon enfance. Tous les soirs, après le repas, j'avais l'habitude de demander à mes parents si je pouvais me lever de table pour aller voir la publicité à la télévision. Pourquoi étais-je alors attirée par celle-ci ? Quelle sorte de fascination exerçait-elle sur moi,...

21 déc. 2004
doc

Dossier complet sur le marketing vert

Mémoire - 40 pages - Théories marketing

L'environnement et sa protection occupent une part de plus en plus importante de notre quotidien. Les actions de sauvegarde se multiplient, c'est ainsi que nous voyons se développer le tri sélectif, le transport vert (autobus roulant au gaz par exemple), la suppression des sacs plastiques en...

24 Oct. 2006
doc

Le marketing des enfants

Étude de marché - 52 pages - Marketing consommateur

Pourquoi se pencher sur la question ? Il s'avère que le fait d'avoir effectué un stage de 4 mois au sein d'un magasin Toys'R'Us à Toulon m'a fait prendre conscience du potentiel économique des enfants, et ce de par les efforts déployés pour les capter. Pourquoi les enfants sont devenus des...