Le taylorisme et l'organisation structurelle de Toyota
Étude de cas - 18 pages - Management organisation
Frederick Winslow Taylor (1856 - 1915) était un ingénieur américain qui a mis en application l'organisation scientifique du travail (OST), qui est la base de la révolution industrielle du XXe siècle. Taylor a résumé en 4 grands principes les fondements de l'organisation scientifique des...
Cas de Marketing stratégique : Cofidis et la téléphonie mobile
Étude de cas - 5 pages - Marketing produit
A la lumière des différentes études portant sur la téléphonie portable, le mobile est le produit qui a connu l'expansion la plus rapide et la plus forte du XXIème siècle. Plus de 75% des Français possède un cellulaire portable, faisant de ce produit un objet omniprésent chez le consommateur ;...
Présentation du cas Géant Casino
Étude de cas - 26 pages - Marketing distribution
Le format de l'hypermarché de demain Ce secteur représente un chiffre d'affaire de 100 milliards d'euros et compte environ 1100 unités de ventes. La progression du panier moyen est essentiellement due à l'évolution de l'inflation, les français se sont rendus 37,7 fois en moyenne dans un...
La grève des caissières, Carrefour, février 2008
Étude de cas - 15 pages - Ressources humaines
Bilan social de Carrefour - 78 000 salariés dans la division hypermarchés; - 7 000 intégrations par an; - 56 % de femmes salariées et 25 % à des postes d'encadrement (contre 18 % il y a 10 ans); Volonté de développer les compétences: 64 millions d'euros investis dans la formation en 2007, soit 4...
Le tourisme et la mer - Enjeux économiques et maritimes : tensions ou convoitises ?
Étude de cas - 12 pages - Marketing tourisme
Le tourisme se développe durant la période estivale (juillet-août) principalement sur les côtes et les littoraux. Le tourisme côtier inclut le tourisme balnéaire, littoral ainsi que les activités récréatives (natation, bains de soleil, observer la faune, balade près des littoraux). De plus, le...
La Roseraye : valorisation patrimoniale d'un site familial sur le territoire de Sainte-Rose
Mémoire - 65 pages - Marketing tourisme
La mise en tourisme d'un site patrimonial et culturel peut-elle répondre aux critères et contraintes d'un tourisme durable ? Cette problématique permet de soulever plusieurs questions : est-ce que ce projet peut s'inscrire dans une logique de tourisme durable ? Quels obstacles...
Coca-Cola, lancement du New Coke
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
Coca-cola n'est pas seulement un produit de consommation de masse, c'est l'égérie de tout un peuple américain (il passe devant le MacDonald et les armes à feu). On peut aisément penser qu'une bouteille de Coca-cola a plus sa place dans la main de la statue de la liberté qu'une flamme libertaire...
Le marketing mobile, une nouvelle stratégie dans la politique relationnelle de l'entreprise
Mémoire - 46 pages - Marketing technologies
À l'heure où l'on parle de plus en plus de convergence numérique (fusion d'une information, de son support et de son transport) et de personnalisation du marketing, le téléphone mobile apparaît comme l'application concrète de ces deux principes et le support idéal du marketing...
Monnaie et taux de change en Suisse
Étude de cas - 7 pages - Finances publiques
De nos jours, il n'est pas rare de lire des expressions du type « franc fort », « le dollar américain plonge » ou « taux plancher » dans les médias. Ces expressions font référence aux taux de change. Autrefois réservées aux initiés, les discussions touchant aux taux de change deviennent de...
La communication extérieure, média de demain ?
Mémoire - 33 pages - Communication
La communication extérieure est l'un des grands médias publicitaires, au même titre que la presse écrite, la télévision, la radio, Internet et le cinéma, qui permet aux acteurs économiques locaux et nationaux de promouvoir leurs activités. La communication extérieure comprend trois activités...
La démocratisation du luxe - publié le 05/07/2019
Mémoire - 10 pages - Marketing luxe
Selon les dires d'un grand nombre de spécialistes et de ce que l'on peut observer depuis qu'internet est devenu l'un des premiers supermarchés au monde, le luxe tend peu à peu à perdre de sa splendeur. Sa consommation a indéniablement évolué, passant ainsi d'un concept fermé...
La gestion de l'image de marque dans le secteur du luxe
Mémoire - 35 pages - Marketing luxe
Ce mémoire traite d'une problématique mêlant le thème du luxe et celui de l'image de marque. Il est convenu de pouvoir analyser les stratégies marketing des grandes maisons historiques afin de comprendre les moyens utilisés dans un contexte de communication. Il sera défini le luxe, ainsi...
Démocratisation du luxe, comment les marques s'adaptent-elles à ce nouveau phénomène sans compromettre leur image ? La démocratisation et l'avenir du luxe passent-ils par Internet et les réseaux sociaux ?
Mémoire - 46 pages - Marketing produit
« Le superflu, chose très nécessaire. » Voltaire. Poème Le Mondain, 1736.
L'utilisation des techniques de démocratisation proches de celles de la grande distribution peuvent-elles produire une crise de positionnement dans le secteur du luxe ?
Mémoire - 80 pages - Marketing distribution
Depuis les quinze dernières années, un phénomène de démocratisation semble envahir l'industrie du luxe. Les produits de luxe avaient la vocation à satisfaire une certaine élite, mais aujourd'hui, le luxe est « descendu dans la rue ». Nous sommes passés d'un concept de « happy few » à un concept...
La structure des achats des détaillants de l'habillement - le cas de la "fast fashion"
Mémoire - 90 pages - Achats
L'industrie du textile et de l'habillement importe des produits en grande quantité, et ce, depuis plusieurs décennies. Avec une industrie subissant une intense compétition et des produits exigeant un travail intensif, les sociétés font face à cette pression en cherchant à augmenter leurs marges...
L'avenir du tourisme de luxe au Maroc
Mémoire - 46 pages - Marketing tourisme
La réflexion de cette étude se porte sur l'industrie du tourisme de luxe et plus particulièrement sur l'avenir de ce tourisme au Maroc. Le choix de ce sujet se justifie tout d'abord par un grand intérêt porté aux industries du tourisme de luxe.
Le parcours en Bourse des clubs de football européens
Mémoire - 37 pages - Marketing sportif
On assiste à un changement radical du monde du sport ces vingt dernières années. Depuis les années 90, on assiste à l'avènement du sport business. Le football n'est pas en reste. Des grandes entreprises sportives telles qu'Adidas, Reebok ou Umbro dépensent des sommes faramineuses en sponsorisant...
Méthodologies et pratiques de la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) au sein de l'entreprise - l'exemple de Sonelgaz
Mémoire - 131 pages - Ressources humaines
La gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) permet à l'entreprise d'identifier et d'adapter les compétences de ses ressources humaines à ses propres besoins et si possible aux attentes des salariés. Concrètement : clairement reliée aux problématiques de formation...
La France, société multiculturelle face à la tentation ethnique
Mémoire - 47 pages - Marketing produit
Depuis plusieurs années, nous remarquons une montée en puissance du marketing ethnique. Le marketing ethnique comme d'autres marketing communautaires (seniors, homosexuels, religieux...) s'appuie sur une segmentation du marché. La segmentation consiste à découper un marché en...
L'entrée des PME/PMI dans l'ère de l'orientation client et de l'e-business
Mémoire - 82 pages - Tpe et pme
L'environnement dans lequel vivent les entreprises, en ce début du XXIe siècle est plus que jamais instable et incertain. Cette instabilité est aujourd'hui devenue un paramètre incontournable lors de l'élaboration de la stratégie des entreprises. La notion de changement est omniprésente ; une...
Audit de la paie
Mémoire - 55 pages - Audit
Les impératifs auxquels l'entreprise marocaine se trouve confrontée ont considérablement évolué au cours de ces dernières années. Les mutations que connaît son environnement évoluent à une cadence très accélérée (restructuration, réformes bancaires, comptables et fiscales,...
Business model d'un nouveau concept : le bar à sieste
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
D'après une étude menée par l'Institut de veille Sanitaire (InVS) en France en 2012, près d'un Français sur trois se sent fatigué après une nuit de sommeil habituelle. Ses capacités de travail et son attention ne sont donc pas optimales et diminuent au cours de la journée. De plus, diverses...
Outils de gestion des systèmes industriels - note de synthèse de 4 articles
Note de synthèse - 6 pages - Contrôle de gestion
Le contrôle de gestion est une discipline qui est apparue dans les années 1960 afin d'améliorer les performances d'une entreprise en en maîtrisant l'activité grâce à des outils de pilotage, de contrôle et de reporting. Cette matière est utilisée aussi bien par des entreprises que par des...
Comment gérer et faire face à un turnover important dans la grande distribution
Étude de cas - 11 pages - Ressources humaines
Le turnover, appelé également rotation du personnel, correspond au nombre de départs du personnel vers l'extérieur enregistrés sur une année. Il est mesuré par le taux de turnover. Dans le secteur de la grande distribution qui emploie 610 000 personnes en France, et particulièrement dans...
Airbus - projets et stratégie
Étude de cas - 24 pages - Stratégie
Le marché aérospatial américain a été précurseur en matière de fusion. Face à ce remaniement américain, persistait en Europe une multitude de sous traitants. Le monde de la défense était très morcelé et contribuait au monopole américain. À partir de la fin des années 90, le marché européen s'est...
Comparatif des CDD, CDI et CTT : avantages et inconvénients
Mémoire - 23 pages - Ressources humaines
Cependant, la distinction ou la décision de quel contrat sera le mieux adapté à son besoin n'est pas toujours évidente. Ainsi, nous avons choisi d'étudier, dans une première partie les différents critères propres au CDI, puis dans une seconde partie, ceux qui s'avèrent communs à la...
Le wait Marketing et la pression temporelle du consommateur
Mémoire - 66 pages - Marketing produit
La société de consommation dans laquelle nous vivons impose aux entreprises de toujours plus se différencier pour séduire ou fidéliser les consommateurs de plus en plus lassés par la publicité. C'est là que le Marketing joue un rôle important. Le Marketing naît en réaction à la pensée...
Perception extérieure et évolution à l'intérieur des organisations : les étudiants en école de commerce et les grands cabinets d'audit et de conseil
Mémoire - 50 pages - Management organisation
Dans une société où la réussite se conjugue plus avec le verbe avoir qu'avec le verbe être, les critères qui déterminent le choix d'un premier emploi ont parfois tendance à s'éloigner du bon sens, et à être influencés par quantité de facteurs externes au service du « bien paraître ». Il semble...
Saint Gobain Desjonquères : présentation et stratégie
Étude de cas - 11 pages - Stratégie
La stratégie Saint-Gobain Desjonquèresde SGD vise à être présente sur tous les segments de marché de l'activité flaconnage afin de proposer au client une gamme complète dans tous les domaines que ce soit en pharmacie, en parfumerie… C'est d'ailleurs dans cette optique-ci que le PDG de la...
Analyse de la fonction ressources humaines au sein du groupe français Dassault Aviation
Étude de cas - 13 pages - Ressources humaines
Dassault Aviation, groupe industriel français, compte 8000 collaborateurs, dont 3000 au site de Saint-Cloud. Acteur majeur de l'industrie aéronautique mondiale, le groupe affiche sa spécificité : le soutien au client. Le constructeur civilo-militaire base sa stratégie sur des produits de haute...
