Projet tutoré : usine de production d'huile d'Argan
Mémoire - 61 pages - Marketing produit
Développer l'esprit d'équipe et initier à la gestion de projet, les projets tuteurés comme expérience pédagogique originale conduisent les étudiants à se confronter à la gestion de projet et au travail en groupe. Ils représentent aussi une source de contacts avec le monde de...
Modèle de business plan : le cas de l'industrie
Business plan - 17 pages - Stratégie
Spécialiste dans la production et la vente de produits métallurgiques, la société X a besoin d'un remaniement au niveau de sa stratégie en vue de se développer et ainsi d'assurer sa pérennité. Son métier est centré sur la production et la commercialisation de produits métallurgiques. Il est...
L'employabilité : quelle finalité et comment la développer au profit de l'entreprise et dans l'intérêt du salarié ? - publié le 21/09/2010
Mémoire - 56 pages - Ressources humaines
L'employabilité est un concept pour lequel les définitions se sont succédées. Le terme d'employabilité trouve son origine en Angleterre au 19ème siècle et s'inscrit dans le cadre de la mise en place d'une politique de prise en charge des "basses classes" de la société. Il...
Histoire et caractéristiques de la gestion des ressources humaines, cas du Maroc
Étude de cas - 22 pages - Ressources humaines
L'homme a longtemps cru que la seule manière efficace de gérer son organisation, et de ce fait ses employés, était l'autorité. Cependant, cette idée reçue fut peu à peu délaissée dans les débuts du XXème siècle avec l'apparition des premières théories relatives à la gestion des ressources...
Création fictive d'une entreprise dans le secteur des panneaux solaires
Étude de cas - 36 pages - Management organisation
Concernant notre formation en Gestion des Entreprises et des Administrations à l'IUT de Nîmes, divers sujets nous ont été présentés en relation avec les « projets tuteurés ». L'un d'entre eux représentait la création fictive d'une entreprise. Ce sujet nous est apparu très intéressant et nous...
Pilotage de la gestion des ressources matérielles et financières de l'unité - Juicy
Analyse financière - 8 pages - Finance
Scénario du cas étudié : L'entreprise JUICY fabrique du jus d'orange frais qu'elle vend à des embouteilleurs. Elle propose 2 variétés 0 - Jus d'orange ordinaire - Jus d'orange bio La production est réalisée à la commande, livrée au client dès qu'elle est terminée :...
Stratégie des firmes à l'international - Tonnellerie François-Frères
Étude de cas - 21 pages - Stratégie
Dans le cadre de notre cursus, pour le module de stratégie et développement international, nous sommes amenés à réaliser un projet de développement d'une entreprise à l'international. L'objectif de cette étude et présentation orale est de mettre en pratique la théorie ainsi que les...
Etude de marché sur la création d'une société de livraison de petits déjeuners à domicile : Tart'in'Bed
Étude de marché - 43 pages - Stratégie
Pour notre étude de marché, nous devons viser le marché du petit déjeuner. En effet, étant une entreprise de livraison de petits-déjeuners à domicile, il nous faut étudier le marché du petit-déjeuner. De nos jours, le marché du petit-déjeuner est estimé à 5 milliards d'euros dans les grandes...
Management et contrôle de gestion - Le groupe RESTOPRIM
Étude de cas - 6 pages - Contrôle de gestion
Le groupe RESTOPRIM opère principalement dans le secteur de la restauration, notamment dans la région parisienne et les grandes métropoles régionales. Il gère différents types d'établissements : • 17 restaurants Chez Clémentine ; • 5 brasseries Primstube ; • 12 restaurants...
Gestion de projet : création d'un Tour-Opérateur de tourisme sportif, LandadventurA
Étude de marché - 45 pages - Marketing tourisme
Création d'un Tours Operateur, spécialiste du voyage aventure sur mesure, LandadventurA organise des parcours insolites; des programmes exclusifs, établis à la carte, pour vous offrir la possibilité de partir selon vos envies, lors d'un voyage en liberté à deux ou en groupes constitués, en...
Stratégie d'achats de la société Adamone, fabriquant de moustiquaires (2003)
Étude de cas - 26 pages - Achats
La société Adamone est aujourd'hui sur un marché de plus en plus concurrentiel où son savoir-faire n'est plus à prouver. Elle souhaite accroitre sa part de marché sur les trois marchés qu'elle occupe. De plus pour mener à bien cet objectif, elle envisage de baisser ses prix et souhaite par...
"Et toque !" - projet de création d'entreprise de coaching culinaire
Étude de marché - 29 pages - Marketing des services
Le marché culinaire existe depuis de nombreuses années. Spécialités nationales, régionales, locales sont les spécialités revendiquées par de nombreuses entreprises. Restaurants, grands chefs à domiciles, formule traiteur à domicile ou à emporter, prestations à la carte, écoles de cuisine... Ce...
Dans quelle mesure la mise en place d'un plan de prévention des risques psychosociaux peut-elle s'organiser au sein d'une organisation fractionnée ?
Mémoire - 38 pages - Management organisation
Le service prévention des risques professionnels souhaite accorder une attention particulière à la prévention des risques psychosociaux. Depuis 2019, la Métropole d'Aix-Marseille-Provence a pour objectif de lancer une démarche de prévention des risques psychosociaux et a la volonté, pour ce...
Rapport de projet événementiel : organisation d'un concert de soutien
Étude de marché - 37 pages - Management organisation
Ce rapport d'activité présente le suivi et la conclusion du projet Prométhée, consistant en l'organisation d'un concert de soutien pour l'association Occi'zen. Concert qui a eu lieu le jeudi 10 mai à la salle Victoire 2 de Montpellier, avec comme tête d'affiche le chanteur...
Diagnostic stratégique du groupe Michelin et préconisations
Étude de cas - 40 pages - Stratégie
Basé à Clermont-Ferrand, Michelin a implanté 74 sites de production dans 19 pays, et dispose d'une présence commerciale dans 170 pays. Les pneumatiques du groupe sont principalement commercialisés sous les marques Michelin, BFGoodrich, Kleber, Uniroyal et TaurusImplanté. Le groupe dispose...
Le marché des 0-18 ans à l'agence d'Hyènes du LCL
Étude de marché - 3 pages - Stratégie
Avec plus de 14 millions de personnes de moins de 18 ans, le marché des jeunes confirme sa grande attractivité. Plus que la recherche d'une rentabilité immédiate, il est nécessaire pour une banque de préparer son futur face à une grande difficulté pour attirer la clientèle et une forte...
Les ressources humaines en milieu bancaire : le LCL
Étude de cas - 9 pages - Ressources humaines
Filiale du Groupe Crédit Agricole depuis 2003, LCL est une banque française à niveau national créé en 1863, dirigée par Yves Nanquette (DG), et exclusivement dédiée à la banque de détail sur le marché des Particuliers, des Professionnels et des Entreprises. Les offres et services sont...
Le rôle de l'expert-comptable se renforce-t-il en période de crise économique ?
Mémoire - 27 pages - Comptabilité
Aujourd'hui, la demande des entreprises face aux experts-comptables a évolué. En effet il y a quelques années, les prestations attendues par ces derniers étaient surtout liées aux opérations courantes, c'est-à-dire à l'élaboration de la comptabilité, la réalisation des documents de...
Lancement de la Nissan LEAF en France
Étude de cas - 10 pages - Marketing produit
Cette année, l'éco mobilité est à l'honneur. En effet, les constructeurs automobiles vont mettre en avant la voiture électrique. De nombreuses interrogations concernant l'évolution de la voiture électrique persistent mais ses perspectives d'évolutions restent réjouissantes. Beaucoup de...
Business plan : UNITED DECO
Business plan - 54 pages - Marketing produit
Le marché français de la décoration et de l'architecture d'intérieure reste un secteur dynamique et possède un potentiel à exploiter. Effectivement, qui n'est jamais allé dans un magasin de décoration pour acheter une lampe, une nappe, des cadres photos, des décors muraux, etc. ? Qui...
Élaboration d'une stratégie RH - Manpower
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines
Les grands défis RH de Manpower sont étroitement liés entre eux et nécessitent une approche stratégique globale pour y répondre efficacement. Au niveau du recrutement, Manpower doit faire face à une forte concurrence sur le marché de l'emploi, en particulier pour les profils rares et les...
MaBanque BNP Paribas - Plan de développement des compétences et des parcours professionnels
Étude de cas - 8 pages - Ressources humaines
Le développement des compétences et des parcours professionnels revêt une importance cruciale pour assurer la compétitivité et la pérennité de MaBanque, une filiale d'un Groupe bancaire français, BNP Paribas. Cependant, plusieurs défis et problématiques ont été identifiés, notamment...
Les besoins en ressources humaines de la fromagerie Guilloteau
Étude de cas - 5 pages - Ressources humaines
La fromagerie GUILLOTEAU créée en 1983 à PELLUSI dans la Loire, dont le fromage "le Pavé d'Affinois" en a fait son succès, afin de se maintenir et développer son marché n'échappe pas au besoin de se remettre toujours en question. En effet, les progrès technologiques et l'acquisition de machines...
Commerce de fromages de chèvre et de brebis : prévision des ventes et approvisionnement
Analyse financière - 4 pages - Contrôle de gestion
L'analyse des ventes du pavé Rouergue nous apprend plusieurs choses. Premièrement, on remarque que les revenus dégagés par la vente du pavé Rouergue sont, chaque année, saisonniers. En effet, les ventes atteignent un pic au quatrième trimestre de l'année (de septembre à décembre) puis décroissent...
Les principes du marketing approfondi
Guide pratique - 110 pages - Théories marketing
L'étude de l'environnement général doit être traité par rapport aux variables du marketing MIX à savoir : le produit, le prix, la distribution, la force de vente et la communication. La relation croisée environnement et variables du MIX permet d'appréhender l'environnement général dans sa...
Actualité de la thèse d'Alfred Chandler: exemple de la gestion des clients non membres dans un groupement d'intérêt économique
Mémoire - 97 pages - Management organisation
Ce mémoire expose l'actualité de la thèse d'Alfred Chandler, c'est à dire l'existence d'une relation réciproque entre la stratégie et la structure à travers l'exemple de la gestion des clients non membres au sein du BCA, qui peut être résumée, par la question suivante : Comment obtenir une...
Le fumet des dombes
Étude de cas - 33 pages - Management organisation
Le Fumet des Dombes est une PME créée en 1988 par Edouard Rolland, spécialisée dans le fumage de poissons et de volailles. Les fabrications artisanales de l'entreprise concilient savoir-faire traditionnel et maîtrise de la sécurité alimentaire. La PME se compose de 11 personnes et a dégagé en...
Cas Club Med: le recrutement
Étude de cas - 8 pages - Ressources humaines
Comment concilier la saisonnalité de l'activité du Club, avec l'impératif de vision sur le long terme qu'exige une véritable politique de recrutement? Comment concilier du même coup la spécificité du secteur avec l'exigence de quantité et de qualité des futurs salariés? A...
Le livret d'accueil est-il un outil efficace pour l'intégration du nouveau salarié ? L'exemple de l'URSSAF du Calvados
Mémoire - 61 pages - Ressources humaines
L'intégration des nouveaux salariés au sein d'une nouvelle entreprise n'est pas toujours chose facile. Même dans les entreprises ayant une bonne politique d'intégration, telle que la SNCF, on peut trouver jusqu'à 10% de salariés insatisfaits de leur période d'intégration. Cette intégration est...
Communication Groupes Adultes et Comités d'entreprises pour le Paléosite, musée interactif consacré à la Préhistoire
Étude de marché - 22 pages - Marketing tourisme
Le but de notre projet est la promotion du Paléosite en travaillant sur la communication, l'analyse des consommateurs et la recherche de nouveaux contacts notamment les groupes de seniors. Le site de St Césaire accueille le Paléosite depuis maintenant 2 ans. Ce musée interactif est consacré à...
