Implantation de SAP sur le marché des logiciels de gestion d'entreprise
Étude de cas - 3 pages - Audit
Un ERP (Entreprise Resource Planning) est un progiciel modulaire et intégré permettant de gérer les principaux processus d'affaires d'une organisation (vente et distribution, finance, production, approvisionnement, ressources humaines…). ll y a deux composantes importantes : la base de...
Analyse stratégique de l'entreprise Valeo (2008)
Étude de cas - 58 pages - Management organisation
Valeo est un groupe industriel indépendant et international, entièrement dédié à la conception, à la fabrication et à la vente de composants, de systèmes et de modules pour l'automobile et les poids lourds, tant en première qu'en deuxième monte. Il se classe parmi les premiers...
Intégration d'un logiciel Erp chez Cap Gemini Ernst and Young (2006)
Étude de cas - 14 pages - Management organisation
Un logiciel ERP permet à l'entreprise une meilleure maîtrise de ses activités de production, à travers l'optimisation de l'utilisation de ses ressources, humaines ou matérielles. Ce type de logiciel présente de nombreux avantages pour les entreprises, comme par exemple l'optimisation des...
Le marché de la restauration en Belgique - Analyse PESTEL d'une chaîne de restauration franchisée et analyse des tendances alimentaires actuelles
Étude de cas - 9 pages - Marketing de la restauration
La mise en place d'une chaîne de restauration sous le modèle de la franchise et orientant son identité et son type de production autour du concept de ceviches doit être envisagée selon plusieurs modalités, et ce, afin d'en anticiper toutes les facettes et d'évaluer de manière...
Le système d'information de gestion des ressources humaines et sa performance en entreprise
Revue de littérature - 11 pages - Ressources humaines
Dans le contexte actuel marqué par la concurrence, de nombreuses entreprises cherchent à améliorer leurs compétitivités et leurs performances. L'un des moyens d'y parvenir consiste à se doter d'un système efficace d'information des ressources humaines, qui répond aux besoins en...
La politique de tarification - les modulations de prix : le cas « Marie »
Étude de cas - 7 pages - Marketing consommateur
Cependant, le lancement du produit sur le marché ayant été effectué, à quelles conditions pourra-t-on considérer une telle stratégie comme réussie ? Que doit-elle faire pour trouver sa place dans une niche, au pire des cas, pourrait-on envisager un retrait de la marque hors de ce segment, et...
Manuel sécurité denrées alimentaires (SDA)
Guide pratique - 26 pages - Management organisation
2. Normes et définitions Notre système de management est conforme à la norme : ISO 22000 (2005) : Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires. Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire (...)
Enjeux et limites du e-learning : étude de cas dans la distribution spécialisée (2010)
Étude de cas - 40 pages - Ressources humaines
Lorsque la Loi de juillet 1971 a organisé la formation continue en entreprise, celle-ci a été essentiellement considérée comme un « plus » appréciable pour les salariés. Le changement de contexte lui a, en quelques années, donné un rôle primordial en l'inscrivant dans la stratégie à long terme....
L'accès différé au capital social
Mémoire - 32 pages - Droit des affaires
Mémoire de DEA en droit des sociétés sur « l'accès différé au capital social ». Etude de la problématique posée par le déclin du capital social et renouveau trouvé dans la notion de capital différé par l'intermédiaire du mécanisme des valeurs mobilières (libéralisation opérée en droit...
Les stratégies de Mc Donald's
Étude de marché - 17 pages - Marketing produit
Exposé de Marketing (Première année d'école de commerce) présentant les différentes stratégies qui ont permis le succès de Mc Donald's.
Implémentation de logiciels de gestion intégrée (ERP) et impact sur l'optimisation des processus logistiques. Cas INAAM / Oracle E-business suite
Mémoire - 55 pages - Management organisation
Les systèmes d'information d'entreprise se sont informatisés d'abord pour automatiser les traitements d'information nécessaires à chaque fonction (achat, vente, comptabilité…). Parce que l'entreprise était confrontée à une accélération des flux (en conception, production,...
Modèle d'accord pour bonus exceptionnel en entreprise
Contrat type - 2 pages - Ressources humaines
Modèle d'accord de bonus exceptionnel, conclu entre une entreprise est ses salariés. Pour 2009, l'URSSAF n'a pas encore annoncé clairement les conditions de ce bonus. En conséquence, vous pourrez vous servir de ce modèle le moment venu.
Repenser la gestion des carrières dans une usine confrontée à des départs massifs à la retraite : le cas de la société Couboi (fabrication de couvercles de boîtes aluminium)
Étude de cas - 4 pages - Ressources humaines
La société Couboi emploie actuellement 460 salariés dans le domaine de la fabrication de couvercles de boites aluminium et à l'impression sur ceux-ci. Il y a 12% de femmes dans cette entreprise, c'est donc une entreprise plutôt masculine. C'est essentiellement un site de production donc les...
Le concept Styltech du groupe Arcelor
Étude de cas - 4 pages - Stratégie
Ce document présente l'étude de la communication réalisée par la société Sollac du groupe Arcelor pour tenter de faire connaître du grand public son concept Styltech innovant en matière de construction. Extrait : "Sollac possède avec STYLTECH un concept novateur et de qualité propre à le...
Etude du marché des poissons et volailles fumés : le cas de la PME Fumet des Dombes
Étude de cas - 39 pages - Marketing produit
La démarche qualité : - Une politique sanitaire affirmée et validée par notre méthode HACCP. - Formation du personnel. - Plan de surveillance des bonnes pratiques de fabrication, sanctionné par les analyses réglementaires. - Locaux agréés pour la production de denrées alimentaires. -...
Rapport d'étonnement sur le jeu KIT-SMED
Étude de cas - 4 pages - Management organisation
Le jeu Kit-SMED multimédia a pour but d'initier à la méthode SMED (Single Minute Exchange of Die), soit au changement rapide d'outil. Il s'agit de minimiser les temps de changement d'outil, de réglages et d'essais sur une machine ou une ligne de production entre deux séries...
Lancement d'un produit innovant : une salade de fruits exotique dans un format individuel
Étude de marché - 40 pages - Marketing produit
Dans notre recherche d'idées, nous avons décidé de créer un produit authentique, sain ainsi qu'apportant des bienfaits nutritionnels. C'est alors que les fruits nous sont apparus comme une évidence, fallait-il encore trouver les ingrédients, le mode de consommation ou encore si le produit serait...
Mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon ISO 22000 : 2005, cas d'une conserverie des câpres
Mémoire - 80 pages - Management organisation
La mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires permet de répondre d'une manière efficace aux exigences clients, réglementaires et légales et de gagner la confiance des consommateurs. Le présent travail entre dans le cadre de la mise en place d'un...
Etude du management stratégique des Grands Moulins de Paris
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
L'objectif des Grands Moulins de Paris est d'élaborer et commercialiser des produits de haute qualité en assurant la sécurité et la « convénience » (la praticité, la facilité d'utilisation) pour les consommateurs et les transformateurs grâce à une démarche permanente de traçabilité des matières...
Croissance, déclin et renaissance de l'entreprise Wavecom, sur le secteur des solutions sans fil
Étude de cas - 28 pages - Marketing technologies
Wavecom S.A. se place sur le secteur des solutions sans fil, un marché B to B. Nous allons ici parler de fragmentation du secteur : il y a nécessité d'innover en permanence, ainsi l'avantage concurrentiel est faible et peut être copié, mais les modalités de différenciation sont nombreuses. De...
Analyse stratégique d'EDF ENR
Étude de marché - 35 pages - Marketing produit
[...] La société EDF ENR est une filiale d'EDF et EDR Energie Nouvelles. Elle est elle même découpée en deux filiales principales : EDF ENR Solaire (acquise en 2010) et EDF ENR PWT (acquise en 2012). EDF ENR Solaire est spécialisée dans la commercialisation et l'installation de...
Création d'un magasin d'usine de conserves et salaisons provençales
Étude de cas - 6 pages - Marketing distribution
Rappelons l'ambition : Mr. Bliault possède un terrain de 1000 m² au sein du « triangle d'or », Arles, Avignon, Nîmes. Il a pour intention de créer une surface de vente en commercialisant ses produits alimentaires ainsi que d'autres marchandises venues des producteurs locaux. Cela dit, Mr. Bliault...
La cuisine centrale de Rezé
Étude de cas - 5 pages - Logistique
La cuisine centrale de Rezé est un établissement municipal créé en 1989. Elle prépare les repas pour les restaurants scolaires et municipaux, ainsi que pour des clients extérieurs à Rezé et les réceptions organisées par la ville. Elle s'occupe de sa propre gestion mais aussi de celle de ses...
Boutique de vente en ligne: Brasserie auvergnate "La Mangoune", lancement du projet, analyse et modélisation du problème
Étude de cas - 10 pages - Digital & e-marketing
L'entreprise La Mangoune souhaite créer un site de vente en ligne afin de pouvoir y proposer un catalogue de produits liés au terroir. L'entreprise, au travers de son responsable, Jean-François Roche, m'a chargé de réaliser la partie « conception » de ce site. Cette partie se décompose en...
Etude de marché du photovoltaïque
Étude de marché - 32 pages - Marketing produit
La filière du photovoltaïque est en plein essor. La matière première (le silicium) est abondante, et l'énergie solaire est inépuisable. Face à la hausse des prix des énergies fossiles, les énergies renouvelables vont devenir de plus en plus incontournables à l'avenir. Le photovoltaïque...
Cahier des charges pour la création d'un site de e-commerce, boutique en ligne pour "La Magoune", brasserie auvergnate
Étude de cas - 13 pages - Digital & e-marketing
Réalisation d'une boutique de vente en ligne sur un site internet existant. L'entreprise La Mangoune souhaite créer un site de vente en ligne afin de pouvoir y proposer un catalogue de produits liés au terroir. L'entreprise, au travers de son responsable, Jean-François R., m'a chargé de...
Projet ERP et évolution des organisations. Implications et impacts organisationnels des projets ERP (2006)
Mémoire - 64 pages - Management organisation
Les pionniers de « l'approche de la prise de décision », Herbert Simons et James March entres autres, ont, dès les années 40, présenté et analysé les organisations comme des systèmes de prise de décision. Cette conception de l'information tend à démontrer que la décision organisationnelle ne peut...
Verdines, rénovateur de cartouches d'encre compatibles
Étude de cas - 25 pages - Marketing des services
L'entreprise Verdines, basée dans le centre-ville de Morlaix et spécialisée dans la recharge de cartouches d'encre compatibles, éprouve aujourd'hui quelques difficultés d'évolution. Implantée depuis peu de temps dans le secteur, son dirigeant a profité de la fermeture d'un de ses concurrents pour...
Le comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail: étude d'un cas pratique
Cas Pratique - 8 pages - Droit du travail
Le comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail a pour mission de participer à la santé physique et mentale, à la sécurité et à l'amélioration des conditions de travail des salariés de l'établissement au sein duquel il assure ses fonctions, mais il doit aussi analyser et...
Le contrôle de gestion sociale : le métier, ses pratiques et outils dans une organisation
Mémoire - 66 pages - Finance
Il est utile de souligner que la fonction du contrôle de gestion sociale est une récente apparition de l'évolution de la gestion des ressources humaines. Il s'agit de passer du contrôle de gestion des objets, produits ou machines, au contrôle de gestion des activités et des hommes qui les...
